![紅燒鯽魚要煮幾分鐘才熟]( "紅燒鯽魚要煮幾分鐘才熟")
- 紅燒鯽魚是常見的美食，製作的主要材料爲鯽魚，輔料包括生薑片、小米辣、生薑片、大蒜、大蔥等。那麼紅燒鯽魚要煮幾分鐘才熟呢？1、紅燒魚至少煮10分鐘才能熟。2、魚肉是比較好熟的，因此紅燒的時候不需要太長，時間長了容易出現煮散的情況。做紅燒魚之前需要先把魚肉處理一下，因爲...
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![如何做鯽魚湯]( "如何做鯽魚湯")
- 豆腐切成方塊，放清水中浸泡，姜切絲，小蔥挽成蔥結，鯽魚洗淨，加薑絲，再加料酒醃製15分鐘，鍋中加油，鯽魚放進去煎，煎至魚身微焦，鍋里加入適量清水，放入蔥結，大火燒開，然後放入豆腐塊。小火煮10分鐘，調入鹽，胡椒粉、雞精即可。如何做鯽魚湯食材：鯽魚1條，豆腐200克，姜1塊，料酒1勺鯽魚湯的做法：1.豆...
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![銀魚的營養價值]( "銀魚的營養價值")
- 食材簡介：銀魚，又稱炮仗魚、麪條魚、白飯魚等，通體白色，整體長約10釐米，刺少，有牙並且十分鋒利。銀魚具有海洋至江河洄游的習性，多生活於水的下層，我國的太湖、西湖、馬湖是三大銀魚盛產湖。營養功效：銀魚所含營養十分豐富，具有高蛋白、低脂肪的特點，還能夠預防貧血，銀魚含鈣豐富，能夠...
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![紅鯽魚怎麼養]( "紅鯽魚怎麼養")
- 如今，很多人都喜歡在家裏養一些金魚，而紅鯽魚是金魚的一種，由於飼養簡單，生命力強，做爲觀賞性魚類很受歡迎。紅鯽魚屬於雜食性魚，喜歡吃肉，養殖簡單，可以作爲養魚新手的選擇。下面小編就爲大家介紹一下紅鯽魚怎麼養。1、紅鯽魚是淡水魚，生活在河水，池塘中，對水質要求不高，在家裏養殖...
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![鮑魚的營養價值]( "鮑魚的營養價值")
- 食材簡介：鮑魚，又名海耳、鰒魚、九孔螺，傳說鮑魚是因爲深受鮑叔牙喜愛而得名。鮑魚名雖然爲魚，實則並不是魚，它屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類，因其形狀和人的耳朵相似，所以也稱“海耳”。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，公認的最佳產地爲日本北部和墨西哥。營養功效：鮑魚肉質細嫩...
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![香辣燜鯽魚的做法]( "香辣燜鯽魚的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚1條、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、醬油1湯匙、糖1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、香菜20克、八角2個、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蔥切段。步驟4蒜切片。步驟5香菜切末。步驟6起鍋倒油。步驟7油熱下入洗淨的鯽魚，煎至兩面微黃。步驟8再下入蔥、姜、蒜和八角爆香...
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![鯽魚的養殖要求是什麼]( "鯽魚的養殖要求是什麼")
- 作爲目前常見的魚類之一，鯽魚本身還是挺受歡迎的，其大小基本能滿足各種家庭的需求。就養殖行情來說也是不錯的，但是想要養殖鯽魚的就要注意一些問題，養殖鯽魚也是有要求的，下面就爲大家介紹下鯽魚的養殖要求是什麼。1、池塘要求。鯽魚養殖池一般不要求很大，因爲鯽魚本身偏小，池...
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![鯽魚怎麼做]( "鯽魚怎麼做")
- 首先在鯽魚身體兩側劃幾個口子，撒上鹽、料酒、姜塊和花椒，姜切塊，蒜切成泥，再切一些蔥花，紅辣椒和小青椒切碎。把切好的調料放入碗中，加點鹽和醬油混合攪拌。再把鯽魚放入預熱好的蒸鍋內，蓋上鍋蓋蒸煮至熟，取出鯽魚並將混合好的調料倒在上面，熱開一些油倒在鯽魚上就可以食用了。...
