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關於餅絲怎麼做好吃的百科

餅絲怎麼炒好吃又不幹
  • 餅絲怎麼炒好吃又不幹

  • 餅絲是一道不錯的麪食,不過雖然餅絲的做法很簡單,但是很多朋友將餅絲炒出來又幹又不好吃,不知道餅絲怎麼炒才能好吃又不幹,那麼下面與朋友們分享一個餅絲的做法,計多又美味。1、準備一團麪糰擀成薄餅,平底不粘鍋燒熱,不放油,放入餅胚,中小火煎。然後一面烙至上色後翻面,兩面都烙上...
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炒餅絲的做法
  • 炒餅絲的做法

  • 步驟1食材:雞蛋2個,豆芽50克,大蔥1段,生薑1塊,大蒜3瓣,幹辣椒20克。調料:生抽1湯匙,鹽1茶匙,蠔油1湯匙,雞精1茶匙,香油1湯匙。步驟2將大蔥切絲。步驟3姜切絲。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋下油,倒入打散的雞蛋液,快速炒散,盛出備用。步驟6另起油鍋,下入蔥薑絲、幹辣椒炒香,倒入豆芽炒至斷生。...
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南瓜餅怎麼做好吃
  • 南瓜餅怎麼做好吃

  • 南瓜餅是漢族的一道傳統美食,因爲酥軟甜糯、香味醇厚深受美食愛好者的喜歡,很多喜歡吃南瓜餅的朋友,都想自己在家裏動手做這道美食,但是由於之前沒做過,不知道做法是什麼,那麼南瓜餅怎麼做好吃呢?1、首先將南瓜切塊,上火蒸熟,壓制成泥。2、其次倒入糯米粉中,加入適量的白糖攪拌均勻...
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胡蘿蔔絲餅怎麼做
  • 胡蘿蔔絲餅怎麼做

  • 相信很多人都喜歡吃胡蘿蔔絲餅,因爲胡蘿蔔絲餅不僅顏色漂亮,而且營養也豐富所以很多人都想在在製作胡蘿蔔絲餅作爲早餐食用。但是不知道胡蘿蔔絲餅是怎麼做的,今天小編給大家分享一下胡蘿蔔絲餅的做法吧。1、胡蘿蔔洗淨切絲倒入盆中。2、磕入一個雞蛋、一勺麪粉、半勺鹽。3...
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餅怎麼做好吃
  • 餅怎麼做好吃

  • 1、土豆去皮,直接擦成絲到水裏(這樣可防止土豆變色,和麪糊時也不需要再加清水了。)2、加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。再加入麪粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。3、熱鍋加一小勺油,攤入適量的麪糊晃勻,中火加熱3分鐘。翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可...
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香煎芋絲餅的做法
  • 香煎芋絲餅的做法

  • 步驟1食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料:食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克步驟2芋頭擦細絲。步驟3芋頭絲加入鹽、五香粉、、粘米粉、少許清水,拌勻,讓芋頭絲均勻沾上粘米粉。步驟4在蒸盤中抹少許油,將芋絲倒入蒸盤中,放入蒸鍋,大火蒸20分鐘。步驟5取出冷卻,切塊。...
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魚香茄餅怎麼做好吃
  • 魚香茄餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:茄子2個、豬肉200克、泡椒5克、姜1塊、小蔥1根、蒜3瓣、澱粉5克、玉米麪粉30克、雞蛋1個、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、雞精1茶匙、水澱粉2湯匙、油適量。步驟2茄子洗淨去皮切成活頁片。步驟3豬肉洗淨剁成泥。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6...
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絲瓜湯的家常做法
  • 絲瓜湯的家常做法

