![海苔和海带的区别有哪些]( "海苔和海带的区别有哪些")
- 海苔其实就是紫菜，海苔一般是寿司里有，还有超市卖的小包的海苔，是一种很美味的零食。那么海苔和海带的区别有哪些呢？1、外观不同：海苔就是紫菜，红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或白色，由单层或两层细胞组成薄膜，有叶形、心形、带形等。海带为藻类动物海带科海带的藻类。动物形状：藻体...
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![如何挑选海苔]( "如何挑选海苔")
- 说道海苔相信每一个人都非常的熟悉，很多人都喜欢吃，但是可能每次购买回来口感和口味都是不一样的，但市场上海苔的品类繁多，让人眼花缭乱，那么如何挑选海苔呢？1、闻一闻：加工后的干海苔具有一种特殊的香味，再经过烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人们的食欲，香味越好等级越高，因而香味...
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![海苔是不是海鲜]( "海苔是不是海鲜")
- 海苔不算海鲜类。海苔又叫紫菜，属于维生素、矿物质食品，是一种生长在海水里的植物，不属于海鲜，但属于海产品。而海鲜主要指的是鱼类、虾类、贝类这几类海洋生物，狭义上的“海鲜”指的只是新鲜的海产食物，主要分为活海鲜和冷冻海鲜。海苔算海鲜类吗海苔又叫条斑紫菜，海苔中含有15...
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![海苔好坏的鉴别]( "海苔好坏的鉴别")
- 方法一：闻味道，好的海苔具有海藻的香味，而劣质海苔没有。方法二：看颜色，优质海苔薄而均匀，呈藻绿色；而劣质海苔厚薄不均，多呈紫黑红。方法三：尝味道，优质海苔口感很鲜，而劣质海苔有很重的味精味。怎么辨别海苔的好坏方法一：闻味道想要区分海苔的好坏，可以通过闻海苔的味道来辨别。好的...
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![海苔苏打饼干怎么做]( "海苔苏打饼干怎么做")
- 步骤1准备食材：面粉150克、海苔碎5克、酵母3克、小苏打1克、盐1克、水60克。步骤2将面粉倒入碗中，再加入小苏打、酵母、盐，并加入提前捏碎的海苔碎。步骤3加入60克水，揉成面团，切记不要过度揉面。步骤4用保鲜膜盖好，在室温下静置发酵20分钟。步骤5取出面团，擀平、对折、再擀平，重...
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![海苔是高热量食物吗]( "海苔是高热量食物吗")
- 100克海苔的热量大约是177大卡。海苔属于紫菜，但是紫菜不全是海苔，紫菜是海中互生藻类生物的统称。市面上常见的“即食调味海苔”，其原料都是紫菜中的条斑紫菜。条斑紫菜为中国北方沿岸常见种类，为长江以北的主要栽培藻类。条斑紫菜的介绍条斑紫菜在中国江苏沿海地区大规模养...
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![韭苔炒香肠怎么做好吃]( "韭苔炒香肠怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔200克、香肠100克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、盐1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、豆瓣酱10克。步骤2韭苔洗净切段。步骤3香肠切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6红椒切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香，然后倒入香肠、红椒、豆瓣酱，翻炒2分钟...
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![海苔的原料是什么]( "海苔的原料是什么")
- 海苔是不属于海鲜，海苔只是生长在海里的植物，属于海藻类。海苔是紫菜的一种，但回紫菜并不等同于海苔。海苔的营养价值很高，它含有丰富的碘、钙、铁等。海苔具有很高的营养价值。它浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔的原料是什么...
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![海苔片可以做什么美食]( "海苔片可以做什么美食")
- 紫菜做的，海苔是紫菜，但紫菜不全是海苔。平时我们所吃的海苔，可分为盐烧、酱烧、炸海苔三种工艺制作而成。日本汉字里面叫海苔，海苔是日本的叫法，中文没有海苔这个词，中国叫紫菜。做寿司用的是我们休闲吃的,也就是日语里的海苔;另一种是福建广东浙江产的用来做汤，超市里面的圆饼...
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![日式海苔豆腐怎么做]( "日式海苔豆腐怎么做")
- 步骤1所需食材：内脂豆腐1块，小葱1根，海苔1张。所需调料：味极鲜1汤匙。步骤2内酯豆腐倒入盘中。步骤3小葱切葱花。步骤4海苔切丝备用。步骤5豆腐上放入海苔，淋上味极鲜，撒上葱花即可。...
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![菜苔花可以吃吗]( "菜苔花可以吃吗")
- 能吃。菜苔开花后还是可以吃的，并不会产生毒素，对于人体也不会产生伤害。菜苔花性温和，且味道很清香，含有多种营养物质，是属于营养价值很高的食材。菜苔开花了虽然可以吃，但是开花就说明它已经变老了，里面会出现老筋，导致吃起来口感不好。菜苔可以用来清炒，清炒时可以把菜苔的花摘...
