![雞腿燉火鍋的做法]( "雞腿燉火鍋的做法")
- 火鍋應該是很多朋友都非常喜歡吃的，一般不管在家裏還是出去吃火鍋都是辣的比較過，如果想自己的做雞腿火鍋的話，所以朋友想知道雞腿燉火鍋的做法是什麼？下面讓小編為你去了解一下雞腿燉火鍋的做法。1、雞腿洗淨，放入鍋中，加2大碗清水，放入葱段、薑片、枸杞、大棗，大火煮開後改成小...
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![火腿燉蘿蔔湯的做法]( "火腿燉蘿蔔湯的做法")
- 步驟1食材：火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小葱1根。調料：鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6葱切葱花。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入薑末、火腿翻炒幾下，加入適量清水...
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![雞腿怎麼做]( "雞腿怎麼做")
- 1、先將雞腿洗淨，在表面輕劃幾刀，然後將雞腿放入碗中，加入炸雞粉、料酒醃製3小時；2、將炸雞粉倒入碗中，加入水攪拌均勻，然後將雞腿放入炸雞粉混合液中裹勻，將麪粉、澱粉、炸雞粉按照2:1:1的比例放入碗中，然後將調好的雞腿放入調好的粉中裹勻；3、在鍋中加入油並燒至7成熱，將雞腿放入...
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![海蔘燉雞腿怎麼做好吃]( "海蔘燉雞腿怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：海蔘150克、雞腿50克。紅棗6顆、姜1塊、小葱1根、黑豆50克、鹽1茶匙。步驟2海蔘洗淨。步驟3雞腿洗淨剁小塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6紅棗去核切片。步驟7黑豆用清水浸泡20分鐘。步驟8鍋中燒熱水，放入海蔘、雞腿，焯水撈出備用。步驟9砂鍋中放入雞...
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![火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃]( "火腿腸炒雞蛋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：火腿腸2根、雞蛋2個、黃瓜50克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3火腿腸切片。步驟4小葱切葱花。步驟5雞蛋打散備用。步驟6首先起鍋燒油，倒入雞蛋煎至定型後炒散。步驟7然後加入火腿腸翻炒2分鐘。步驟8然後放入黃瓜翻炒30秒，接着加入鹽調...
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![金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃]( "金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片。步驟7起鍋倒油，油熱加入姜、小米辣爆香。步驟8然後加...
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![怎麼炸雞腿]( "怎麼炸雞腿")
- 雞腿洗淨，在表面劃上幾刀，雞腿放碗中，抹上醃料、鹽、生抽和料酒，醃製3小時左右，碗中放入炸雞粉和雞蛋，攪拌成液態，雞腿放炸雞粉混合液中裹一圈，撈出，裹上一層面包糠，油温燒至7成熱，雞腿放進去炸，小火炸至金黃後，撈出，將雞腿復炸1分鐘後即可。怎麼炸雞腿主料雞腿4個，雞蛋1個輔料麪包糠，醃...
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![可樂雞腿怎麼做]( "可樂雞腿怎麼做")
- 1、首先把姜切成小塊，在雞腿里加入鹽、醬油、料酒和姜塊，拌均勻後醃製一小會兒。2、鍋裏倒入油，然後放入雞腿並炒至金黃，接着倒入可樂和少許老抽，小火煮至沸騰。3、保持雞腿煮到全熟，待雞腿煮到褐色就可以出鍋食用。...
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![花旗參燉雞腿怎麼做好吃]( "花旗參燉雞腿怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞腿200克、花旗參5克、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2雞腿洗淨剔除雞骨，再切成塊。步驟3花旗參洗淨。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5首先砂鍋中放入雞腿、花旗參，再加適量清水，大火煮沸轉小火燉40分鐘。步驟6然後加入枸杞、鹽，繼續燜煮5分鐘。步驟7最後盛入碗中即可。...
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![火腿怎麼做]( "火腿怎麼做")
- 1.金針菇切去根部，洗淨撕開，火腿切絲，青椒切絲，姜切末，蒜切末，葱切葱花；2.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末炒香，放入金針菇、火腿絲翻炒至斷生；3.加入料酒半勺、鹽半勺、雞精半勺，切好的葱花翻炒均勻即可出鍋。...
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![火鍋雞怎麼做好吃]( "火鍋雞怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞200克，胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、花椒5克、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、幹辣椒5克、油適量、小葱1根。步驟2雞洗淨剁塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋...
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![清燉雞怎麼做]( "清燉雞怎麼做")
- 步驟1雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、葱白1段、枸杞2克、鹽1勺、料酒1勺步驟2薑切片。步驟3葱切段。步驟4雞肉剁成小塊。步驟5鍋中燒水，將雞肉放入沸水中，放入料酒，撇去血沫，瀝乾。步驟6準備砂鍋，將雞肉放入鍋中，加入菠蘿蜜，放入葱段、薑片，加入清水適量，中火燉50分鐘。步驟7最...
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![火腿韭菜炒雞蛋怎麼做]( "火腿韭菜炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油温6成熱，倒入雞蛋液炒散，盛出備用，鍋中留底油，加入大蒜、生薑炒香...
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![火腿燉豬肘怎麼做好吃]( "火腿燉豬肘怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：豬肘200克、火腿100克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、黃酒適量。步驟2豬肘洗淨剁塊備用。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5火腿切片。步驟6鍋中倒入適量清水，倒入豬肘、燒開後撇去浮沫撈出備用。步驟7砂鍋中倒入適量清水，加入薑片、黃酒大火煮沸轉小火煲40分...
