![螃蟹蒸多长时间最好吃]( "螃蟹蒸多长时间最好吃")
- 在水产市场上看到张牙舞爪的大螃蟹，人们都想买一些回家吃，但对螃蟹的烹调方式很多人都不了解，那么螃蟹蒸多长时间最好吃呢？1、不同的螃蟹其大小各有差异，有的螃蟹只有3两大，而有的则一斤左右重，不能采取同一时间标准蒸，否则大的螃蟹会蒸不熟，可能存在细菌和寄生虫感染的风险；而小的...
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![蒸螃蟹要蒸多久]( "蒸螃蟹要蒸多久")
- 1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸；2、再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出；3、拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝，准备一个小碗，倒入酱油和切好的姜丝，蒸大闸蟹和蘸料就都完成了。...
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![螃蟹多长时间蒸好]( "螃蟹多长时间蒸好")
- 1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；2、做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水，把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖；3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘；4、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。...
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![螃蟹需要蒸多长时间]( "螃蟹需要蒸多长时间")
- 螃蟹需要用开水下锅蒸10-15分钟左右。具体蒸螃蟹的时间与螃蟹的重量也有关系，3两左右的螃蟹蒸10分钟左右，4两左右的螃蟹蒸12分钟左右，螃蟹的重量每增加一两，时间就增加两分钟左右。蒸螃蟹的时间太短不能杀死其中的细菌和毒性，但时间太长会失去口感，这个时间既不会将螃蟹蒸老，又...
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![螃蟹要蒸几分钟]( "螃蟹要蒸几分钟")
- 螃蟹是最受人们欢迎的海鲜之一，螃蟹不仅好吃，而且做法也有很多种，其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。蒸螃蟹最重要的是...
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![蒸螃蟹要多长时间呢]( "蒸螃蟹要多长时间呢")
- 蒸螃蟹时，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸20分钟才能比较完全的杀菌，在蒸螃蟹的时候调蘸点螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入2、3滴酱油。蒸蟹则为三两重以下水开后蒸15分钟，三两到四两间蒸17分钟，四两以上的蒸二十分钟，一般是蟹体重每增加一...
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![螃蟹要蒸多久]( "螃蟹要蒸多久")
- 螃蟹要蒸15分钟左右，因为螃蟹生活在浅水中，体内容易被被寄生虫寄生，但寄生虫不耐高温，在高温下蒸煮15分钟便会死亡。如螃蟹体积比较大的，可酌情增加2—3分钟，但蒸的时间也不能太长，否则会导致蟹肉口感过老。怎么清洗螃蟹1.准备一盆约45℃的温水。2.将螃蟹肚子朝上逐一放入水中，这...
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![螃蟹蒸多久]( "螃蟹蒸多久")
- 蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟即可。蒸螃蟹冷水蒸还是热水蒸蒸螃蟹是用热水还是冷水蒸都可以，关键要看你更喜欢吃蟹肉还...
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![蒸螃蟹需要多长时间]( "蒸螃蟹需要多长时间")
- 蒸螃蟹的时间大约控制在20分钟，一般是先用大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。在冷水的时候，就把螃蟹放在蒸笼上，等5分钟左右水烧开之后，再变成小火蒸15分钟，在这个时间里蒸出来的螃蟹是肉质鲜嫩最好吃的。需要注意的是，蒸螃蟹多长时间，与螃蟹的大小也相关，如不超过3两的螃蟹一般水开...
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![螃蟹蒸多久]( "螃蟹蒸多久")
- 1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；2、做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水，把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖；3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。4、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。...
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![螃蟹蒸多长时间]( "螃蟹蒸多长时间")
- 螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟的时间即可，但是因为螃蟹个头有大有小，所以螃蟹蒸多久还是要看具体情况，一般3两以下，水开后蒸10分钟即可，3-4两，水开后要蒸12分钟左右，4两以上的螃蟹，水开后需要蒸15分钟。螃蟹蒸多久螃蟹冷水下锅，一般蒸15-20分钟左右就可以了，当然这个时间是比较灵活...
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![蒸螃蟹蒸多久]( "蒸螃蟹蒸多久")
- 螃蟹要蒸15分钟左右，因为螃蟹生活在浅水中，体内容易被被寄生虫寄生，但寄生虫不耐高温，在高温下蒸煮15分钟便会死亡。如螃蟹体积比较大的，可酌情增加2-3分钟，但蒸的时间也不能太长，否则会导致蟹肉口感过老。蒸螃蟹具体做法：螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了...
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![螃蟹要蒸多长时间]( "螃蟹要蒸多长时间")
- 螃蟹的做法有很多种，清蒸是比较受欢迎的，因为简单，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的，那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢?不管是蒸海蟹还是蒸河蟹最好都蒸15分钟及以上，因为螃蟹是生长在水里面的，很容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，将螃蟹放在锅里蒸15分钟可以彻底...
