![芝麻豆腐做法是什么]( "芝麻豆腐做法是什么")
- 豆腐是我们中国的一种传统豆制品，不仅营养丰富，味道也很鲜美，现在很多人喜欢用豆腐制作成各种各样的美食，其中芝麻豆腐是比较受欢迎的一种做法，那么芝麻豆腐做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、豆腐切好片，厚薄均匀。蒜、姜、葱、辣椒都切好。2、豆腐用平底锅煎到两面金...
- 23840
![麻婆豆腐的家常做法]( "麻婆豆腐的家常做法")
- 小葱切葱花，大蒜切蒜末，豆腐洗净切块，放锅中焯烫一下，捞出，锅中倒花生油，烧热后，放牛肉末炒至出油，加花椒粒、葱花和蒜末炒香，加郫县豆瓣酱炒匀，再放辣椒面炒匀，加清水，放生抽和盐，大火烧开，放豆腐块，盖上锅盖，中火煮3分钟，收汁，水淀粉勾芡，加入味精调味，出锅即可。麻婆豆腐怎么做食材：豆腐300...
- 19794
![五香芝麻油酥蚕豆怎么做]( "五香芝麻油酥蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油20克、五香粉4克、盐2克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出。步骤5撒上盐、五香粉、芝麻，拌匀即可。...
- 17666
![芝麻里脊怎么做]( "芝麻里脊怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉里脊300g、淀粉100g、鸡蛋2个、芝麻50g、姜1块、葱20克、盐10g、味精5g、胡椒粉3g、绍酒1大匙、色拉油适量。步骤2将洗净的里脊肉切成片，然后改刀切粗条。步骤3姜切片，然后切丝、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5里脊肉放入碗中，加入姜末、葱花、味精、盐、胡...
- 25659
![麻辣豆腐怎样做]( "麻辣豆腐怎样做")
- 麻辣豆腐是很多人都非常喜欢吃的一道菜，其美味可口，是大众喜爱的菜肴之一，那么，麻辣豆腐怎样做呢？下面一起来看看吧！1、清水煮沸，焯水30秒，捞出。2、倒入食用油，放入蒜、葱，倒入肉末，煸炒至变色。3、加豆瓣酱、胡椒粉、老抽，翻炒均匀。4、加水煮沸，放盐、白糖。5、倒入豆腐，中小火煮沸...
- 30876
![麻辣卤豆腐]( "麻辣卤豆腐")
- 步骤1食材：豆腐400克、干辣椒5个，花椒2克，八角1个，桂皮3克，小茴香3克，香叶2片，丁香1克，糖水10克，生抽4克，老抽3克，盐2克。步骤2豆腐用清水洗净，切厚片。步骤3锅中放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、丁香、糖水，倒入800毫升清水，调入生抽、老抽，盐，放入豆腐，大火煮沸后，转小火煮3...
- 25482
![芝麻糊怎么做]( "芝麻糊怎么做")
- 步骤1准备食材：黑芝麻100克、粘米粉50克、糖20克。步骤2黑芝麻泡水洗净，沥干水分。步骤3首先将黑芝麻放入锅中，小火炒干水分，盛出备用。步骤4然后锅中继续倒入粘米粉炒至微黄盛出。步骤5接着把炒好的黑芝麻、粘米粉、白糖、放入搅拌机中打碎，再倒200毫升清水，继续打成泥状，盛出...
- 9927
![芝麻黑豆豆浆怎么做]( "芝麻黑豆豆浆怎么做")
- 黑豆清水浸泡8个小时，黑芝麻洗净，黑豆和黑芝麻放搅拌机里，加清水搅拌，纱布铺在盘子里，将拌好的豆浆倒进去过滤，将滤好的黑豆浆倒进锅里，小火煮2分钟左右，加入冰糖20克拌匀。芝麻黑豆豆浆怎么做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆浆的做法：1.黑豆提前用清水浸泡8个小时左右，黑芝麻洗净备...
- 11671
![芝麻肉丝怎么做]( "芝麻肉丝怎么做")
- 步骤1准备食材：猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺、色拉油适量。步骤2首先将猪瘦肉切成丝。步骤3肉丝入油锅，小火微炸5分钟，捞出沥干油。步骤4再转大火升温，油炸5分钟，捞出。步骤5另起一锅加油烧热，放入辣椒面，花椒面。步骤6倒入肉丝，撒上芝麻。步骤7翻炒均匀，即可出锅...
- 15275
![芝麻羊肉的做法]( "芝麻羊肉的做法")
- 步骤1羊肉200克，芝麻70克，鸡蛋1个，葱1段，姜1块，盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙，酱油1汤匙，色拉油适量，番茄酱适量步骤2姜切末。步骤3葱切葱花。步骤4羊肉剁成肉馅。步骤5羊肉馅加入鸡蛋、葱姜、精盐、味精、酱油、淀粉，抓拌均匀。步骤6用手挤成丸子，裹上一层芝麻。步骤7将圆肉饼逐个放...
- 6233
![豆腐的做法]( "豆腐的做法")
- 1、皮蛋对半切开后切小块，豆腐切小方块。小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花。2、锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐块，焯水1分钟后捞出沥干，将豆腐块堆放到盘子中间，在四周围上切好的皮蛋。3、碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鸡精半勺、糖半勺、辣椒油2勺，拌匀后淋在豆腐上，...
- 7245
![麻辣豆腐的家常做法]( "麻辣豆腐的家常做法")
- 姜切末，大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末，豆腐切方块，牛肉切肉末，锅中加清水烧开，放豆腐块煮1分钟，捞出，锅油温烧至7成热，放小米椒和花椒炒香，放入牛肉末炒匀，加豆瓣酱炒出红油，加清水烧开，放豆腐煮5分钟，煮至豆腐入味，放盐、鸡精调味，放淀粉勾芡后装盘，撒上花椒粉、葱花即可。麻辣豆腐怎么做...