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![清湯雞腿的做法]( "清湯雞腿的做法")
- 步驟1食材：雞腿300克、蟹味菇200克、小葱1根、姜5克、料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克。步驟2雞腿剁塊。步驟3冷水入鍋，加入料酒，煮3分鐘，撈出，洗淨浮末。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6鍋中放入適量清水，放入雞腿、蟹味菇、薑片，大火煮開轉小火燉30分鐘，加入鹽、胡椒粉調味，盛出...
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![電飯鍋燉雞腿怎麼做]( "電飯鍋燉雞腿怎麼做")
- 隨着生活水平的太高，現在越來越多人更注重飲食衞生了，所以現在很多人喜歡在家烹飪美食，其中電飯鍋燉雞腿是比較多人喜歡製作的一道菜，那麼電飯鍋燉雞腿怎麼做呢？今天小編給大家分享一下電飯鍋燉雞腿的做法吧。1、雞腿洗乾淨，放葱煎蒜，生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉。2、撒點鹽拌勻...
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![怎麼做滄州火鍋雞]( "怎麼做滄州火鍋雞")
- 步驟1準備食材：雞300克、郫縣豆瓣醬適量、鹽1勺、料酒1勺、白芷5克、桂皮5克、幹辣椒10克、香葉5克、姜1塊、蒜15克、小茴香5克、雞精1勺、醋適量、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4雞肉剁成塊。步驟5碗中倒入醋和一半蒜末調成醋蒜泥，然後倒入味碟中。步驟6雞肉用...
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![怎麼做火腿雞蛋餅]( "怎麼做火腿雞蛋餅")
- 麪粉過篩加水攪拌至麪糰鬆散；加鹽和冷水揉成麪糰鬆弛1小時；鬆弛完後，取出分割成5個麪糰；取一個麪糰抹色拉油攤開，再用擀麪杖擀開；把麪糰放煎鍋中，中小火煎；雞蛋液倒在麪餅上，放入一片火腿片，繼續煎；把麪餅翻面繼續煎，雞蛋火腿上塗上番茄醬，捲起即可。怎麼做火腿雞蛋餅主料：中筋麪粉200g...
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![雞腿燉土豆的做法]( "雞腿燉土豆的做法")
- 食材：雞腿300克土豆100克胡蘿蔔50克姜1塊大葱1段蒜3瓣八角1個調料：老抽、鹽雞精料酒白糖步驟：1.雞腿洗淨切塊，土豆去皮切塊，放入清水中。胡蘿蔔切塊。葱薑蒜切片2.鍋中放入適量水，放入雞腿煮開，撈出待用3.鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入八角炒香，加入雞腿翻炒，放入葱薑蒜、老抽...
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![燉雞腿怎麼做]( "燉雞腿怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞腿3個、幹香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、鹽2克。步驟2雞腿切塊。步驟3冷水入鍋。步驟4加入料酒，水沸後繼續煮1分鐘。步驟5撈出，瀝乾水分。步驟6幹香菇提前泡發。步驟7薑切片。步驟8大葱切段。步驟9小葱切葱花。步驟10燉鍋中倒入適量清水。...
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![燉雞怎麼做]( "燉雞怎麼做")
- 1、香菇用温水泡發洗淨，姜10克切片。2、鍋中加入適量清水大火燒開，放入料酒1勺、再放入薑片、雞肉塊、鹽1勺，煮5分鐘後撈出，鍋中放入薑片、香菇、雞肉塊、紅棗3顆，枸杞5克，倒入適量清水燒開，轉小火煲2小時。3、2小時後關火，放入鹽2勺、雞精1勺調勻即可。...
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![怎麼煎雞腿]( "怎麼煎雞腿")
- 1、雞腿洗淨後剔除骨頭，葱切段，薑切片，洋葱切絲；2、將葱段、洋葱、醬油倒入容器中，加入雞腿；3、按摩雞腿肉，用叉子插幾下雞腿肉，醃製15分鐘後蓋上保鮮膜，再放進冰箱裏保存2小時；4、鍋內放少許油，雞皮向下放入雞腿，煎至表面金黃色，再翻面煎2分鐘；5、將半勺蜂蜜、一勺醬油和適量清水加入...
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![火腿菇炒雞蛋怎麼做]( "火腿菇炒雞蛋怎麼做")
- 步驟1準備食材：火腿菇200克，雞蛋2個，大蒜2瓣，生薑1克，小葱2根，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2洗淨的火腿菇撕小朵。步驟3雞蛋磕入碗中，雞蛋打散備用。步驟4大蒜切末。生薑切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中倒入食用油，油温6成熱，倒入雞蛋炒散，盛出備用，鍋中留底油，倒入大蒜、生薑，加...
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![黃燜雞火鍋怎麼做好吃]( "黃燜雞火鍋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞肉200克、土豆50克、香菇50克、青椒20克、紅椒20克、姜1塊、幹辣椒5克、小葱1根步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4香菇切塊。步驟5青椒切塊。步驟6紅椒切塊。步驟7幹辣椒切段。步驟8薑切片。步驟9小葱切葱花。步驟10首先起鍋燒熱水，水開放入雞...
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![炸雞腿的做法]( "炸雞腿的做法")
- 雞腿洗淨，在雞腿的表面劃上幾刀，雞腿放碗中，加炸雞粉和料酒醃製3小時，炸雞粉倒入碗中，加清水拌勻，雞腿放炸雞粉混合的液體中裹勻，麪粉、澱粉和炸雞粉按比例放入碗中，將雞腿放進去裹勻，鍋中加適量油，燒至7成熱，雞腿放進去炸至金黃撈出，再將雞腿復炸1分鐘撈出即可。雞腿怎麼做好吃食材：...
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