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关于如何炖粉条的百科

酸菜炖粉条的流程怎么样
  • 酸菜炖粉条的流程怎么样

  • 酸菜炖粉条是东北传统菜,口味酸爽美味,主要原料有酸菜和粉条。下面一起来看看酸菜炖粉条的流程怎么样。1、葱片10克,姜片3克。2、锅中放入食用油5ML,放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克,大火爆香。3、倒入酸菜200克,倒入清水200ML,鸡粉2克,盐2克,白胡椒粉2克,搅拌均匀,大...
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猪肉炖粉条的做法
  • 猪肉炖粉条的做法

  • 材料:猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克步骤:1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段,姜切片,蒜切末。2、锅中倒入适量水,放入五花肉焯熟后捞出。3、锅中放入适量油,...
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酸菜炖粉条的做法
  • 酸菜炖粉条的做法

  • 食材:酸菜300克粉条50克五花肉50克八角2个姜1块干辣椒2个花椒1克调料:生抽1勺盐鸡精步骤:1.五花肉洗净切成方块,粉条放入温水中泡发,酸菜洗净挤干水分,姜1块切片,干辣椒剪成段。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入五花肉煸炒至微焦,放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香。放入酸菜翻...
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白菜猪肉炖粉条的做法
  • 白菜猪肉炖粉条的做法

  • 食材:白菜200克猪五花肉200克粉条60克姜1块蒜2瓣八角2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺步骤:1.白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半...
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炖藕怎样炖得又粉又烂
  • 炖藕怎样炖得又粉又烂

  • 莲藕很多人都喜欢吃,因它清甜粉糯、脆爽滑口,营养价值又高,可以做各种各样的美食,用莲藕炖汤是大家最喜爱的其中之一。那么炖藕怎样炖得又粉又烂呢?1、选择粉藕。粉藕是比较面的红莲藕,淀粉含量比较高,很容易炖烂,煲汤后吃起来会感觉粉粉的。还有一种藕是脆的,淀粉含量比较低,怎么...
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如何挑选粉条
  • 如何挑选粉条

  • 粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。那么如何挑选粉条呢?1、看。首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很...
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肉末炖粉条怎么做好吃
  • 肉末炖粉条怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:猪肉100克、粉条200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒5克。步骤2猪肉剁成肉末。步骤3粉条用温水泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7干辣椒切段。步骤8首先起锅烧油,放入姜、蒜、干辣椒爆香,再放入猪肉炒出香味。步骤9接着倒入粉条翻炒...
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如何炖排骨
  • 如何炖排骨

  • 排骨是常见的一种食物,排骨是指把动物的肉剔除之后剩下的肋骨和脊椎骨,这时候排骨只有少量的肉附在骨头上,下面一起来看看如何炖排骨。1、准备好食材。2、芸豆去两头掰断,排骨剁小块。3、排骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯出血沫。4、锅中留油,加葱、姜、八角,加黄豆酱炒香。5、加入芸...
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酸菜冻豆腐炖粉条怎么做
  • 酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

  • 中国由于土地辽阔,民族众多,所以每个地方都会有属于自己的特色美食,很多人可能一辈子都吃不完。其中一道就是酸菜冻豆腐炖粉条,相信很多人都吃过了,那么酸菜冻豆腐炖粉条怎么做呢?1、锅里放油烧热,炒香葱姜蒜末和干辣椒。2、放入酸菜丝煸炒。3、放入骨汤。4、开锅后放入冻豆腐和...
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猪肉炖粉条有什么窍门
  • 猪肉炖粉条有什么窍门

  • 现在已经进入冬天,天气也是越来越冷。这个时候,人们就会通过吃肉来为自己的身体提供更多的热量,所以很多人喜欢吃猪肉炖粉条,那猪肉炖粉条有什么窍门?1、粉条提前泡:粉条提前泡一下更容易煮熟,在做猪肉炖粉条之前需要先把粉条用热水泡一下。烧一壶开水,把粉条放在干净的盆里边倒...
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菠菜炖粉条怎么做
  • 菠菜炖粉条怎么做

  • 步骤1准备食材:菠菜150克、粉条50克、大葱10克、姜1克、大蒜3瓣、食用油5克、盐1克、酱油2克。步骤2大葱切末。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5粉条用温水泡5分钟、捞出、沥干备用。步骤6热锅倒油、油温5成热、放葱、姜、蒜、炒香、加入500毫升清水。步骤7粉条、酱油放入...
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粉条炖小白菜怎么做
  • 粉条炖小白菜怎么做

  • 相信很多人都喜欢吃粉条,其中粉条炖小白菜是比较受欢迎的做法,很多人都喜欢在家制作粉条炖小白菜当做早餐吃,那么粉条炖小白菜怎么做的呢?今天小编给大家分享一下粉条炖小白菜的做法吧。1、小白菜洗净掰成指头长短,粉条放水里洗洗稍微泡一会,肉切片,准备葱花姜。2、锅内放油油热...
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今日头条如何快速增加粉丝
  • 今日头条如何快速增加粉丝

