![焖节瓜怎么做]( "焖节瓜怎么做")
- 节瓜是一种日常生活中非常常见的食材，节瓜的做法很多，节瓜作为食用蔬果，老嫩皆可以作菜肴，而且也可煲汤以作解暑的茶水饮用，焖节瓜就是其中的一种，那么焖节瓜怎么做呢？下面一起来看看。1、选取两条新鲜的节瓜，刨去皮，洗干净，斜刀切成片片儿。2、起油锅，把瓜倒进去翻炒。3、放点盐。...
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![冬瓜紫苏焖鸭怎么做]( "冬瓜紫苏焖鸭怎么做")
- 步骤1食材：鸭肉块500g、紫苏叶10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克。步骤2鸭肉块洗净。步骤3紫苏叶切丝。步骤4冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5蒜对半切开。步骤6葱切段。步骤7姜切末。步骤8热锅倒油、油温5成热...
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![清炒节瓜怎么做]( "清炒节瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：节瓜500克，蒜3瓣，姜1克、食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。步骤2节瓜去皮，切片。步骤3蒜切末，姜切末。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香。步骤5倒入节瓜，翻炒至微软，调入盐、生抽、鸡精，炒匀即可。...
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![豆角焖面的做法]( "豆角焖面的做法")
- 步骤1准备食材：豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。步骤2豆角洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅烧油，倒入猪肉翻炒2分钟，再加入干辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均匀。步骤7...
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![冬瓜紫苏焖鸭怎么做]( "冬瓜紫苏焖鸭怎么做")
- 步骤1食材：鸭肉块500g、紫苏叶10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克。调味料：食用油10克、盐1克、酱油2克、冰糖2克、豆瓣酱2克。步骤2鸭肉块洗净。步骤3紫苏叶切丝。步骤4冬瓜去皮、去瓤、切块。步骤5蒜对半切开。步骤6葱切段。步骤7姜切末。步骤8热锅倒油、油温5成热...
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![油焖扁豆的做法]( "油焖扁豆的做法")
- 步骤1主料：扁豆300克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6放入扁豆翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克翻炒均匀。步骤7加入适量清水焖煮5分钟。步骤8待汤汁收浓...
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![蛤蜊节瓜汤怎么做好吃]( "蛤蜊节瓜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：蛤蜊200克、节瓜100克、瘦肉50克、姜1块、盐1茶匙、油适量。步骤2瘦肉洗净切片备用。步骤3节瓜去皮切片备用。步骤4姜切片。步骤5锅中倒入清水烧热，下入蛤蜊焯水两分钟，捞出备用。步骤6锅内倒油，油热下入姜片炒香，然后倒入蛤蜊翻炒两分钟。步骤7加适量水煮10分...
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![香芋南瓜焖饭怎么做]( "香芋南瓜焖饭怎么做")
- 步骤1食材：香芋150克、南瓜100克、大米70克调味料：食用油3克、盐1克步骤2香芋切小块。步骤3南瓜去皮、切小块。步骤4大米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香芋、南瓜，炒匀，放入生抽、白糖、盐、大米，炒匀。步骤6倒入电饭锅内，加水至与食材表面齐平，按下煮饭键，煮熟即可。...
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![虾干节瓜汤怎么做]( "虾干节瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根、食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤7倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。步骤8装盘，撒...
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![酿油豆腐焖冬瓜怎么做]( "酿油豆腐焖冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末100克、新鲜香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、冬瓜200克、小葱1根、食用油20克、料酒2克、淀粉2克、生抽4克、白胡椒2克、盐2克、水淀粉4克、豆瓣酱3克、蒜2瓣。步骤2猪肉末加料酒、淀粉、2克生抽、白胡椒、拌匀、腌制10分钟。步骤3鲜香菇切丁。步...
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![焖饭怎么做]( "焖饭怎么做")
- 步骤1食材：香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克。步骤2香芋切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4大米洗净。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下香芋、胡萝卜，炒匀。步骤6加入大米、盐、生抽，翻炒均匀。步骤7倒入电饭锅内，加水与香芋胡萝卜表面齐平。按下...
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![油焖笋怎么做]( "油焖笋怎么做")
- 春笋洗净切片，干辣椒剪段，小葱切葱花，蒜切瓣，锅中加清水，再加盐、食用油，笋片放进去焯水3分钟，捞出，油温烧至6成热，放蒜瓣、干辣椒、笋片炒至微焦，再加入生抽、老抽、白糖和清水适量，焖煮5分钟，汤汁收干后，加入鸡精半勺调味，盛出，撒上葱花即可。油焖笋怎么做食材：春笋400克，干辣椒3个，小葱2...