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![螃蟹蒸多长时间最好]( "螃蟹蒸多长时间最好")
- 食材：大闸蟹3只、姜5克、紫苏3片、上海青20克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.姜切片。3.蒸锅中放水煮沸，放入姜片、紫苏，蒸架上铺上纱布，放入大闸蟹腹部向上，大火蒸12-15分钟，取出，放入上海青点缀即可。...
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![螃蟹蒸多长时间]( "螃蟹蒸多长时间")
- 螃蟹肉质鲜美，深受人们喜欢。而为了保证吃到的大闸蟹营养不流失又美味，一般采取清蒸的烹饪法做大闸蟹，这是就会遇到一个问题了，螃蟹蒸多长时间？下面大家介绍下。1、20-30分钟。2、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。蒸螃蟹的时候给大家几...
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![蒸螃蟹多长时间]( "蒸螃蟹多长时间")
- 秋季正是大闸蟹膏满肉厚的季节，家家户户都会聚在一起吃大闸蟹，现在在菜市场基本都能买到。以前可就没有这么容易，而且数量也不能和现在相媲美。那么蒸螃蟹多长时间呢？1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。2、蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未...
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![冻螃蟹蒸多长时间]( "冻螃蟹蒸多长时间")
- 冻的熟螃蟹可以直接蒸，但是冻的生螃蟹不能直接蒸。要先将生螃蟹解冻之后确定没有异味再上锅蒸，这样才可以保证当螃蟹被蒸熟了之后，肉质不会变老，而螃蟹里的细菌也能被完全杀死。冻螃蟹能直接蒸吗煮熟之后冷冻起来的螃蟹可以直接上锅蒸，加热的水汽对已经煮熟之后螃蟹口感的影响...
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![螃蟹要蒸多长时间]( "螃蟹要蒸多长时间")
- 一般来说，用普通锅来蒸螃蟹的话需要蒸15-20分钟左右，而用高压锅蒸则要快一些，只需要8分钟即可。除此之外，在蒸螃蟹的时候还要根据螃蟹的大小来决定蒸多长时间。例如，蒸一只三两的螃蟹需要12分钟左右，而3两以下的螃蟹则蒸大约10分钟即可。螃蟹蒸多久能熟螃蟹是一种味道鲜美的甲...
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![蒸螃蟹要多久]( "蒸螃蟹要多久")
- 蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟即可。蒸螃蟹需要多长时间清蒸螃蟹一般都是整只放入蒸锅里面蒸，先将蒸锅烧开，然后将清洗干...
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![死螃蟹能吃吗]( "死螃蟹能吃吗")
- 蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟即可。死螃蟹能吃吗如果螃蟹是刚刚死去的是可以吃的，死亡时间超过半小时以上就不能吃了。...
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![蒸螃蟹冷水蒸多长时间]( "蒸螃蟹冷水蒸多长时间")
- 螃蟹是海鲜的一种，肉质细嫩，营养丰富，制作方法也很多，比较常见就是直接蒸或者是煮着吃，不过在蒸螃蟹的时候，很多人都不知道它具体蒸多长时间会更好一些，要是蒸制久了，难免会导致螃蟹的肉质变老。那么蒸螃蟹冷水蒸多长时间呢？1、蒸15-20分钟左右。2、但是这个时间并不是固定的，不同...
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![螃蟹蒸多长时间]( "螃蟹蒸多长时间")
- 螃蟹蒸15-20分钟能熟。首先需要先把水煮沸，将螃蟹放入沸水锅中大火蒸5分钟左右，再改成小火慢蒸10分钟左右，再继续大火蒸几分钟。小螃蟹在20分钟左右能蒸熟，大螃蟹可能需要更久的时间，直到把螃蟹蒸到外壳变成橙红色。螃蟹蒸熟的目的是为了消灭螃蟹中所含的细菌和微生物。螃蟹都...
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![螃蟹要蒸多长时间]( "螃蟹要蒸多长时间")
- 螃蟹是最受人们欢迎的海鲜之一，螃蟹不仅好吃，而且做法也有很多种，其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。蒸螃蟹最重要的是...
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![螃蟹蒸多长时间最佳]( "螃蟹蒸多长时间最佳")
- 螃蟹一般蒸10-15分钟左右最佳，大火蒸5分钟，再改小火蒸15分钟。在蒸螃蟹的时候还要根据螃蟹的大小来决定蒸多长时间。比如以三两的螃蟹为例，蒸一只三两的螃蟹需要十二分钟左右，而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可。三两以上的螃蟹则增加一两，就多蒸个两分钟左右。螃蟹属软甲...
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![螃蟹蒸多久]( "螃蟹蒸多久")
- 食材：大闸蟹4两以上3只、姜5克、上海青20克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.姜切片。3.蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。...
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