乳鐵蛋白生物學功能有哪些
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乳鐵蛋白是一個分子量爲80 kDa的鐵結合糖蛋白,屬於轉鐵蛋白家族。那麼網友們知道乳鐵蛋白生物學功能有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。
1、乳鐵蛋白可以響應各種生理和環境的變化,因此它被認爲是先天防禦系統的關鍵組成成分。
2、乳鐵蛋白對多種細菌、真菌、酵母、病毒和寄生蟲表現出強大的抗菌活性。
3、它還具有抗炎和抗癌活性,並具有多種酶功能。乳鐵蛋白在維持體內細胞鐵水平中起關鍵作用。
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