  • 今日头条已经成为当前最火热的自媒体平台,很多在做头条自媒体的小伙伴们都想让自己获得更多的粉丝,但是不知道今日头条如何快速增加粉丝。今天小编给大家详解一下今日头条快速增加粉丝的技巧吧。1、可以去贴吧今日头条互粉贴里面看看网友发的帖子,有很多是互粉的帖子,诚信互...
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如何辨别粉条的质量
  • 如何辨别粉条的质量

  • 粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条是生活中常见的一种食物,各种吃法不同,但事究竟如何辨别粉条的质量呢?下面一起来看看。1、看:首先看光泽,优质粉条呈半透明状而且有光泽,掺杂其它原料的粉条,颜色虽然很白,但是没有光泽。最后看形状,优质...
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白菜炖粉条不放肉的做法是什么
  • 白菜炖粉条不放肉的做法是什么

  • 白菜不仅便宜,营养也非常不错,多食用白菜不仅能增强身体的免疫力,而且多吃一些也不用担心长胖,白菜物美价廉,关键一家老小都喜欢吃,白菜的做法又多样。下面分享一款不放肉也好吃的白菜炖粉条的做法。1、首先处理食材,把白菜叶清洗干净,白菜帮不易熟,把白菜叶和白菜帮分开摆放,粉条...
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电炖锅如何清洁
  • 电炖锅如何清洁

  • 随着人们生活水平的提高,快速的生活方式也在要求人们提高对家用电器的要求,这电炖锅就是其中之一,除了炖肉炖菜十分完美之外,令人困扰的就是,究竟电炖锅如何清洁呢?1、清洗前必须从电源插座上拨下插头,让电炖锅冷却。2、电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗,勿用硬质钢丝清洗,以...
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粉皮炖鸡块怎么做
  • 粉皮炖鸡块怎么做

  • 步骤1食材:粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个。步骤2鸡肉剁块,放入冷水锅中,煮10分钟,捞出,沥干。步骤3粉皮切条。步骤4大蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油,油温5成热时,放入姜...
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牛肉如何炖烂
  • 牛肉如何炖烂

  • 1、炖牛肉适合用牛肋肉,将其切成滚刀状,用刀背或者刀的侧面来拍打肉,直到牛肉的筋膜散开,这样比较容易炖烂。2、炖牛肉时用啤酒代替水,啤酒和牛肉的比例为两斤牛肉加一瓶啤酒,就可以将牛肉炖烂。3、用砂锅小火慢炖,炖出来的牛肉软烂、入味,非常好吃。牛肉炖烂的偏方炖牛肉以牛肋...
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如何使用电炖盅
  • 如何使用电炖盅

  • 很多朋友都喜欢煲汤去保养身体,而煲汤可以使用电炖盅,这样使用电炖盅煲汤就方便很多,那如何使用电炖盅?1、电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右...
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炖锅如何挑选
  • 炖锅如何挑选

  • 大家生活中都非常注重养生,所以吃东西喜欢原汁原味的,而如果想要吃到原汁原味的饭菜,炖锅是一个必不可少的工具,但是在选购炖锅上面,大家还是会出很多的问题。下面一起来看看炖锅如何挑选。1、选品牌。目前市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中,其中既有国内大厂...
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粉条炖萝卜丝怎么做
  • 粉条炖萝卜丝怎么做

  • 步骤1准备食材:粉条100克、萝卜200克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、小葱1根、生抽5克、盐2克、鸡精1克、油适量。步骤2粉条切成长段备用。步骤3萝卜切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切末。步骤7葱切葱花。步骤8锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、小米椒...
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电炖锅如何保养
  • 电炖锅如何保养

  • 家里煲汤的时候通常都会用专门的电炖锅,这样煮出来的汤更加的鲜美,吃起来香,但是现在存在的问题就是,究竟电炖锅如何保养呢?下面一起来看看方法吧。1、电炖锅用“高档”炖煮时,外壳的温度较高至稍微烫手,这不属于故障,也不是质量问题。2、电炖锅发生故障时,不要自行修理,请与购买单...
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甘蓝炖粉丝的做法
  • 甘蓝炖粉丝的做法

  • 步骤1食材:甘蓝300克、粉丝1个、干辣椒1个、蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2洗净的甘蓝切丝、粉丝用温水泡5分钟、干辣椒切断、蒜切末、小葱切葱花。步骤3锅中倒入食用油、油温5成热、下大蒜、干辣椒炒香、倒入甘蓝翻炒均匀、加入20毫升...
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如何选购电炖锅
  • 如何选购电炖锅

  • 一般喜爱下厨的朋友都想买一款好用有实惠的电炖锅,但市面上推出的电炖锅品牌如此之多,如何选购电炖锅?下面就一起来了解吧!1、选品牌:市场中在售的全自动电炖锅品牌主要集中在国产品牌中,其中既有国内大厂的名牌产品、也有中小厂家生产的小品牌产品。建议没有电炖锅选购经验的...
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草鱼炖粉条的做法
  • 草鱼炖粉条的做法

  • 步骤1食材:草鱼600克,粉条80克,生姜1块,小葱2根。调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,白糖1茶匙,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1茶匙。步骤2草鱼洗净沿鱼骨切开,再将鱼肉切大块。步骤3姜切片后改刀切末。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱段。步骤6粉条倒入温水泡软。步骤7鱼块放...
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