![怎样腌制雪里红不发黄]( "怎样腌制雪里红不发黄")
- 雪里红是我们生活中一种常见的蔬菜，也是很多人都喜欢食用的一道菜，现在很多人喜欢腌制雪里红吃，这样的话可以随时都可以拿出来吃了，那么怎样腌制雪里红不发黄呢？下面小编带大家了解一下吧。1、将雪里红择洗干净，将黄叶取下就可以了，如果从农家地里新买的，要让它蔫两天。2、雪里红...
- 4637
![小萝卜怎样腌制]( "小萝卜怎样腌制")
- 腌制后的小萝卜是一道美味的菜肴，很多朋友都喜欢吃腌制小萝卜，那么，小萝卜怎样腌制呢？下面一起来看看吧！1、将小白萝卜洗净，然后切成条，放入适量的盐，挤出水分。2、挤干水分的萝卜条放在通风处晾晒两日，呈半风干转态。3、将风干的萝卜条放入盆，加入辣椒粉，蒜末，姜末，酱油，味精，白糖，搅拌...
- 24456
![正宗糖醋蒜怎样腌制]( "正宗糖醋蒜怎样腌制")
- 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃，具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老、预防心血管疾病和增强免疫能力等功效。那么，正宗糖醋蒜怎样腌制呢？下面一起来看看吧！1、准备以下材料：新蒜、白糖、醋、酱油、盐、密闭性比较好的玻璃罐等。2、要挑选一些新蒜，以挑选鲜嫰的白...
- 10740
![雪里红怎么腌制]( "雪里红怎么腌制")
- 日常生活中，有很多的蔬菜种类，而其中一种就是雪里红了，它是一种非常常见的蔬菜，它的做法很多，可以经过腌制做成梅菜干，也可以直接鲜炒。那么雪里红怎么腌制呢？接下来，小编就为大家介绍一下。1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。2、放...
- 21375
![怎样腌制萝卜不会坏]( "怎样腌制萝卜不会坏")
- 萝卜是人们经常食用的一种蔬菜，它营养丰富，口感极佳，且价格也极为便宜，很多人都喜欢在冬天的时候购买一些屯起来，这样不仅可以炒着吃、炖着吃，还能制成清爽可口的酱萝卜，极为下饭。那么怎样腌制萝卜不会坏呢？1、要想腌制的萝卜更好不容易坏，首先要准备好材料：辣椒粉、盐、辣椒油、...
- 11534
![雪花酥怎样制作]( "雪花酥怎样制作")
- 雪花酥口感松脆酥软，很多人都特别喜欢吃，那么，如何在自己家里做出美味的雪花酥呢？接下来就介绍一下雪花酥的做法，一起来看看吧！1、首先将20g黄油放入锅中，开小火，炒至融化。2、接着再放入150g棉花糖，慢慢地将棉花糖炒至融化，棉花糖可根据自己的颜色和口味喜好进行不同的选择。3、然...
- 14732
![自制雪碧怎样做]( "自制雪碧怎样做")
- 夏天到了，冷饮也越来越流行，雪碧成为了人们的必选冷饮，想要喝到免费的雪碧，就需要动手自制了，那么，怎样做自制雪碧呢？下面一起来看看吧！1、往瓶子里倒入矿泉水。2、准备苏打水。3、提前准备好白砂糖或蜂蜜。4、薄荷洗净，柠檬洗净切片。5、将材料放入瓶中，倒入苏打水即可。以上就是...
- 12531
![酸菜卷心菜怎样腌制]( "酸菜卷心菜怎样腌制")
- 酸菜卷心菜是很多人都喜欢吃的美食，因为酸菜卷心菜不仅酸辣爽口，能开胃消食，而且保存时间比较长，那么酸菜卷心菜怎样腌制的呢？其实腌制酸菜卷心菜还是比较简单的，下面让小编给大家分享一下酸菜卷心菜的腌制方法吧。1、把准备好的新鲜卷心菜去掉根部，然后把它切成片状。再准备适...
