![黑豆打粉需要炒熟嗎]( "黑豆打粉需要炒熟嗎")
- 黑豆是豆科植物大豆的乾燥種植，在我國各地都有栽培，營養價值極高，很多家庭都會將其購買回來烹飪食用，除此之外，還能將黑豆磨成粉沖泡飲用，風味極佳。那麼黑豆打粉需要炒熟嗎？1、一般情況下，要想將黑豆磨成粉，基本上都是需要先炒熟的，因為黑豆在運輸、儲存的過程中難免會接觸到一些...
- 21625
![醋泡黑豆的正確做法是什麼]( "醋泡黑豆的正確做法是什麼")
- 黑豆是日常生活當中常見的食物，醋是十分常見的調味品。用醋泡黑豆是一種比較常見的吃法，那麼醋泡黑豆的正確做法是什麼呢？1、選擇上好的當年生黑豆乾品，選擇飽滿無蟲洞的2、用清水浸泡治豆子，如果天氣炎熱，可以放在冰箱裏浸泡。使豆子全部泡開，沒有皺紋。3、把鍋燒熱，豆子放在鍋...
- 28990
![黑豆可以直接打豆漿嗎]( "黑豆可以直接打豆漿嗎")
- 豆漿是經常出現在早餐桌上的，因為豆漿的營養不必牛奶差，甚至比牛奶還質量高，因此越來越多的人早餐選擇喝豆漿。不只是黃豆可以打豆漿，黑豆也是可以的，而且營養成分要超越黃豆，那黑豆可以直接打豆漿嗎？1、黑豆是可以直接打豆漿的。只是直接打出來的豆漿沒有用水泡過之後打出來的...
- 18895
![黑豆木耳烏雞湯怎麼做好吃]( "黑豆木耳烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：烏雞200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1塊、鹽1茶匙、水髮香菇5克、小葱1根。步驟2烏雞提前讓老闆處理好，清洗剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5黑木耳洗淨備用。步驟6將黑豆侵泡2小時備用。步驟7鍋中加入清水，放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出...
- 32285
![雪裏蕻炒黑豆怎麼做]( "雪裏蕻炒黑豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑豆150克、雪裏蕻100克、幹辣椒3個、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分，撈出，擠去水分，切成小段。步驟3黑豆提前泡發12小時，撈出，放入鍋中，加水沒過黑豆，煮30分鐘撈出瀝乾。步驟4幹辣椒切小段，葱切末，姜...
- 25557
![黑米黑豆蓮子粥的做法]( "黑米黑豆蓮子粥的做法")
- 食材：黑米30克、黑豆20克、蓮子20克、糙米20克、枸杞3克步驟：1、黑米、黑豆、蓮子、糙米洗淨，放入清水中浸泡2小時。2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入黑米、黑豆、蓮子、糙米煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。3、放入冰糖5克、枸杞3克，繼續熬煮5分鐘，即可盛出享...
- 20607
![醋泡黑豆的正確做法]( "醋泡黑豆的正確做法")
- 步驟1食材：幹黑豆100克、陳醋20克、冰糖20克。步驟2黑豆提前浸泡一晚。步驟3取平底鍋，放入黑豆，小火煸炒至表皮開口，盛出冷卻。步驟4將黑豆裝入密封罐中，加陳醋、冰糖沒過黑豆。步驟5密封保存，常温放置一週即可。...
- 13544
![黑米赤小豆粥的做法]( "黑米赤小豆粥的做法")
- 食材：赤小豆40克黑米50克步驟：赤小豆洗淨，放入清水中浸泡4小時。黑米洗淨，放入清水中浸泡2小時；2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入赤小豆、黑米煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；3.熬好後關火繼續燜5分鐘，即可盛出享用；小貼士由於赤小豆含有皂草甙物質，具有通便、利尿...
- 5893
![黑眼豆豆包做法是什麼]( "黑眼豆豆包做法是什麼")
- 黑眼豆豆包是目前比較新穎的一種麪包，這種麪包吃起來鬆軟可口，而且還有一股香濃的巧克力味道，對於喜歡吃黑眼豆豆包的朋友來講，最想知道的就是它的做法，那麼黑眼豆豆包做法是什麼呢？下面就讓小編來告訴大家。1、首先準備材料，分別是高粉、低粉、可可粉、雞蛋、白糖、酵母、奶粉...
- 24920
![紅豆薏米黑豆粥怎麼做]( "紅豆薏米黑豆粥怎麼做")
- 步驟1食材：薏米30克、紅豆30克、黑豆30克調味料：冰糖3克步驟2將薏米、紅豆、黑豆洗淨，用清水提前浸泡一晚。步驟3鍋中放入適量清水、冰糖，放入薏米、紅豆、黑豆，大火煮沸後轉小火煮至濃稠即可。...
- 24365
![醋泡黑豆怎麼做]( "醋泡黑豆怎麼做")
- 1、將黑豆淘洗乾淨，與適量水一起倒入鍋中，煮至黑豆表皮爆裂，再小火煮十分鐘左右；2、撈出黑豆，瀝乾水分，放進可以密封的容器裏，按照黑豆、醋1：3或2：3的比例放入糙米醋；3、晾涼之後密封好容器，等黑豆吸收醋，膨脹起來即可食用。醋泡黑豆的做法醋泡黑豆是用黑豆、醋製作的一道家常菜。黑...
- 8497
![芝麻黑豆豆漿怎麼做]( "芝麻黑豆豆漿怎麼做")
- 黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裏，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裏，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裏，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆漿的做法：1.黑豆提前用清水浸泡8個小時左右，黑芝麻洗淨備...
