![煮糉子水裏要放鹽嗎]( "煮糉子水裏要放鹽嗎")
- 我國的傳統節日非常多，在這個時候，不僅可以放家人團聚，也可以吃到一些傳統的美食，例如元宵節吃湯圓，端午節吃糉子等等，那麼究竟煮糉子水裏要放鹽嗎？1、煮糉子水裏不要放鹽。2、糉子按照口味可以分爲兩種，一種是甜口的，一種是鹹口的，要是在煮甜口糉子的時候往水裏放鹽，會影響糉子的口...
- 13720
![糉子要加什麼煮比較香]( "糉子要加什麼煮比較香")
- 糉子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，用高壓鍋煮糉子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮糉子則可以相應煮得久一些，煮3個小時是比較恰當的，如果家裏有老人和小孩煮的時間還可以再長一些，煮得軟爛了再食用。糉子夾生能第二次煮嗎?可以二次回...
- 29716
![糉子是用蒸還是用煮]( "糉子是用蒸還是用煮")
- 糉子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇：1、從便捷角度講，自家包的糉子煮，超市買的速凍糉子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水糉子就煮，帶餡料的糉子蒸。3、一次加熱多種口味的糉子蒸會好一點，一起煮的話會串味。4、如果擔心自己包的糉子不緊，用鍋蒸保險一點...
- 3669
![煮糉子需要放什麼東西嗎]( "煮糉子需要放什麼東西嗎")
- 端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包糉子和吃糉子，糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包糉子吃糉子。那麼糉子需要煮多長時間纔會熟？跟着天奇小編一起來看看吧！糉子需要煮多久纔會熟糉子煮多長時...
- 6654
![糉子需要煮多久]( "糉子需要煮多久")
- 生糉子一般要煮30分鐘-3個小時才熟。糉子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，用高壓鍋煮糉子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮糉子則可以相應煮得久一些，煮3個小時是比較恰當的。如果是超市購買的或者是已經加工過的糉子，煮十分鐘左右就可以...
- 22132
![煮糉子要煮多久]( "煮糉子要煮多久")
- 糉子，由糉葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食糉的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國，那麼煮糉子要煮多久？1、一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分...
- 32034
![怎麼煮糉子]( "怎麼煮糉子")
- 煮糉子的方法有隔水蒸制、清水煮、高壓鍋煮糉子。1、隔水蒸制這種方法類似於，平時人們蒸米飯，可以在鍋中放足量清水上面放上蒸屜，然後把糉子擺放在蒸屜上，蓋好鍋蓋以後加熱燒開，再隔水蒸至一小時，這時鍋中的糉子就能熟透，雖然他沒有煮的糉子那麼水靈，但它的口感卻特別好。2、清水...
- 4042
![壓力鍋煮糉子煮多久]( "壓力鍋煮糉子煮多久")
- 電壓力鍋煮糉子要30分鐘左右。煮糉子時間沒有一個很標準的答案，若是用普通鍋煮糉子的話，最少需要兩個小時，否則裏面的米就很難熟透，不同的容器，和火力大小，都影響糉子成熟的時間，在煮糉過程中如需加水，應該加入沸水不能添加冷水。糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒糉”，由糉...
- 12974
![糉子是冷水煮還是熱水煮]( "糉子是冷水煮還是熱水煮")
- 端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包糉子和吃糉子，糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包糉子吃糉子。那麼糉子是煮還是蒸呢？跟着天奇小編一起來看看吧！糉子是煮還是蒸糉子煮來吃或蒸來吃都可以，兩...
- 10220
![生糉子需要煮多久]( "生糉子需要煮多久")
- 煮生糉子時，一般是等水開了後直接大火煮2到3個小時左右。追求口感軟糯的朋友，可以再小火或者微火燜上兩個小時更好。煮生米糉子一定要水開了再放糉子，不要生米涼水就扔進去。一次把水添夠，中途不要加生水，放入鍋裏的糉子，一定要沒過水。如果是新手第一次煮糉子的話，不知道糉子熟...
- 16699
![糉子煮多久可以吃]( "糉子煮多久可以吃")
- 一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋則需要20分鐘左右。如果害怕糉子不熟，可以關火悶上幾分鐘再取出食用。糉子要煮多長時間也要看糉子米泡了多久，如果時間較長10小時以上的話煮的時間短一些即可，如果米泡的時間比較短，就需要較長時間才能煮熟。煮糉子做法：步驟一：準備好高...
- 22346
![糉子]( "糉子")
- 步驟1糉子煮30分鐘左右即可。步驟2主料：糯米150克輔料：蜜棗50克、糉葉適量、糉繩1根步驟3糯米提前泡1個小時步驟4糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順着糉...
- 31031
![怎麼煮糉子]( "怎麼煮糉子")
- 糉子的做法非常多樣，南方人喜歡吃肉糉子，北方人喜歡吃棗糉子，花生糉子等等，口味不同，做法也有所差異。而煮糉子，看似簡單，也有很多小技巧。下面來看看怎麼煮糉子吧。1、糉子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮糉子一定要在水滾以後才能放入糉子，並且水面一定要浸過糉面，不然沒被...
