![冷冻蛋挞皮需要解冻吗]( "冷冻蛋挞皮需要解冻吗")
- 在做蛋挞的时候，其实蛋挞的皮是十分重要的，有的人会直接买现成的蛋挞皮，有的人会选择自己做蛋挞皮，那么，如果买的是冷冻蛋挞皮的话需要先解冻吗？1、个人看法不同，做法就不同了，有的人，会选择直接往冷冻蛋挞皮里倒入蛋挞液，然后放进烤箱烤制即可。2、有的人则会让冷冻蛋挞皮在常温下...
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![创新未来基金是什么意思]( "创新未来基金是什么意思")
- 关注场内基金市场的投资者会发现，2021年1月21日，市场中多了五只“创新未来”基金，那么创新未来基金是什么意思呢？1、创新未来基金是此前蚂蚁集团上市时，参与蚂蚁集团股票打新的五只基金（鹏华、添富、华夏、中欧、易方达），在蚂蚁集团上市被暂缓后，五只创新未来基金缩水近200亿份，此...
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![蛋挞皮的做法]( "蛋挞皮的做法")
- 步骤1食材：中筋面粉150克、水75克调味料：黄油95克、白糖10克步骤2面粉中加入水、白糖、20克黄油，拌匀步骤3揉成面团，冷藏30分钟步骤4油纸中放入75克黄油中金，擀开，冷藏备用步骤5将面团擀成黄油的两倍大步骤6将黄油放在面皮上，面皮两边往中间折，冷藏45分钟步骤7取出，擀成比原来大3...
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![葡挞跟蛋挞有什么区别]( "葡挞跟蛋挞有什么区别")
- 葡挞和蛋挞这两种小吃都很闻名，大的烘焙制作店里也能看见这些。都属于甜品类目下食品，其实葡挞是澳门那边的特色小吃，后来慢慢引进其他各国。那么葡挞跟蛋挞有什么区别呢？1、性质不同：蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。2、发展历程不同...
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![蛋挞皮可以用什么代替]( "蛋挞皮可以用什么代替")
- 蛋挞，家喻户晓的甜点，想必是很多人的最爱吧，对于喜欢吃甜食的人来说蛋挞就是人间美味。柔软滑嫩的蛋挞浆由香脆可口的蛋挞皮包裹着，让人垂涎欲滴。爱吃蛋挞的小吃货们看着蛋挞小巧玲珑的身材也是着实的喜欢呢。现在的烤箱可能是家家户户的必备工具，蛋挞做法简单，很多人也都争先...
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![葡式蛋挞的由来]( "葡式蛋挞的由来")
- 葡式蛋挞最早的葡式蛋挞来自英国人AndrewStow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心PasteisdeNata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出了广受欢迎的葡式蛋挞。葡式蛋挞怎么来的...
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![蛋挞液放冷冻还是冷藏]( "蛋挞液放冷冻还是冷藏")
- 蛋挞液是制作蛋挞的主要原料之一，是淋在蛋挞中间位置放奶黄液体，因此，用不完的话是很快会变质。那么蛋挞液放冷冻还是冷藏呢？1、更推荐冷藏，但是如果需要长期保存，则建议冷冻保存。2、蛋挞液冷冻保存之后，性质会发生改变，再次使用的时候需要解冻，而且口感会变差一些，一般建议需要保...
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![蛋挞皮要解冻吗]( "蛋挞皮要解冻吗")
- 蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油、玛琪淋、清水作为原料，蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。那么蛋挞皮要解冻吗？1、烤箱上火200至220。下火180至200，预热15分钟。待温度上升到指定温度即可放蛋挞烤制。2、一般蛋挞烤制25至30分...
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![冷掉的蛋挞怎么加热]( "冷掉的蛋挞怎么加热")
- 新鲜出炉的蛋挞才能保持最佳的口感，但如果是打包回来冷掉的蛋挞，那么冷掉的蛋挞怎么加热呢？下面，跟随小编一起来看看吧。1、烤箱加热：加热蛋挞最好的方法是直接用烤箱烤，这样加热出来的蛋挞皮才能维持酥脆的口感，将烤箱温度设置为150—180左右，四五分钟就好，以烤箱实际温度为标准...
