![蔥燒油豆丁怎麼做]( "蔥燒油豆丁怎麼做")
- 我們日常工作十分累，所以如果能夠工作之餘，能夠吃上一道美食，可以說是對自己的一種安慰。說到美食，我們身邊有很多種，其中就有一道美食叫做蔥燒油豆丁。所以，今天小編就爲大家介紹一下蔥燒油豆丁怎麼做。1、準備好用料：北豆腐1塊、黃豆芽300克、小香蔥6根、生薑2片，醬油、雞精、...
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![油豆腐燒肉怎麼做]( "油豆腐燒肉怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、小蔥2根、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3五花肉洗淨、切2釐米長的方塊。步驟4蒜切粒。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7小蔥切蔥花。...
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![煮綠豆湯竅門有哪些]( "煮綠豆湯竅門有哪些")
- 綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。那麼煮綠豆湯竅門有哪些呢？1、煮綠豆湯的時候，綠豆不建議放太多，建議綠豆與水的比例是1：10，不然上面的那些綠豆可能會因爲加熱不...
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![幹豆角泡發有什麼竅門]( "幹豆角泡發有什麼竅門")
- 幹豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料，經過高溫煮熟後，晾曬乾或者烘乾，曬乾後成品爲黑色，易碎。將新鮮採摘的豆角用清水冼乾淨，放入開水鍋裏煮3至4分鐘。將煮好的豆角一根一根晾在拉好的線上風乾或是曬乾（烘乾）。曬乾後一紮一紮捆好放入有內膜的編織袋中，幹豆角...
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![醬油炒飯竅門是什麼]( "醬油炒飯竅門是什麼")
- 醬油炒飯的竅門如下：1、用老抽和生抽混合調醬汁，再添加適量的胡椒粉和糖，將它們進行混合攪拌；2、在油熱後再倒入雞蛋，可以幫助雞蛋更快成型；3、倒剩米時，先將米飯壓扁再炒散，最後倒入醬油，這樣就會有很好的口感。...
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![蔥炒肉丁怎麼做]( "蔥炒肉丁怎麼做")
- 步驟1食材：裏脊肉200克、大蔥2根、胡蘿蔔1根、姜1塊、大蒜2瓣。輔料：生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻，醃製10分鐘。步驟4大蔥洗淨斜刀切小段。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。步驟6姜切末。步驟7...
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![汽車節油有哪些竅門]( "汽車節油有哪些竅門")
- 汽車有很多方法可以節油，按照一些節油技巧的話，時間久了你會發現你自己的汽車可以省下很多油，那麼汽車節油有哪些竅門呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、汽車要進行短暫的預熱時，可以在原地預熱2至3分鐘，然後以低於每小時40千米的速度行駛2千米左右，發動機就會慢慢升溫，這個方法可...
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![防止劉海出油小竅門有哪些]( "防止劉海出油小竅門有哪些")
- 防止劉海出油小竅門：1、使用吸油紙擦拭腦門。2、使用含有控油成分的洗髮水。3、不要經常用手去撫摸劉海。劉海油的快有兩個原因，一個是因爲頭皮油脂分泌旺盛，頭髮油的很快。另一個是因爲額頭容易出油，粘在了劉海上。一般頭髮越長，髮根受到的拉力就會越大，容易造成頭髮的情況發...
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![酸豆角醃製有什麼竅門]( "酸豆角醃製有什麼竅門")
- 夏天一到，酸豆角是一道非常美味的傳統菜餚，酸辣的豆角正好可以增加食慾。但是酸豆角醃製是有一定竅門的，接下來，小編就爲大家介紹下酸豆角醃製有什麼竅門。1、豆角一定要選用比較嫩的鮮豆角，否則醃出的酸豆角就不夠爽脆。2、豆角洗淨後一定要放在放在太陽底下曬一個半到兩個小...
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![紅燒油豆腐的做法]( "紅燒油豆腐的做法")
- 步驟1食材：油豆腐300克，五花肉100克，青椒20克，紅椒10克，蒜3瓣，姜1克，大蔥10克。調味料：食用油7克，鹽1克，生抽2克，老抽1克，糖1克，豆瓣醬4克，水澱粉6克。步驟2油豆腐洗淨，對半切開。步驟3青椒切塊，紅椒切塊，蒜切粒，薑切片，大蔥切片。步驟4五花肉洗淨，切薄片。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱，下五花肉，煸...
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![蔥油豆腐皮怎麼做]( "蔥油豆腐皮怎麼做")
- 步驟1準備食材：幹豆皮50克、小蔥30克、蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、蠔油5克、生抽3克。步驟2幹豆皮用溫水泡發5分鐘、變軟後撈出、切絲。步驟3小蔥切小段。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥段、煸幹水份、撈出蔥段。步驟6倒入蒜、炒香、調鹽、蠔油、生抽、炒勻...
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![蔥油蠶豆怎麼做]( "蔥油蠶豆怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆200克、小蔥5根。調味料：食用油5克、鹽2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3小蔥切段。步驟4鍋中水沸後，加入鹽、蠶豆，煮15分鐘，蠶豆軟爛後，撈出，裝入盤中。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥，炸至焦黃，撈出蔥段。步驟6將油淋入蠶豆中，拌勻即可。...
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![去油污小竅門有哪些]( "去油污小竅門有哪些")
- 油污是油在揮發過程中長久積累形成的污垢。家庭廚房裏一般容易出現油污的積累，那麼去油污小竅門有哪些？1、清潔劑去污法。廚房中廚櫃、拉門、門窗上的玻璃很容易被油污染，可以選擇用去污清潔劑進行擦洗，然後再用清水浸泡的抹布擦拭乾淨玻璃，再用乾燥的抹布擦拭，廚櫃、拉門、門...
