![白蘿蔔的營養價值]( "白蘿蔔的營養價值")
- 食材簡介：蘿蔔，又稱萊菔，蘆菔，世界各地廣泛栽培，至今已有幾千年的歷史，常見的品種有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等品種。蘿蔔一般呈長圓形、球形或圓錐形，莖有分枝，具有少量粉狀物質。營養功效：蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，進入人體後可潔淨血液、降低膽...
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![白蘿蔔湯怎麼做]( "白蘿蔔湯怎麼做")
- 步驟1食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小蔥2根、芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。步驟3白蘿蔔去皮，切絲。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白蘿蔔，煮7分鐘，調入鹽、白胡椒粉、糖，加裙帶菜，煮沸後盛出，...
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![白蘿蔔的功效與作用]( "白蘿蔔的功效與作用")
- 食材簡介：蘿蔔，又稱萊菔，蘆菔，世界各地廣泛栽培，至今已有幾千年的歷史，常見的品種有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等品種。蘿蔔一般呈長圓形、球形或圓錐形，莖有分枝，具有少量粉狀物質。營養功效：蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，進入人體後可潔淨血液、降低膽...
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![白蘿蔔肉絲怎麼炒]( "白蘿蔔肉絲怎麼炒")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克、瘦肉150克、小蔥2根、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小蔥切段。步驟4瘦肉切絲。步驟5加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，下入肉絲炒至變色，盛出備用。步驟7鍋中留底油，下...
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![白蘿蔔排骨湯怎麼做]( "白蘿蔔排骨湯怎麼做")
- 蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜，口味鹹鮮，補腎養血，滋陰潤燥，製作方法簡單易學。那麼白蘿蔔排骨湯怎麼做呢？1、超市買回的排骨讓攤主剁開，用清水浸泡2個小時以上，中間換幾次水。2、白蘿蔔洗淨切滾刀塊，薑切片。3、排骨入溫水中，煮開後稍煮片刻撈出。4、炒鍋溫熱時放...
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![白蘿蔔素餡包子怎麼調餡]( "白蘿蔔素餡包子怎麼調餡")
- 白蘿蔔是一種非常適合秋冬季節食用的保健蔬菜，不僅可以潤肺降噪，還能夠預防感冒，而且用白蘿蔔做的素餡包子吃起來非常美味，那白蘿蔔素餡包子怎麼調餡呢？1、蘿蔔焯下水：要挑選新鮮的白蘿蔔，調餡的時候，把白蘿蔔切絲，鍋里加入適量的水，水開把白蘿蔔絲放進去焯水，不用焯太長時間了，會影...
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![白蘿蔔豆腐丸子湯的做法]( "白蘿蔔豆腐丸子湯的做法")
- 步驟1準備食材：白蘿蔔100克、豬肉餡50克、豆腐100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2白蘿蔔去皮切絲。步驟3姜切末。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先將豬肉和豆腐放入容器中，加入薑末、鹽。步驟6然後把豆腐和豬肉抓至混合，再捏成丸子備用。步驟7接着起鍋燒水，下入蘿蔔絲、丸子、...
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![燉白蘿蔔削皮嗎]( "燉白蘿蔔削皮嗎")
- 白蘿蔔說起來肯定不陌生，白蘿蔔可以算是日常生活中最常見的蔬菜。做法有好多，炒的，燉的，醃的，等等。平時做的時候都有削皮，燉白蘿蔔削皮嗎？想知道嗎？現在一起來了解。1、燉白蘿蔔時可以削皮也可不削皮。都沒有太大的影響。因爲白蘿蔔的皮含鈣量高，不削皮，多吃帶皮的白蘿蔔還可以補...
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![白蘿蔔排骨湯怎麼做]( "白蘿蔔排骨湯怎麼做")
- 步驟1食材：豬小排400克、白蘿蔔200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料：料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克。步驟2豬小排剁塊、白蘿蔔去皮、切滾刀、大蔥切段、薑切片、小蔥切蔥花。步驟3砂鍋中放入豬小排、料酒、600毫升清水、煮沸後、撇去浮末、加大蔥、姜、中小火燉煮90分...
