![阿膠烏雞湯做法是什麼]( "阿膠烏雞湯做法是什麼")
- 女人食阿膠可以美顏，養生保健。阿膠具有補血氣，提高免疫力的功效，是老少皆宜的保健食品。接下來，小編就爲大家介紹下阿膠烏雞湯做法是什麼。1、準備所需材料。2、將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。3、鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬。4、再撈出洗淨。5、將...
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![花膠煲雞湯怎麼燉]( "花膠煲雞湯怎麼燉")
- 1、花膠放清水裏浸泡12小時，鍋裏倒入適量水，放入薑片燒開，把花膠放進去煮約20分鐘，再撈出洗淨；2、香菇用溫水泡發，烏雞斬塊洗淨，再次往鍋裏放水，放入薑片燒開，把烏雞放進水裏煮沸，接着倒入料酒煮開；3、撈出烏雞，用冷水沖洗，之後把烏雞、香菇、花膠和薑片一起放進砂鍋裏，小火燉5小時，最後...
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![黑豆木耳烏雞湯怎麼做好吃]( "黑豆木耳烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：烏雞200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1塊、鹽1茶匙、水髮香菇5克、小蔥1根。步驟2烏雞提前讓老闆處理好，清洗剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5黑木耳洗淨備用。步驟6將黑豆侵泡2小時備用。步驟7鍋中加入清水，放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出...
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![首烏雞湯怎麼做好吃]( "首烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1主要材料：雞半隻、何首烏20克、紅棗5顆、姜1塊、枸杞5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2薑切片。步驟3雞剁成小塊。步驟4把何首烏、紅棗清洗一下。步驟5沸水焯雞塊，去除血水。步驟6撈起雞塊，過冷水。步驟7再把過好冷水的雞塊放入高壓鍋裏，倒入清水，剛沒過雞塊即可。步驟8先...
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![石斛人蔘烏雞湯做法是什麼]( "石斛人蔘烏雞湯做法是什麼")
- 步驟1主料：烏雞200克、石斛20克、人蔘10克輔料：紅棗8顆、鹽1茶匙、姜1塊步驟2烏雞洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4人蔘洗淨切段。步驟5紅棗去核切片步驟6鍋中倒入清水放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出。步驟7砂鍋中加入薑片、石斛、人蔘、烏雞、紅棗和適量清水，大火燒開轉小...
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![烏雞湯的做法]( "烏雞湯的做法")
- 食材：烏雞肉500克、姜1塊、當歸5克、黨蔘10克、黃芪10克、沙蔘10克、桂圓5顆、紅棗6顆、枸杞5克調料：鹽步驟：1、雞肉洗淨，放入清水中浸泡10分鐘，姜1塊切片.當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗洗淨瀝乾；2、鍋中放入適量清水燒開，放入雞肉煮開，撇去浮沫，撈出待用；3、鍋中放入雞肉、...
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![海底椰烏雞湯怎麼做好吃]( "海底椰烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1主要材料：烏雞200克、海底椰肉25克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5海底椰肉洗淨備用。步驟6鍋中倒入清水，放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出。步驟7砂鍋中加入薑片、烏雞，倒入適量水，大火燒開，小火煲...
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![雪耳烏雞湯]( "雪耳烏雞湯")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、雪耳10克、百合20克、姜1塊、枸杞10克、鹽1茶匙、紅棗5顆。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4紅棗去核切段洗淨備用。步驟5銀耳溫水泡10分鐘洗淨撕成小片。步驟6鍋中倒入清水，放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗淨。步驟7砂鍋中加入姜...
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![枸杞烏雞湯怎麼做好吃]( "枸杞烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、枸杞20克、紅棗：20克、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2將烏雞剁塊洗淨備用。步驟3姜切薑片。步驟4枸杞用溫水侵透。步驟5鍋內燒水，放入剁好的雞塊焯水2分鐘，撈出備用，另起砂鍋加適量清水，放入烏雞、枸杞、紅棗、薑片煮40分鐘。步驟6最後放鹽調味即可。...
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![烏雞湯怎麼做]( "烏雞湯怎麼做")
- 雞肉洗淨放清水中浸泡10分鐘，薑切片，將當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗洗淨瀝乾，鍋中放清水燒開，放雞肉煮開，撇去浮沫撈出，鍋中放入雞肉、當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗和清水大火燒開，換小火燉煮2小時，放枸杞再燜2小時，放鹽調味，拌勻出鍋即可。烏雞湯怎麼做食材：烏雞肉50...
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![花菇烏雞湯怎麼做好吃]( "花菇烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、花菇20克、枸杞10克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1湯匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5花菇用溫水泡發備用。步驟6枸杞浸泡10分鐘。步驟7鍋中倒入清水，料酒、放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗淨。步驟8砂鍋...
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![烏雞山藥湯的做法]( "烏雞山藥湯的做法")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、山藥100克、胡蘿蔔50克、枸杞5克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小蔥1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮切塊泡入清水。步驟4紅棗去核切片備用。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小蔥切蔥花。步驟7薑切片。步驟8胡蘿蔔切滾刀...
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![烏雞湯做法是什麼]( "烏雞湯做法是什麼")
- 烏雞湯是廣東地區的一道傳統名菜，烏雞湯不僅味道鮮美，還對人體的白血球和血色素有增強的作用，所以說也是一道非常健康的食療，那麼烏雞湯的具體做法是什麼呢？接下來小編給大家說一下烏雞湯做法是什麼。1、烏雞半隻備用。2、薑片三片，大蔥一段，紅棗桂圓枸杞洗淨。3、燒開水，轉中小...
