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關於蘿蔔卷子做法的百科

蘿蔔卷子怎麼做
蘿蔔卷子是一道比較特色的家常菜，很多朋友都非常喜歡吃蘿蔔卷子，正是因爲如此大家都想學做蘿蔔卷子，但不知道蘿蔔卷子的做法，那下面讓小編爲大家介紹一下蘿蔔卷子怎麼做吧！1、蝦剁泥，絞肉；2、香菇泡水切丁；3、冬菜泡水切碎，馬蹄切碎，蔥切碎；4、以上拌上勁攪拌成餡，放澱粉、雞蛋白、鹽...
2024-02-2517476

胡蘿蔔餃子餡怎麼做
步驟1準備食材：胡蘿蔔300克、雞蛋1個、水髮香菇5個、蔥10克、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔切碎。步驟3香菇切碎。步驟4蔥切蔥花。步驟5姜切碎。步驟6起鍋倒油，將磕入碗中的雞蛋炒熟，然後撈出剁碎。步驟7起鍋倒油，油熱加入蔥、姜炒...
2020-04-0714166

酸蘿蔔怎麼做
1.泡薑切片、泡椒切碎，生薑切片、蒜苗切段，泡酸蘿蔔切小塊；2.鍋中放入適量清水，放入豬蹄膀、薑片、料酒1勺，大火煮開，撇去浮沫後加入花椒，中火燉煮50分鐘，撈出放涼後切塊；3.鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入泡椒、泡酸蒜、泡姜、豆瓣醬1勺，炒出紅油，再加入酸蘿蔔翻炒均勻；4.倒入豬蹄...
2018-05-0831367

清蒸蘿蔔怎麼做
步驟1準備食材：白蘿蔔300克、小蔥1根、芹菜適量，泡椒1個、油適量、澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺。步驟2白蘿蔔去皮，洗淨，切成圓薄片。步驟3將切好的白蘿蔔裝入盤中備用。步驟4芹菜切末。步驟5泡椒切粒。步驟6澱粉倒入碗中，加入水製成水澱粉。步驟7將裝蘿蔔片的盤放入蒸鍋中，用大...
2019-02-1326977

乾子五花肉胡蘿蔔的做法
步驟1食材：五花肉250克、豆乾3塊、胡蘿蔔1根、大蒜2瓣、姜3克、食用油5克、豆瓣醬3克、生抽2克、白糖1克、鹽1克。步驟2五花肉切小片。步驟3豆乾切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5大蒜切片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油溫5成熱時，下入五花肉煸炒出油。步驟8放入豆瓣醬、生抽、...
2020-04-1720296

貝珠蘿蔔的做法
步驟1準備食材：白蘿蔔200克，乾貝100克，麪粉15克，精鹽1茶匙，味精1茶匙，奶湯500克，油適量。步驟2乾貝用溫水泡2小時以上，白蘿蔔去皮，對半切開，用模具挖成數個半圓珠。步驟3蒸鍋預熱，放入乾貝，蒸10分鐘。步驟4鍋中熱油，下蘿蔔珠，炸5分鐘左右，撈出瀝油待用。步驟5另起鍋先放入蘿蔔珠，再加入奶...
2020-04-1424966

胡蘿蔔乾的做法
步驟1準備食材：胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水，水溫5成熱，放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分，再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上，130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
2020-04-203735

清蒸蘿蔔怎麼做
步驟1食材：白蘿蔔300克、芹菜適量，泡椒1個。輔料：澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺、食用油適量。步驟2白蘿蔔去皮，洗淨，切成圓薄片，裝入盤中備用。步驟3芹菜切末。步驟4泡椒切粒。步驟5澱粉倒入碗中，加入水製成水澱粉。步驟6將裝蘿蔔片的盤放入蒸鍋中，用大火蒸20分鐘。步驟7撒入芹菜...
2018-11-3025065

蘿蔔乾做法
步驟1準備材料：白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠幹水分，均勻的擺在墊子上攤開。步驟5接着放入太陽下讓它...
2018-07-0519863

胡蘿蔔糯米丸子怎麼做
步驟1食材：糯米60克、肉末200克、胡蘿蔔100克、雞蛋2個、姜2克、小蔥2根。調味料：生抽1克、蠔油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉4克。步驟2糯米用清水浸泡24小時，撈出。步驟3胡蘿蔔切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6肉末中放入胡蘿蔔、姜、...
2019-05-2931682

蘿蔔肉的做法
步驟1準備食材：裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小蔥5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離，再把蛋黃打散，備用。步驟3裏脊肉洗淨切片。步驟4肥瘦肉切小塊，然後剁成泥，盛入碗中備用...
2018-08-2225766

蘿蔔小菜的做法
步驟1食材：白蘿蔔500克，蒜10瓣，姜10克。調味料：鹽30克，白醋10克，花椒粒2克，冰糖10克，白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮，切條。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入白蘿蔔，加入鹽，拌勻，醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水，放入冰糖、花椒粒，煮沸後，關火冷卻。步驟6密封罐中放入白蘿蔔、姜、蒜，倒入煮好...
2020-04-1815534