- 5184
![怎样做腌制酸豆角]( "怎样做腌制酸豆角")
- 步骤1食材：豇豆角500克、水1500克、花椒5克、盐50克、高度白酒50克。步骤2豇豆角洗净，晾干水分。步骤3锅中倒入1500克清水，放入盐、花椒，水沸后继续煮2分钟，关火晾凉。步骤4将豇豆角放入泡菜坛中，倒入盐水没过豆角，倒入白酒，坛沿口注清水密封。步骤5放置阴凉通风处腌制5-7天即可...
- 27903
![酸萝卜怎样腌制]( "酸萝卜怎样腌制")
- 酸萝卜是赣南菜，是一种开胃小菜，尤其夏季患上厌食症的时候，配上酸萝卜，可以达到开胃的作用，那么，酸萝卜怎样腌制呢？下面一起来看看吧！1、准备两个萝卜洗净。2、萝卜切断，辣椒，大蒜，生姜洗净切片。3、加盐腌制萝卜出水，去除辣味。4、腌制好的萝卜，晾晒，不能有生水。5、洗净好的，晾晒没生...
- 8993
![怎样腌制辣椒]( "怎样腌制辣椒")
- 腌制的辣椒用处很多，使用方便。有很多的菜放点切碎、切段或整个的辣椒味道会更加十足。下面一起来看看怎样腌制辣椒。1、去菜市场买特别新鲜的辣椒，回家趁早除去不好或过熟的辣椒，并去梗蒂洗干净，晾干水份。2、准备少许干八角、桂皮之类的调料，可根据自己喜好添加或不用，但八角...
- 26098
![怎样腌制糖醋蒜]( "怎样腌制糖醋蒜")
- 在市场买的糖醋大蒜，虽然好吃，但是总担心不卫生，自己在家腌制糖醋大蒜，吃着就放心了。那么怎样腌制糖醋蒜呢？1、将相关食材配料准备齐全。2、将新蒜的外表老皮剥去，放入盆中冷开水泡24小时左右，并加入辅料。3、往锅中倒入凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。加热后倒入盆中，搅匀晾凉...
- 25959
![腌雪里蕻怎么做]( "腌雪里蕻怎么做")
- 雪里蕻有开胃消食，解毒消肿等作用，秋天到来东北人就开始腌制雪里蕻了，很多朋友吃过腌雪里蕻都很喜欢，那腌雪里蕻怎么做？下面让小编为大家介绍一下腌雪里蕻的做法吧！1、雪里蕻去根，早市买的雪里蕻真的太小了，不过非常的嫩呦！2、洗净。3、胡萝卜切片青椒切段。4、加适量盐搅匀腌制一...
- 32342
![怎样腌制萝卜干]( "怎样腌制萝卜干")
- 萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱的一种、独具风味的易保存干蔬菜。那么，怎样腌制萝卜干呢？下面一起来看看吧！1、腌制萝卜干，先要挑选好萝卜。萝卜品种很多，从色彩上来说，常见的有白萝卜、胡萝卜、紫萝卜、青皮萝卜、红萝卜，还有一种白皮紫肉的萝卜，而最适合用来腌制萝卜干的，...
- 4793
![咸鸡蛋怎样腌制]( "咸鸡蛋怎样腌制")
- 咸鸡蛋是餐桌上的美食之一，腌制咸鸡蛋的方法有很多种，腌制咸鸡蛋也是一门学问，稍不留神就会将鸡蛋腌制成臭鸡蛋，因此，一定要选择正确的腌制方法，那么，下面就来介绍一下怎样腌制咸鸡蛋吧！1、盐水腌蛋：腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净...
- 19287
![雪里红腌制咸了怎么办]( "雪里红腌制咸了怎么办")
- 新鲜的雪里红吃起来口感比较粗糙，因此比较常见的做法就是腌着吃，那么如果不小心将雪里红腌咸了该怎么补救呢？下面一起来看看吧。1、雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟，如果咸味比较重可以选择用盐水浸泡。2、因为盐水和咸菜里面的水分形成了浓度差，咸的东西...
