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關於紅燒香芋的百科

紅燒香芋的做法步驟是什麼
  • 紅燒香芋的做法步驟是什麼

  • 香芋是一種吃起來味道十分香甜的農作物,所以很多人都非常喜歡它。下面一起來看看紅燒香芋的做法步驟是什麼。1、將香芋去皮。2、將去好皮的香芋切成5釐米的薄片。3、將蒜切好後放入熱油中炒香。4、放入切好的香芋片。5、不斷的翻炒,待香芋片微微發黃後加入醬油、耗油。6、...
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香芋燒五花肉怎麼做
  • 香芋燒五花肉怎麼做

  • 步驟1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片步驟2香芋切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5五花肉切方塊。步驟6熱鍋倒油,油溫4成熱時,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步驟7下蔥、...
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香芋的做法
  • 香芋的做法

  • 步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟5放入香芋,煮15分鐘,調雞精,炒勻即可。...
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香芋燒雞翅的做法
  • 香芋燒雞翅的做法

  • 食材:小芋頭200克、雞翅400克、姜1塊、蒜4瓣、八角1個、香葉2片、冰糖5克、幹辣椒5克、花椒2克、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖5克步驟:1.雞翅洗淨,香芋洗淨切塊,姜1塊切片,蒜4瓣切粒。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入雞翅小火煎至表面微焦,盛出。放入芋頭...
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紅燒芋頭的家常做法是什麼
  • 紅燒芋頭的家常做法是什麼

  • 眼下正是吃芋頭的好時節,買來一些蒸熟沾白糖吃很美味,剩下一些做個紅燒芋頭,鮮甜的口感,很喜歡。那麼紅燒芋頭的家常做法是什麼呢?1、將芋頭去皮沖洗乾淨,切滾刀塊。2、鍋內坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出。3、起油鍋加入白糖,小火熬製,炒成褐色。4、將芋頭加入,翻炒均勻。5、加...
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香芋燒魚腩的做法
  • 香芋燒魚腩的做法

  • 步驟1食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克。步驟2魚腩切塊。步驟3香芋切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8魚腩加料酒、1克姜,蠔油,鹽,澱粉,拌勻,...
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香芋燒鴨怎麼做
  • 香芋燒鴨怎麼做

  • 步驟1食材:鴨肉500克、香芋150克、生薑1塊、大蔥1段。輔料:幹辣椒3個、豆瓣醬1勺、鹽2勺、料酒1勺、雞精1勺、油適量。步驟2香芋去皮洗淨後切塊。步驟3姜1塊切末。步驟4鴨肉倒入沸水中,焯水10分鐘後撈出瀝乾。步驟5油溫燒至六成熱,加入幹辣椒,大蔥,姜,加入豆瓣醬1勺炒出紅油,加入...
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蔥香燒芋頭怎麼做
  • 蔥香燒芋頭怎麼做

  • 步驟1所需食材:香芋400克,小蔥4根、鹽半勺,雞精半勺。步驟2芋頭切塊。步驟3蔥白切段。步驟4蔥綠切蔥花。步驟5鍋中熱油,放入蔥段炒香取出。步驟6放入芋頭翻炒,調入半勺鹽,倒入適量清水。步驟7燜煮8分鐘,大火收汁,放入蔥花,再調入半勺雞精炒勻即可。...
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香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做
  • 香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做

  • 步驟1食材:香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克步驟2香芋切小塊,胡蘿蔔切小塊。大米洗淨。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下香芋、胡蘿蔔,炒勻。步驟4加入大米、鹽、生抽,翻炒均勻。步驟5倒入電飯鍋內,加水與香芋胡蘿蔔表面齊平。步驟6按下煮飯鍵煮熟即...
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香芋燒雞怎麼做
  • 香芋燒雞怎麼做

  • 步驟1食材:香芋200克、雞半隻、姜2克、大蔥10克、小蔥1根、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉2片。步驟2香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花,大蔥切段。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,加大蔥、幹辣椒香葉,炒香,放入雞塊,炒至變色,倒入料酒...
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醬香紅燒茄子怎麼做
  • 醬香紅燒茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子2個、大蒜2瓣、姜2克、水澱粉3克、小蔥2根、上海青20克。調味料:食用油20克、豆瓣醬3克、生抽2克、蠔油2克、鹽1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3茄子去皮,切長條。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒鍋中油溫...
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紅燒芋頭的家常做法
  • 紅燒芋頭的家常做法

  • 芋頭對半切開,幹香菇泡開,切小塊。小米椒切粒,蒜切粒,小蔥切蔥花。油溫燒至7成熱,放豆瓣醬、蒜粒、八角、香葉炒出紅油,放芋頭、香菇、小米椒翻炒1分鐘。加入生抽、冰糖炒勻,再倒入清水煮開。倒入燉鍋中燉煮15分鐘,大火收汁,放鹽、雞精拌勻後盛出。紅燒芋頭的家常做法食材:小芋頭40...
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香芋紅薯粥的做法
  • 香芋紅薯粥的做法