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![烏雞的做法]( "烏雞的做法")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、玉竹20克、鹽1茶匙、姜1塊、紅棗10顆。步驟2烏雞洗淨剁成塊。步驟3薑切片。步驟4玉竹洗淨備用。步驟5紅棗去核切片。步驟6首先起鍋倒水，將烏雞倒入鍋內焯水2分鐘，撈出洗淨。步驟7然後砂鍋中加入烏雞塊、薑片、加入適量水沒過食材燜煮40分鐘。步驟8...
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![魚膠雞湯怎麼做]( "魚膠雞湯怎麼做")
- 步驟1食材：魚膠10克，雞肉400克，姜3克、料酒3克，鹽2克。步驟2魚膠用清水泡發24小時，變軟後撈出。步驟3砂鍋中放入雞肉、魚膠、姜、1升清水、料酒，煮沸後，撇去浮沫，轉中小火燉煮2小時，調入鹽，拌勻，盛出。...
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![蟹味菇烏雞湯怎麼做好吃]( "蟹味菇烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、蟹味菇100克、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、黨蔘5克、料酒1茶匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5黨蔘切段。步驟6蟹味菇切成兩瓣。步驟7起鍋倒水，將烏雞倒入鍋內焯水2分鐘撈出。步驟8另起砂鍋加入烏雞、薑片、黨蔘、料...
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![當歸黨蔘烏雞湯的做法]( "當歸黨蔘烏雞湯的做法")
- 步驟1烏雞200克、當歸10克、黨蔘10克、紅棗5顆、枸杞20克、小蔥1根、姜1塊、料酒1湯匙、鹽1茶匙。步驟2烏雞洗淨（烏雞提前讓老闆剁成塊）。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6黨蔘洗淨切段備用。步驟7枸杞用溫水浸泡10分鐘。步驟8鍋中熱水下鍋，放入...
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![藥膳烏雞湯的做法]( "藥膳烏雞湯的做法")
- 食材：烏雞肉500克姜1塊當歸5克黨蔘10克黃芪10克沙蔘10克桂圓5顆紅棗6顆枸杞5克1.雞肉洗淨，放入清水中浸泡10分鐘，姜1塊切片、當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、桂圓、紅棗洗淨瀝乾。2.鍋中放入適量清水燒開，放入雞肉煮開，撇去浮沫，撈出待用。3.鍋中放入雞肉、當歸、黨蔘、黃芪、沙蔘、...
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![野生菌烏雞湯的做法]( "野生菌烏雞湯的做法")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、野生菌50克、姜1塊、紅棗5顆、枸杞10克、鹽1茶匙、白酒1茶匙、小蔥1根。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4野生菌洗淨浸泡2小時備用。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅棗去核切片備用。步驟7枸杞用清水浸泡10分鐘。步驟8鍋中倒入清水放入烏雞...
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![首烏煲烏雞湯的做法]( "首烏煲烏雞湯的做法")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、何首烏15克、水發黑豆30克、紅棗6顆、枸杞5克、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2烏雞洗淨剁塊備用。步驟3薑切片。步驟4水發黑豆洗淨備用。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6枸杞浸泡10分鐘。步驟7鍋中倒入清水放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出。步驟8砂鍋中...
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![阿膠烏雞湯怎麼做好吃]( "阿膠烏雞湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：烏雞200克、豬瘦肉100克、阿膠15克、紅棗5顆、姜1塊、桂圓5顆、鹽1茶匙、小蔥1根步驟2烏雞切塊。步驟3豬瘦肉洗淨切成小塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6紅棗去核切片。步驟7起鍋倒水，將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟8然後砂鍋中加入烏雞、阿膠、...
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![烏雞香菇紅棗湯怎麼做好吃]( "烏雞香菇紅棗湯怎麼做好吃")
- 步驟1烏雞200克、水髮香菇50克、紅棗5顆、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根、生抽1湯匙。步驟2烏雞洗淨（烏雞提前讓老闆處理好）。步驟3薑切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5紅棗去核切片備用。步驟6起鍋倒水，將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟7另起鍋加入烏雞塊、薑片、紅棗、香菇和適量...
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![花旗參烏雞湯的做法]( "花旗參烏雞湯的做法")
- 步驟1準備食材：紅棗7顆、姜1塊、鹽1茶匙、烏雞200克、枸杞10克、花旗參20克。步驟2將烏雞洗淨切塊備用。步驟3姜切薑片。步驟4花旗參用清水泡10分鐘。步驟5紅棗去核備用。步驟6起鍋倒水，將烏雞倒入鍋內焯水洗淨備用。步驟7砂鍋內加入烏雞塊、薑片、紅棗、花旗參加水沒過食...
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![烏雞魚膠湯怎麼做]( "烏雞魚膠湯怎麼做")
- 步驟1食材：魚膠10克，烏雞500克，姜3克，紅棗2顆、料酒3克，鹽2克。步驟2魚膠用清水泡發24小時，變軟後撈出。步驟3砂鍋中放入雞肉、魚膠、姜、1升清水、料酒，煮沸後，撇去浮沫，轉中小火燉煮2小時，調入鹽，拌勻，盛出。...
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![花膠雞湯的做法]( "花膠雞湯的做法")
- 1、花膠放入清水中浸泡12小時，花菇放入清水中浸泡1小時。薑切片。2、雞肉放入沸水中，加入薑片、料酒煮3分鐘，撈出。3、雞肉、薑片、花膠、花菇放入鍋中，加入適量清水大火煮開，換小火煲2小時，加入枸杞、鹽1勺再煮5分鐘即可。...
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