![怎樣挑選好的生抽]( "怎樣挑選好的生抽")
- 生抽大家都知道，是我們日常生活中烹飪菜餚所必不可少的一種調味品，正是因爲有了它，即使剛下廚做菜的小白也能做出一道美味豐盛的大餐。那麼怎麼挑選好的生抽呢？1、看外包裝：選擇生抽時要看一下生抽的包裝上有沒有一個QS標誌，這是生抽進入市場的准入標誌；再看看生抽是釀造的還是...
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![抽紙如何挑選]( "抽紙如何挑選")
- 衆所周知，現在市場上在售的抽紙雖然種類繁多，但是魚龍混雜，於是價格便成了消費者衡量抽紙好壞的主要標準。那麼抽紙如何挑選呢？1、看外包裝：正規廠家生產出的合格抽紙，在外包裝上一定會註明其執行標準號、生產日期、保質期和主要原料。具體說來，在通常情況下執行標準號爲GT/T200...
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![老抽和生抽的區別在哪]( "老抽和生抽的區別在哪")
- 1、製造工藝不同：生抽主要是以大豆或黑豆、麪粉爲主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的。老抽是在生抽的基礎上加入焦糖，經特殊工藝製成的濃色醬油。2、顏色不同：生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色並且有光澤的。3、用法不同：生抽一般用來調味，炒菜和涼菜使用的比較多。而老...
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![是生抽鹹還是老抽鹹]( "是生抽鹹還是老抽鹹")
- 生抽和老抽在日常是經常見的，生抽顏色比較淡，呈紅褐色。一般用來烹調的，那麼是生抽鹹還是老抽鹹呢？下面一起來看看。1、生抽更鹹。2、生抽顏色比較淡，一般情況下呈紅褐色，因此常常在拌涼菜或炒菜時使用。生抽的鹹味較重，因此在烹飪時需注意使用量。3、老抽是在生抽的基礎上，在生...
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![生抽的作用]( "生抽的作用")
- 生抽是醬油的一種，是以優質黃豆和麪粉爲原料，外加麪粉和種曲經發酵而成。生抽顏色比較淡，呈紅褐色，豉味濃郁，吃到嘴裏後有一種鮮美的微甜。生抽的口感偏鮮鹹，因此平時炒菜時，大部分時候調味都用生抽來輔助食鹽調味。生抽適宜涼拌菜，顏色不重，顯得清爽。在生活中，生抽可以用來代替食...
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![怎麼挑選衛生巾]( "怎麼挑選衛生巾")
- 衛生巾是每個女性都要用到的物品，而市場上衛生巾的產品越來越多，很多女生不知道怎麼選擇，那怎麼挑選衛生巾？1、在挑選衛生巾的時候要結合自身的身體情況，敏感肌建議使用棉面衛生巾，想要乾爽，那麼可以選擇網面衛生巾。2、在挑選衛生巾的時候，要仔細觀察衛生巾的生產日期，因爲衛生巾...
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![生抽和老抽的不同]( "生抽和老抽的不同")
- 生抽和老抽的區別在於顏色、口感以及濃稠度的不同。生抽的顏色是比較淡的，一般呈紅褐色，被用來烹調，吃起來的話，味道會比較鹹。與生抽相反的是，老抽由於加入了焦糖色，所以顏色比生抽要深得多，顏色一般呈棕褐色，而且有光澤，嚐到嘴裏是會有一種鮮美微甜的感覺。...
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![生抽是啥]( "生抽是啥")
- 生抽是一種調味品，是醬油的一種。大豆和麪粉爲其主要原料，顏色比較淡且呈紅褐色，滋味鮮美，風味獨特。生抽因平時多用於涼菜的調製而得名，是平時生活中必不可少的一種食材。...
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![生抽和老抽的區別有哪些]( "生抽和老抽的區別有哪些")
- 生抽和老抽都是以大豆或黑豆爲主要原料，外加麪粉和種曲加工發酵而來，生抽是初次發酵好後形成的調味料，而老抽是在生抽的基礎上，繼續加工發酵形成的，所以二者有一定的差別。生抽和老抽看起來都是黑色，但生抽顏色相對較淡，單獨幾滴生抽會呈現出棕黃色，而老抽更黑，適合用來調色。生抽...
