酸菜冻豆腐炖粉条怎么做

中国由于土地辽阔，民族众多，所以每个地方都会有属于自己的特色美食，很多人可能一辈子都吃不完。其中一道就是酸菜冻豆腐炖粉条，相信很多人都吃过了，那么酸菜冻豆腐炖粉条怎么做呢？

1、锅里放油烧热，炒香葱姜蒜末和干辣椒。

2、放入酸菜丝煸炒。

3、放入骨汤。

4、开锅后放入冻豆腐和粉条，粉条如果是干粉条，得提前用温水泡软。炖10分钟左右加入盐和香油调味就可以了。

5、出锅装盘。

以上就是关于酸菜冻豆腐炖粉条怎么做的方法介绍了，喜欢吃的朋友，可以根据以上的步骤自己制作哦。