- 10427
![芝麻粥怎么做]( "芝麻粥怎么做")
- 步骤1食材：大米80克、熟黑芝麻30克、白糖3克、枸杞1克。步骤2锅中放入适量清水，放入大米煮沸后，转小火煮20分钟。步骤3放入黑芝麻、白糖拌匀，继续煮10分钟即可，盛入碗中，用枸杞装饰点缀。...
- 21207
![麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐怎么做")
- 1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末;2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用;3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟;4.加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟，...
- 28113
![做麻婆豆腐用什么豆腐]( "做麻婆豆腐用什么豆腐")
- 宫保鸡丁是一道四川美食，关键食物便是水豆腐。可是大伙儿也了解，水豆腐也是有不一样的种类，最普遍的便是南豆腐和嫩豆腐。二者由于口味上的差别是非常容易区别的，那么做麻婆豆腐用什么豆腐？1、宫保鸡丁是四川省传统式特色美食之一，归属于四川菜。关键原材料为调料和水豆腐，原材...
- 23009
![麻香豆腐做法]( "麻香豆腐做法")
- 步骤1准备材料：豆腐200克、胡萝卜50克、姜1块、香油1茶匙、酱油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、盐1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油适量。步骤2豆腐洗净切小块。步骤3胡萝卜洗净切块。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧水，水开将豆腐焯水1分钟捞出...
- 32532
![麻辣豆腐皮怎么做]( "麻辣豆腐皮怎么做")
- 麻辣豆腐皮是美味的传统小吃，因为其营养丰富，口味独特，所以受到很多朋友的喜欢，不过麻辣豆腐皮怎么做？下面让小编为大家介绍一下麻辣豆腐皮做法吧！1、我们把买来的豆腐皮切成如图所示的小条放在盘子里备用。2、我们起锅烧水，水开后把切好的豆腐皮下入水中，焯一下水捞出来用凉水冲...
- 5618
![麻婆豆腐的做法]( "麻婆豆腐的做法")
- 步骤：1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末。2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟。4、加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐...
- 23408
![芝麻黑豆豆浆的做法]( "芝麻黑豆豆浆的做法")
- 步骤：1.黑豆放入清水中浸泡8小时，黑芝麻洗净。2.将黑豆、黑芝麻放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌。3.将纱布铺在盘子中，倒入拌好的豆浆过滤。4.滤好的黑豆浆倒入锅，小火煮2分钟，加入冰糖20克拌匀即可。...
- 14054
![麻婆豆腐的做法]( "麻婆豆腐的做法")
- 把豆腐切块，牛肉剁成牛肉馅。把蒜苗切成段，蒜和姜切成小粒。锅里倒清水烧热，下豆腐块，加盐煮一下捞出。油温烧至7成热，下蒜、老姜、豆瓣酱翻炒，然后加牛肉馅炒香。加豆腐块、辣椒粉、水煮开，加蒜苗炒香。用干淀粉、老抽加水调成芡汁。起锅装盘，放蒜苗点缀一下。四川麻婆豆腐怎么...
- 18638
![芝麻豆腐怎么做]( "芝麻豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐300克，蒜苗100克，黄牛肉100克，芝麻15克，酱油1汤匙，花椒粉1茶匙，水淀粉2汤匙，精盐1茶匙，油适量步骤2蒜苗切段，牛肉剁成蓉，豆腐切方丁步骤3锅中热油，下入牛肉蓉炒散步骤4再加入酱油、精盐略炒，然后添入适量清水步骤5下入豆腐块，再放入蒜苗炒匀步骤6加入花椒粉，最后用水...
- 13125
![豆腐的做法]( "豆腐的做法")
- 1、姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末;2、锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮1分钟，捞出沥干水分备用;3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入小米椒、花椒炒出香味，放入牛肉末炒熟;4.加入豆瓣酱炒出红油后，加入适量水烧开，放入豆腐煮5分钟，...
- 21229
![家常麻婆豆腐怎么做]( "家常麻婆豆腐怎么做")
- 首先备好豆腐、肉末、葱和豆瓣酱，豆腐切方形小块。锅中烧水，把豆腐块倒进去煮片刻，捞起沥干水。锅烧热，放油，倒入肉末爆炒至肉末松散，加入豆瓣酱，再加入少许花椒油，继续翻炒。接着倒入豆腐炒匀，加上适量清水，盖上锅盖大火煮沸。调好酱汁勾芡，倒入锅中，拌匀至汤汁浓稠，撒下葱花即可。麻...
- 4880
![芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃]( "芝麻酱的做法;芝麻酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：白芝麻150克、芝麻油适量、食盐1茶匙、白糖20克。步骤2白芝麻洗净，沥干水份。步骤3首先将白芝麻放入锅中，开小火翻炒5分钟，炒成微黄，盛出备用。步骤4然后将炒熟的芝麻倒入破壁机中，加入食盐、白糖、打成粉末。步骤5接着在破壁机中倒入芝麻油继续打1分钟。步骤6最...
- 3939
![家常麻婆豆腐的做法]( "家常麻婆豆腐的做法")
- 步骤1主料：牛肉80克、豆腐300克、大蒜1瓣、小米椒20克生姜5克、小葱1根。辅料：盐少许、鸡精少许、料酒适量、生抽1勺、白糖少许、豆瓣酱20克、油适量。步骤2姜、大蒜切末，葱切葱花，小米椒切末备用，豆腐切成2厘米左右方块，牛肉切末。步骤3锅中加入适量水烧开，放入豆腐，加入盐1勺，煮...
- 20526
生活百科帮