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![白蘿蔔高產種植技巧有哪些]( "白蘿蔔高產種植技巧有哪些")
- 白蘿蔔是一種農村常見的根莖蔬菜，破甲即可食用，甘甜而脆嫩，經常食用可以消食、養胃，除疾潤肺、解毒生津、利尿通便，它耐寒耐高溫，非常適合在農村種植，而且注意種植技巧產量很驚人，那麼白蘿蔔高產種植技巧有哪些呢？1、品種選擇：4~5月份播種的蘿蔔，要選擇冬性強、生育期短的品種種植；6~...
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![白蘿蔔要種多久才能收]( "白蘿蔔要種多久才能收")
- 白蘿蔔是生活中非常平常的食材，營養十足，所以深受食客們的喜愛。白蘿蔔的吃法很多，可以煮湯食用，還能用於涼拌等等。那麼白蘿蔔大家都很喜歡吃，但是白蘿蔔要種多久才能收？1、白蘿蔔十分季節種植的。所以收穫的時間也會不一樣。白蘿蔔按照季節來分，可分爲秋冬蘿蔔以及春夏蘿蔔等...
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![快速醃製白蘿蔔方法是什麼]( "快速醃製白蘿蔔方法是什麼")
- 相信大家對白蘿蔔不陌生了，白蘿蔔作爲生活中比較常見的一種蔬菜，它的做法也是比較多的，比如可以清炒，可以煲湯，同時也可以用來醃製，而醃製過的白蘿蔔酸甜爽口，非常好吃。那麼快速醃製白蘿蔔方法是什麼呢？1、蘿蔔洗乾淨之後去皮切成薄片，然後再對半切開，切成四小半的扇形形狀。2、切...
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![煮熟的白蘿蔔是涼性還是熱性]( "煮熟的白蘿蔔是涼性還是熱性")
- 蘿蔔的種類繁多，有白蘿蔔、紅蘿蔔、綠蘿蔔等，它們都是涼性食物。蘿蔔是十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，呈長圓形、球形或圓錐形，外皮爲綠色、白色或紅色。世界各地都有種植，多數地區以秋季栽培爲主，是秋、冬季的主要蔬菜之一。以土層深厚，土質疏鬆，保水...
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![白蘿蔔炒肉片的做法]( "白蘿蔔炒肉片的做法")
- 步驟1主料：裏脊肉200克、白蘿蔔150克、青椒1個。輔料：姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2裏脊肉洗淨切薄片。步驟3調入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4白蘿蔔去皮洗淨切片，青椒洗淨去籽切塊。步驟5姜...
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![養小白兔要準備什麼]( "養小白兔要準備什麼")
- 小白兔，憑藉其雪白的毛髮和可愛的外表，一直深受人們的喜愛。作爲寵物，小白的飲食也同樣備受關注。那麼，小白兔能吃白蘿蔔嗎？跟着本文一起來探討一下吧！小白兔能吃白蘿蔔嗎小白兔能吃白蘿蔔，但是需要注意白蘿蔔應該是曬乾的，而不是新鮮的。新鮮的白蘿蔔含有大量水分，小白兔吃了容易...
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![白蘿蔔豆腐圓子湯的做法]( "白蘿蔔豆腐圓子湯的做法")
- 食材：白蘿蔔500克豬肉150克豆腐150克薑末蔥花白胡椒粉芝麻油1.白蘿蔔洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許。2.豆腐不用切，加入肉餡兒和薑末、鹽、草果粉，混合好味道，開始用手捏。要捏到肉餡和豆腐混合，（豆腐一定要捏到很細，不然捏圓子的時候容易散。這點請特別注意！）...
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![白蘿蔔的挑選方法是什麼]( "白蘿蔔的挑選方法是什麼")
- 白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，相傳在我國唐代就已有種植。白蘿蔔可促進消化，還有很強的消炎、解毒作用，能促進胃液分泌，調整胃腸機能。那麼白蘿蔔的挑選方法是什麼呢？1、看外表：白蘿蔔以根莖圓整，表皮光滑，大小均勻，無開裂、分叉、抽苔現象，根部要呈直條狀，帶纓，無黃爛葉的爲佳。2、掂重...
