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關於小湯圓做法的百科

怎樣做小湯圓才會Q彈
  • 怎樣做小湯圓才會Q彈

  • 湯圓,別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。那怎樣做小湯圓才會Q彈呢?1、如果想要做出口感Q彈的小湯圓的話,就要先購買適量的水磨糯米粉,這種糯米粉一般都更加柔軟...
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寧波湯圓怎麼做
  • 寧波湯圓怎麼做

  • 步驟1準備食材:糯米粉150克、豬油30克、黑芝麻30克、白糖20克。步驟2豬油和綿白糖混合成團。步驟3黑芝麻磨成細粉狀。步驟4將磨好的黑芝麻再加入豬油綿白糖的團中。步驟5揉和後,搓成小丸子狀備用。步驟6糯米粉加100克温水揉成團,並將糯米粉團分成小份,做成小碗狀。步驟7將黑...
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炸湯圓怎麼做
  • 炸湯圓怎麼做

  • 步驟1食材:湯圓10個、雞蛋1個、麪包糠20克。調味料:食用油20克。步驟2鍋中放水燒沸,放入湯圓煮3分鐘,撈出。步驟3雞蛋打散,放入湯圓裹一層蛋液。步驟4再裹一層面包糠。步驟5炒鍋中油温6成熱時,放入湯圓炸至金黃。步驟6撈出裝盤即可。...
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白蘿蔔豆腐圓子湯的做法
  • 白蘿蔔豆腐圓子湯的做法

  • 食材:白蘿蔔500克豬肉150克豆腐150克薑末葱花白胡椒粉芝麻油1.白蘿蔔洗淨去皮,肥瘦肉自己剁成細餡兒,豆腐一小塊,薑末少許。2.豆腐不用切,加入肉餡兒和薑末、鹽、草果粉,混合好味道,開始用手捏。要捏到肉餡和豆腐混合,(豆腐一定要捏到很細,不然捏圓子的時候容易散。這點請特別注意!)...
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幹吃湯圓的做法f
  • 幹吃湯圓的做法f

  • 糯米粉加少許水攪拌成團,取出,搓揉成條狀再分成塊,壓扁,放鍋內蒸熟取出,蒸熟的麪糰用擀麪杖不停的搗,糯米麪團分成小份,將果醬放麪糰裏封口,揉成圓球狀,包好之後放盤子裏,再放蒸鍋裏大火蒸5分鐘取出即可。幹吃湯圓做法步驟材料:糯米粉果醬,芝麻適量幹吃湯圓的做法:1.糯米粉放入一個容...
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烤湯圓怎麼做
  • 烤湯圓怎麼做

  • 每到元宵節我們家家户户都會吃湯圓,因為它代表着團團圓圓,閤家歡樂的意思。有的非常傳統的家庭還會自己親手包湯圓,那麼烤湯圓怎麼做呢?1、準備湯圓。2、烤盤鋪錫紙,刷食用油。3、烤箱180度預熱5分鐘,放入湯圓,180度烤15分鐘。以上就是給各位帶來的關於烤湯圓怎麼做的全部內容了...
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湯圓炸着吃怎麼做
  • 湯圓炸着吃怎麼做

  • 湯圓,別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼,嗎,湯圓炸着吃怎麼做?1、把糯米粉倒入一個大碗中,然後戴手套取適量豆沙餡,雙手搓圓,不用太大,直徑2釐米左右就可以,把搓圓的豆...
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湯圓的各種吃法大全
  • 湯圓的各種吃法大全

  • 自制湯圓需要先準備好糯米粉和温水,分次加水,用筷子和成絮狀,再用手和成光滑的麪糰,木板上撒上糯米粉防止粘黏,取一小塊搓成小條,切分成小劑子,底部撒上糯米粉,將切好的劑子用手搓圓放進去,晃動容器,做好後,沸水下鍋煮至浮起來就熟了。黑芝麻花生湯圓材料:糯米粉200克,温水餡料:熟黑芝...
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做湯圓用什麼粉
  • 做湯圓用什麼粉

