![冬笋贮藏方式有哪些]( "冬笋贮藏方式有哪些")
- 冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。那么冬笋贮藏方式有哪些呢？1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄...
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![葡萄采后怎么贮藏]( "葡萄采后怎么贮藏")
- 葡萄在采收后极易霉变腐烂，采收后如果没有及时上市而做好贮藏工作的，葡萄会因为其呼吸作用而造成营养水分流失。导致种植效益严重下降，因此我们在采收后一定要做好相关的贮藏管理工作。那么具体该怎么去做呢？葡萄采后怎么贮藏呢？1、地窖贮藏。地窖贮藏是我国一种非常传统的贮...
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![板栗采收后怎么贮藏]( "板栗采收后怎么贮藏")
- 板栗被称为“干果之王”，它的外壳有非常多的刺，因此在采收的时候需要特别注意。板栗在采收后如果不着急上市的话，那么则需要做好贮藏工作，防止板栗果实发霉腐烂。那么板栗采收后怎么贮藏呢？1、沙藏。首先需要在室外选择一个排灌正常的地方，然后再根据贮藏数量挖好贮藏沟。贮藏...
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![莲藕贮藏方法有哪些]( "莲藕贮藏方法有哪些")
- 莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。那么莲藕贮藏方法有哪些呢？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、泥浆涂藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入此泥浆中浸渍，待藕身均匀裹上泥...
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![西瓜贮藏保鲜的方法有哪些]( "西瓜贮藏保鲜的方法有哪些")
- 西瓜是一种大众化的水果，大量上市时价格便宜，如能将西瓜保鲜至淡季出售，价格较高。但是西瓜性喜炎热，极不耐寒，瓜体大，皮厚，不耐贮藏。那么西瓜贮藏保鲜的方法有哪些呢？1、室内堆藏法。在阴凉干净的房屋、屋窖或地窖的室内，用福尔马林溶液消毒地面，然后铺上干稻草。将采收八九成熟...
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![板栗贮藏方法有哪些]( "板栗贮藏方法有哪些")
- 板栗是我国特有的一种坚果，味道鲜美，吃起来很脆。吃了鲜食外，还可以炖菜、炖汤等，富含一定的营养价值，板栗在我国各地都有栽种，那么板栗贮藏方法有哪些呢？1、冰箱贮存。取凉开水半盆，加1小匙盐，然后将板栗浸泡其中3～5分钟，进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用不加盐的凉开水冲洗一道，放在...
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![菠萝怎么贮藏保鲜]( "菠萝怎么贮藏保鲜")
- 常吃水果对我们的身体健康和皮肤都有很多好处，菠萝是很多人喜欢的水果之一，菠萝味酸汁多，有很多功效作用，有时候买了菠萝又吃不完就需要好好保存。那么菠萝怎么贮藏保鲜呢？1、菠萝时购买以后保存方法很简单，不能把它放在阳光下，应该把它在阴凉通风的地方，可以在它的外层包上报纸，...
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![荔枝如何贮藏保鲜]( "荔枝如何贮藏保鲜")
- 荔枝是一种十分诱人的水果，每当荔枝上市的时候，看到荔枝就迈不动脚步，只想立马尝一口冰镇荔枝，十分的清爽。我们都知道荔枝虽然美味，但是它的保鲜时间并不长，所以每次都只能买一点尝个鲜。那么荔枝如何贮藏保鲜呢？1、常温贮藏。常温贮藏荔枝其实它的保鲜时间并不长，可以说一种比...
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![如何贮藏瓶装白酒]( "如何贮藏瓶装白酒")
- 很多人喜欢买白酒去送人，而我们知道酒是陈的香放的越久越好。于是瓶装白酒的保存是一个永恒的话题，只有正确地贮存，才能保证白酒的品质和价值，那如何贮藏瓶装白酒？1、温度：白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精...
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![冬笋怎样保存]( "冬笋怎样保存")
- 首先把冬笋的外壳撕掉，再把它切成两半，放在沸水中煮到五成熟以后，再捞出来放到太阳底下晾晒干；或者在煮熟的冬笋上涂抹一些食盐，然后把它放到冰箱里面冷藏。这两种方法都可以延长冬笋的保存时间。...
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![毛笋和冬笋的区别]( "毛笋和冬笋的区别")
- 毛笋和冬笋不是一样的。冬笋两头尖，肉色乳白，壳薄质嫩，吃起来清脆爽口。主要产于贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地。毛笋笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄，纤维多没有冬笋嫩。主要产于秦岭、汉水流域至长江流域以南、台湾省、黄河流域。毛笋和冬笋的区别区别一：外形...
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![荸荠采收后该怎么贮藏]( "荸荠采收后该怎么贮藏")
- 荸荠在我国各地都有种植，即可生食也可熟食，而且荸荠的种植技术比较简单。在种植的时候管理起来没有那么麻烦。荸荠的生长能力强，产量高，有时候在采收后无法全部上市，因此需要贮藏，否则极易腐烂影响种植效益。那么荸荠采收后该怎么贮藏呢？1、陶缸贮藏。在采收后要将荸荠放平摊在...
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![找冬笋的诀窍]( "找冬笋的诀窍")
- 可以采用全面翻土法来找冬笋，这种方法适合结合竹林冬季松土和施肥一起进行，可以把竹林的地深翻一次，深度大概是在30到40厘米之间，在深翻的过程中你就能看到大量冬笋，可以直接把冬笋采收干净。也可以沿着竹林周边找冬笋，最好是在3-4年生的母竹周边找，选择那种枝繁叶茂、深绿色带...
