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關於油豆腐有效期的百科

油豆腐放冰箱能放幾天
現在隨着人們生活水平的提高，人們對食物的攝入也都是多方面的，喜歡吃一些營養價值高的食物，注重營養均衡，油豆腐就是豆腐經過一系列加工製作而成的，那麼油豆腐放冰箱能放幾天呢？1、冰箱中溫度較低，油豆腐中的細菌滋生速度較慢，即可延長儲存時間，如果是放置冰箱冷凍區，則可以延長保...
2023-12-2916523

油炸臭豆腐怎麼做
北豆腐切成麻將塊控淨水，把王致和臭豆腐放碗裏碾碎加點臭豆腐的湯汁放點鹽，放入北豆腐，慢慢的讓臭汁包裹上切好的豆腐塊，然後醃製兩天。兩天後倒出，控淨水分。臭豆腐(Stinkytofu)是中國傳統特色小吃之一，具有“聞起來臭、吃起來香”的特點。在各地的製作方式、食用方法均有相當...
2022-01-2024428

苦瓜炒油豆腐怎麼做
步驟1食材：苦瓜300克、油豆腐200克、大蒜3瓣、生薑1塊、大蔥1段、紅椒30克。輔料：鹽2茶匙、雞精1茶匙、生抽2湯匙、油適量。步驟2油豆腐切片。步驟3苦瓜對半切開，去芯後切片。步驟4加少許鹽揉搓，加點水醃製20分鐘後，擠出多餘的水分，再加入清水繼續揉搓至乾淨。步驟5紅椒切塊。...
2018-06-2525869

蠔油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、小蔥2根、食用油5克、蠔油5克、生抽4克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱、下蠔油、生抽、炒至融化、倒入油豆腐、炒勻、加300毫升清水、燜煮5分鐘、淋入水澱粉、收汁即可。...
2020-08-286344

油豆腐炒包菜怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐100克、包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、鹽1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3包菜洗淨、撕成小塊。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪圈。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、幹辣椒、炒香、加入白菜、炒至變軟、倒油豆腐、...
2018-07-0924937

油豆腐炒芹菜怎麼做
步驟1準備食材：豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白糖1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6芹菜洗淨、去筋、切片。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥、蒜、姜、辣椒炒香、加入...
2018-12-3031818

番茄炒油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、番茄2個、小蔥2根、姜1克、食用油8克、番茄醬3克、鹽1克、白胡椒1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3番茄去皮、切小丁。步驟4小蔥切蔥花、姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫6成熱、下姜、炒香、加番茄、炒至軟爛、放番茄醬、炒勻、...
2018-05-0828879

油豆腐去油方法有哪些
油豆腐是經過油炸的豆腐，外表有一層金黃酥皮，讓口感更有層次，且烹調方式也相當多元，燜滷、紅燒或油炸都很受歡迎。那麼油豆腐去油方法有哪些呢？1、廚房紙巾吸油：趕時間的話，可以直接用紙巾按壓油豆腐，吸去表面浮出的油脂。2、熱水衝淋去油：把油豆腐放在濾網上，直接以熱水衝淋也是不...
2024-01-0123685

蔥油豆腐皮怎麼做
步驟1準備食材：幹豆皮50克、小蔥30克、蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、蠔油5克、生抽3克。步驟2幹豆皮用溫水泡發5分鐘、變軟後撈出、切絲。步驟3小蔥切小段。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥段、煸幹水份、撈出蔥段。步驟6倒入蒜、炒香、調鹽、蠔油、生抽、炒勻...
2020-04-1230561

蠔油豆腐丁怎麼做
步驟1準備食材：嫩豆腐400克、蔥5克、蠔油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油適量、清水適量。步驟2嫩豆腐切成丁。步驟3蔥切成蔥花。步驟4鍋中放適量油，加熱後將豆腐放入油鍋中略煎。步驟5加蠔油、老抽、白糖，輕輕攪拌，煮10秒左右。步驟6倒入清水，沒過豆腐。步驟7大火煮開，再轉小火...
2020-04-077880

白菜煮油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、白菜150克、小蔥2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加蒜、剁椒醬、炒香、倒入...
2020-04-1625585

