![燃氣竈頭放鍋打滑怎麼辦]( "燃氣竈頭放鍋打滑怎麼辦")
- 對於很多新入住的家庭而言，都會發生一個很常見的問題，那就是燃氣竈頭放鍋打滑，雖然這只是一個小問題，但是這個問題要是不解決的話，對生活可謂是有着很多的影響，那麼燃氣竈頭放鍋打滑怎麼辦？1、購買新的防滑支架，這種方法可能會導致支架與原來支架不配套或者很難看，但是效果顯著。2...
- 30585
![鐵鍋開鍋要放一天嗎]( "鐵鍋開鍋要放一天嗎")
- 衆所周知因鐵鍋材質上的問題，爲了避免使用時糊鍋沒我們使用之前都會爲它開鍋，但對於新手來講鐵鍋開鍋後放置多久便成了一道難題，下面小編就和大家一起來探討下這個問題。1、新鐵鍋最好不要直接使用，買回來先用溫水和洗潔精洗乾淨，然後放火上燒熱，用豬皮或者豬肥肉在鍋內塗抹，將...
- 29017
![使用空氣炸鍋要不要放油]( "使用空氣炸鍋要不要放油")
- 空氣炸鍋炸薯條不用放油。先將土豆洗淨後去皮、切條，在土豆條表面塗抹一層橄欖油，再將空氣炸鍋預熱到180度左右；接着，把處理好的土豆放入炸鍋中炸制八分鐘左右，再取出翻面炸八分鐘；最後，將薯條從空氣炸鍋中取出，放進盤子裏，根據個人喜好加入番茄醬即可。空氣炸鍋炸薯條用放油嗎空...
- 24112
![塑料盒可不可以放鍋裏蒸]( "塑料盒可不可以放鍋裏蒸")
- 不可以，高溫下塑料會產生對人體有害物質。一般來說，若是普通塑料材質的飯盒是不能放到蒸鍋裏面蒸制的，因爲有些塑料材質中會含有一些致癌添加劑，長期使用對身體不利，但是若是用食品級pp無毒塑料材質製作的飯盒，放到蒸鍋裏蒸是沒問題的，它可耐167℃以上高溫。一次性塑料盒有害嗎...
- 9491
![如何選購放心無煙鍋]( "如何選購放心無煙鍋")
- 油煙中含有對人體有害的物質，長期待在充滿油煙的廚房中，對人體的傷害是很大的，油煙還會到處亂跑，粘附在櫥櫃、牆壁上，甚至會跑出廚房，污染客廳和臥室。選擇一個無煙鍋，就可以避免產生油煙了，那麼如何選購放心無煙鍋呢？1、看品牌：無油煙鍋市場魚龍混雜，有很多是小廠家生產，質量技術不...
- 19219
![砂鍋能放冰箱嗎]( "砂鍋能放冰箱嗎")
- 天氣一冷，就讓人想吃熱呼呼的砂鍋料理，砂鍋用具每到冬天在廚房裏總是非常活躍，用來燉煮、煲湯都很方便，那砂鍋能放冰箱嗎？1、砂鍋能放冰箱的，在砂鍋和湯都冷卻後，才能放入冰箱裏冷藏，不然會因熱漲冷縮而導致砂鍋爆裂。從冰箱拿出來砂鍋，在燃氣上加熱時，建議從小火慢慢燒起，避免炸裂...
- 26679
![電飯鍋煮粥放多少水]( "電飯鍋煮粥放多少水")
- 很多人以爲用電飯煲煮粥很簡單，結果做出來的粥不是太稀就是太稠，味道也不好！所以在放水這方面也是非常講究的，那麼電飯鍋煮粥放多少水呢？1、電飯煲的煮粥的是很需要在鍋裏多放一些水。水與大米的比例是5：1，用小量杯測量最好。這樣煮粥則一氣呵成，這樣才能達到水米交融、柔膩如意...
- 27689
![幹鍋鴨頭怎麼做好吃]( "幹鍋鴨頭怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：滷鴨頭200克、白蘿蔔80克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒20克、花椒5克、香葉5克、豆瓣醬10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、小蔥1根。步驟2鴨頭對半切開。步驟3幹辣椒切段。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先鍋內倒水，放入白蘿蔔絲焯水1分鐘撈入砂鍋中備用...