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![衛生間抽水馬桶如何選購]( "衛生間抽水馬桶如何選購")
- 隨着生活品質的提高，大家在進行居室裝修時，將更多的重心放在衛生間，特別是潔具的選購，越來越上心，比方說抽水馬桶。那麼衛生間抽水馬桶如何選購呢？1、馬桶的沖水方式：在選購時，首先要明確自己想要的沖水放肆，一般來講分爲兩種，其一是直衝式，它的存水面積小，水力集中，主要靠水流的衝力...
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![生抽醬油如何挑選]( "生抽醬油如何挑選")
- 衆所周知，生抽醬油是醬油中的一種，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調用的，味道較鹹。那麼生抽醬油如何挑選呢？1、看顏色：正常的醬油呈紅褐色，品質好的顏色會稍深一些，而配製醬油在紅褐色的基礎上會帶有棕紅色。但如果醬油顏色太深，有可能是添加了焦糖色，香氣和滋味...
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![老抽和生抽有什麼區別]( "老抽和生抽有什麼區別")
- 衆所周知，在日常生活中，做菜的時候少不了各種各樣的調味品。我們經常用到的調味品除了食用油和食鹽之外，還有幾種也是非常重要的，比如老抽和生抽，那老抽和生抽有什麼區別？1、顏色不同：顏色不同是老抽和生抽的主要區別之一，老抽的顏色爲黑色，其顏色更重。而生抽的顏色爲棕黃色，其顏...
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![生抽和老抽有什麼不同]( "生抽和老抽有什麼不同")
- 很多朋友都不清楚生抽和老抽有什麼區別，今天我來和大家分享一下如何區分生抽和老抽，一起來看一下吧。1.生抽顏色比較淡，呈紅褐色，一般用來烹調，吃起來味道比較鹹。2.生抽一般用來調味，一般做炒菜和涼菜使用的比較多，既能讓菜色看起來清新爽朗，又能增加菜的鮮味。3.做魚的時候，如果...
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![生抽和老抽有什麼不一樣]( "生抽和老抽有什麼不一樣")
- 生抽和老抽都屬於醬油，不過，兩者還是有區別的。生抽顏色較淺，偏紅棕色，味道也比較淡。而老抽的顏色較深，接近黑色，味道也比較鹹。生抽和老抽的區別醬油作爲我們日常生活中的重要調味品，其中，生抽和老抽都屬於醬油類。不過，這兩者是不一樣的調味品。第一，從顏色上來看，生抽顏色較淺，偏...
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![生蠔如何挑選]( "生蠔如何挑選")
- 生蠔也就是我們常說的牡蠣，是一種海鮮，食用起來非常的美味，很多人都比較喜歡，而且隨之如今人們生活水平的不斷提升，很多家庭都喜歡購買生蠔回家煮，但是對於挑選生蠔，很多人都是不瞭解的，那麼生蠔如何挑選呢？1、買生蠔的時候，要注意選擇生蠔殼是完全閉合的，如果不閉合的話，用手敲一敲，...
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![如何挑選花生]( "如何挑選花生")
- 花生又名落花生、地果、唐人豆，由於花生滋養補益，有助於延年益壽，所以也有着“長生果”的稱號。花生含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製作各種營養食品，那如何挑選花生？1、看外表：優質的花生粒大，顆粒飽滿，外層紅衣光亮，光澤均勻，一般紅衣呈深桃紅色的質...
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![生蠔怎麼挑選]( "生蠔怎麼挑選")
- 新鮮生蠔在吃之前都是需要清洗的，不然上面會附着很多的髒東西，而開殼的生蠔和未開殼的生蠔在清洗方法上面也有一些不同，那生蠔怎麼挑選呢？1、外殼：一般來說生蠔的外殼越厚，個頭越大，就代表着生蠔的肉比較飽滿，所以在選購生蠔的時候最好的是挑選個頭大、殼厚的生蠔。2、接縫處：其次...