  • 湯圓已經成為生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵節,家家户户都會在超市購買製作好的湯圓或是自己在家制作湯圓。那麼平時自己在家如何製作湯圓,用什麼粉,帶着這些問題,閲讀本篇文章,相信小夥伴們能找到答案。1、湯圓一般都是用糯米粉做的。2、人們所説的湯圓粉也是糯米粉...
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卡通湯圓的畫法
  • 卡通湯圓的畫法

  • 1、首先,畫出湯圓圓圓的身體,在上面畫出眼睛和嘴巴,再畫上一頂小帽子;2、然後,畫出湯圓的胳膊和腳;3、接着,在湯圓的右手上畫紅包;4、最後,給湯圓塗上顏色即可。...
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怎麼做雞湯小豆腐
  • 怎麼做雞湯小豆腐

  • 步驟1準備食材:嫩豆腐200克、雞湯適量、茼蒿200克、雞蛋2個、香菜5克、葱5克、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、醬油1勺、香油1勺、雞湯適量、色拉油適量。步驟2葱切末。步驟3茼蒿帶葉洗淨,切成細末,裝盆待用。步驟4加入豆腐壓成細泥攪拌均勻。步驟5倒入味精、精鹽、胡椒粉、...
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酒釀湯圓怎麼做
  • 酒釀湯圓怎麼做

  • 步驟1準備食材:酒釀200克、湯圓100克、雞蛋1個、白糖30克。步驟2燒一鍋水,水開後放入酒釀,大火煮開。步驟3再放入湯圓,期間經常攪動一下,防止粘底。步驟4水開後改小火煮5-7分鐘,等湯圓全部浮起並且略微漲大。步驟5當湯汁變米白色濃稠後,加入白糖和一個雞蛋。步驟6用筷子迅速攪拌...
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糯米粉怎樣做湯圓
  • 糯米粉怎樣做湯圓

  • 很多人都知道糯米粉是用來製作湯圓的一個重要原料,通常需要將糯米粉揉成麪糰再用它來包裹餡料即可製成湯圓,那麼糯米粉怎樣做湯圓呢?1、芝麻放入鍋中炒熟。2、加入白糖,攪拌成芝麻餡。3、糯米粉倒入温水,揉成麪糰醒15分鐘。4、將麪糰揉成條狀,切成塊狀。5、將芝麻餡放入麪餅揉...
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幹吃湯圓的做法是什麼
  • 幹吃湯圓的做法是什麼

  • 湯圓,別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一,起源於宋朝。用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜軟糯,回味無窮。同時,湯圓象徵閤家團圓美滿,吃湯圓也意味着在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓,所以是正月十五元宵節必備美食。幹吃湯...
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家庭自制湯圓怎麼做
  • 家庭自制湯圓怎麼做

  • 步驟1食材:糯米粉500克、熟黑芝麻200克調味料:白糖80克、黃油20克步驟2將黃油隔水融化。步驟3黑芝麻中加入白糖拌勻,用料理機研磨成粉,加入融化的黃油拌勻。步驟4糯米粉加温水拌勻,揉成光滑麪糰,醒發15分鐘,分成等量小份,搓成圓球。步驟5糯米球壓平,放入芝麻餡包好,搓成圓球。步驟6...
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清湯魚圓怎麼做
  • 清湯魚圓怎麼做

  • 步驟1食材:魚肉500克,雞蛋3個,姜3克,大葱10克調味料:鹽6克,豬油4克,澱粉50克,水200克,白胡椒3克,雞精4克。步驟2魚肉洗淨,姜切末,大葱切末。步驟3取小碗,加入20克温水,放入姜、大葱,泡20分鐘,過濾,水備用。步驟4魚肉放入料理機,攪拌成魚茸,倒入大碗中,加入鹽、雞精,分三次加入葱姜水,攪勻,再加入...
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豆沙湯圓的做法
  • 豆沙湯圓的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔軟的麪糰,分成小糯米糰子。鋪一張保鮮膜,把小糯米糰放上面,按扁擀平,打開。案板上撒上幹糯米粉,豆沙切成小段。在糯米糰上面放上豆沙餡,包起來搓圓。同樣的方式包好湯圓。鍋裏燒開水,放湯圓放燒開,後改小火煮上3分鐘左右。湯圓都浮上來就煮熟了。怎麼做豆沙湯圓...
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元宵做湯圓簡筆畫
  • 元宵做湯圓簡筆畫