- 31488
![空氣炸鍋放碗會炸嗎]( "空氣炸鍋放碗會炸嗎")
- 空氣炸鍋是生活中比較常見的一種廚房炊具，它可以烤制很多美食小吃，那麼空氣炸鍋放碗會炸嗎？1、視情況而定。2、不鏽鋼材質的碗，放入炸鍋中則不會炸；而塑料碗或是陶瓷碗，則有炸裂的可能。實際上空氣炸鍋的使用根本不需要使用到碗，它是有專門的位置盛放食物。使用空氣炸鍋一定要嚴...
- 7705
![保鮮膜能放鍋裏蒸嗎]( "保鮮膜能放鍋裏蒸嗎")
- 保鮮膜是一種塑料包裝製品，通常以乙烯爲母料透過聚合反應製成，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。那麼保鮮膜能放鍋裏蒸嗎？1、保鮮膜有三種不同的種類，有耐高溫的和不耐高溫的，通常不建議將保鮮膜放入鍋裏蒸，像PE保鮮膜、PVC保鮮膜是不耐高...
- 13867
![空氣炸鍋用放油嗎]( "空氣炸鍋用放油嗎")
- 空氣炸鍋是一種廚房用品，可以用來烹飪食材，很多人對這個廚具很好奇，因爲可以做出媲美烤箱烤出來的美味，那麼空氣炸鍋用放油嗎？1、空氣炸鍋不需要放油或者放油很少。現代空氣炸鍋和傳統油炸鍋相比較的話，最大的優點就是不需要放油。2、而且不但不用放油，還會把東西里多餘的油脂給...
- 15221
![砂鍋魚頭怎麼做]( "砂鍋魚頭怎麼做")
- 步驟1食材：魚頭半個，洋蔥100克，蒜5瓣，姜4克，小蔥2根調味料：食用油10克，剁椒15克，生抽3克，蠔油2克，料酒5克，雞精2克，胡椒粉2克步驟2魚頭洗淨，加入料酒，抹勻，醃製20分鐘。步驟3洋蔥切小塊。步驟4蒜對半切開。步驟5薑切片。步驟6小蔥切段。步驟7砂鍋中放入食用油，油溫5成熱時，下姜、蒜、剁椒...
- 24647
![雞蛋存放哪頭朝上]( "雞蛋存放哪頭朝上")
- 要大頭朝上，直立放，不能橫放。買回雞蛋後一定要將雞蛋大頭朝上、小頭在下地擺放在冰箱內。這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，氣室可有效防止微生物入侵蛋黃，保證雞蛋的品質。雞蛋進冰箱前不要先洗，洗了是乾淨了，卻讓雞蛋丟失了非常重要的“防護衣”。夏天雞蛋怎樣儲存不容易壞1...
- 19507
![高壓鍋燉骨頭多久能熟]( "高壓鍋燉骨頭多久能熟")
- 高壓鍋燉大骨頭需要30分鐘左右。1、在鍋中燒開水，放入洗好的豬棒子骨，焯水幾分鐘後撈出備用；2、在高壓鍋中放入冷水和薑片，再放入焯過水的棒子骨；3、在鍋中加入胡椒粉、白醋，攪拌均勻後大火煮3分鐘，再改中、小火燉30分鐘左右；4、燜到高壓鍋不出氣之後，開啟鍋蓋撈出浮油即可。高壓...
- 14950
![火鍋放什麼菜最吸油]( "火鍋放什麼菜最吸油")
- 火鍋是大家都喜歡吃的，什麼聚會、公司團建都會選擇吃一次火鍋，火鍋吃多了是容易長胖的，所以要儘量少吃，下面一起來看看哪些菜比較吸油吧。1、油麥菜：油麥菜很多人是會和萵筍尖搞混淆，總是傻傻分不清楚，油麥菜葉子一般比較長，葉子煮了過後會變成綠色的，要變焉，從火鍋裏面夾出來你會...
- 27409
![碎蓋頭和鍋蓋頭是有區別的嗎]( "碎蓋頭和鍋蓋頭是有區別的嗎")
- 碎蓋頭和鍋蓋頭是有區別的，區別主要是碎蓋頭比鍋蓋頭的頭髮長一些，細節上碎蓋頭會有長短不齊的根根分明的效果，而鍋蓋頭沒有，所以碎蓋頭會比鍋蓋髮型多一些俏皮和靈動。男士髮型是指屬於男性的髮型，一般爲短髮款式，包括寸頭、定位燙、紋理燙、莫西乾等髮型。碎蓋頭的理髮教程：男...
