![毛雞蛋有什麼功效與作用]( "毛雞蛋有什麼功效與作用")
- 毛雞蛋又叫做旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等，由於活胎毛蛋口味鮮美，另外再加上半蛋半雞營養獨特，也算是一道不錯的美食，相信很多重口的朋友都有吃過，那麼毛雞蛋有什麼功效與作用呢？接下來，讓我們一起來看看。1、雞蛋本身富含蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等營養成分，但是，在孵化過程中絕...
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![毛雞蛋是什麼]( "毛雞蛋是什麼")
- 在我國部分地區。有一道特色的小吃叫做五香毛雞蛋，也許很多人覺得奇怪，毛雞蛋究竟是什麼食品，下面一起去了解吧。1、毛雞蛋是受精蛋在孵化的14至21天內。由於溫溼度、細菌或寄生蟲感染造成的死雞胎。人吃後，對健康極爲不利。主要是在孵化小雞的過程中，由於氣溫、溼度或沙門氏...
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![公雞蛋指什麼]( "公雞蛋指什麼")
- 公雞蛋性溫，具有補腎壯陽、健脾和胃、益精的功效；公雞蛋中富含氨基酸、脂肪以及蛋白質類，可以爲人提供所需營養素；公雞蛋還有滋補養顏，保健強身之功效，有助於增強人體的免疫力。公雞蛋指什麼公雞蛋並不是說公雞能下蛋，它指的是公雞的睾丸，可以作爲菜餚使用，是現代很多男性喜歡的食...
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![鴨蛋與雞蛋的功效與作用]( "鴨蛋與雞蛋的功效與作用")
- 核心功效保護肝臟、養顏美膚、滋陰養血鴨蛋與雞蛋的簡介鴨蛋又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，爲鴨科動物家鴨的卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營...
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![毛蛋的好處]( "毛蛋的好處")
- 核心功效健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化食物簡介毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎,江浙一帶稱旺雞蛋或喜蛋。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。功效與作用：1、健腦益智，毛...
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![雞蛋果的食用禁忌]( "雞蛋果的食用禁忌")
- 核心功效生津利咽、排毒養顏、潤腸通便功效作用1、生津利咽，雞蛋果中富含的有益氨基酸有益於受損組織細胞的恢復，而且因百香果具有清熱解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治療咽喉乾和聲嘶等症狀。2、排毒養顏，雞蛋果中富含維生素C，可有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達...
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![雞蛋的功效與作用]( "雞蛋的功效與作用")
- 食材簡介雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，單個重約50g。正如“剖開舟兩葉，內有黃金白玉”，雞蛋的外面有一層硬殼，內有蛋白、蛋黃以及一小部分氣室。營養功效雞蛋營養豐富，是各種食物中優質蛋白質含量最高的。此外，雞蛋還富含膽固醇、氨基酸、維A、維D、維E、鉀、鈣、鈉、鎂、...
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![衝雞蛋水的功效與作用有哪些]( "衝雞蛋水的功效與作用有哪些")
- 核心功效補充蛋白質、保護視力、補腦養神。衝雞蛋水的簡介衝雞蛋水一般指糖水衝雞蛋，糖水衝雞蛋是一道由白糖、雞蛋、鮮姜等做成的美食。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。功效與作用1、補充蛋白質：雞蛋含有的蛋白質都屬於優...
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![毛蝦蒸雞蛋在那麼做]( "毛蝦蒸雞蛋在那麼做")
- 步驟1食材：毛蝦10克、雞蛋2個、小蔥1根。調味料：生抽1克、香油2克。步驟2毛蝦洗淨、小蔥切蔥花。步驟3雞蛋打散、倒入蛋液1.5倍的清水、拌勻、放入毛蝦。步驟4蒸鍋水沸後、放入雞蛋液、大火蒸8分鐘、關火燜2分鐘。步驟5取出、淋入生抽、香油、撒上蔥花即可。...
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![毛雞蛋是哪裏的特產]( "毛雞蛋是哪裏的特產")
- 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋。那麼毛雞蛋是哪裏的特產？下面一起來看看。1、毛雞蛋是南京的特產。又稱爲旺雞蛋、毛蛋、雞仔蛋等等，一般指的是即將孵化好的雞蛋，其中可分爲活胎毛雞蛋和死胎毛雞蛋。2、死胎毛雞蛋是指受精蛋在孵...
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![白醋泡雞蛋的功效與作用及食用方法]( "白醋泡雞蛋的功效與作用及食用方法")
- 核心功效防止動脈硬化、緩解疲勞、促進消化簡介醋泡蛋是用醋、雞蛋製作的一道家常菜。醋泡蛋具有降低膽固醇，軟化血管，降低血液粘度，降血脂，減肥增肌等功效。還可以解除疲勞，適應高強度體力勞動者或是腦力勞動者服用;舒緩神經，睡前服用可提高睡眠質量，減少失眠的發生。功效與作...
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![米酒煮雞蛋的功效]( "米酒煮雞蛋的功效")
- 核心功效補脾健胃、健腦益智、補氣養血米酒煮雞蛋的簡介米酒煮雞蛋是一道以米酒、麪粉、雞蛋爲主要食材製作的美食。糯米酒煮雞蛋雖然是一道養氣補血的滋補佳餚，適合給虛弱的人補身子，特別是在冬天和春天喝了對身體很好。平時也不要吃太多的米酒煮雞蛋，熱量還是比較高的。功...
