![無公害茄果類蔬菜怎麼生產]( "無公害茄果類蔬菜怎麼生產")
- 無公害指的是有毒有害物質控制在安全允許範圍內，符合《國標》的產品，多指農產品。那麼無公害茄果類蔬菜怎麼生產呢？下面一起來了解無公害茄果類蔬菜生產技術。1、蔬菜品種。首先種苗和種子不是轉基因而來的，不能採用禁用的物質對其進行處理；其次，有機蔬菜在生產過程中，應該首選...
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![根莖類蔬菜有哪些]( "根莖類蔬菜有哪些")
- 人們經常吃的蔬菜和吃蔬菜的好處是密不可分的，日常的一些營養成分和身體所需的各種元素是要透過食用蔬菜才能夠攝取的。蔬菜的種類也有很多，那麼根莖類蔬菜有哪些呢？1、土豆：土豆是屬於茄科多年生的草本植物，又稱馬鈴薯，地蛋和洋山芋等等。塊莖可以吃，它和玉米，稻穀，高粱和小麥並...
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![蔬菜無公害的生產技術]( "蔬菜無公害的生產技術")
- 無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質（如農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等）的含量，控制在國家規定的允許範圍內，人們食用後對人體健康不造成危害的蔬菜。無公害蔬菜也因此深受廣大消費者們的青睞。下面小編就來簡述一下蔬菜無公害的生產技術。1、因地制宜選用抗病品種和低富集硝酸鹽的...
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![番茄屬於水果還是蔬菜]( "番茄屬於水果還是蔬菜")
- 番茄是屬於茄果類蔬菜，是一種一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一種生長在森林裏的野生漿果，後經過人工培育養殖形成了現在美味的番茄。番茄是一種喜溫、喜光的蔬菜，適宜種植在排水良好、土層深厚且富含有機質的肥沃土壤中。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B、...
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![蘿蔔是蔬菜還是水果]( "蘿蔔是蔬菜還是水果")
- 蘿蔔是蔬菜。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱，是人們常吃的蔬菜之一。蘿蔔直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素C，而維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成。蘿蔔是十字花...
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![有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同]( "有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同")
- 區別一：包裝不同，有機蔬菜的包裝上有着認證標誌，而普通蔬菜沒有；區別二：口感和價格不同，有機蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鮮、清脆，價格也更貴一些；區別三，種植過程不同，有機蔬菜在種植過程中沒有使用化肥、農藥、生長調節劑等，而普通蔬菜會打農藥。有機蔬菜和無機蔬菜的區別區別一：包...
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![蔬菜的種類]( "蔬菜的種類")
- 蔬菜分爲根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類以及食用菌類。一、根菜類的蔬菜有蘿蔔、根用芥菜、大頭菜、蕪菁、蕪菁甘藍、辣根、美洲防風、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、根菾菜等。二、莖菜類的蔬菜有大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、萵筍、山...
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![莖類蔬菜是什麼]( "莖類蔬菜是什麼")
- 莖類蔬菜是以植物的嫩莖或變態莖作爲食用部分的蔬菜，按照供食部位的生長環境，可分爲地上莖類蔬菜和地下莖類蔬菜。地上莖類蔬菜有茭白、竹筍、球莖甘藍和榨菜等。地下莖類蔬菜有土豆、蓮藕、姜、芋和荸薺等。莖菜類蔬菜營養價值大，用途廣，含纖維素較少，質地脆嫩。由於莖上具芽...
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![茄子是蔬菜嗎]( "茄子是蔬菜嗎")
- 很多時候，我們確實無法給生活中很多的食物有一個具體的定義，有很多的食物既像蔬菜，但是又可以被稱之爲水果。比如西紅柿、黃瓜。那麼常吃的茄子是蔬菜嗎？1、茄子是蔬菜。且在生活中是主要的食鮮蔬菜之一，非常常見，市面上售賣的茄子一般有長茄、圓茄和矮茄等多種不同的種類，以長...
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![果蔬機分類有哪些]( "果蔬機分類有哪些")
- 水果蔬菜是每天的必備，因此很多人家裏會購置一臺果蔬機。現在市面上琳琅盲目的果蔬機產品，那麼果蔬機分類有哪些呢？下面小編帶大家一起來看看。1、專業果蔬機：專業果蔬機功率高，高轉速容易打出細膩冰花，果蔬能夠打得更加細膩，而且上體的功能區採用的玻璃材質更爲堅硬，避免因馬達...
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![花菜類蔬菜有哪些]( "花菜類蔬菜有哪些")
- 花菜類蔬菜屬於種子植物蔬菜品種，是大衆食譜中重要的一種烹飪原料類型。下面一起來了解一下花菜類蔬菜有哪些。1、花椰菜：是二年生草本，基生葉及下部葉長圓形至橢圓形，開展，不捲心，莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集成的乳白色肉質頭狀體。2、綠葉甘藍：原產於地中海...
