綠豆芽怎麼種植

綠豆芽其實就是用綠豆種植而成的一種芽菜，也就是綠豆種植發出的幼苗，吃起來很爽口，也富含一定的營養。綠豆芽價格便宜，又容易種植，下面我們一起來看看綠豆芽的種植方法要點。

1、選擇豆種。綠豆可以選用市場購買的即可，育芽前要進行選種，除去破瓣的、乾癟的，蟲蛀以及土等雜質，這是培育的第一步。

2、豆種的浸種處理。將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水，1公斤豆進行浸種，水溫可控制在20—23℃，浸種時間一般6—7小時，使豆粒充分飽脹，沒有皺紋爲止。

3、裝入容器中進行培育。可將育芽的容器放在空氣穩定處，不應放於通風的過道或露天的場所。同時，裝入豆子後，要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋、麻袋、毛布)多層；蓋密。容器可以選用木桶，底部有孔，底板可以活動，以便於取豆芽及清洗，容器要乾淨，覆蓋物也必須用開水洗淨方可用。

4、淋水。豆芽生長必須有充足的水分，可以透過定時的淋水來供應水分，淋水的方法有二種，一種是每次淋水時水量要多，應將整個容器內豆芽普遍淋到，使淋下去的水與出來的水溫度一樣。另一種方法可以將水灌滿整個容器，然後放走水，這樣重複二、三次即可。淋水時應將培育容器上方的遮物揭開，淋水可輕勻淋完後要及時將遮蓋物重新蓋密。淋水時間一般4-5小時一次，無論白天、晚上都必須不間斷進行。

5、採收要點。達到有真葉出現就應馬上採收，如等根部長出較多的鬚根則是太老了。此外，培育過程不要見太陽光，培育完一次後要將容器用開水洗過，防止有病菌危害。

以上就是綠豆芽怎麼種植的辦法，網友們看完之後學會了嗎？