![山楂排骨做法步驟是什麼]( "山楂排骨做法步驟是什麼")
- 衆所周知，排骨是我們日常生活中經常用到的一種食材，而且現在排骨的做法有很多，其中比較好吃且開胃的一種做法是山楂排骨，那麼山楂排骨做法步驟是什麼呢？接下來小編給大家分享山楂排骨這道菜的做法步驟。1、準備材料：豬小排骨，幹山楂少許，蔥2根，生薑5大片，冰糖適量，生抽適量，老抽適量，...
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![燉排骨湯步驟]( "燉排骨湯步驟")
- 1、先將排骨剁小塊，洗淨浸泡，放入鍋中焯水。2、接着山藥去皮，洗淨切塊，放入鍋中煮兩分鐘。3、燉鍋中放清水，加排骨、蔥段、薑片，紹酒煮30分鐘。4、然後加入山藥、小棗，繼續燉煮。最後加鹽、雞精調味，放入枸杞即可。秋冬乾燥，是喝排骨湯的好時節。排骨湯許多人愛喝，卻不曉得怎樣才能...
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![山楂水]( "山楂水")
- 步驟1食材：山楂100克，冰糖20克。調料：清水500毫升。步驟2山楂洗淨去核，倒入奶鍋，加入清水。步驟3小火煮開，盛入容器，食用時取少量山楂水加開水沖泡即可。...
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![山藥燉排骨的做法是什麼]( "山藥燉排骨的做法是什麼")
- 山藥燉排骨作爲冬季一道滋補藥膳，排骨中富含血紅素鐵，而且還富含優質蛋白質，山藥中富含可溶性膳食纖維，那麼山藥燉排骨的做法是什麼呢？1、處理排骨。燒開水將排骨過一下（去除掉血水），瀝出來用清水洗，再瀝乾宰成小段備用。2、處理山藥。將買來的山藥削皮，切成小段，用水泡一會兒。3、...
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![蘋果淮山排骨湯的做法]( "蘋果淮山排骨湯的做法")
- 步驟1食材：淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克。調味料：鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3淮山去皮，切段。步驟4蘋果去皮、去核，切塊。步驟5薑切片。步驟6大蔥切段。步驟7鍋中放入排骨、大蔥、姜，加入800毫升清水，煮...
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![淮山玉米排骨湯的做法]( "淮山玉米排骨湯的做法")
- 步驟1食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小蔥1根、枸杞3克。調味料：鹽2克、胡椒粉1克，料酒2克。步驟2鍋中加入清水、排骨、料酒，煮10分鐘，撈出排骨。步驟3淮山去皮，切段。步驟4玉米切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7砂鍋中放入排骨、玉米、姜，加入1升清水，中...
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![清湯排骨的做法步驟是什麼]( "清湯排骨的做法步驟是什麼")
- 排骨是一種常見的食材，排骨的味道很好做成的各類菜餚，特別受歡迎，而且吃排骨還可以帶來很多的保健作用，那麼清湯排骨的做法步驟是什麼呢？1、鍋中加水，排骨洗下放入鍋中。2、加點鹽把排骨焯一下。3、焯好的排骨洗乾淨後倒入高壓鍋裏。4、加點鹽，醬油，再倒點料酒後用高壓鍋上下晃均...
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![羊肚菌淮山排骨湯的做法]( "羊肚菌淮山排骨湯的做法")
- 步驟1加入食材：排骨250克、淮山100克、幹羊肚菌5個、姜2克、小蔥1根、鹽3克、料酒2克、胡椒粉2克步驟2排骨放入冷水鍋中，加料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3羊肚菌用清水泡20分鐘，水留用。步驟4山藥去皮。步驟5山藥切段。步驟6薑切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8將排骨、羊肚菌、姜，放入...