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![魚籽的營養價值]( "魚籽的營養價值")
- 食材簡介：魚籽，又叫魚卵、魚子，是魚卵經過醃製或乾製而成，用大馬哈魚卵加工製成的稱爲紅魚籽，用墨魚卵製成的爲墨魚籽，還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。有的魚籽有毒不能食用，如河豚魚籽，鮎魚魚籽和光脣...
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![鯽魚怎麼做]( "鯽魚怎麼做")
- 1、首先在鯽魚身體兩側劃幾個口子，撒上鹽、料酒、姜塊和花椒，姜切塊，蒜切成泥，再切一些蔥花，紅辣椒和小青椒切碎。2、把切好的調料放入碗中，加點鹽和醬油混合攪拌。3、再把鯽魚放入預熱好的蒸鍋內，蓋上鍋蓋蒸煮至熟，取出鯽魚並將混合好的調料倒在上面，熱開一些油倒在鯽魚上就可以...
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![草魚的營養價值]( "草魚的營養價值")
- 食材簡介：草魚,俗稱鯇魚、混子、黑青魚等。體型較長，略呈圓筒形，腹部無鱗，頭部扁平，尾部側扁。草魚生性活潑，游泳迅速，爲典型的草食性魚類，也吃一些藻類、蚯蚓、蜻蜓等。因其生長迅速，飼料來源廣，是中國淡水養殖的四大家魚之一。營養功效:草魚的營養含量十分豐富，其中的不飽和脂肪酸...
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![黃魚的營養價值]( "黃魚的營養價值")
- 食材簡介：黃魚，又稱六線魚、海黃魚等，有大小黃魚之分，大黃魚個頭比小黃魚大，頭大鱗小、組織緊密，頭部眼睛較大。而小黃魚體背較高，鱗片圓大、尾柄粗短，口寬上翹，眼睛較小。優質黃魚體表呈金黃色、有光澤，鱗片完整不易脫落，肉質堅實，富有彈性。營養功效：黃魚全身都是寶，耳石、鰾、肉、膽...
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![鯿魚的營養價值]( "鯿魚的營養價值")
- 食材簡介：鯿魚，亦稱武昌魚、魴魚、長身鯿等，魚身體呈菱形，體長能達到50釐米，多生活於江河、湖泊中，平時棲於水的中下層。它是中國水產科學家從野生的鯿魚羣體中，經過人工選育、雜交培育出的優良養殖魚種之一，因其生長迅速、適應能力強、成本低、產量高、市場需求量大，備受廣大產養...
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![清蒸鯽魚的做法]( "清蒸鯽魚的做法")
- 步驟1準備工作：鯽魚200克、油適量、鹽1茶匙、蒸魚鼓油1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、大蔥1段，紅椒20克、小蔥1根。步驟2鯽魚洗淨改花刀。步驟3薑切片。步驟4大蔥切絲。步驟5紅椒切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先盤中放入鯽魚，淋入料酒、鹽、撒上薑片，醃製10分鐘。步驟8然後起鍋...
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![鯽魚清湯的做法]( "鯽魚清湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚200克、鵪鶉蛋50克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克、料酒1茶匙、白醋1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2鯽魚洗淨打上花刀。步驟3薑切片。步驟4枸杞浸泡10分鐘。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒水，水開後放入鵪鶉蛋煮熟，撈出剝去外殼。...
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![鯽魚湯怎麼燉好喝又營養]( "鯽魚湯怎麼燉好喝又營養")
- 在生活中日常飲食更熱衷喝熱湯，尤其是喝魚湯，熱湯下肚暖身暖胃，特別鮮美滋潤，因爲魚肉營養高而且全面。那麼鯽魚湯怎麼燉好喝又營養呢？1、食材：鯽魚、食鹽、開水、小蔥、胡椒粉、雞精、豆腐。2、製作方法：把豆腐清洗乾淨，然後把豆腐切成小塊。切好以後的豆腐，要把豆腐裝入盤中備用...
