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关于拉面做法的百科

拉面是谁发明的
  • 拉面是谁发明的

  • 拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一番风味,是中国城乡独具地方风味的一种传统面食,很多人都喜欢吃,那么拉面是谁发明的?下面一起来看看。1、拉面,一种中国传统的面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙...
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做拉面的汤料是怎么弄的
  • 做拉面的汤料是怎么弄的

  • 汤是拉面的灵魂,牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的汤,可以说汤是牛肉面的灵魂。今天就整理下做汤经验分享给各位。1、拉面分很多种,根据拉面种类的不同,汤料食材用料也会不同,比如空心拉面、龙须面、水拉面、兰州拉面等等,配方买不买完全根据个人。2、兰州拉面汤...
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拉面一斤面粉能放多少蓬灰
  • 拉面一斤面粉能放多少蓬灰

  • 面粉,它是一种特别有用的食物,因为它可以制作出特别多的美食,那么一斤面粉能放多少蓬灰呢?下面一起来看看拉面一斤面粉能放多少蓬灰。1、一斤面粉放0.05~0.1g蓬灰,水一般在百分之八十到九十就足够了。2、蓬灰的主要成分是碳酸钾,分子式K2CO3,分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而...
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拉面用什么面粉最好
  • 拉面用什么面粉最好

  • 拉面,作为一种名小吃,南北方都喜欢的一种面食。饿了来一晚热气腾腾的拉面,想想就流口水了。那么拉面用什么面粉最好呢?1、拉面做法如下:面粉200克加3克精盐和100克清水,和成面团。2、和好面团后醒5分钟,再揉匀,醒半小时。3、然后擀薄片,不要太薄,约0.4厘米吧。4、切条,约0.5厘米的宽...
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芝士拉面怎么做
  • 芝士拉面怎么做

  • 中国的面食文化博大精深,而且种类繁多,十分的美味。特别是在中国的北方,都是以面食为主食的,而面条的种类也是非常多的,其中的就由拉面,拉面做法有多种多张,芝士拉面就非常受欢迎了,那么芝士拉面怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:韩国拉面1块,德国火腿片2片,马苏里拉芝士碎6-1...
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在家怎么做拉面
  • 在家怎么做拉面

  • 拉面在中国流传已久,比较有名的就是兰州拉面了,因为拉面筋道爽滑的口感受到光大群众的欢迎。很多人下班回家都想自己给自己做一碗拉面吃,但是不知道拉面是怎么做的,所以今天小编给大家详解一下在家怎么做拉面的吧。1、面粉和水混合揉成光滑面团,静置15分钟。2、五花肉切成块,其...
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蒸面条的做法
  • 蒸面条的做法

  • 步骤1准备食材:面条200克、猪肉50克、火腿20克、青菜50克、小葱1根、小米椒5克、八角5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精5克、生抽5克、白胡椒5克、十三香5克、料酒1茶匙、香油1茶匙。步骤2猪肉切丝。步骤3火腿切片。步骤4青菜切段。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切圈。步...
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沙拉的做法
  • 沙拉的做法

  • 1、首先将午餐肉和黄瓜切成块,小番茄对半切开。2、盘子放入几片生菜叶,再把切好的食材放在生菜上。3、放入沙拉酱和蛋黄酱,最后挤一些鲜奶油在上面就做好了。...
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拌面的做法
  • 拌面的做法

  • 步骤1准备食材:挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3首先起锅烧水,下入挂面煮熟捞出过凉水备用。步骤4然后碗中放入煮熟的面条,老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生...
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撕拉面膜撕下来的方法
  • 撕拉面膜撕下来的方法

  • 一般是由下巴开始逐渐向上轻轻的撕,不要用力过猛,撕完后马上洗脸并且一定要使用具有收缩毛孔效果的爽肤水,撕拉式面膜虽然可以有效的清洁皮肤黑头,但是很容易伤害皮肤,使毛孔变得粗大,因此一定要慎重使用。使用撕拉面膜之前需要进行简单的洁面,先打湿脸部,将洗面奶挤压到手心充分...
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怎么做蔬菜沙拉
  • 怎么做蔬菜沙拉

  • 步骤1准备食材:生菜100克、紫甘蓝50克、黄瓜半根、圣女果5个、沙拉酱10克。步骤2生菜洗净切成小段。步骤3紫甘蓝洗净切丝。步骤4黄瓜洗净切块。步骤5圣女果洗净对半切开。步骤6将生菜、圣女果、紫甘蓝、黄瓜放入碗中拌匀。步骤7再挤上沙拉酱即可。...
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牛排沙拉怎么做
  • 牛排沙拉怎么做

  • 步骤1食材:方便牛排500克、小番茄40克、黄瓜100克、玉米20克、生菜80克、胡萝卜丁30克、青豆20克、低脂沙拉酱20克。步骤2黄瓜洗净切片。步骤3小番茄柿对半切开。步骤4生菜洗净切碎。炒锅不放油预热,将牛排放入无油的锅中,煎至七成熟,取出放凉。步骤5牛排先切条再切丁。步骤6...
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拉皮怎么做
  • 拉皮怎么做

  • 步骤1食材:东北水晶拉皮1袋、黄瓜50克、大蒜3瓣、香菜1颗。调味料:芝麻酱3克、香油2克、辣椒油2克、醋2克、生抽2克、白糖1克。步骤2将拉皮放冷水里分开,锅中水沸后放入焯水1分钟,捞出,过凉水,沥干水分。步骤3黄瓜去皮、切丝。步骤4大蒜切末,香菜切小段。步骤5大碗中放入拉皮、...
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牛肉面的做法
  • 牛肉面的做法