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![雷笋和冬笋的区别]( "雷笋和冬笋的区别")
- 雷笋和冬笋的主要区别如下：1、品种不同。雷笋是雷竹产的，冬笋是毛竹产的。2、成熟时间不同。雷笋三四月份产出，一般清明节前后。冬笋是立秋前后产出。3、外形不同。雷笋外形细长，冬笋外形粗短。笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜...
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![冬笋炒腊肉属于什么菜式]( "冬笋炒腊肉属于什么菜式")
- 冬笋是一种有医药功能的美食，含有丰富营养素，营养价值很高，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。那么冬笋炒腊肉属于什么菜式呢？1、冬笋炒腊肉属于湘菜系。2、湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。...
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![茶叶贮藏方法有哪些]( "茶叶贮藏方法有哪些")
- 生活中当茶叶保管不当时，在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下，会引起不良的生化反应和微生物的活动，从而导致茶叶质量的变化，那么茶叶贮藏方法有哪些呢？1、坛藏法：用此法贮藏茶叶，选用的容器必须干燥无味，结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛，无锈铁桶等。另外，需要提醒的是，茶叶通常...
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![冬笋鸡片怎么做]( "冬笋鸡片怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡脯肉200克、冬笋200克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、油适量、淀粉1汤匙。步骤2冬笋切片。步骤3鸡脯肉切片。步骤4鸡脯肉片加入适量盐。步骤5鸡脯肉片加入适量淀粉。步骤6鸡脯肉片加入适量料酒。步骤7拌匀腌制10分钟。步骤8起锅烧水，放适量盐...
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![冬笋常见保存方法有哪些]( "冬笋常见保存方法有哪些")
- 冬笋是现在这个季节很常见的蔬菜，不过冬笋在吃之前剥皮是很麻烦的，很多人喜欢一次弄很多，不过剥完皮的冬笋在保存方法上面有很多要注意的，冬笋常见保存方法有哪些？一起来了解下吧。1、密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在...
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![贮藏和储藏有什么区别]( "贮藏和储藏有什么区别")
- 汉字是汉语的记录符号，属于表意文字的词素音节文字。世界上最古老的文字之一，已有六千多年的历史。那么贮藏和储藏有什么区别呢？1、用法不同：储藏作动词：贮藏既可以作动词，也可以作名词。2、意义不完全一样：储藏的意思是：指把一样东西长久的保管起来；也有蕴藏而未发掘的意思，例如铁...
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![寻找冬笋的技巧]( "寻找冬笋的技巧")
- 方法一：看竹林，想要挖到冬笋，一定要找竹叶茂盛的竹林，竹叶颜色呈暗深绿色最佳；方法二：看土壤，竹林里有裂缝或者竹鞭分叉的地方，一般是有冬笋的；方法三：看竹子，竹叶浓绿且带有少量黄叶的竹子附近一般会有竹笋。怎么找冬笋的位置方法一：看竹林想要找到冬笋，一定要选择竹叶颜色呈暗深绿色...
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![春笋和冬笋哪个好吃]( "春笋和冬笋哪个好吃")
- 冬笋一般在立秋前后由毛竹发育而成，而春笋一般在2月上旬至4月上旬采摘，二者的口感差异也比较大，那么春笋和冬笋哪个好吃呢？1、其实冬笋和春笋都是一家人，只不过采摘的时间不同，所以以不同的时间来命名。2、冬笋是春笋的雏形，春笋是冬笋的发展，两种都由竹鞭上的笋芽发育而成，没有本...
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![冬笋怎么做]( "冬笋怎么做")
- 步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5冬笋切片。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒食用油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香。步骤8加冬笋、炒...
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![番茄该怎么贮藏保鲜]( "番茄该怎么贮藏保鲜")
- 番茄就是我们生活中常见的西红柿，在我国是一种非常常见的水果蔬菜。其种植面积也非常广泛，番茄种植在采收后如果不能够全部及时上市的话，那么则需要做好贮藏保鲜工作，保证番茄的新鲜度，避免商品价值降低。那么番茄该怎么贮藏保鲜呢？1、简单贮藏。这种贮藏方法在我国使用的历史...
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![冬天怎么贮藏种子]( "冬天怎么贮藏种子")
- 在作物收割后，为了来年的播种和产量，我们在需要好好的贮藏种植，而现在正值低温季节，温度骤然下降，对于种子贮藏也是有一定影响，那么冬季储存种子需要哪些条件呢？接下来，小编就为大家介绍下冬天怎么贮藏种子。1、达到安全含水量。在贮藏前，禾谷类作物种子宜保持在12%-15%安全含水量...
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![冬笋鹌鹑怎么做]( "冬笋鹌鹑怎么做")
- 步骤1准备食材：鹌鹑1千克、鲜蘑50克、冬笋片50克、精盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、白糖1茶匙、黄酒1汤匙、色拉油适量。步骤2大葱切段。步骤3姜切片。步骤4鲜蘑切片。步骤5将鹌鹑剁成3厘米见方的块。步骤6鹌鹑放入沸水中略焯。步骤7鹌鹑捞出备用。步骤8锅置火上，加入色...
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