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![鰻魚的營養價值]( "鰻魚的營養價值")
- 食材簡介：鰻魚，又稱白鱔、白鰻、河鰻等，指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，一般產於鹹淡水交界海域。鰻魚是雌雄同體的生物，隨時可以變性，當食物不足、種羣密度高時，鰻魚就變成公的，當食物充足密度低時，就會變成母鱔魚。營養功效：鰻魚的營養價值十分豐富，它...
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![鯽魚的刺多嗎]( "鯽魚的刺多嗎")
- 鯽魚身上的骨刺較多。鯽魚是一種肌間刺多的鯉形目淡水魚類，在自然界中，鯽魚是一種演化程度較低的魚類，其身上密佈了肌間刺，其主要作用是支撐肌肉。對於肉質比較疏鬆的魚類，不僅肌間刺數目相對較多，更主要的是肌間刺上的分枝也較多。鯽魚簡介鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，生活...
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![魷魚的營養價值]( "魷魚的營養價值")
- 食材簡介：魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，整體呈圓錐形，身體顏色蒼白，有淡褐色斑，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形。魷魚其實並不是魚，而是生活在海洋中以小型魚蝦等爲食的軟體動物。營養功效：魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃...
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![錦鯽魚怎麼養]( "錦鯽魚怎麼養")
- 錦鯽魚是我國常見的一種觀賞魚，因體色豔麗，易養殖而深受魚友的喜愛，有的會專門在家裏養幾條，那錦鯽魚怎麼養？1、溫度管理：剛孵化出的魚苗，最適水溫22℃～24℃，25℃～30℃變色最快。注意水溫變化不能超過3℃，否則魚會感冒患病。水深不能超過50釐米，否則池水在夏季就有熱分層現象，變色速度...
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![昂刺魚營養價值及功效]( "昂刺魚營養價值及功效")
- 昂刺魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的作用。多吃昂刺魚能有效調低血壓，緩解貧血症狀。昂刺魚中豐富銅元素是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。多吃昂刺魚還...
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![魚缸如何長期養鯽魚]( "魚缸如何長期養鯽魚")
- 生活中很多人愛養魚，養魚算是一件非常高雅怡情的事情，魚的種類那麼多，怎麼養好卻是一門學問，今天小編來講一下怎麼在魚缸裏養鯽魚？感興趣的網友們，下面我們來了解一下吧。1、鯽魚本身就是非常適應環境變化的，它比較適合的水溫爲10攝氏度到32攝氏度，這個溫度是剛剛合適，偏暖一些，不...
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![鯽魚的營養價值]( "鯽魚的營養價值")
- 食材簡介：鯽魚，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽等，常見淡水魚，主要是以植物爲食的雜食性魚，喜羣居而行。鯽魚一般體長爲15～20釐米，呈流線型，體側扁而高，體較厚，腹部圓，背面灰黑色，腹面銀灰色，因生長水域不同，體色深淺有差異。營養功效：鯽魚肉質細嫩，營養價值很高，鯽魚所含的蛋白質品質好，數量齊，易...
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![甲魚的營養價值]( "甲魚的營養價值")
- 食材簡介：甲魚，也叫團魚、水魚等，是鱉的俗稱，卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱,共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉等，其中以中華鱉最爲常見。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的稱號。營養功效：甲魚是一種珍貴的經濟動...
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![鱔魚的營養價值]( "鱔魚的營養價值")
- 食材簡介：鱔魚，又稱黃鱔、田鱔、長魚等，形狀細長呈蛇形，體前圓後部側扁，尾尖細。體表有一層光滑的粘膜，無磷，呈黃褐色，體側有不規則的暗黑斑點。長約20—70釐米，最長可達1米。常生活在稻田、小河、池塘等淤泥質水底層，在中國各地均有生產，以中國長江流域、遼寧和天津產量較多。營養...
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