涼拌醬油豆腐
步驟1食材：嫩豆腐300克，小米辣3個，小蔥2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。調味料：香油2克，醬油3克，辣椒油3克，雞精1克。步驟2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分鐘，撈出裝盤。步驟3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花，香菜切末。步驟4取小碗，放入醬油、辣椒油、雞精、蒜、姜、小米辣、少許沸水，拌勻。步驟...
2019-02-1425585

豆腐蒸雞蛋的功效與作用
核心功效降低血脂、健腦益智水豆腐蒸雞蛋的簡介水豆腐蒸蛋是一道方便操作且美味可口的家常菜，蛋奶素食者亦可以食用。主要的食材是家庭容易取得的豆腐和雞蛋，佐以蔥、姜和麻油等，以水蒸方式做成，口感滑嫩、且不油膩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等，豆腐中的蛋白質也非...
2021-11-0725169

油豆腐燒肉怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、小蔥2根、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3五花肉洗淨、切2釐米長的方塊。步驟4蒜切粒。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7小蔥切蔥花。...
2018-09-219085

燜油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、青椒50克、紅椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣醬4克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加入姜、蒜炒...
2021-06-053742

青椒油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油7克、鹽2克、生抽2克、糖1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青椒去蒂去籽、切塊。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、幹辣椒、炒香、加入油豆...
2020-04-1624604

蜜汁油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱、下冰糖、八角、生抽、老抽、小火炒至冰糖融化、取出八角。步驟4加入600毫升清水、倒入油豆腐、中小火燜煮15分鐘、使...
2020-04-124519

醬豆腐的功效與作用有哪些
核心功效開胃消食、控制血壓、降低膽固醇。醬豆腐的簡介醬豆腐也叫醬豆腐乳，是北方部分地區居民對豆腐乳的別稱。它是一種經過微生物發酵的豆製品，是獨具民族特色的發酵調味品。由於各地飲食習慣不同，各地區腐乳品類衆多，特色不一。通常腐乳主要是由用毛黴菌發酵的，包括腐乳毛...
2021-08-0215910

怎樣炸油豆腐
油豆腐是豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，是葷宴素席兼用的佳品，所以現在很多人都喜歡在家炸油豆腐，那麼怎樣炸油豆腐呢？今天小編給大家分享一下炸油豆腐的方法吧。1、蒜切成末，備用。2、蔥切成蔥花和蔥絲備用。3、鍋內熱油，八成熱時下入油豆腐炸至鼓脹，皮脆撈出瀝乾油。4、蔥...
2024-02-2522889

油豆腐炒豆芽這麼做
步驟1準備食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大蔥10克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7豆芽用清水涮洗、瀝乾備用。步驟8熱鍋倒油、油溫5成...
2019-03-0625586

紅燒油豆腐的做法
步驟1食材：油豆腐300克，五花肉100克，青椒20克，紅椒10克，蒜3瓣，姜1克，大蔥10克。調味料：食用油7克，鹽1克，生抽2克，老抽1克，糖1克，豆瓣醬4克，水澱粉6克。步驟2油豆腐洗淨，對半切開。步驟3青椒切塊，紅椒切塊，蒜切粒，薑切片，大蔥切片。步驟4五花肉洗淨，切薄片。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下五花肉，煸...
2020-04-145567

油淋豆腐的做法
步驟1準備食材：豆腐300g、香菜25g、蔥段50g、姜1小塊、鹽1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、醬油適量、色拉油適量。步驟2小蔥切段。步驟3香菜切段，裝盤備用。步驟4豆腐洗淨切厚片，然後切成小塊。步驟5將豆腐汆燙，然後撈出濾幹水分。步驟6將豆腐擺入盤中，加鹽、味精、胡椒粉、醬油、撒...
2018-04-2330718

滷油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：豆腐泡400克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根、食用油5克、幹辣椒5個、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香葉1片、生抽5克、老抽1克、鹽2克、冰糖5克。步驟2豆腐泡洗淨、表面劃一刀、以便入味。步驟3大蔥切片。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步...
2020-04-1117803

香辣油豆腐怎麼做
步驟1準備食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5個、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3西芹去筋、切片。步驟4小米椒切末。步驟5蒜切末。步驟6熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
2019-04-0228665

青菜油豆腐怎麼做
步驟1食材：油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小蔥蔥白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青菜洗淨、斜切厚片。步驟4紅椒切丁。步驟5蒜切片。步驟6蔥白切段。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱、下蒜、姜、蔥白，炒香、加...
2020-04-1226272

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