蘿蔔肉絲怎麼做
步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小蔥2根、澱粉2克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小蔥切段。步驟4瘦肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時，下入肉絲炒至變色，盛出備用。步驟6鍋中留底油，放入...
2020-04-177584

爽口蘿蔔怎麼做
步驟1食材：白蘿蔔200克、小米椒3個、水300克調味料：蘋果醋150克、鹽1克、白糖5克步驟2白蘿蔔切條，小米椒切小圈。步驟3鍋中放入白蘿蔔，倒入水、蘋果醋步驟4中火煮至冒泡，關火晾涼步驟5盛入密封盒中步驟6放入小米椒，入冰箱冷藏2天即可食用...
2018-05-0630236

蘿蔔丸子怎麼做
1、白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓並放置一會兒。2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻，成稠麪糊備用。3、鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麪糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝乾油份。...
2019-05-2131757

蘿蔔餃子餡的做法
步驟1準備食材：五花肉末100克、白蘿蔔100克、大蔥1段、姜1塊、醬油1茶匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、紅椒10克、生抽1茶匙、耗油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2白蘿蔔去皮切末。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5紅椒切末。步驟6首先在容器中放入肉末、蘿蔔、蔥末、薑末、...
2020-04-2216055

白蘿蔔的做法
步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小蔥1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步...
2020-04-1932662

蘿蔔飯怎麼做
步驟1食材：白蘿蔔200克，臘肉50克，白米飯1碗，姜2克，小蔥1根調料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克步驟2白蘿蔔去皮，切碎丁。步驟3臘肉切碎丁。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、臘肉，煸炒出油。步驟7倒入白米飯，炒勻，加入白蘿蔔，炒2分鐘，調入鹽、雞精、生抽，...
2018-10-0716665

炸蘿蔔丸子的做法
材料：白蘿蔔500克、麪粉300克、雞蛋2個、姜1塊、大蔥50克、十三香5克步驟：1、白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲。2、將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻，成稠麪糊備用。3、鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麪糊下油鍋，至丸子浮起成金黃色即可，撈出瀝乾油份。...
2018-08-237907

蘿蔔牛腩的家常做法
薑切片，大蒜切片，牛腩冷水中泡30分鐘，將牛腩洗淨，冷水下鍋煮開，煮至變色後撈出，切成方塊，鍋內倒油，燒至7成熱，姜蒜片、辣椒段、花椒爆香，牛腩放進去煸幹水分，放豆瓣醬炒勻，放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌勻，加清水燉煮1小時，放蘿蔔燉煮15分鐘，收汁盛出。蘿蔔牛腩的家常做法食材...
2019-05-136684

白蘿蔔豆腐丸子湯的做法
步驟1準備食材：白蘿蔔100克、豬肉餡50克、豆腐100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2白蘿蔔去皮切絲。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先將豬肉和豆腐放入容器中，加入薑末、鹽。步驟6然後把豆腐和豬肉抓至混合，再捏成丸子備用。步驟7接着起鍋燒水，下入蘿蔔絲、丸子、...
2020-04-2026115

紅燒蘿蔔怎麼做
步驟1準備食材：蘿蔔200克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、小蔥1根、生抽1勺、老抽1勺、鹽1克、糖5克、蠔油1勺、油適量。步驟2先將白蘿蔔切成塊。步驟3大蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5小蔥切成蔥花。步驟6鍋中燒水，水開後將白蘿蔔倒入鍋中，焯水3分鐘。步驟7另起一鍋，鍋中倒油，放入蒜...
2020-04-1132494

蘿蔔糕怎麼做
步驟1食材：白蘿蔔1根、粘米粉180克、廣式臘腸1根、蝦乾15克、小蔥1根、清水220克調味料：食用油10克、鹽5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步驟2白蘿蔔擦絲，放入鹽拌勻，醃製10分鐘，擠出水分。步驟3蝦乾泡軟，切粒。步驟4臘腸切粒。步驟5小蔥切蔥花。步驟6粘米粉加入220克清水拌勻成粉漿...
2018-10-037311

蜜汁蘿蔔的家常做法
白蘿蔔洗淨去皮，切成厚片，對半切開後再對半切開，蘿蔔放入盤中，撒上冰糖，淋上蜂蜜，鍋中倒入適量水燒開，放入蘿蔔蒸制30分鐘，|加入枸杞，繼續燜5分鐘左右，出鍋即可。蜜汁蘿蔔的家常做法食材：白蘿蔔500克，枸杞2克，冰糖2克，蜂蜜1勺蜜汁蘿蔔的做法：1.白蘿蔔洗乾淨去皮，切成片。2.蘿蔔放入盤中，撒...
2019-05-2126942

炸蘿蔔丸子怎麼做
白蘿蔔洗淨，去皮擦成細絲，蘿蔔絲里加蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香拌勻，做成麪糊，鍋中倒適量油，加熱至七成熱，用勺子挖出蘿蔔麪糊，下油鍋，炸至丸子浮起，炸成金黃色撈出，瀝乾油份，油燒熱，將丸子放入鍋中復炸一次撈出即可。炸蘿蔔丸子怎麼做材料：白蘿蔔500克、麪粉300克、雞蛋2個、姜1...
2021-05-0110179

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