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![白蘿蔔怎麼種植能高產]( "白蘿蔔怎麼種植能高產")
- 白蘿蔔是一種比較常見的蔬菜，生吃熟吃都可以，不過生吃會有辛辣味，用來煲湯有着很好的養生功效，對於除疾潤肺、解毒生津有着相當好的效果，對於老年人來說，是健身防病的好蔬菜，那麼白蘿蔔怎麼種植能高產呢？1、整地。一般建議選擇土質鬆肥沃、富含有機質的沙壤、壤土及輕粘土，這樣可...
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![怎麼包白蘿蔔餃子]( "怎麼包白蘿蔔餃子")
- 包白蘿蔔餃子的方法是：白蘿蔔削成絲撒鹽醃製20分鐘左右，擠出水分後剁碎。豬肉香菇等配料剁成餡兒，將餡料與剁好的白蘿蔔放在盆中，依次加入醬油、鹽、花椒粉、生抽、料酒、香油以及五香粉等調料。順一個方向攪拌上勁即可，用現成的餃子皮包上餡料就完成了。1、蘿蔔去皮削成蘿蔔...
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![涼拌象牙白蘿蔔怎麼做好吃]( "涼拌象牙白蘿蔔怎麼做好吃")
- 說到象牙白蘿蔔，相信大家都吃過了，而且日常生活中象牙白蘿蔔非常的常見，象牙白蘿蔔的做法有很多種，接下來，小編就爲大家介紹下涼拌象牙白蘿蔔怎麼做好吃。1、準備好用料。主料：白蘿蔔1根；輔料：紅尖椒1個，尖椒1個；調料：食鹽少許，雞精少許，香菜、大蒜、白醋、芝麻油適量。2、首先是將蘿...
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![白蘿蔔要去皮吃嗎]( "白蘿蔔要去皮吃嗎")
- 相信有這樣的一句俗語，都是聽說過的，叫做冬吃蘿蔔夏吃薑，也就是說在冬季的時候多吃些白蘿蔔還是比較好的。現在白蘿蔔也是一種非常常見的蔬菜。白那麼白蘿蔔要去皮吃嗎？1、白蘿蔔相信在菜市場，都是經常可以看得到白蘿蔔的存在的。而且也有不少家庭會選擇購買一些白蘿蔔，畢竟白...
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![白羅卜牛腩的做法]( "白羅卜牛腩的做法")
- 大家對於白羅卜牛腩這道家常菜應該都非常熟悉了，畢竟平時去朋友家中吃飯都能經常看到這道菜，而且白羅卜牛腩的做法不是難，所以很多人都喜歡在家中自己做這道菜，不過有些朋友可能第一次不會做，那麼你可以考以下的白羅卜牛腩做法。1、材料準備：白蘿蔔、大蔥、姜、切好的新鮮牛腩...
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![白蘿蔔的做法]( "白蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小蔥1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步...
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![白蘿蔔排骨湯的做法是什麼]( "白蘿蔔排骨湯的做法是什麼")
- 白蘿蔔排骨湯可以消食健胃，理氣化痰。適合當今從事久坐或者常在外應酬的人。那麼白蘿蔔排骨湯的做法是什麼？下面一起來看看吧。1、蘿蔔刨皮切成塊狀。2、肋排切成塊狀後，放水裏焯一下，然後洗淨。3、在高壓鍋裏放涼水，把焯好的排骨放入鍋裏，放兩大湯匙的料酒，然後壓15分鐘後關火...
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![白蘿蔔怎麼儲存]( "白蘿蔔怎麼儲存")
- 白蘿蔔是比較耐儲存的一種食材，不太容易腐爛或者變質，但是如果儲存不當或者長期不食用的話也會造成白蘿蔔變質，那麼白蘿蔔怎麼儲存不會變壞呢？1、土坑儲存：首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚，如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉，然後差不多準備好一個一米高一米寬的土坑，將處理好的蘿...
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生活百科幫