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![山楂糕怎麼做]( "山楂糕怎麼做")
- 步驟1準備食材：山楂幹150克、檸檬半個、鹽2克、冰糖80克、白糖100克。步驟2山楂幹放入清水中，加入鹽。步驟3浸泡30分鐘，取出。步驟4洗淨，切碎。步驟5鍋中放入山楂，加300毫升清水。步驟6擠入檸檬汁，中小火煮至軟爛，關火。步驟7冷卻後，倒入破壁機中打成泥。步驟8果泥倒入鍋中。步驟...
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![南瓜烤排骨步驟]( "南瓜烤排骨步驟")
- 步驟1食材：排骨400克，南瓜250克，姜2克，蒜4瓣調味料：食用油3克，鹽2克，生抽2克，老抽2克，糖水5克，胡椒粉4克，辣椒粉10克步驟2南瓜切大片步驟3姜切末步驟4蒜切末步驟5排骨加入料酒、鹽、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜，拌勻，醃製30分鐘。步驟6烤盤中放入南瓜，再放入排骨。步驟7...
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![糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨怎麼做")
- 1、姜一塊切末備用，排骨洗淨擠去水分，碗中放入醋30g，白糖45g來調糖醋汁；2、排骨中放入鹽1勺、胡椒粉1g、雞蛋1個、料酒一勺、澱粉50g，攪拌均勻醃製10分鐘；3、鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，將排骨依次下鍋，油炸3分鐘後撈出，在油溫燒至7成熱後，再次放入排骨復炸半分鐘，將其撈出待用；4、...
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![淡菜山藥排骨湯的做法]( "淡菜山藥排骨湯的做法")
- 食材：排骨300克、山藥300克、淡菜乾50克、姜1塊、料酒1勺步驟：1、排骨洗淨切段，薑切片。山藥切塊。淡菜放入溫水中浸泡，去掉表黑鬚。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開。撈出洗淨。3、砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開，換小火燉1小時30分鐘。4...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 步驟1主料：排骨150克、茭白150克。輔料：姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒3個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、糖1茶匙、醬油1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5茭白切片。步驟6排骨放入高壓鍋裏，放薑片、料酒、水，用高壓鍋壓10分鐘。步驟7炒鍋中倒入油，...
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![山楂糕的做法]( "山楂糕的做法")
- 將山楂洗淨晾乾，取出山楂核，將山楂放入攪拌機，加水打成山楂醬，把山楂醬倒入鍋中，小火加熱倒白砂糖，小火慢煮，直至濃稠關火，取一個盤子，鋪上一層保鮮膜，將山楂醬倒入盤子裏，厚度大約1釐米左右，然後晾乾，切塊裝盤即可。自制山楂糕主料：山楂600克;調料：白砂糖適量，水;山楂糕的做法：1.將山楂清...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗，洗淨瀝乾。2、姜切絲，小蔥切蔥花。3、排骨中放入鹽半勺，胡椒粉1克，蒸魚豉油半勺，料酒1勺，薑絲拌勻，醃製20分鐘。4、放入蒸鍋，中火蒸制15分鐘，取出撒上蔥花即可。...
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![醉排骨的做法]( "醉排骨的做法")
- 步驟1準備食材：排骨200克，土豆1個，蒜2瓣，蔥1段，生抽1湯匙，料酒2湯匙，白糖1茶匙，白醋1茶匙，味精1茶匙，澱粉1湯匙步驟2蔥切蔥花。步驟3蒜切末。步驟4土豆去皮，切滾刀塊。步驟5碗裏倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、蔥薑末，調成醬汁備用。步驟6排骨裹勻澱粉備用，鍋中熱油，倒入土豆。步驟...
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![果淮山排骨湯的做法]( "果淮山排骨湯的做法")
- 步驟1食材：淮山150克、蘋果1個、排骨300克、姜2克、大蔥10克。調味料：鹽2克、胡椒粉1克、料酒2克。步驟2排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3淮山去皮，切段。步驟4蘋果去皮、去核，切塊。步驟5薑切片，大蔥切段。步驟6鍋中放入排骨、大蔥、姜，加入800毫升清水。步驟7煮...