- 21731
![老面饅頭如何放鹼面]( "老面饅頭如何放鹼面")
- 將食用鹼粉倒入溫水中，攪拌然後靜置十分鐘;將發酵好的麪糰加入適量的鹼水揉一遍，再進行發酵，重複三遍揉麪的工序，這樣老面發酵的酸味就被淡淡的鹼香取代。步驟一：首先，將麪粉與酵母、28-30度的溫水攪勻後，充分揉麪，儘量讓麪粉與清水充分結合。當面團表面光滑滋潤，就說明麪糰揉好了...
- 23054
![空氣炸鍋需要放油嗎]( "空氣炸鍋需要放油嗎")
- 空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果，那麼空氣炸鍋需要放油嗎？1、這種鍋還會把所烹飪食物裏富餘的油脂排出去。一般來講，用完炸鍋後，在鍋底部會有一些油。2...
- 27088
![料酒什麼時候放]( "料酒什麼時候放")
- 烹飪過程中，鍋內溫度最高時爲添加料酒的最佳時間。不同食材添加料酒的實際還會有差別，比如炒肉絲應在肉絲煸炒斷生後加料酒。燒魚則在煎炸制過之後加料酒，炒蝦仁則在炒熟後再烹入料酒，湯品一般在開鍋，後改小火燉煮時再調入料酒。...
- 13564
![蒸饅頭涼水入鍋還是熱水入鍋]( "蒸饅頭涼水入鍋還是熱水入鍋")
- 蒸饅頭需要用涼水裝鍋，因爲冷水蒸饅頭，在鍋內水蒸氣慢慢變熱時，會讓饅頭均勻受熱，用熱水或開水蒸饅頭時，因爲生冷的饅頭突然遇到熱氣，表面粘結，容易使饅頭夾生。製作饅頭時，可以在麪粉裏放一點鹽水，可以促使發酵，蒸出的饅頭又白又軟。饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之...
- 21337
![不粘鍋不放油會粘嗎]( "不粘鍋不放油會粘嗎")
- 不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋，因爲鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層，那麼不粘鍋不放油會粘嗎？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、如果是真正的質量好的不粘鍋，其實是可以直接烹飪，不放油也不會粘鍋。但是不粘鍋也需要保養，首先就不能用來烹飪肉類，因...
- 3813
![胖魚頭火鍋怎麼做]( "胖魚頭火鍋怎麼做")
- 衆所周知，中國的美食非常的多，而菜譜種類的繁多，而胖魚頭火鍋就是大家非常喜歡的了，它味道鮮美以及營養豐富，最重要的是，它的做法非常的簡單，那麼胖魚頭火鍋怎麼做呢？下面小編來給大家介紹一下。1、原料：胖魚頭1000g，豆腐100g，枸杞子3g，雞腿菇20g，青菜250g，生薑10g，香芹10g，食用油、鹽、...
- 8920
![燉盅能放高壓鍋嗎]( "燉盅能放高壓鍋嗎")
- 燉盅，是一個陶瓷術語，是炊器之一。特徵是器身如筒，平底微凸出如臺足。那麼燉盅能放高壓鍋嗎？1、燉盅可以放在高壓鍋裏燉湯，但是高壓鍋內要倒水，燉盅和它之間要用架子隔開，燉盅和它的蓋子之間要有兩三釐米的距離。2、把燉盅放在高壓鍋裏燉湯時要注意，不能直接把燉盅放進去。而是要...
- 15704
![蒸饅頭鍋蓋滴水妙招是什麼]( "蒸饅頭鍋蓋滴水妙招是什麼")
- 鍋沿搭上毛巾防止有縫透氣，火不要太大，因爲火太大會有很多蒸氣產生。籠蓋要選擇高尖頂的或高圓頂的，這樣水蒸氣就可以順勢滑進鍋中，而不是滴在饅頭上。不能先停火後開蓋，開蓋時要注意側着防止開蓋時水滴下，開蓋後就不要再蓋回去。...
- 32622
![火鍋清湯底料放什麼]( "火鍋清湯底料放什麼")
- 火鍋有一種神奇的魔力，能使本不熟悉的人變得熟悉，一羣人圍坐在桌子旁，中間是冒着熱氣的火鍋，幸福感簡直爆棚。那麼火鍋清湯底料放什麼呢？1、清湯火鍋底料可以製作不同的主料如：牛骨頭、豬棒子骨、雞骨架等熬湯。2、配料有：菌類、姜、蔥、蒜、醋、海鮮類、西紅柿、紅棗、枸杞。以...
- 25221
生活百科幫
