![糖油條片怎麼做]( "糖油條片怎麼做")
- 糖油條片是湖南當地比較傳統的小吃，不僅僅是湖南本地人喜歡吃，很多來湖南旅遊的朋友也喜歡吃糖油條片。其實糖油條片的做法是非常簡單的，如果你喜歡吃，可以在家自己動手做。接下來給大家說一下糖油條片怎麼做。1、將明礬碾碎成粉末，與蘇打粉、精鹽一起放入面盆內，加清水600克攪...
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![做油條的配方]( "做油條的配方")
- 將麪粉，蘇打粉，無鋁泡打粉，食鹽攪拌一起;接着打入一個雞蛋，加入食用油，慢慢加入溫水攪拌;先攪拌成絮;再揉成光滑柔軟的麪糰;揉好的麪糰非常柔軟，比做包子的麪糰還要柔軟一些，然後保險膜包好，冷藏靜置一晚。早上將麪糰取出，硅膠墊上撒點乾粉，把麪糰擀長，不用擀太寬，儘量擀長;用切面刮...
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![砂糖吐司條做法是什麼]( "砂糖吐司條做法是什麼")
- 相信大家對於吐司不會陌生了，吐司是我們生活中常見的一種麪包，因其鬆軟可口受到很多消費者的喜歡，而現在吐司有很多種做法，比如我們可以做成砂糖吐司條，那麼砂糖吐司條做法是什麼呢？下面就讓小編來告訴大家。1、吐司片先去掉四周，然後每片切成4條。2、將每條的三面都塗抹上融化...
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![油條怎麼做]( "油條怎麼做")
- 步驟1食材：麪粉500克、水一碗、食用油40克、雞蛋一個、鹽一勺、泡打粉5克、蘇打粉5克。步驟2準備一個大碗，將麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油依次倒入碗中；用塑料刮刀將所有食材攪拌成絮狀，然後倒入水，用手抓拌、按壓揉成麪糰。步驟3將揉好的麪糰壓扁，從中間對摺，然後把...
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![油糖粑粑的做法視頻]( "油糖粑粑的做法視頻")
- 步驟1食材：糯米粉200克。調味料：食用油10克，紅糖15克。步驟2糯米粉加入清水，揉成光滑糯米糰，揪成大小均勻的小劑子，搓圓。步驟3鍋中油溫4成熱時，放入鍋中，煎至兩面金黃，盛出。步驟4鍋中留底油，放入紅糖，炒至融化。步驟5倒入150毫升清水，大火煮沸後，放入煎好的糯米粑粑。步驟6煮至收汁，...
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![糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片的做法")
- 步驟1準備食材：蓮藕200克、油適量、小蔥1根、糖10克、陳醋1湯匙、姜1塊、泡椒5克、食鹽1茶匙。步驟2蓮肉去皮切片。步驟3小蔥切蔥花。步驟4薑切片。步驟5泡椒切段。步驟6首先鍋內倒水，水開倒入蓮藕，焯水2分鐘，撈出備用。步驟7首先起鍋燒油，放入糖，熬化，再放入藕片、薑片、泡椒，翻...
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![白糖油渣怎麼做]( "白糖油渣怎麼做")
- 步驟1食材：豬板油500克。調料：白糖20克。步驟2豬板油切片。步驟3豬板油倒入冷鍋，大火微出油，轉小火，直至無多餘油熬出，撈出油渣。步驟4裝盤，趁熱撒白糖即可。...
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![油條怎麼做]( "油條怎麼做")
- 首先把泡打粉、小蘇打和鹽用溫牛奶化開，揉勻，再倒入少許植物油，揉光滑，蓋上蓋子常溫下放置一夜。第二天把面整理成寬約7cm、厚約1cm的長條，用刀切成小條。用筷子在每個小條上順壓一下，再把每兩個小條的兩頭捏在一起。鍋熱倒油，油溫較高時把油條生坯抻長後放入油鍋裏炸至金黃色撈...
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![油炸鮮奶條怎麼做]( "油炸鮮奶條怎麼做")
- 步驟1準備食材：牛奶500克，煉乳20克，白糖50克，麪包糠10克，雞蛋1個，玉米澱粉50克。步驟2小鍋中依次加入牛奶。步驟3細砂糖、玉米澱粉、煉乳、攪拌均勻。步驟4再小火加熱，攪拌至順滑濃稠狀關火。步驟5將奶糊倒入容器中，放入冰箱冷藏1小時以上。步驟6取出將奶糕切成長方形條狀。步驟7...