- 11671
![黑豆粥的做法]( "黑豆粥的做法")
- 步驟1準備食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁，再倒入適量清水，大火燒開，轉小火燉煮20分鐘。步驟5然後加入糖，大米繼...
- 20184
![黑豆泡醋怎麼做]( "黑豆泡醋怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑豆200克，陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3然後把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4然後再調到小火翻炒，豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟5再把炒熟的黑豆晾涼。步驟6倒入陳醋。步驟7密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8...
- 31424
![紅棗黑豆漿做法是什麼]( "紅棗黑豆漿做法是什麼")
- 相信大家對豆漿不會陌生了，作為我們生活中比較常見的一種飲品，不但營養豐富，而且老少皆宜，而隨着社會的不斷髮展，豆漿的口味也變得多樣了，很多人喜歡上了紅棗黑豆漿，那麼紅棗黑豆漿做法是什麼呢？1、用涼水泡黑豆5個小時左右，紅棗黑芝麻備用。2、放入榨汁機，把三種原料混合打成漿。3...
- 9648
![黑豆的吃法有哪些]( "黑豆的吃法有哪些")
- 食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式，都非常有利於吸收和消化。需要注意的是，黑豆雖然好處很多，但是炒熟了吃會引起便祕，一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘，黑豆冷水入鍋，加入大米，大火煮沸轉小火煮30分鐘即可；黑豆用於煲湯的話，就先將黑豆清洗乾淨，用...
- 11906
![黑豆的吃法]( "黑豆的吃法")
- 步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步驟7倒入陳醋，密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8拿出即...
- 25618
![芝麻黑豆豆漿的做法]( "芝麻黑豆豆漿的做法")
- 步驟：1.黑豆放入清水中浸泡8小時，黑芝麻洗淨。2.將黑豆、黑芝麻放入攪拌機中，加入適量清水，攪拌。3.將紗布鋪在盤子中，倒入拌好的豆漿過濾。4.濾好的黑豆漿倒入鍋，小火煮2分鐘，加入冰糖20克拌勻即可。...
- 14054
![黑豆牛骨湯怎麼做好吃]( "黑豆牛骨湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛骨200克、黑豆50克、花生50克、紅棗3粒，姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙。步驟2牛骨洗淨。步驟3薑切片。步驟4紅棗去殼切丁（提前讓老闆剁成小塊）。步驟5鍋中倒水煮開加牛骨，薑片煮5分鐘撈出備用，花生焯水備用。步驟6把黑豆倒入鍋中，小火炒至黑豆爆開，再把牛骨、黑豆、花...
- 16420
![紅豆黑米魚膠怎麼做]( "紅豆黑米魚膠怎麼做")
- 步驟1食材：紅豆40克，黑米30克，魚膠10克、冰糖10克。步驟2紅豆用清水泡發4小時。步驟3黑米用清水泡發3小時。步驟4魚膠用清水泡發24小時，變軟後撈出。步驟5砂鍋中放入紅豆、黑米、魚膠，倒入700毫升清水，煮沸後，轉中小火，熬煮1小時，加入冰糖，再熬煮1小時，即可。...
- 13233
![黑豆泡醋做法是什麼]( "黑豆泡醋做法是什麼")
- 黑豆是我們日常生活中常見的一種食材，不僅營養全面，而且含有豐富的蛋白質，現在很多人喜歡用黑豆泡醋，那麼黑豆泡醋做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下黑豆泡醋做法吧。1、首先將黑豆清洗乾淨瀝乾水分備用。2、然後將黑豆放入鍋中用中火炒幹黑豆的水分。轉小火炒至黑豆表皮裂...
- 18652
![黑豆生魚湯的做法]( "黑豆生魚湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚1條，黑豆50克，黃酒200毫升，紅棗2顆。枸杞10粒，姜3克、豬油10克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒2克。步驟2鯽魚洗淨，加入料酒，拌勻，醃製20分鐘。步驟3薑切片。步驟4黑豆用沸水浸泡30分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入鯽魚，煎至兩面金黃，放入薑片、黑豆，炒香。步驟6倒入黃酒、60...
- 19068
![自發黑豆芽的做法是什麼]( "自發黑豆芽的做法是什麼")
- 黑豆芽就是用黑豆發出來的豆芽，口感基本上和綠豆芽一樣，不過網友們知道自發黑豆芽的做法是什麼嗎？下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、將兩杯（約80g），黑豆放入大點的容器內，淘洗幾遍後（如有壞豆，挑出不要），倒入大半碗清水浸泡8-12小時，最好蓋上蓋避光，放置陰暗處。2、黑豆泡到...
- 15940
![黑豆紅棗豆漿怎麼做]( "黑豆紅棗豆漿怎麼做")
- 相信大家對於豆漿不會陌生了，它是我們生活中常見的一種飲品之一，而現在豆漿口味有很多種，比較受歡迎的一種是黑豆紅棗豆漿，黑豆紅棗豆漿營養豐富，是冬季最佳飲品之一，那麼黑豆紅棗豆漿怎麼做呢？1、用涼水泡黑豆5個小時左右。紅棗、黑芝麻備用。2、放入榨汁機，把三種原料混合打成...
- 6360
![黑木耳燴豆腐做法]( "黑木耳燴豆腐做法")
- 步驟1準備材料：豆腐200克、水發黑木耳20克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、蠔油1茶匙、油適量、生粉1茶匙、小葱1根、麻油1茶匙、胡蘿蔔20克。步驟2豆腐洗淨切小塊。步驟3黑木耳洗淨撕成小朵。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒熱水，水開將豆腐焯水2分鐘撈出備用。...
- 9855
生活百科幫