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![节瓜汤]( "节瓜汤")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤5倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。步骤6调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱...
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![椒腐炒节瓜怎么做]( "椒腐炒节瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：红椒1个，节瓜500克，蒜2瓣、食用油5克，广式腐乳1块，腐乳汁5克，糖1克，盐0.5克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3红椒去蒂，切丝，蒜切末。步骤4腐乳捣碎，加入腐乳汁，搅匀。步骤5热锅倒油，油温5成热，下蒜末，炒香，加入腐乳汁、节瓜，炒匀步骤6倒20毫升清水，煮2分钟，倒入红椒丝、盐、糖，再炒...
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![冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭的做法")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克，鸭300克，姜1块，葱1段，八角2个，花椒5克，桂皮1块，丁香1茶匙，陈皮2块、生抽1汤匙，料酒1汤匙步骤2将鸭肉斩成块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5冬瓜去皮，切成约2厘米厚的方块。步骤6锅内倒入适量水，凉水放入鸭块。步骤7加入几片生姜与葱段，少许料酒，加盖热水。...
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![火腿焖面的做法火腿焖面的做法]( "火腿焖面的做法火腿焖面的做法")
- 步骤1食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜...
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![焖面怎么做]( "焖面怎么做")
- 步骤1食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克步骤2扁豆去筋。步骤3大白菜切小块。步骤4姜切丝、大蒜切片。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤6倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀。步骤7加清水没过...
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![鱼尾节瓜汤的做法]( "鱼尾节瓜汤的做法")
- 步骤1准备食材：草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切片。步骤3草鱼尾洗净打上花刀备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入草鱼尾煎至两面金黄。步骤7放入姜片，淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20...
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![虾米焖节瓜怎么做好吃]( "虾米焖节瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：节瓜200克、虾米100克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2节瓜去皮切片。步骤3虾米泡软。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6另起锅倒油把虾米焖熟捞出备用。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜片炒出香味。步骤8然后倒入节瓜炒均匀，加适量水烧开倒入虾米，盖上锅...
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![节瓜汤怎么做]( "节瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱花...
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![家常红焖羊肉做法]( "家常红焖羊肉做法")
- 羊肉切方块，胡萝卜切滚刀块，姜切片，蒜切粒，锅中放适量油，烧至7成热，放姜片、蒜粒炒香，倒羊肉炒至变色，再放豆瓣酱、干辣椒、料酒、生抽、老抽、糖炒匀，倒入砂锅中，放八角、花椒、桂皮、清水，大火煮开，改小火焖1小时40分钟，加胡萝卜块，继续焖20分钟，加盐、鸡精调味即可。家常红焖羊肉做法...
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![焖苦瓜做法是什么]( "焖苦瓜做法是什么")
- 焖苦瓜是一道非常普通的家常菜，虽说是普通的家常菜，但是焖苦瓜吃起来鲜香美味，而且还有清热解毒、养颜嫩肤等功效，所以很多人都爱吃焖苦瓜这道菜，那么焖苦瓜做法是什么呢？下面小编来讲一下焖苦瓜的做法。1、苦瓜切开去籽切块，胡萝卜切片，香菇泡软切半，猪肉切片备用。2、蒜头拍扁，热...
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![黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡怎么做")
- 步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大...
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![节瓜粉丝煲怎么做]( "节瓜粉丝煲怎么做")
- 步骤1准备食材：节瓜300克，粉丝1个，鲜香菇2朵，金华火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，盐1克，糖1克，生抽1克。步骤2节瓜去皮，切条，火腿切丝。步骤3香菇洗净，切丝。步骤4姜切末，小葱切葱花步骤5热锅倒油，5成热，下香菇、姜、火腿，炒香，加节瓜，炒匀，倒入200毫升清水、盐、生抽、糖，焖煮5分钟，加入粉...
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![粉丝腐竹焖节瓜怎么做]( "粉丝腐竹焖节瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：节瓜200克，粉丝1个，干腐竹1根，鲜香菇2朵，金华火腿1片，姜2克，小葱1根、食用油5克，盐1克，糖1克，生抽2克。步骤2节瓜去皮，切条。步骤3火腿切丝。步骤4干腐竹掰小块。步骤5香菇洗净，切丝。步骤6姜切末。步骤7小葱切葱花。步骤8热锅倒油，5成热，下香菇、姜，炒香，加600毫升清水、...
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