  • 1、先畫出人物的頭部和五官。2、接着畫出上半身,畫上一條圍裙。3、畫出手裏正在製作的湯圓。4、最後塗上顏色就可以了。...
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桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃
  • 桂圓肉雞蛋湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:桂圓肉30克、雞蛋2個、鹽1茶匙、枸杞5克、姜1塊。步驟2桂圓肉洗淨。步驟3枸杞浸泡5分鐘。步驟4薑切片。步驟5蓮子浸泡20分鐘。步驟6碗中打入雞蛋攪散備用。步驟7砂鍋中放入桂圓肉、枸杞、姜,再加適量清水,用大火燒開後,再轉小火煲20分鐘。步驟8然後倒入雞蛋液,...
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鹹菜黃金湯圓怎麼做
  • 鹹菜黃金湯圓怎麼做

  • 步驟1準備食材:雪裏蕻100克、南瓜200克、糯米粉100克、肉末100克、小葱1根、姜2片、食用油5克、生抽1克、料酒1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2雪裏蕻先浸泡兩個小時,中間換兩次水去掉一部分鹽分。雪裏蕻撈出,捏去水分,切小段。步驟3南瓜去皮、洗淨、切塊,裝入盤裏。入蒸鍋蒸15分...
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米酒湯圓怎麼做好吃
  • 米酒湯圓怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:米酒200克、湯圓100克、白糖5克、枸杞5克。步驟2鍋中燒熱水,將湯圓倒入沸水中,湯圓浮起來後。步驟3然後倒入米酒,攪拌均勻,再次燒開,小火煮5分鐘。步驟4接着放入白糖調味。步驟5最後撒入枸杞略煮2分鐘即可。...
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黑芝麻湯圓的做法步驟
  • 黑芝麻湯圓的做法步驟

  • 1、準備食材:黑芝麻、白砂糖、豬油、糯米粉。黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2。2、取適量糯米粉加水和成團,麪糰以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊。3、將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入,然後用手指將...
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楊枝甘露小圓子怎麼做
  • 楊枝甘露小圓子怎麼做

  • 步驟1所需食材:芒果1個,葡萄柚半個,椰奶100毫升,牛奶150克。所需調料:清水500毫升,香糯小圓子1碗。步驟2小圓子倒入鍋中,加水煮3分鐘,撈出放入冰水中浸泡。步驟3芒果切塊,放入攪拌杯中。步驟4倒入淡奶,打碎成泥。步驟5將小圓子倒在杯底,倒入芒果泥,椰漿。步驟6將芒果塊埋在頂部做裝飾...
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做湯圓的小女孩簡筆畫
  • 做湯圓的小女孩簡筆畫

  • 1、先畫出小女孩的頭部和五官。2、畫出身體的部分,兩隻手向前。3、畫一張桌子,桌子上畫一些揉好的湯圓。4、最後塗上顏色就可以了。...
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脆皮炸湯圓做法
  • 脆皮炸湯圓做法

  • 步驟1準備食材:黑芝麻湯圓200克,麪包糠50克。步驟2首先起鍋倒水,冷水下入湯圓,煮至浮起撈出備用。步驟3然後盤中倒入麪包糠,再把湯圓一個一個的放入麪包糠中,裹上面包糠。步驟4接着用牙籤扎幾個小洞。步驟5接下來起鍋倒油,油温6成熱,依次放入裹上面包糠的湯圓,炸至浮起撈出。步驟6...
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