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![汽車省油有什麼竅門]( "汽車省油有什麼竅門")
- 良好的駕駛習慣能夠幫您節省不少油錢，因此車主在出發前除了先規劃好行車路線、儘量避開塞車路段，還需注意以下幾點，下面一起來看看汽車省油有什麼竅門。1、定期維修保養髮動機。發動機需要定期養護，因爲發動機存在任何問題都可能導致汽油燃燒不充分，降低燃油效率。2、檢查胎壓...
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![蠔油豆腐丁怎麼做]( "蠔油豆腐丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：嫩豆腐400克、蔥5克、蠔油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油適量、清水適量。步驟2嫩豆腐切成丁。步驟3蔥切成蔥花。步驟4鍋中放適量油，加熱後將豆腐放入油鍋中略煎。步驟5加蠔油、老抽、白糖，輕輕攪拌，煮10秒左右。步驟6倒入清水，沒過豆腐。步驟7大火煮開，再轉小火...
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![換機油有什麼竅門]( "換機油有什麼竅門")
- 都知道我們得定期保養我們的愛車，而我們定期保養愛車的同時我們需要更換機油，然而大部分人是不知道換機油的竅門，那換機油有什麼竅門？下面讓小編爲大家去了解一下吧！1、絕對不能頻繁更換不同品牌的機油。畢竟更換機油時不可能將機油通道中的殘留機油全部排放乾淨混加機油難保...
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![切洋蔥不流淚的竅門妙法是什麼]( "切洋蔥不流淚的竅門妙法是什麼")
- 洋蔥，這是很多人都是喜歡吃的一種蔬菜了，在做幹過的時候，要是煮點洋蔥進去，那簡直就是太美味了，吃洋蔥很美味，切洋蔥就難受了。那麼切洋蔥不流淚的竅門妙法是什麼？1、在熱水浸泡或用微波爐加熱。在切洋蔥之前，先把洋蔥浸泡在熱水裏面三分鐘，或者是用微波爐稍微加熱一下，這樣切起來...
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![汽車節油竅門有哪些]( "汽車節油竅門有哪些")
- 汽車有很多方法可以節油，按照一些節油技巧的話，時間久了你會發現你自己的汽車可以省下很多油。那麼汽車節油竅門有哪些呢？小編向你介紹幾招汽車節油竅門。1、汽車要進行短暫的預熱時，可以在原地預熱2至3分鐘，然後以低於每小時40千米的速度行駛2千米左右，發動機就會慢慢升溫，這個...
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![製作芒果布丁的小竅門有哪些]( "製作芒果布丁的小竅門有哪些")
- 芒果布丁可謂是愛吃芒果的人的福音，即免去了剝皮的苦鬧還可以品嚐到不一樣的風味。但是你知道嗎？製作芒果布丁也是有一定小竅門的。那麼製作芒果布丁的小竅門有哪些呢？1、芒果最好不要全部打成泥，要留出來一部分切成丁；先讓牛奶和芒果泥攪拌，後期再加入芒果丁。這樣的話可以增...
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![自制凍豆腐竅門有哪些]( "自制凍豆腐竅門有哪些")
- 凍豆腐不僅彈性大而且非常容易入味，放在葷湯裏煮是非常好吃的，而且其做法也非常簡單，那麼自制凍豆腐竅門有哪些呢？1、鹽水泡過後再凍：在製作凍豆腐錢最好先用鹽水泡一下豆腐，是做凍豆腐很關鍵的一步。老豆腐也是可以照這個方法做凍豆腐的，會更緊實，煮、凍起來不易散。2、燙一下再...
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![洋蔥炒肉丁怎麼做]( "洋蔥炒肉丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：裏脊肉200克、洋蔥1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋...
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![油燜大蝦竅門是什麼]( "油燜大蝦竅門是什麼")
- 大龍蝦是大家都很喜歡吃的一種食材，不論是海龍蝦，還是小河蝦全是都可以製做成人間美味。大龍蝦營養成分豐富多彩，口味美味，被大家稱爲“水之甘草”。大蝦的做法有很多，能夠清蒸的，清燉，煎炸等，在多種多樣作法中，油悶大蝦是很多人都喜歡吃的一種作法。可是很多人都做不太好這家常小...
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![洋蔥炒肉丁怎麼做]( "洋蔥炒肉丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：裏脊肉200克、洋蔥1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4洋蔥切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋中放...
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![茴香豆的做法竅門]( "茴香豆的做法竅門")
- 準備食材：蠶豆、草果、八角、小茴香、香葉、桂皮、雞粉、鹽、蠶豆500g、滷肉湯1碗。第一步：將蠶豆洗淨，泡在水中一天左右，撈出瀝乾水分，放在有漏孔的容器中靜置。第二步：蠶豆洗乾淨，放入高壓鍋中，加入滷肉湯1碗。第三步：放入備好的食材，小茴香、2-3個八角、料酒2-3湯匙、生抽2-3湯...
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![蔥燒海蔘的小竅門有哪些]( "蔥燒海蔘的小竅門有哪些")
- 海蔘樣子黑乎乎的，還有刺，長得雖然不好看，但營養價值高，說實話，海蔘的價格也是蠻高的。家裏做海蔘就是當硬菜做，偶爾爲之，那麼蔥燒海蔘的小竅門有哪些呢？1、蔥油是這道菜的關鍵，熬製一碗好的蔥油是這道菜成功的第一步；2、味道的調入要以綿和、嫩滑入主；3、燒製時要小火慢燒，待湯汁濃...
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生活百科幫