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![紫菜雞蛋湯的功效與作用是什麼]( "紫菜雞蛋湯的功效與作用是什麼")
- 核心功效增強記憶、提高免疫力、修復肝臟組織。紫菜雞蛋湯的簡介紫菜雞蛋湯屬於一款速食湯，是傳統餐後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其製作簡單方便，營養豐富而廣受喜愛。紫菜屬中葉狀藻體可食的種羣，其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜的之...
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![醋煮雞蛋有什麼功效]( "醋煮雞蛋有什麼功效")
- 核心功效提高抗病力、緩解身體疲乏、促消化醋煮雞蛋的簡介醋煮雞蛋是以雞蛋，米醋等食材製成的一道美食。該菜品具有補充人體所需的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等礦物質的功效。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。功效作用1、提...
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![豬肉餡放雞蛋的作用]( "豬肉餡放雞蛋的作用")
- 肉餡加雞蛋的作用有三個，第一個是可以豐富肉餡的營養;第二個作用是可以使肉餡更加粘稠，不會讓餡發散;第三個作用是會讓肉質爽滑，使肉餡肥而不膩，瘦而不柴，入口時口感很好。有時候看到媽媽在做肉餡的時候總是喜歡加一個雞蛋進去，總是不明白爲什麼要加雞蛋呢?原來肉餡里加雞蛋有...
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![生雞蛋加啤酒主要有什麼作用]( "生雞蛋加啤酒主要有什麼作用")
- 核心功效暖胃護胃、預防癌症、清涼解渴簡介生雞蛋和啤酒，是生活起居中較爲普遍的兩種食材。其中，雞蛋營養豐富，蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。而啤酒含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽...
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![毛雞蛋是什麼蛋]( "毛雞蛋是什麼蛋")
- 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等，是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋分類：第一種：死胎毛蛋是受精蛋在孵化的14至21天內，由於不當的溫度、溼度或細菌和寄生蟲感染造成的雞胚發育停止，死在蛋殼內尚...
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![毛雞蛋能吃嗎]( "毛雞蛋能吃嗎")
- 毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。不同的地方叫法都不同，福建叫雞蛋胎，江浙一帶叫旺雞蛋或喜蛋，那麼毛雞蛋能吃嗎？1、毛蛋中含有生理活性物質(如雌激素、孕激素等)，少兒常吃會造成內分泌失調，引起性早熟。據衛生部門化驗發現，毛蛋中除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形...
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![雞毛菜炒雞蛋的做法]( "雞毛菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小蔥1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入鹽、小蔥炒勻，即可出鍋。...
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![毛雞蛋要煮多久]( "毛雞蛋要煮多久")
- 毛雞蛋在食用之前，必須經過高溫加熱，徹底殺死可能存在的寄生蟲或病菌，這樣才能降低食用風險，那麼毛雞蛋一般要煮多長時間才能熟透呢？1、毛蛋需要煮一段時間，一般來說半個小時到一個小時之間。2、毛蛋我們不光要吃它本身，更要吃它的味道，所以這個時候就需要多煮很久，敲裂開的話再煮...
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![雞蛋殼的作用有哪些]( "雞蛋殼的作用有哪些")
- 在生活裏，我們經常會吃雞蛋，補充人體日常所需的蛋白質。平常的雞蛋殼基本上都是被扔掉的命運。其實雞蛋殼的妙用有很多，使用也簡單，對我們人體、面板、衛生等等的幫助都是可以直接看到效果的。那麼雞蛋殼的作用有哪些呢？1、美容：大部分都知道雞蛋可以美容，而雞蛋殼也是可以拿來...
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![紅糖雞蛋水的食用禁忌]( "紅糖雞蛋水的食用禁忌")
- 核心功效補充營養、緩解痛經、排毒養顏簡介紅糖煮雞蛋是一道以紅糖和雞蛋作爲主要食材製作而成的對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品，它可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環。紅糖雞蛋是女人在月子裏的時候常常吃的食物之一，紅糖是一種常見又經濟適用的保健佳品，是女...
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![白糖蒸雞蛋的功效與作用是什麼]( "白糖蒸雞蛋的功效與作用是什麼")
- 核心功效清熱潤肺、補充熱量與營養、美白養顏白糖蒸雞蛋的簡介白糖蒸雞蛋口味香甜，營養豐富，老少皆宜。白糖蒸雞蛋可用於緩解感冒引起的咳嗽，如喉嚨痛、鼻子幹、嗓子幹，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。但由於雞蛋中蛋白質與糖同食不宜消化，故消化不良者慎用。功效與作用1、...
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![雞蛋的食用禁忌]( "雞蛋的食用禁忌")
- 核心功效健腦益智、保護肝臟、補鈣簡介雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質7-8克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價...
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![生雞蛋有哪些功效與作用]( "生雞蛋有哪些功效與作用")
- 生雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋重量約50克，是人類常食用的食物之一。生雞蛋營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物等元素，具有滋陰潤燥、補充蛋白質的功效，早餐食用雞蛋，能降低每天的熱量攝入，有控制體...
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