  • 絲瓜去皮洗淨,對半切開,然後切成片,薑切片,小蔥切蔥花,雞蛋打入碗中,加鹽快速打散,鍋中倒清水,先放入薑片煮開,放入絲瓜片煮3分鐘左右,再倒入蛋液,用筷子拌勻,加入蔥花、鹽、香油攪拌均勻,出鍋即可。絲瓜怎麼做好吃食材:絲瓜1根,雞蛋1個,姜1塊,小蔥2根,鹽少許,香油1勺絲瓜湯的家常做法1.絲瓜...
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絲瓜的做法
  • 絲瓜的做法

  • 1、我們先將絲瓜去皮、切塊,然後將蔥切段,薑切片。2、然後將雞腿肉剁成小塊,放至在沸水中焯去血沫撈出。3、將雞肉、蔥姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘,放入絲瓜燉30分鐘,最後放入鹽和枸杞即可。...
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春餅怎麼做又軟又好吃呢
  • 春餅怎麼做又軟又好吃呢

  • 春餅用蒸制的方法又軟又好吃,蒸鍋蒸的時候,只需要在每一層的春餅底下都抹一層油。將所有餅都放進蒸鍋後,再蒸2至3分鐘就可以出鍋了。春餅是很多人都喜歡的美食,而蒸制的春餅不僅鬆軟味道還很棒。春餅的做法:1、首先在麪粉裏少量多次的加熱水,並拌勻揉成表面均勻的麪糰,蓋保鮮膜...
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魚頭烙餅怎麼做好吃
  • 魚頭烙餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:草魚頭200克、老麪餅1個、草魚頭200克、老麪餅1個、豆瓣醬1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、油適量。步驟2魚頭洗淨打花刀。步驟3大蔥切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7老麪餅切塊。步驟8首先起...
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手抓餅怎麼做好吃
  • 手抓餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:手抓餅1張、油適量、雞蛋1個、三明治3片、番茄醬5克、生菜2片。步驟2生菜洗淨。步驟3雞蛋攪散備用。步驟4首先起鍋倒油,油熱將手抓餅煎至兩面微黃。步驟5再倒入雞蛋,使雞蛋和手抓餅貼合,盛出備用。步驟6然後另起鍋倒油,將三明治煎至兩面微黃備用。步驟7接着在手...
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梅菜筍絲怎麼做好吃
  • 梅菜筍絲怎麼做好吃

  • "梅菜筍絲"閩南風味小菜,其主要材料爲著名的福建傳統名菜:鹹菜,採用生長於海拔1000多米以上的無污染高山芥菜,加上祕傳古法在傳奇的土樓中醃製,風味獨特。那怎麼做好吃呢?主料:茄子500g、梅菜筍絲100g、輔料油適量、鹽適量、味精適量、醬油適量、姜適量、蒜適量。步驟:1、茄子...
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南瓜餅的做法
  • 南瓜餅的做法

  • 1、先將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸熟,取出壓成泥,雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。3、油溫燒至6成熱,取適量麪糊放入鍋中,撒上黑芝麻,煎至2面金黃即可。...
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土豆絲怎麼做好吃的做法
  • 土豆絲怎麼做好吃的做法

  • 步驟1食材:土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大蔥5克。調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2土豆去皮、切絲。步驟3青椒切絲。步驟4蒜切片。步驟5大蔥切片。步驟6鍋中倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、蒜、炒香、加入土豆絲、炒勻、加100毫升清水、鹽、生抽、燜煮4分...
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燴餅絲怎麼做
  • 燴餅絲怎麼做

  • 燴餅絲是河南滑縣的一種傳統特色小吃,因爲吃起來味道鮮香,口感軟糯,所以很多人都喜歡吃,現在很多地方的餐館都有燴餅絲賣,但是都不是很正宗,那麼燴餅絲怎麼做呢?下面小編給大家說一下燴餅絲怎麼做。1、將大蔥洗淨切成蔥花備用,大蒜切成蒜片備用,生薑切成薑片備用,香菜切成小段備用,...
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炒餅絲怎麼做好吃
  • 炒餅絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:餅絲200克、洋蔥20克、胡蘿蔔20克、綠豆芽10克、紅椒20克、油適量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2洋蔥切絲。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小蔥切蔥花。步驟8首先起鍋倒油,油熱倒入蒜末...
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玉米餅怎麼做好吃
  • 玉米餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:玉米1根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中,加入玉米麪、酵母、糖、麪粉,再加適量清水。步驟5揉成麪糰,封上保鮮膜發酵30分鐘。步驟6接着將發酵好的麪糰揉成條,切成小...
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艾草餅怎麼做好吃
  • 艾草餅怎麼做好吃