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![油條的做法]( "油條的做法")
- 把食材混合裝容器中攪勻，揉成團，蓋上保鮮膜，靜置十分鐘；再揉一次麪糰至光滑，放冰箱冷藏至少8個小時，整形成長方形；麪糰從冰箱取出，擀成大小適中的形態，然後切成條狀；兩片疊加在一起，中間壓出一道痕；油鍋燒熱，下油條胚進去炸，迅速翻動幾下，來回翻一翻，炸至金黃即可。如何做早餐油條主料：高...
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![油酥糖餅做法是什麼]( "油酥糖餅做法是什麼")
- 東北油酥糖餅是非常有特色的小吃，很多朋友都非常喜歡吃東北油酥糖餅的，因爲有些朋友想自己在家裏做，但不知道油酥糖餅的做法，所以下面讓小編詳細介紹一下油酥糖餅怎麼做吧！1、取適量麪粉，這個根據自家人口數量，想做多少就取多少；我用了一小碗麪粉；然後，分次加溫水，攪拌成棉絮狀；再揉...
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![油炸糖角的做法]( "油炸糖角的做法")
- 步驟1食材：麪粉200克，雞蛋1個。調味料：食用油20克，玉米油5克，白糖10克，酵母5克。步驟220克溫水中加入酵母、白糖，攪拌至融化。步驟3倒入麪粉中，打入雞蛋，放入玉米油，再加入少許清水，攪拌成面絮。步驟4再揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。步驟5案板撒麪粉，取出發酵好的麪糰，擀成薄片...
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![油條的做法和配方是什麼]( "油條的做法和配方是什麼")
- 1、在碗中加入麪粉、奶粉、白糖、酵母粉，加水攪拌成團。2、將麪糰揉成光滑麪糰，將麪糰壓平，將大面片切成小條，兩根疊在一起壓扁。3、將油條坯子下鍋炸至金黃，將油條翻轉，油條就完成啦。做油條的注意事項1、注意手法：每兩條上下疊好，用竹筷在中間壓一下，不能壓得太緊，以免兩條粘連在...
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![油條怎麼做]( "油條怎麼做")
- 步驟1食材：普通麪粉250克，雞蛋1個，牛奶130克。調味料：食用油45克，酵母2克，鹽3克。步驟2麪粉中加入酵母、鹽，拌勻，打入雞蛋，倒入牛奶、15克食用油，攪拌均勻，一邊摔打，一邊揉麪團，直至麪糰光滑。步驟3蓋上保鮮膜，醒發至出現密集的蜂窩。步驟4案板上撒上面粉，取出麪糰，整理成長條形，切5釐米寬...
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![糖醋油豆腐做法是什麼]( "糖醋油豆腐做法是什麼")
- 糖醋油豆腐是很多人都喜歡的一種美食，因爲糖醋油豆腐不僅香甜可口，而且營養價值也是非常高的，現在很多人都喜歡在家烹飪糖醋油豆腐，那麼糖醋油豆腐做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、準備一個碗，少許水，水裏放糖，醋，鹽，耗油，老抽，雞精，黑胡椒，芝麻香油，少許澱粉拌勻待用，糖醋味...
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![油條的製作方法]( "油條的製作方法")
- 準備食材中筋麪粉、油條膨鬆劑、雞蛋液、牛奶、黃油、玉米油、鹽等，麪粉里加鹽/小蘇打和油條膨鬆劑，放牛奶、黃油、玉米油、雞蛋液，和麪，面和好放置10分鐘，冷藏2小時左右，把麪糰分成2份，取一條拉長切小條，把小條疊一起，中間壓一下，鍋裏倒油，燒熱，把油條放鍋中炸制，炸至浮起，撈出。油條...
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![酸面怎麼做油條]( "酸面怎麼做油條")
- 步驟1食材：麪粉250克、雞蛋1個、泡打粉2克、小蘇打2克、清水140克。調味料：食用油20克、植物油8克、鹽4克。步驟2盆中放入麪粉、泡打粉、小蘇打、鹽，拌勻，加入雞蛋、植物油，分3次加入清水拌勻，揉成麪糰。步驟3麪糰醒發15分鐘，放在案板上按扁，兩邊往中間折，再按扁後捲成條狀，裹上保...
