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關於扁刀豆如何做的百科

扁刀豆的做法是什麼
  • 扁刀豆的做法是什麼

  • 扁刀豆是我們日常生活中常年的蔬菜,富含非常高的維生素,現在很多人都喜歡用扁刀豆烹飪成各種各樣的美食,而目前扁刀豆的做法有很多,那麼扁刀豆的做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下扁刀豆的家常做法吧。1、準備食材:刀豆、紅椒。2、刀豆洗淨後將兩側的莖撕掉,去除兩頭,斜刀切成...
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油燜扁豆的做法
  • 油燜扁豆的做法

  • 步驟1主料:扁豆300克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、生抽5克、鹽1克、油適量。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟6放入扁豆翻炒1分鐘,調入生抽5克、鹽1克翻炒均勻。步驟7加入適量清水燜煮5分鐘。步驟8待湯汁收濃...
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扁豆燉肉怎麼做
  • 扁豆燉肉怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋。五花肉切厚塊。步驟3冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油、加入大蔥、姜、八角、生抽、...
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怎麼做荷葉扁豆綠豆湯
  • 怎麼做荷葉扁豆綠豆湯

  • 步驟1準備食材:瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開,倒入瘦肉焯水,焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中注入適量清水,倒入瘦肉、扁豆、綠豆、荷葉,用小火煮1小時。步驟5最後調入1茶匙鹽、1茶匙...
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扁豆角怎麼做
  • 扁豆角怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,生抽2克,雞精2克步驟2扁豆去筋,洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、蔥、姜、蒜,炒香,倒入扁豆,翻炒均勻,加入150毫升清水、生抽,煮10分鐘,收汁後調入雞精。步驟7...
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油燜扁豆家
  • 油燜扁豆家

  • 步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋,大蒜切碎,幹辣椒切斷。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。步驟4下幹辣椒,炒香,加入鹽、生抽、雞精。步驟5翻炒均勻即可。...
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豬舌頭蒸扁豆的做法
  • 豬舌頭蒸扁豆的做法

  • 步驟1準備食材:豬舌頭200克、扁豆100克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、生抽2茶匙、姜1塊、冰糖5克、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2豬舌頭洗淨備用。步驟3扁豆去尖掰成小段。步驟4薑切片。步驟5小蔥打結。步驟6鍋中燒熱水放入豬舌頭,焯水撈出備用。步驟7然後起鍋將扁豆焯水2分鐘撈...
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扁豆煮香芋怎麼做
  • 扁豆煮香芋怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。扁豆去筋。步驟3大蔥切片,姜切絲。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱後,下蔥、姜,爆香。步驟5放入芋頭,煎至表面略黃,加入生抽,翻炒均勻。步驟6加入適量清水,煮15分鐘。步驟7放入扁...
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扁豆燉肉怎麼做
  • 扁豆燉肉怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克,步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油、下豆瓣醬、蔥、姜、...
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油燜扁豆家常做法
  • 油燜扁豆家常做法

  • 步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎,幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。步驟5下幹辣椒,炒香。步驟6加入鹽、生抽、雞精,翻炒均勻即可。...
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扁豆燜面怎麼做
  • 扁豆燜面怎麼做

  • 扁豆燜面是一種極爲家常的美食,一般都是隻有家裏才做,算不上大餐,但經常做好一大鍋就被吃的盤幹碗淨,所以大家都非常喜歡吃,那扁豆燜面怎麼做?讓小編爲大家去了解一下情況吧!1、扁豆擇去細絲,洗淨掰成段;蒸鍋刷上油;麪條抖開上鍋大火蒸10分鐘。2、蒸好的麪條抖開放兩勺植物油拌勻晾...
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油燜扁豆家常做法
  • 油燜扁豆家常做法

  • 步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎。步驟4幹辣椒切斷。步驟5熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。步驟6下幹辣椒,炒香,加入鹽、生抽、雞精。步驟7翻炒均勻即可。...
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油燜扁豆怎麼做
  • 油燜扁豆怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,生抽2克,雞精2克。步驟2扁豆去筋,洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、蔥、姜、蒜,炒香,倒入編導,翻炒均勻,加入150毫升清水、生抽,煮10分鐘。步驟7收汁後調入...
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豬肉燉扁豆的做法
  • 豬肉燉扁豆的做法