  • 步骤1准备食材:牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧水,下入牛肉煮沸,再加上桂皮、八角、香...
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沙拉的做法和材料
  • 沙拉的做法和材料

  • 沙拉最常见的是蔬菜沙拉,蔬菜沙拉做法:鸡蛋煮熟切厚片,西兰花切小朵用热水煮熟,圣女果切两半,生菜叶切小片,鸡胸肉腌制切片煎熟,淋上自己喜欢吃的蘸料即可。最适合夏天减肥的食物一定就是沙拉,食材种类丰富,营养搭配全面。蔬菜火腿沙拉的做法温油把核桃仁慢炸至八成熟,捞出核桃仁放...
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拉丝面膜的使用方法
  • 拉丝面膜的使用方法

  • 先清洁脸部肌肤,然后将拉丝面膜避开眼周和唇周涂抹在脸上,约20-30分钟就会干透,当然你也可以用手去试探面膜,只要变干了就可以撕下面膜。撕下面膜后,用温水清理脸部即可。拉丝面膜是膏状或粉末状的,具有极强的凝固性,它可以将附着在肌肤中的黑头和角质等脏东西沾下来,就起高效的...
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水果沙拉怎么做
  • 水果沙拉怎么做

  • 水果沙拉就是将不同的水果,切成丁状或者方块,浇入配酱,不仅富含营养而且吃完有饱腹感,也被人称为减肥圣品。准备好圣女果、奇异果、芒果、草莓、蓝莓、火龙果、沙拉酱适量。1、首先把火龙果去皮切小块,放入盘中,再把奇异果去皮切小块,放入盘中。2、接着把草莓切成四等份放入盘中...
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兰州拉面做法是什么
  • 兰州拉面做法是什么

  • 众所周知,兰州拉面是目前风靡全国的美食,几乎每个城市都有兰州拉面的面馆,同时兰州拉面风味独特,深受国内外的美食者喜欢。如果你想要在家里自己动手做兰州拉面却不知道做法的话,不用担心,小编和大家分享兰州拉面的做法。1、首先准备白胡椒,肉,面粉,盐,桂皮,花椒,辣椒油,热水,油等食材...
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水果沙拉的做法
  • 水果沙拉的做法

  • 水果沙拉就是将不同的水果,切成丁状或者方块,浇入配酱。不仅富含营养,而且吃完有饱腹感,也被人称为减肥圣品。准备好圣女果,奇异果,芒果,草莓,蓝莓,火龙果,沙拉酱适量;首先把火龙果去皮切小块,放入盘中;再把奇异果去皮切小块,放入盘中;接着把草莓切成四等份,放入盘中;然后把圣女果对半切开...
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拉拉裤后面胶片是怎么回事
  • 拉拉裤后面胶片是怎么回事

  • 拉拉裤后面的胶片可以起到绑着拉拉裤不往下掉的作用,而且还可以把不要的拉拉裤卷好,缠好粘住,再丢到垃圾桶,这样可以节省垃圾空间,另外也能阻挡臭味。对于环境卫生和美观来说比较合情合理。家里有宝宝的人对拉拉裤肯定很熟悉,拉拉裤从外形上看基本和小内裤差不多,但是不少新手爸...
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兰州拉面的汤料怎么做
  • 兰州拉面的汤料怎么做

  • 兰州拉面的汤料配方煮肉时,配方有干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%,调汤料时,配方有干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%等。兰州拉面的汤料配方具体如下:1、煮肉时调料配方为:干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、...
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鸡丝拉面怎么做
  • 鸡丝拉面怎么做

  • 步骤1食材:拉面100克、鸡胸肉80克、小葱1根、高汤200克、食用油5克、胡椒粉1克、生抽2克、盐1克。步骤2鸡胸肉切丝。步骤3加入胡椒粉、生抽。步骤4拌匀腌制10分钟。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时,下入鸡丝炒熟,盛出备用。步骤7锅中放水煮沸,放入拉面煮3分钟,大碗中...
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蔬菜沙拉怎么做
  • 蔬菜沙拉怎么做

  • 1、生菜洗净,取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁,黄瓜切小丁,西红柿切块。3、几种材料装盘,淋沙拉酱和芥末酱即可。...
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韩国葱丝沙拉怎么做
  • 韩国葱丝沙拉怎么做

  • 步骤1准备食材:大葱300克、白芝麻5克、酱油1勺、香油1勺、韩式辣椒面1勺。步骤2大葱洗净、斜刀切丝、装入碗里备用。步骤3加入酱油、香油、韩式辣椒面拌匀。步骤4撒上白芝麻即可食用。...
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牛奶辛拉面的制作方法
  • 牛奶辛拉面的制作方法

  • 步骤1所需食材:午餐肉30克,泡面1包,青菜3片,牛奶300毫升。所需调料:泡面调料包3包。步骤2午餐肉切成小块。步骤3热锅下油,放入切好的午餐肉煎至金黄。步骤4锅中倒入牛奶,加入一碗清水煮开。步骤5放入泡面煮软。步骤6加入青菜、调料包拌匀。步骤7出锅盛盘,摆上煎好的午餐肉即可。...
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