  • 步驟1食材:大米60克、香芋100克、紅薯200克。調味料:糖3克。步驟2香芋切小塊。步驟3紅薯去皮、切小塊。步驟4大米洗淨,放入鍋中,加入大量清水,煮至大米半黏稠狀態時。步驟5放入香芋塊、紅薯塊,煮至大米濃稠時。步驟6加入糖拌勻即可。...
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香芋燒麥怎麼做
  • 香芋燒麥怎麼做

  • 我們中國美食種類很多種,相信絕大多數人都沒有嚐遍中國美食。其中,有一道美食叫做香芋燒麥,沒有吃過的朋友,可以嘗試一下。那麼香芋燒麥怎麼做的呢?今天小編就爲大家介紹一下具體方法。1、準備好所需用料:豬肉200克,芋頭300克,胡蘿蔔100克,香菇100克,餛飩皮200克,食鹽少許,調和油少許...
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香芋紅燒肉怎麼做
  • 香芋紅燒肉怎麼做

  • 步驟1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、小蔥1根調味料:食用油5克、豆瓣醬3克、冰糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、幹辣椒3個步驟2香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟3五花肉切塊,薑切片,大蔥切斷,幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱後,加大蔥、...
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香芋怎麼炒
  • 香芋怎麼炒

  • 步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟6放入香芋,煮15分鐘,調雞精,炒勻即可。...
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肉末燒香芋怎麼做
  • 肉末燒香芋怎麼做

  • 步驟1食材:香芋300克、肉末150克、小蔥2根、蒜3瓣、姜2克。調味料:食用油5克、生抽2克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。步驟2香芋切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱後,下蔥、姜、蒜,炒香。步驟6下肉末,炒至變色。放入香芋,炒勻。加沸水,沒過香芋,中小火煮至...
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香芋燒魚腩的做法
  • 香芋燒魚腩的做法

  • 步驟1食材:魚腩400克、香芋150克、姜1克、蒜3瓣、大蔥10克、小蔥2根。調味料:食用油10克、鹽2克、生抽3克、蠔油2克、澱粉5克、料酒3克。步驟2魚腩切塊。步驟3香芋切片。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6大蔥切段。步驟7小蔥切蔥花。步驟8魚腩加料酒、1克姜,蠔油,鹽,澱粉,拌勻,...
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紅燒蒜香茄子的做法
  • 紅燒蒜香茄子的做法

  • 步驟1食材:茄子500克,蒜6瓣,姜1克,大蔥20克,香菜1根。調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,鹽1克,雞精2克,十三香粉1克,生抽2克,白糖1克。步驟2茄子切條。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切末。步驟6香菜切段。步驟7鍋中油溫5成熱時,放入大蔥、姜、豆瓣醬,炒出紅油。步驟8倒入茄子,翻炒均...
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紅燒蒜香茄子怎麼做
  • 紅燒蒜香茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子400克、大蒜5瓣、大蔥10克、水澱粉3克、上海青20克。調味料:食用油10克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5大蔥切小段。步驟6炒鍋中油溫5成熱時,下入蒜末、大蔥段爆香,放入茄...
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怎麼做魔芋燒鴨子
  • 怎麼做魔芋燒鴨子

  • 鴨肉剁成塊,浸泡10分鐘,魔芋切塊,薑切片、蒜5瓣切粒,鍋中水燒開,魔芋放進去煮3分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,加鴨肉塊煸炒,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒翻炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水煮開後轉小火燜煮1小時,最後放蔥段、鹽、白糖收汁即可。怎麼做魔芋燒...
  • 30003
芋兒燒雞的做法
  • 芋兒燒雞的做法

  • 步驟1準備食材:雞肉300克芋頭100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜10克、老乾媽1茶匙、雞精1茶匙、青椒20克、紅椒10克、白芝麻3克。步驟2雞肉洗淨剁成小塊。步驟3芋頭洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切粒。步驟6小蔥切蔥花。步...
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紅燒芋頭的做法
  • 紅燒芋頭的做法

  • 食材:小芋頭400克、幹香菇5朵、小米椒5個、蒜4瓣、八角1個、香葉1片、冰糖2克、豆瓣醬1勺、生抽1勺、小蔥2根步驟:1、芋頭洗淨,對半切開。幹香菇中倒入適量溫水泡開,切小塊。小米椒5個切粒,蒜4瓣切粒。小蔥切蔥花。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入豆瓣醬1勺、蒜粒、八角、...
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臘肉燒香芋的做法
  • 臘肉燒香芋的做法

  • 步驟1食材:香芋200克、臘肉150克、幹辣椒2個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽2克、食鹽1克、糖1克。步驟2香芋切滾刀塊。步驟3臘肉切小塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5大蔥切片。步驟6姜切絲。蒜切片,小蔥切蔥花。步驟7熱鍋倒油,油溫5成熱後,下幹辣椒、...
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香芋紅豆沙怎麼做
  • 香芋紅豆沙怎麼做

  • 步驟1食材:紅豆100克、香芋150克、椰奶100克調味料:冰糖40克步驟2紅豆提前浸泡一晚,撈出。步驟3香芋切塊。步驟4紅豆放入料理機內,加適量清水,打成紅豆沙。步驟5鍋內倒入適量水,放入冰糖、香芋,煮至香芋軟爛。步驟6加入紅豆沙,煮沸。步驟7倒入椰奶,拌勻即可。...
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