  • 對於一般人來說,想要生活,肯定需要努力工作的。生活離不開美食,我們每天都需要吃東西來補充能量。在衆多美食當中,就有一道美食叫做艾草餅。那麼大家知道艾草餅怎麼做好吃嗎?今天小編就爲大家帶來了具體的做法。1、準備好用料:艾草100克,雞蛋1個,麪粉150克,油2克,椒鹽3克,五香粉1克...
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發麪餅怎麼做好吃
  • 發麪餅怎麼做好吃

  • 中國人非常喜歡只發麪食品,而且發麪食品含有人體所需維生素,是能夠起到調節新陳代謝,增進免疫系統以及還有神經系統功能的作用,那麼發麪餅怎麼做好吃呢?接下來就讓我們來一起看看做法步驟吧。1、準備好食材。麪粉300克、清水190克、酵母粉2克。香油10毫升、麻椒粉1茶匙、鹽1茶...
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蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做
  • 蘿蔔肉絲炒餅絲怎麼做

  • 步驟1食材:蘿蔔200克、酥餅1個、瘦肉150克、大蔥10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。步驟2蘿蔔切絲。步驟3酥餅切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5大蔥切絲。步驟6大蒜切末。步驟7西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟8炒鍋中油溫5...
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韭菜餅怎麼做好吃
  • 韭菜餅怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:玉米麪粉200克、韭菜100克、雞蛋1個、粉條20克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉5克、油適量。步驟2韭菜洗淨切碎。步驟3粉條泡發切碎。步驟4首先碗中倒入玉米麪粉,再加適量清水,將玉米麪粉調勻,揉成麪糰,靜置1小時。步驟5然後起鍋倒油,油熱倒入雞蛋煎至定型,然後炒散...
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海帶絲好吃的做法
  • 海帶絲好吃的做法

  • 1、將海帶瀝乾水分,切成約半隻筷子長度的細絲;2、鍋中倒入適量冷水燒開,將海帶絲倒進去燜煮,煮至海帶絲變軟後撈出,用冷水沖洗備用;3、鍋內放適量油,放入薑絲爆炒出香味,再放入海帶絲翻炒五分鐘,放適量水、鹽、蔥末、料酒,蓋上鍋蓋燜煮;4、等海帶絲變軟後關火,灑入少許麻油、醋、蒜末...
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燴餅怎麼做好吃
  • 燴餅怎麼做好吃

  • 燴餅是很多人都喜歡的一種美食,而目前燴餅的做法方法有很多,其中有有素燴餅,肉絲燴餅絲,還有簡單的燴餅,那麼燴餅怎麼做好吃呢?今天小編帶大家瞭解一下燴餅做好吃的方法吧。1、首先,準備好相應的食材和調料。2、在油鍋中翻炒調料,適時放入餅條。3、最後,倒入清水,煮開即可。以上就...
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菜餅怎麼做又軟又好吃
  • 菜餅怎麼做又軟又好吃

  • 菜餅是家裏經常吃的一種主食,做法簡單省時,做菜餅的時候可以隨心所欲放入自己喜歡吃的蔬菜,很多人都喜歡吃土豆胡蘿蔔菜餅,做好的菜餅又軟又好吃,而且營養豐富。那麼菜餅怎麼做又軟又好吃呢?1、土豆去皮洗淨插成絲,胡蘿蔔洗淨插絲備用,香蔥2棵洗淨切碎。2、土豆絲,胡蘿蔔絲,香蔥放...
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