  • 步驟1食材:五花肉200克、扁豆200克、姜1塊、大蒜4瓣、冰糖10克、八角1個、香葉3片、桂皮1塊。調料:料酒10克、鹽1克、雞精1克、生抽10克、老抽3克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開,放入五花肉、薑片,調入料酒5克,煮5分鐘,撈出放...
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扁豆燜面怎麼做
  • 扁豆燜面怎麼做

  • 步驟1準備食材:扁豆100克、麪條100克、蔥1根、香油1茶匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、老抽1湯匙、姜1塊、油適量。步驟2姜切絲,蔥切蔥花,扁豆用手掰斷。步驟3面抖散放入鍋中,大火燒開撈出備用。步驟4起鍋倒油,油熱放入蔥、姜爆香,再放入扁豆翻炒3分鐘。步驟5再放入鹽、生抽、老抽、適...
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刀豆土豆怎麼做
  • 刀豆土豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮洗淨切條。步驟3刀豆去除筋,摘成段,洗淨備用。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒切成段。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜薑末、幹辣椒,放入土豆、刀豆...
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扁豆花期如何管理
  • 扁豆花期如何管理

  • 扁豆在我們生活中是一種比較受人歡迎的豆類蔬菜。在我國有着非常廣的種植面積,在種植扁豆的時候,管理是非常重要的。扁豆生長時期不同,管理方法也會有所不同。因此我們需要根據扁豆的生長時期合理調整管理方法。那麼扁豆花期如何管理呢?1、溫度管理。扁豆花期的溫度首先便是...
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扁豆雜蔬燜面
  • 扁豆雜蔬燜面

  • 步驟1食材:扁豆100克、大白菜50克、麪條150克、姜2克、大蒜2瓣調味料:食用油5克、醬油1克、鹽1克步驟2扁豆去筋。大白菜切小塊。姜切絲、大蒜切片。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香。倒入扁豆、翻炒、加入醬油、鹽、翻炒均勻。步驟4加清水沒過豆角、上面鋪上面...
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扁豆燉肉怎麼做
  • 扁豆燉肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克。步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7熱鍋倒油、放入五花肉、煸炒出油。步驟8下豆瓣醬、蔥...
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扁豆角釀肉怎麼做
  • 扁豆角釀肉怎麼做

  • 步驟1食材:豇豆250克、豬肉200克、小米椒適量、大蔥1段、生薑1塊、蒜末適量、生抽兩勺、澱粉適量、鹽1勺、蠔油1勺、油適量。步驟2小碗中加入大蔥末、薑末,加入清水,調成蔥姜水。步驟3肉末中加蔥姜水去腥,加薑末蛋清、生抽澱粉、鹽、攪拌均勻,冷藏3小時。步驟4豇豆洗淨,切去頭...
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炒扁豆的做法
  • 炒扁豆的做法

  • 步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎。步驟4幹辣椒切斷。步驟5熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下幹辣椒,炒香,加入鹽、生抽、雞精,翻炒均勻即可。...
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扁豆怎麼做
  • 扁豆怎麼做

  • 步驟1食材:扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。步驟3扁豆去筋。步驟4大蔥切片,姜切絲。熱鍋倒油,油溫5成熱後,下蔥、姜,爆香。步驟5放入芋頭,煎至表面略黃。加入生抽,翻炒均勻。加入適量清水,煮15分鐘。步驟6放入扁豆、...
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豬肉燉扁豆
  • 豬肉燉扁豆

  • 步驟1食材:五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大蔥10克。調味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片,大蔥切片,薑切片。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,放入五花肉,煸炒出油,下蔥、姜、蒜、八角,炒香,加老抽、生抽、冰...
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油燜扁豆怎麼做
  • 油燜扁豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:扁豆300克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽5克、鹽1克、油適量。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入扁豆翻炒1分鐘,調入生抽5克、鹽1克翻炒均勻。步驟6加入適量清水燜煮5分鐘。步驟7待湯汁收濃,即可出...
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豬肉燉扁豆怎麼做
  • 豬肉燉扁豆怎麼做

  • 步驟1準備食材:扁豆200克、五花肉200克、姜1塊、香葉3片、蒜4瓣、桂皮1塊、八角1個、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、鹽1克、料酒10克、雞精1克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開,放入薑片,調入料酒5克,放入五花肉煮5分鐘。步驟6...
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