粉蒸红薯

步骤1

食材：红薯400克。调味料：食用油3克、盐2克、白糖8克、粉蒸粉50克。

步骤2

红薯去皮，切块，放入碗中。

步骤3

加盐、白糖，拌匀，盐10分钟。

步骤4

红薯沾一点点水，在裹上粉蒸粉，码入碗中，再放入蒸锅。

步骤5

大火蒸30分钟，即可。