- 16797
![雪里红怎么腌不会变黄]( "雪里红怎么腌不会变黄")
- 雪里红是北方秋冬季节比较常见的一种蔬菜，由于绿叶蔬菜保存不宜，一般会将雪里红腌制保存，那么雪里红怎么腌不会变黄呢？1、水份一定要晾干：雪里红清洗干净后在阳光下晒干多余的水分，这是雪里红怎么腌制过程中不变色的重要环节，一定要把雪里红表面的生水晒干。晒的过程中不用切掉...
- 19721
![雪菜怎么腌制]( "雪菜怎么腌制")
- 记得小时候在乡下，每天到了秋天，家家户户都会腌咸菜，比如，腌萝卜，腌雪菜，腌芥菜等，各式各样的腌咸菜，那么雪菜怎么腌制呢？1、食材：雪菜，食盐。2、一块五一斤的雪菜，买的这一捆总共7块钱，腌好之后能吃好几个月，比在外面买的合算多了。并且自己腌的又干净。3、先把雪菜放在阳光下晾干表面...
- 5356
![怎么样腌制牛排]( "怎么样腌制牛排")
- 原味牛排又称原生态牛排，即非腌制牛排，无任何添加剂，如色素，香精等，天然健康，肉质鲜美，非腌制牛排不会造成营养流失，适合孩子和家人补充营养，那么怎么样腌制牛排？1、牛羊肉切割成6mm上下的大面积。留意千万不要沿着肉的纹路切，要把周边的乳白色肌肉筋膜切除，肉正中间的乳白色的筋要多...
- 21693
![辣白菜怎样腌制]( "辣白菜怎样腌制")
- 腌辣白菜是韩国人生活中经常见到的食物，我国朝鲜族的人民也有腌制辣白菜的习惯。辣白菜口感清爽，微辣中带有泡菜的酸，用来下饭或是做菜都是一种很好的食材。下面就来介绍一下辣白菜的腌制过程。1、在市场上购买新鲜的大白菜一颗，菜心结实，老帮少，形状圆整，无虫害，菜头包紧的白菜...
- 13684
![牛排怎样腌制]( "牛排怎样腌制")
- 随着西方文化的流入，现在很多人喜欢吃牛排，牛排的做法有很多种，其中就有腌制牛排，腌制牛排是很多朋友喜欢的菜肴，那么，牛排怎样腌制呢？下面一起来看看吧！1、先将牛排自然退冰，冷冻牛排先放冰箱冷藏库内10小时，然后再把牛排放在房间室温下1小时，让牛排温度提高。2、在牛排表面撒黑胡...
- 26912
![酸白菜怎样腌制]( "酸白菜怎样腌制")
- 白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。一般人群均可食用，酸白菜是白菜的一种做法，那么，酸白菜怎样腌制呢？1、准备好专门的泡菜盐。2、准备好腌制白菜的瓦缸。3、大白菜买回后，在通风的地方吹4-5天。4、也可以对半切开后，风吹4-5天。5、吹到叶子变...
- 10952
![腌酸笋的腌制方法]( "腌酸笋的腌制方法")
- 步骤1食材：细笋500克、盐2克、白酒10克。步骤2锅中放水煮沸，放入细笋煮2-3分钟，捞出，沥干水分，冷却。步骤3密封容器中放入细笋，加入盐，倒入白酒，倒入凉开水没过细笋，密封腌制20天即可。...
- 19538
![怎样腌雪里红]( "怎样腌雪里红")
- 雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶，晾晒一天。2、准备干净盆子腌制，一把雪里红撒一把盐，盐要搓匀，用力揉搓，直至变软。3、把腌制好的雪里红放入...
- 3654
![烤鸡翅怎样腌制]( "烤鸡翅怎样腌制")
- 奥尔良烤鸡翅风味独特，口感甚好，深受大家喜爱，想要做出美味的奥尔良烤鸡翅，最关键的一步便是将鸡翅腌制好，接下来就向大家介绍烤鸡翅的腌制方法。1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅的表面扎些小洞。2、加入奥尔良鸡翅的腌料和少许水进去搅拌均匀。3、搅拌均匀后，切入两片柠檬进去一起腌，...
- 18799
生活百科帮