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![葡式蛋挞和普通蛋挞有什么不一样]( "葡式蛋挞和普通蛋挞有什么不一样")
- 1、性质不同：蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼。2、发展历程不同：葡式蛋挞最早的葡式蛋挞来自英国人AndrewStow，在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心PasteisdeNata后，决定在传统食谱上加进创意。蛋挞未有准确年份。3、种类不同：...
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![蛋挞皮的制作流程是什么]( "蛋挞皮的制作流程是什么")
- 美味又好吃的蛋挞皮不仅制作方法简单而且富有营养，是很多人喜欢的零食之一，下面一起来看看蛋挞皮的制作流程是什么。1、盆中倒入低筋面、黄油和水，揉成面团状。2、盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时，取出。3、将面擀开后，抹上黄油卷起。4、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时，取出。5、将面...
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![蛋挞皮怎么保存]( "蛋挞皮怎么保存")
- 蛋黄酥十分美味，但是蛋黄酥在买回去之后不易储存，因此大伙儿会挑选用蛋挞皮自身制作蛋挞，那样既好储存，又能很迅速的吃了，蛋挞皮买回去之后以便避免溶化，那蛋挞皮怎么保存呢？1、冷冻保存法：这是蛋挞皮或者是面食最常用的保存方法，将剩下的蛋挞皮密封好以后，放进冰箱的冷冻室，一般可...
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![去皮冷冻后能吃吗]( "去皮冷冻后能吃吗")
- 香蕉是水果市场上非常受欢迎的一种水果，营养丰富，富含多种人体有益的成分，所以很多人都会购买回家进行食用，不过新鲜香蕉没有及时使用完毕的话，是很容易腐烂的，所以会将它放到冰箱保存。那么香蕉去皮冷冻后能吃吗？1、香蕉去皮冷冻后能吃。2、香蕉去皮冷冻之后还是能吃的，因为香蕉...
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![蛋挞的制作方法]( "蛋挞的制作方法")
- 将奶油和牛奶倒入盆里，加适量糖拌匀，将两个鸡蛋黄放入盆里，再筛入低筋面粉拌匀，烤箱200度预热，将过筛的挞液倒入蛋挞皮里，七八分满即可，将蛋挞放在烤盘上，放入烤箱烤20分钟左右，取出即可。蛋挞的制作方法主料：蛋挞皮10个，鸡蛋黄3个辅料：糖50克，奶油90克，低筋面粉70克，牛奶100克蛋挞的做...
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![蛋挞皮放冰箱一年了还可以吃吗]( "蛋挞皮放冰箱一年了还可以吃吗")
- 蛋挞皮放冰箱一年了不能吃。蛋挞皮有保质期，一般室温在10°左右可以保存2天，15°~20°可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。放置过一年时间太长了已经过期了，不但口感会降低，且食用后易对人体造成不适。蛋挞皮：蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油...
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![蛋挞怎么做才嫩]( "蛋挞怎么做才嫩")
- 食材：现成挞皮，鸡蛋，牛奶250g，细砂糖20g，炼乳。把牛奶、糖、炼乳煮融，放凉。把鸡蛋打散，加入牛奶、糖、炼乳中。过滤蛋液混合物。烤箱预热10分钟160度。蛋挞皮放入烤箱先烤5分钟，拿出。在蛋挞皮中加入蛋液混合物，烤至蛋液凝固即可。在家烤蛋挞，挞皮还是买的，蛋挞液是用牛奶和鸡蛋做...
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![蛋挞液怎么做]( "蛋挞液怎么做")
- 锅中加牛奶和淡奶油，再加少许糖，小火加热拌匀，糖融化后，关火放凉，鸡蛋磕入碗中拌匀，过筛一次，过滤好的蛋液加入牛奶液中拌匀，再过滤2次，蛋挞液就做好了。蛋挞液怎么做材料：鸡蛋2个，牛奶100克，淡奶油250克，糖15克，蛋挞皮10个蛋挞液的做法：1.锅中加入牛奶和淡奶油，再加入少许糖，小火加热，搅拌...
