雞蛋煎粽做法是什麼
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雞蛋煎粽是很多人都喜歡的一道美食,因為用裹蒸棕裹上蛋液炸一下,軟軟的糯米,各式的餡料,還有淡淡的蛋香,非常好吃,那麼雞蛋煎粽做法是什麼呢?下面小編給大家分享一下雞蛋煎粽做法吧。
1、粽子從冷藏或冷凍拿出來就直接切片,不要加熱。
2、雞蛋打散,把粽子放進去泡一下。
3、鍋子燒熱加油,把裹了蛋液的粽子放入油鍋裏,煎到兩面金黃。
4、多餘的蛋液也就順手煎出來吧。
5、做好的雞蛋煎粽可以配些什麼番茄醬,辣椒醬一起吃。
以上就是小編給大家分享的雞蛋煎粽做法,在製作雞蛋煎粽的時候油温需要控制好,然後入鍋的時候油要熱,蛋液才夠香,有需要的小夥伴趕緊嘗試一下以上做法吧。
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