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![油條]( "油條")
- 步驟1麪粉500克、水一碗、食用油40克、雞蛋一個、鹽一勺、泡打粉5克、蘇打粉5克。步驟2準備一個大碗，將麪粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油依次倒入碗中步驟3用塑料刮刀將所有食材攪拌成絮狀，然後倒入水，用手抓拌、按壓揉成麪糰步驟4將揉好的麪糰壓扁，從中間對摺，然後把...
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![小油菜麪條怎麼做]( "小油菜麪條怎麼做")
- 步驟1食材：麪條100克、小油菜3顆、小蔥1根、豬油2克、生抽2克、鹽1克、醋1克、雞精1克。步驟2小蔥切蔥花。步驟3大碗中放入豬油、生抽、鹽、醋、雞精、蔥花。步驟4鍋中加水燒沸，放入麪條煮2分鐘，再放入小油菜煮30秒。舀入適量麪湯在調料中，再盛入麪條、小油菜即可。...
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![炸油條的做法]( "炸油條的做法")
- 中筋麪粉中加小蘇打粉、泡打粉和鹽拌勻，在麪粉中加牛奶和水拌勻，麪糰按壓、堆疊，揉到不粘手爲止，將麪糰拿保鮮膜蓋住醒8小時以上，醒好的麪糰取出回溫1小時，麪糰拉長擀成大約0.5cm厚，6cm寬的長條，切成長條，疊起，中間壓實，鍋裏油燒熱之後，長條放進去炸，炸到金黃出鍋即可。炸油條怎麼炸主...
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![油條怎麼炸]( "油條怎麼炸")
- 準備中筋麪粉、油條膨鬆劑、雞蛋液、牛奶、黃油、玉米油、鹽等食材。往麪粉里加鹽、小蘇打和油條膨鬆劑，放牛奶、黃油、玉米油、雞蛋液，和麪，面和好放置10分鐘，冷藏2小時左右，把麪糰分成2份，取一條拉長切小條，把小條疊一起，中間壓一下，鍋裏倒油，燒熱，把油條放鍋中炸制，炸至浮起，撈出。...
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![蠔油藕條怎麼做]( "蠔油藕條怎麼做")
- 步驟1準備食材：藕400克、青椒30克、食鹽1勺、雞精1勺、蔥5克、姜5克、料酒1勺、蠔油1勺、色拉油適量、白糖1勺。步驟2姜切絲。步驟3蔥切成蔥花。步驟4青椒切片。步驟5藕去皮，切條。步驟6放入冷水中浸泡備用。步驟7熱鍋上油，放入蔥薑絲炒香，倒入藕條，大火炒2分鐘。步驟8倒入蠔...
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![怎麼做糖醋魚條]( "怎麼做糖醋魚條")
- 步驟1準備食材：淨魚肉300克、雞蛋1個、蔥10克、姜10克、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克、色拉油適量。步驟2首先把蔥、姜切末。步驟3魚肉冼淨，切成長4釐米，寬厚均爲1釐米的長條。步驟4雞蛋黃加澱粉，調成蛋黃糊備用。步驟5炒鍋內放入色拉油，中火燒至八成熱時，將...
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![豬油糖怎麼做]( "豬油糖怎麼做")
- 豬油糖是用豬油、麪粉和食用糖混合後製作而成的。豬油糖爲廣東省汕尾市海豐縣的土特產之一，因爲其雖甜、雖油但它不膩，反而潤滑爽口，柔軟有香味。並且因爲它又能解饞又能補充能量的特點而被人們所喜愛。但是老年人、肥胖者和心腦血管病患者不宜食用，一人食用時也不能食用過多...
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![浮油魚片的做法]( "浮油魚片的做法")
- 步驟1準備食材：魚肉300克，蛋清1個，蔥1段，姜1塊，蒜2瓣，水澱粉2湯匙，鹽1茶匙，味精1茶匙，紹酒1湯匙，花椒油1茶匙，色拉油1湯匙步驟2蒜切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4姜切薑末。步驟5魚肉切成薄片，放入碗中。步驟6加入蛋清、澱粉、紹酒、清湯，拌勻備用。步驟7鍋中熱油，燒至四成熱，下入魚片，炸至全...
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