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關於綠豆怎麼種的百科

綠豆產地在哪裏
  • 綠豆產地在哪裏

  • 綠豆是解暑的最佳選擇,一般人羣都可以食用,綠豆是一種高蛋白、低脂肪的營養保健植物,全國大部分地區均有栽培。下面我們來看看綠豆產地在哪裏?1、我國綠豆主要產區在黃河、淮河流域及東北地區。2、從播種面積看綠豆產地,綠豆產地主要集中在內蒙古、吉林、安徽、河南、山西、陝...
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綠豆怎麼吃
  • 綠豆怎麼吃

  • 綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國,那麼綠豆怎麼吃?1、將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,...
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綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞肉400克、綠豆20克、生薑1塊、大蔥1段、枸杞5克、鹽1茶匙、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨,加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4蔥切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中,加入料酒,焯水去血沫,撈出洗淨瀝乾。步驟7雞肉、綠豆、蔥段、薑片,放入砂鍋中,小火煲90...
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綠豆糕的來歷
  • 綠豆糕的來歷

  • 很早以前,有一對夫婦,丈夫在山西鹽池挖鹽,每天超體力勞動非常辛苦,他的妻子想出一個辦法,將綠豆去皮拍成面,然後和柿餅一起,上鍋蒸成食物,丈夫覺得雖然好吃但是並不扛餓,後來他妻子發現有車伕用豌豆喂牲口,得到靈感,將豌豆煮熟去皮加進去,這樣既好吃又扛餓,這就是綠豆糕的來歷。綠豆糕...
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怎麼做荷葉扁豆綠豆湯
  • 怎麼做荷葉扁豆綠豆湯

  • 步驟1準備食材:瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開,倒入瘦肉焯水,焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中注入適量清水,倒入瘦肉、扁豆、綠豆、荷葉,用小火煮1小時。步驟5最後調入1茶匙鹽、1茶匙...
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綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯怎麼做

  • 步驟1食材:綠豆100克、冰糖10克。步驟2綠豆用清水浸泡1小時。步驟3鍋中倒入綠豆,倒入1升清水,大火煮沸後,關火燜20分鐘。步驟4倒入冰糖,開火煮至沸騰後,關火燜20分鐘,如此重複4次,盛出綠豆,粒粒開花、酥爛軟糯。...
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綠豆芽的做法
  • 綠豆芽的做法

  • 1.綠豆芽洗淨瀝乾,大蒜切末,姜切末,幹辣椒剪成段狀備用;2.調料汁:白糖1克、白醋1克、鹽1勺、水澱粉1勺;3.鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香後放入豆芽爆炒1分鐘,放入調好的料汁翻炒均勻即可。...
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怎麼發綠豆芽
  • 怎麼發綠豆芽

  • 先選擇顆粒飽滿,質量上乘的綠豆100g;加水充分侵泡,至少4個小時,一般是泡一個晚上,看到已經明顯發脹就差不多了;撈出後,轉移到淘米盆中,下面再放個盆接水;用一塊紗布完全覆蓋在上面,要求紗布絕對無油,紗布完全遮住綠豆;之後再使用重物按壓好,放到相對陰暗的地方,不要見陽光;最後,每天都要...
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綠豆怎麼選購
  • 綠豆怎麼選購

  • 綠豆可以說是很多人都很喜歡吃的食物,所以經常會看見很多人的家中都會備有綠豆,可能很多人買綠豆都會去超市買,那麼綠豆怎麼選購呢?請看下文介紹。1、看外形:首先當然第一感覺就是視覺,所以先要看綠豆的外觀,一般好一些的綠豆,外皮是有光澤的,好像有一層蠟的感覺,而且綠豆的顆粒也...
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綠豆怎麼發豆芽
  • 綠豆怎麼發豆芽

  • 秋去冬來,由於季節的原因,應季綠色蔬菜的數量越來越少,豆芽又成了人們餐桌上的常見菜,但是受市場上毒豆芽存在的影響,很多人都不敢購買外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中發豆芽。而是綠豆芽應該怎麼發呢?它在操作時有哪些方法技巧呢?1、在家中自己發綠豆芽時,應該準備適量的新鮮...
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綠豆粥的做法
  • 綠豆粥的做法

  • 步驟1食材:糯米60克、綠豆40克。調味料:冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米,加入600毫升清水,中小火煮50分鐘。...
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怎麼煮綠豆湯效果更好
  • 怎麼煮綠豆湯效果更好

  • 1、將綠豆洗淨,鍋中加入適量水,待煮沸。2、綠豆放入沸水鍋,燉煮大約10到20分鐘。3、發現綠豆開花腐爛,加入白糖,攪拌均勻,關火出鍋。簡便的綠豆湯做好了。綠豆:別名青小豆,因其顏色青綠而得名。綠豆湯是一道以綠豆和水作爲主要食材熬製而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠...
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脫皮綠豆和綠豆的區別是什麼
  • 脫皮綠豆和綠豆的區別是什麼