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![浒苔可以吃吗]( "浒苔可以吃吗")
- 浒苔可以吃。它属于无毒的藻类，富含氨基酸，蛋白质以及各种营养元素都非常不错，能够新鲜食用，也可以晒干研磨后制作其它食品，在日本也有类似的海藻食品，我国也有一些“苔条”由此自作，不过野生的浒苔含有水草和泥沙，口感不如人工养殖的好。浒苔是一种藻，常见在沿海地区，但是这种藻会...
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![海苔与紫菜是什么关系]( "海苔与紫菜是什么关系")
- 紫菜是海中互生藻类生物的统称，海苔是以紫菜为原料经过加工后形成的一种食物。紫菜与海苔是一种包含关系，海苔都是紫菜;但是紫菜不全是海苔。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。按加工方法...
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![清炒韭苔怎么做好吃]( "清炒韭苔怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔花200克、盐1茶匙，油适量、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、姜1块。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3胡萝卜洗净切丝。步骤4姜切片。步骤5起锅倒油，油热加入姜爆香。步骤6然后加入胡萝卜、韭苔花清炒2分钟。步骤7接着加入蚝油继续翻炒1分钟。步骤8最后加入盐调味即可。...
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![韭苔炒肉怎么做好吃]( "韭苔炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出香味。步骤8然后加入蒜、姜、小米椒...
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![海苔吃多了对健康的危害]( "海苔吃多了对健康的危害")
- 海苔吃多了会给人带来负面的影响，一是会导致甲状腺亢进，因为海苔中碘的含量比较高，过量摄入碘元素则会提高甲亢发病率;二是会影响钙质吸收，海苔高盐，在吸收方面过多的钠离子与钙离子竞争;三是可能会导致高血压等问题。海苔吃多了有什么坏处?1、导致甲状腺亢进。我们知道碘元素...
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![海苔是不是紫菜]( "海苔是不是紫菜")
- 海苔是紫菜。紫菜是海中互生藻类生物的统称，海苔的原材料是头水紫菜，海苔是以紫菜为原料经过加工后形成的一种食物。紫菜与海苔是一种包含关系，海苔就是紫菜，但是紫菜不全是海苔。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生...
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![香干韭苔怎么做好吃]( "香干韭苔怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔花200克、香干100克、油适量、盐1茶匙、红椒1个、生抽1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3香干洗净切条。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6起锅倒油，油热加入蒜片爆香。步骤7然后加入香干、生抽翻炒3分钟。步骤8接着加入韭苔花、红椒...
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![黄鳝炒蒜苔怎么做好吃]( "黄鳝炒蒜苔怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：黄鳝200克、蒜苔150克、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙。步骤2黄鳝让老板提前处理好，黄鳝洗净备用。步骤3蒜苔切段。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热加入蒜片、姜片爆香。步骤8再加入蒜苔、...
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![韭苔炒鸡蛋怎么做好吃]( "韭苔炒鸡蛋怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭苔花200克、鸡蛋3个、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2韭苔花洗净切段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4姜切片。步骤5起锅倒油，油热倒入鸡蛋液，煎熟装盘备用。步骤6再另起锅倒油，油热加入姜炒香。步骤7然后放入韭苔花翻炒3分钟。步骤8接着...
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![腌蒜苔怎么做好吃]( "腌蒜苔怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：蒜苔200克、盐1茶匙、八角5克、干辣椒5克、白酒1茶匙、红糖1茶匙、草果5克。步骤2蒜苔洗净切段。步骤3将八角、干辣椒、草果放入粉碎机打成末备用。步骤4碗中放入蒜苔、盐、红糖，搅碎的食材搅拌均匀。步骤5然后装入玻璃容器中，装好后，淋入白酒，密封。步骤6最后...
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![韭苔炒鱿鱼怎么做好吃]( "韭苔炒鱿鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭菜花100克、鱿鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒15克。步骤2鱿鱼洗净切段备用。步骤3姜切片。步骤4韭菜花洗净切段。步骤5红椒切丝。步骤6起锅倒油，油热加入姜片爆香。步骤7再加入鱿鱼丝、料酒翻炒3分钟。步骤8然后加入韭菜花...
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![海苔烤年糕做法是什么]( "海苔烤年糕做法是什么")
- 海苔烤年糕是一道独具风味的美食，虽然做这道美食所用的食材非常简单，但是吃起来鲜味十足，而且软糯可口，对于没有吃过这道美食的朋友来讲，他们不知道海苔烤年糕怎么做，今天小编给大家说一下海苔烤年糕做法是什么。1、将年糕整齐的码在烤盘上。2、空气炸锅160度烤5分钟左右，烤到鼓...
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![海苔豆腐怎么做好吃]( "海苔豆腐怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：老豆腐100克、海苔10克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1汤匙。步骤2老豆腐切片。步骤3海苔剪碎备用。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切圈。步骤6首先锅内倒油，油热放入豆腐下锅煎至两面...
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![海苔怎么选购]( "海苔怎么选购")
- 紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。那么海苔怎么选购呢？1、看外观：质量好的海苔，外形整齐，颜色为乌紫或乌黑，表面有明亮的光泽，没有发霉现象。2、闻味道：海苔有一种特殊的香味。质量好的海苔，闻起来...
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