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![蛋挞皮解冻需要多久]( "蛋挞皮解冻需要多久")
- 蛋挞是一种用鸡蛋和面粉做成的西式甜点，中间的蛋挞芯非常软糯，有着浓浓的香味，外面的蛋挞酥皮则是非常的清脆，可以自己做蛋挞来烤着吃。那么蛋挞皮解冻需要多久呢？1、冷冻蛋挞皮一般需解冻10分钟。2、将蛋挞皮摆放在烤箱托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟，等到蛋挞皮发软，挞...
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![冷藏还是冷冻保存饺子皮]( "冷藏还是冷冻保存饺子皮")
- 饺子皮放冷藏。因为饺子皮本身的水分较少，加上冷冻室的温度低，空气也干燥，如果将饺子皮放冷冻会使得饺子皮断裂;而冷藏室的空气比较湿润，可以避免饺子皮水分流失，可以起到保鲜的作用。所以，饺子皮应该放冷藏。...
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![蛋挞皮放冷冻还是冷藏]( "蛋挞皮放冷冻还是冷藏")
- 蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。那么蛋挞皮放冷冻还是冷藏呢？1、蛋挞皮放冷冻比较好，冰箱温度冷藏一般在2至8度左右。2、蛋挞皮是面食，冷藏的湿度可能会使得蛋挞皮返...
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![普通蛋糕可以冷冻吗]( "普通蛋糕可以冷冻吗")
- 蛋糕是一种深受大众喜爱的甜点，它的口感绵软、入口即化，许多人都喜欢在下午的时候食用一些蛋糕来垫肚子。那么普通蛋糕可以冷冻吗？下面一起来看看。1、不可以。2、在食用蛋糕时所追求的就是它的味道与口感，但冷冻会对蛋糕这两个方面的表现造成很大的负面影响，所以面对多余的蛋...
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![虾皮能不能冷冻]( "虾皮能不能冷冻")
- 虾皮是我们在家庭生活中经常储备的一种食材，虾皮的营养无可厚非，但是在储存上却令很多人头疼，因为虾皮作为一种海鲜类食品，存放不当很容易导致食材变质。那么虾皮能不能冷冻呢？1、虾皮能冷冻。2、虾皮比较容易霉变，因此在买回来后最好先将其放在干燥通风的地方风干。3、然后如...
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![蛋挞怎么做]( "蛋挞怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、细砂糖40克、蛋挞皮若干。步骤2先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。步骤3在蛋黄中加入细砂糖，打散拌匀。步骤4然后依次加入牛奶、淡奶油拌匀。步骤5将蛋挞液放置在过滤勺中过滤。步骤6烤盘上包上锡箔纸，放上蛋挞皮，倒入过滤好的蛋挞...
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![皮皮虾放冷藏还是冷冻]( "皮皮虾放冷藏还是冷冻")
- 随着人们生活水平的提高，各种美食也进入到生活中，就拿皮皮虾来说，它是虾的一种，里面富含丰富的原因成分，肉质也非常鲜嫩，很多人都非常喜欢吃。但皮皮虾放冷藏还是冷冻呢？1、冷藏还是冷冻都可以的。2、只不过在保存时间上面有所差别，冷藏的话更适合短期内保存，冷冻保存的时间会更长...
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![蛋挞皮要不要解冻]( "蛋挞皮要不要解冻")
- 蛋挞皮是不需要解冻的，可以直接加入蛋挞液放入烤箱烘烤。不过如果大家想要味道好点，可以先在常温下放置十几分钟，然后在烤箱预热后再放进去烤就可以了。蛋挞皮怎么做1、首先准备好110克低筋面粉、15克高筋面粉、110克黄油、2.5克细砂糖、1克盐、60克的水;2、拿出20克黄油室...
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