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板栗采收后怎么贮藏

板栗被称为“干果之王”,它的外壳有非常多的刺,因此在采收的时候需要特别注意。板栗在采收后如果不着急上市的话,那么则需要做好贮藏工作,防止板栗果实发霉腐烂。那么板栗采收后怎么贮藏呢?

板栗采收后怎么贮藏

1、沙藏。首先需要在室外选择一个排灌正常的地方,然后再根据贮藏数量挖好贮藏沟。贮藏沟挖好后要注意将其整平,再在沟底铺上一层湿沙,其含水量要保持在32%左右。然后在沙子上放一层板栗,再放一层沙子,如此循环堆积。每次沙子与板栗的厚度加起来控制在5厘米左右。最顶层的沙子要保持距离地面12厘米左右。然后放完后将坑用土封成三角人字形,防止雨水渗透。

2、带苞贮藏。与沙藏一样,首先我们需要选择一个排灌良好的场地。然后在地面铺上一层9厘米左右的沙子,将板栗果实带苞放在沙子上。其堆放规格没有太大的要求,不过高度最好是控制在90厘米左右。过高的话,热量散发慢,容易发热,然后再用秸秆将板栗盖好。贮藏期间要注意经常观察,如果温度过高或者缺水的时候可适当泼水,降低温度。

3、膜袋贮藏。首先需要将成熟的荚果取出,然后对其做发汗散热工作,大约30天左右,便可使用膜袋贮藏。在装袋之前首先需要将荚果清洗干净,然后使用甲基托布津等药剂对其进行消毒工作,等其干后再放入袋内。每袋的重量要保持在50斤左右,再在袋子两边打好透气洞,距离保持在6厘米左右。如果没有打洞的话,则要定期翻动检查,促进通风散气。

以上就是关于板栗采收后怎么贮藏的简单介绍了,板栗的采收是有一定危险性的。因为板栗的栗苞有非常多的刺,很容易伤人,因此大家一定要多多注意。

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