- 4507
![煮糉子怎麼煮]( "煮糉子怎麼煮")
- 將糉子放入鍋中，鍋里加冷水，水要完全淹沒糉子，最好水超過糉子兩釐米。等到大火煮沸後，轉小火慢煮一個半小時，這期間要時不時看一下，防止鍋裏水煮幹。一個半小時後，關火，蓋好鍋蓋，再燜半小時即可。除此之外，還可以用高壓鍋煮糉子，比較節約時間，具體做法是：高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出...
- 10840
![糉子煮多長時間]( "糉子煮多長時間")
- 步驟1準備食材：主料：糯米150克；輔料：蜜棗50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟4在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟5再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟6最後順着糉子本身的形狀...
- 4316
![糉子怎麼煮]( "糉子怎麼煮")
- 步驟1糉子煮30分鐘即可。步驟2主料：糯米150克。輔料：蜜棗50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6再放入泡好的糯米和蜜棗，使糯米均勻地包住蜜棗。步驟7最後順...
- 9487
![煮玉米放糖還是放鹽合適]( "煮玉米放糖還是放鹽合適")
- 放鹽。玉米在煮之前可以先在清水裏浸泡一會,因泡過以後的玉米更容易煮熟,玉米自身帶有就甜味不用放糖。玉米煮的時候放鹽煮,主要是爲了使玉米煮的更加入味軟爛,因爲玉米本身是比較硬的,並且適當的鹽也可以讓玉米吃起來更加偏甜鮮美。食用鹽可以鎖住玉米的水分，防止玉米煮...
- 21426
![糉子煮多久]( "糉子煮多久")
- 端午節有很多傳統習俗，手上繫上五彩繩，艾葉菖蒲放屋子裏，雄黃酒塗在額頭和腳底，香囊配在腰間上，還有最重要的就是吃糉子。那麼糉子煮多久呢？1、一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。2、如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的糉子差不多了，可以取出一個糉子...
- 14361
![高壓鍋煮糉子要放多少水]( "高壓鍋煮糉子要放多少水")
- 生活中不僅是端午節人們要吃糉子，日常時間也有很多人喜歡吃糉子。有的人糉子是買的，有人是自己包的。那麼高壓鍋煮糉子要放多少水呢？1、放水的量要漫過糉子才行。2、高壓鍋裏面的水一定要漫過糉子一根手指的高度，再把糉子涼水下鍋之後，因爲水多，有的糉子會漂浮在上邊，這樣一來，漂...
- 23596
![糉子怎麼煮]( "糉子怎麼煮")
- 步驟1煮糉子要煮30分鐘。步驟2主料：糯米150克。輔料：豆沙50克、糉葉適量、糉繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4豆沙分成每個10克的圓球。步驟5糉葉放入鍋中煮開，泡一會，煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟6在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟7放入泡好的糯米和豆沙，使糯米...
- 5191
![糉子要煮多久]( "糉子要煮多久")
- 糉子是由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。它作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播甚遠。一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋則需要20分鐘左右。如果害怕糉子不熟，可以關火悶上幾分鐘再取出食用。另外，有的糉子較小，煮熟時間可能短一些。要想...
- 18702
![煮糉子需要多長時間]( "煮糉子需要多長時間")
- 鹹香肉糉子需要用旺火煮約兩小時，再用小火燜約3小時，水量要多，必須淹沒糉子，綠豆鴨蛋糉子需要煮沸1小時，再改用文火煮1小時，前提加入冷水時要浸沒糉子，香芋肉糉需要先放入燒滾水的氣壓煲中煮30分鐘，然後使用熱普通煲煮兩小時即可。這裏有幾點需要強調：1、糉子一定要冷水下鍋，因爲用...
- 21585
![煮好糉子放多久撈出最佳]( "煮好糉子放多久撈出最佳")
- 端午節即將到來，端午節最重要的習俗除了划龍舟之外，那就是包糉子和吃糉子，糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。每到端午節，天南海北的中國人都會包糉子吃糉子。那麼糉子要煮多久才能熟？跟着天奇小編一起來看看吧！糉子要煮多長時間才能熟煮糉子需要多長時...
- 14797
![速凍糉子煮多久能熟]( "速凍糉子煮多久能熟")
- 凍的糉子通常需要煮10～20分鐘左右纔可食用。把剛從冰箱裏拿出來的速凍糉子先放在常溫水中解凍10分鐘。然後竈臺調成大火，在鍋裏燒水。等水開後，直接放入要煮的糉子，記得蓋上鍋蓋。大約煮15—20分鐘左右，糉子就熱熟透了。一般肉糉熱的時間相對長一些，如果沒有解凍就直接煮的素糉...
- 27736
![糉子怎麼煮纔好吃]( "糉子怎麼煮纔好吃")
- 把包好的糉子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，水要浸過糉子兩寸左右，待重新滾起以後再用旺火煮1個小時左右即可。還可以用高壓鍋來煮糉子，在煮的時候要把包好的糉子擺放在高壓鍋中，然後加入足量的清水，上汽後轉小火，半小時左右就可以了。糉子還可以放在鍋中隔水蒸熟，可以在鍋中放足量清...
- 29908
生活百科幫