  • 脫皮綠豆和綠豆的區別:1、從工藝上看,脫皮綠豆是綠豆經過專業設備和工藝處理、加工而製成的。2、從營養價值上看,綠豆比脫皮綠豆的營養價值更高。3、從功效上看,脫皮綠豆去除了綠豆皮的寒性,所以脫皮綠豆適宜的人羣更廣。綠豆也稱青小豆,爲豆科植物綠豆的種子,含有澱粉、蛋白質...
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綠豆湯怎麼煮
  • 綠豆湯怎麼煮

  • 綠豆提前用清水泡5個小時,蓮子提前2個小時泡好備用,鍋里加入泡好的綠豆和蓮子,再倒入足量的清水,開大火煮15分鐘左右,改小火煮至綠豆開花,然後再煮5分鐘左右,加入適量冰糖,關火出鍋即可。綠豆湯怎麼煮材料:綠豆50g,蓮子10g,冰糖適量綠豆湯的做法:1.綠豆提前用清水泡5個小時,蓮子提前2...
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綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥怎麼做

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
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綠豆種植技術是什麼
  • 綠豆種植技術是什麼

  • 相信大家對於綠豆不會陌生了,綠豆是南北方都有種植的經濟作物,在市場上非常暢銷,特別是炎炎夏日,吃上涼絲絲的綠豆粥,真的是沁人心脾。那麼綠豆種植技術是什麼呢?1、整地施肥:如果要種植綠豆的話就要提前整地,不要等到要種的時候再去翻地,一般整地時在今年的秋收之後將地正好然後...
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綠豆粥怎麼煮
  • 綠豆粥怎麼煮

  • 軟糯爽口的綠豆粥是很多人的最愛,而且能清熱解毒,也能爲人體補充豐富營養,更能預防三高增強人體素質。但綠豆粥怎麼煮呢?1、把綠豆洗乾淨,用水泡半個小時,因爲綠豆比較硬,不好煮。2、在鍋中倒入適量水,把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。3、綠豆煮沸以後倒入大米,攪拌幾下,避免粘...
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綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅怎麼做

  • 步驟1食材:去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麪粉92克、溫熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時,放入鍋中蒸40分鐘,能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中,碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28克玉米油,加入綠豆泥、24克白糖、6克奶粉,小火翻炒,炒至...
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綠豆汁怎麼做好吃
  • 綠豆汁怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:綠豆200克、白糖20克。步驟2綠豆用溫水浸泡2小時。步驟3首先將綠豆放入破壁機內,倒入200毫升清水,打成泥。步驟4然後將打好綠豆泥倒入濾網中過濾成綠豆汁。步驟5接着將過濾的綠豆汁倒入鍋內,再倒入白糖大火熬至融化。步驟6最後盛入碗中即可。...
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綠豆芽怎麼種才口感好
  • 綠豆芽怎麼種才口感好

  • 綠豆芽是中國及其他許多東亞國家的一種傳統營養食品,它富含蛋白質、Vc及多種人體必需的微量元素和氨基酸。那麼綠豆芽怎麼種才口感好?我們來看看吧。1、把選好的豆倒進缸裏,放滿水後,上下攪動,用鐵絲笊子不斷旋轉缸裏的水和豆種,把漂浮上來的壞豆子等雜物撈去,打撈直到乾淨。綠...
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綠豆芽怎麼種植
  • 綠豆芽怎麼種植

  • 綠豆芽其實就是用綠豆種植而成的一種芽菜,也就是綠豆種植發出的幼苗,吃起來很爽口,也富含一定的營養。綠豆芽價格便宜,又容易種植,下面我們一起來看看綠豆芽的種植方法要點。1、選擇豆種。綠豆可以選用市場購買的即可,育芽前要進行選種,除去破瓣的、乾癟的,蟲蛀以及土等雜質,這是...
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怎麼熬綠豆小米粥
  • 怎麼熬綠豆小米粥

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
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綠豆沙的做法
  • 綠豆沙的做法

  • 綠豆清洗乾淨,綠豆和水大火煮開,煮至綠豆開花,然後將豆皮撈出備用;將綠豆煮爛關火,綠豆搗成豆泥,將豆泥放回綠豆湯中再煮一段時間,加冰糖煮糊狀即可;晾涼後,放入冰箱冷藏,吃的時候放桂花或蜂蜜調味即可。在家怎麼做綠豆沙食材:綠豆,水,冰糖,桂花清涼綠豆沙的做法:1.綠豆清洗乾淨,以1份綠...
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綠豆怎麼發芽
  • 綠豆怎麼發芽

  • 步驟1食材:綠豆100克步驟2綠豆裝入乾淨的透明容器中,加3倍純淨水,浸泡24小時。步驟3泡至綠豆出現白色小尾巴時,瀝乾容器水份。步驟4綠豆表面蓋上紗布,保持紗布溼潤。步驟5觀察綠豆發芽後就可以食用了。...
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綠豆湯的做法
  • 綠豆湯的做法

  • 步驟1食材:幹蓮子10克、綠豆50克。步驟2蓮子洗淨。步驟3綠豆用清水浸泡5小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、幹蓮子,加300毫升清水,中火煮至綠豆開花。步驟5盛出。...
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