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![生抽和老抽醬油的區別是什麼]( "生抽和老抽醬油的區別是什麼")
- 生抽和老抽醬油的區別：生抽的顏色淡、呈紅褐色，其味道偏鹹，適用於拌涼菜或醃製肉類。老抽是取生抽加焦糖，經特別工藝製成的，其顏色較深，味道偏甜，適用於肉類增色，做重口味的菜。3、用法不同生抽的用法：生抽的顏色淡，味道鹹，所以使用生抽來炒菜或者涼拌菜，可以很好地滿足炒菜或者涼拌...
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![生腰果如何挑選]( "生腰果如何挑選")
- 衆所周知，腰果是國人人常吃的堅果類之一，尤其逢年過節，生腰果更是各種中式年菜、大菜中不可或缺的角色。那麼生腰果如何挑選呢？1、看顏色：生的腰果爲乳白色偏黃，因此若看到顏色過白的腰果，極有可能是經過漂白處理，不要購買。2、看外觀：購買散裝的生腰果時，可以用手輕抓一把，新鮮的生...
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![花生油如何挑選]( "花生油如何挑選")
- 油在我們的日常生活中是不可缺少的一種調味品，花生油就是其中之一，花生油的營養價值十分豐富，放在菜裏面又香又有營養，那麼花生油如何挑選呢？1、看顏色。一般來說，花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生油顏色一般是呈淺橙黃色；熟榨花生油則呈深橙黃色，二種皆較爲清新而透明。2、看油...
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![生抽老抽醬油有什麼區別]( "生抽老抽醬油有什麼區別")
- 1、顏色不同。生抽顏色比較淡，老抽是加入了焦糖色，顏色很深，而醬油呈紅褐色；2、氣味不同。生抽比較淡，而老抽比較鹹，而醬油有獨特醬香，滋味鮮美；3、用途不同。生抽調味提鮮，老抽增亮上色，而醬油包含了生抽和，老抽，利用範圍更廣。生抽是醬油的一種，用大豆、麪粉爲主要原料，人工接入種曲，...
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![生抽的定義]( "生抽的定義")
- 生抽是醬油的一種，是以優質黃豆和麪粉爲原料，外加麪粉和種曲經發酵而成。生抽顏色比較淡，呈紅褐色，豉味濃郁，吃到嘴裏後有一種鮮美的微甜。生抽的口感偏鮮鹹，因此平時炒菜時，大部分時候調味都用生抽來輔助食鹽調味。生抽適宜涼拌菜，顏色不重，顯得清爽。在生活中，生抽可以用來代替食...
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![花生如何挑選]( "花生如何挑選")
- 花生的營養價值極高，含有豐富的蛋白質和脂肪，也我國主要的食用油原材料之一，所以，吃花生對我們的身體很有好處，那麼花生如何挑選呢？1、看外表：優質的花生粒大，顆粒飽滿，外層紅衣光亮，光澤均勻，一般紅衣呈深桃紅色的質量最好。如果花生乾癟不均，表面起皺紋，溼潤無光，質量則差一些。發黴...
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![一品鮮是不是生抽]( "一品鮮是不是生抽")
- 一品鮮是生抽。生抽是用來做一般的烹調用的，醬香味濃。生抽主要是用來調味，顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。生抽是以大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麪粉爲主要原料，人工接入種曲，經天然露曬，發酵而成的，顏色比較淡並且呈紅褐色。生抽醬油是醬油中的一個品種，以大...
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![如何分辨生抽和老抽]( "如何分辨生抽和老抽")
- 醬油是廚房的必備調味品，常見的醬油有生抽，也有老抽，很多朋友是不知道怎麼區分的，那如何分辨生抽和老抽？1、看顏色：可以把醬油倒入一個白色瓷盤裏晃動顏色，生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色並且有光澤。2、嘗味道：生抽吃起來味道比較鹹;老抽吃到嘴裏後，有一種鮮美的微甜。3、購買醬油...
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