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![番茄屬於什麼類]( "番茄屬於什麼類")
- 番茄是屬於茄果類蔬菜，是一種一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一種生長在森林裏的野生漿果，後經過人工培育養殖形成了現在美味的番茄。番茄是一種喜溫、喜光的蔬菜，適宜種植在排水良好、土層深厚且富含有機質的肥沃土壤中。番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B、...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 菜類按食用器官分類，可分爲根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。根菜類蔬菜常見的有胡蘿蔔、甜菜、大頭菜等，莖菜類一般有竹筍、榨菜、甘藍等，葉菜類蔬菜比較多見的有青菜，萵苣，包菜等，花菜類蔬菜通常主要有花菜，菜薹，芥藍等，果菜類蔬菜較多的有茄子，菜豆類，瓜類等。蔬菜是指可...
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![無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別]( "無公害蔬菜和綠色蔬菜有什麼區別")
- 無公害蔬菜和綠色蔬菜的區別：無公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些規定不準含有的有毒物質，而對有些不可避免的有害物質則要控制在允許的標準之內。綠色蔬菜，是指蔬菜在生產過程中農藥使用後，殘留在蔬菜裏的農藥殘留物指標低於國家或國際規定的標準。綠色蔬菜是我國農業部門...
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![黃瓜是水果類還是蔬菜類]( "黃瓜是水果類還是蔬菜類")
- 黃瓜屬於蔬菜，屬於葫蘆目葫蘆科植物，是中國各地夏季主要蔬菜之一。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好。黃瓜喜溼而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機質的肥沃土壤種植。黃瓜中含有非常豐富的營養，其中蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿...
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![聖女果是水果還是蔬菜]( "聖女果是水果還是蔬菜")
- 聖女果到底屬於水果還是蔬菜？這個問題已經困擾了人們很久很久，下面就具體的說說，一起來看解答。1、聖女果既是水果也是蔬菜。櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於...
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![瓜果類蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒]( "瓜果類蔬菜類可用什麼消毒液浸泡消毒")
- 瓜果蔬菜類可用0.2%-0.5%的過氧乙酸溶液浸泡消毒。消毒是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細菌芽孢的方法。通常用化學的方法來達到消毒的作用。用於消毒的化學藥物叫做消毒劑。消毒有物理方法，化學方法及生物方法，但生物方法利用生物因子去除病原體，作用緩慢。而且滅菌不...
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![番茄是蔬菜還是水果類]( "番茄是蔬菜還是水果類")
- 番茄既是蔬菜也是水果，屬於茄果類蔬菜。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。同番茄類似的還有很多，像黃豆、黃瓜和胡蘿蔔，黃豆在吃毛豆的時候相當於蔬菜，而成熟了又成爲了糧食。而像番茄來說也能夠...
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![茄科蔬菜有哪些]( "茄科蔬菜有哪些")
- 茄科，是管狀花目下的一科植物，約有80屬，3000種，廣佈於熱帶及溫帶地區，主產美洲熱帶。我國有25屬，約115種，各省均有分佈。下面我們就來盤點一下茄科蔬菜有哪些。1、茄科蔬菜是指茄子之類的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、番茄、辣椒以及馬鈴薯等種類。2、這些蔬菜都是含有豐...
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![無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好]( "無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好")
- 無土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，這種技術目前很多地區在用，且前景比較好，不過需要一定的技術才能創造好的效益，那無土栽培蔬菜種什麼蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一種喜溫性的蔬菜，一年四季都可栽培，無土或者有土的基質中都可栽培，其中日光溫室無土栽培可根據溫室性能確定好茬口，...
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![蔬菜種類有哪些]( "蔬菜種類有哪些")
- 我國栽培的蔬菜有一百多種，其中主要栽培的有四五十種。隨着生活質量的提高，綠色、健康的生活理念越來越受重視，有機蔬菜開始備受大家關注和喜歡。那麼，蔬菜種類有哪些？1、莖葉類是陽臺種菜的首選品種，如小白菜、菠菜、生菜、油麥菜等。2、芽苗類蔬菜是利用植物種子或者營養儲藏...
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![土豆屬於什麼類蔬菜]( "土豆屬於什麼類蔬菜")
- 馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL。），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米，那麼土豆屬於什麼類蔬菜？1、土豆是薯類作物。2、土豆塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。3、馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山...
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![辣椒屬於什麼類蔬菜]( "辣椒屬於什麼類蔬菜")
- 辣椒是大家熟悉的蔬菜，很多人在炒菜過程中都要放辣椒，由於需求大，很多地區都有種植辣椒。那麼辣椒屬於什麼類蔬菜呢？1、辣椒屬於茄果類蔬菜，辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬爲一年生草本植物。2、果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色...
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![黃瓜是蔬菜嗎]( "黃瓜是蔬菜嗎")
- 黃瓜屬於蔬菜，屬於葫蘆目葫蘆科植物，是中國各地夏季主要蔬菜之一。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好。黃瓜喜溼而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機質的肥沃土壤種植。黃瓜中含有非常豐富的營養，其中蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿...
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![蔬菜有哪些種類]( "蔬菜有哪些種類")
- 蔬菜的種類根據外形可分爲葉菜類、根莖類、芽苗菜、果菜類、菌類，如葉菜類包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供葉用部位作爲食用的蔬菜。葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜...
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