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![醬排骨怎麼做]( "醬排骨怎麼做")
- 排骨洗淨放鍋中，加薑片、料酒和清水焯水3分鐘，撈出，姜切，油溫燒至5成熱，放冰糖炒糖色，加甜麪醬、排骨炒勻，加八角、桂皮、草果、香葉、薑片、蔥結、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸，燜煮30分鐘，湯汁收濃，放雞精、醋拌勻，盛出。醬排骨怎麼做食材：排骨600克，八角1個，桂皮1塊，草果1個，香葉...
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![菜乾淮山排骨湯怎麼做]( "菜乾淮山排骨湯怎麼做")
- 步驟1食材：排骨400克、淮山150克、菜乾50克、姜2克、小蔥1根調味料：鹽1克、胡椒粉2克、料酒2克步驟2排骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3菜乾用沸水浸泡1小時，撈出，切段。步驟4淮山去皮，切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7砂鍋中放入排骨、菜乾、姜，加入800毫...
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![山藥排骨湯怎麼做]( "山藥排骨湯怎麼做")
- 1.排骨洗淨切段，薑切片，山藥切塊，淡菜放入溫水中浸泡，去掉黑鬚；2.鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開，撈出洗淨；3.砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開，換小火燉1小時30分鐘。放入山藥繼續燉15分鐘，放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。...
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![山藥燉排骨湯怎麼做]( "山藥燉排骨湯怎麼做")
- 步驟1所需食材：排骨300克，山藥300克，淡菜乾50克，生薑1塊。所需調料：料酒1湯匙，鹽1茶匙，雞精半茶匙。步驟2排骨切段。步驟3薑切片。步驟4山藥切塊。步驟5淡菜放入碗中，加入溫水浸泡，去掉黑鬚。步驟6排骨下沸水，加薑片、料酒、大火煮開，撈出瀝乾。步驟7排骨放入砂鍋，倒入薑片、淡菜乾、...
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![滷排骨的步驟是什麼]( "滷排骨的步驟是什麼")
- 排骨是一種營養價值比較高的食物，適量食用對人體的健康具有好處，而且排骨的做法有很多，下面一起來看看滷排骨的步驟是什麼。1、排骨剁長根，在清水裏泡一泡洗去血水。2、鍋里加入姜和蔥燒開水。加入排骨焯水。焯過的排骨要用溫水洗一下。3、把滷湯上鍋燒開。加入排骨。加入胡...
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![排骨的做法]( "排骨的做法")
- 1、排骨斬小塊洗淨，放入鍋裏氽一遍水，除血水後撈出瀝乾水分。2、鍋裏倒入熱油，爆香蔥、姜、蒜，然後倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色，再倒入熱水，加鍋蓋，大火燒開後轉中小火繼續燒。3、最後至湯汁剩四分之一多點，調入一點雞精、白糖，轉大火收汁即可。...
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![淡菜山藥排骨湯的做法]( "淡菜山藥排骨湯的做法")
- 步驟1所需食材：排骨300克，淡菜乾50克，山藥300克，生薑1塊。所需調料：鹽1湯匙，雞精半茶匙，料酒1湯匙。步驟2淡菜放入溫水中浸泡，去掉黑鬚。步驟3排骨切段，薑切片，山藥切塊。步驟4薑切片。步驟5山藥切塊。步驟6鍋中熱水，倒入排骨，放入薑片、料酒，大火煮開，撈出。步驟7砂鍋中放入排骨、薑片...
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![蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼]( "蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼")
- 蓮藕花生排骨湯是一種美食，主料有排骨500克、花生適量、蓮藕。有補脾潤腸豐肌、補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。那麼蓮藕花生排骨湯的做法步驟是什麼呢？1、準備的材料有：蓮藕、排骨、花生、枸杞、姜、蔥；花生、枸杞提前洗乾淨備用。2、蓮藕去皮洗乾淨...
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