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关于洗生菜的百科

生菜怎么洗才没有寄生虫
  • 生菜怎么洗才没有寄生虫

  • 生菜口感脆嫩,味道略甜,是一种营养价值极高的绿色蔬菜,它特别适合生吃,但新鲜采集的生菜中多会残留一些寄生虫,所以要洗干净。那么生菜怎么洗才没有寄生虫呢?1、盐水浸泡:准备适量的淡盐水,然后把生菜叶子掰开以后直接放在淡盐水中浸泡,半小时以后再把生菜取出,用流水冲洗干净,这样...
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洗菜篮子怎么洗干净
  • 洗菜篮子怎么洗干净

  • 菜篮子,相信这是很多人家里都会有的一个工具,确实,在清洗各种蔬菜的时候,它使用起来非常的方便。但是当我们的菜篮子用的时间久了的话,上面就会有很多的污垢,而且非常难清理,那么洗菜篮子怎么洗干净呢?下面一起来看看。1、先把菜篮子放进一个稍微大一点的盆子里面,然后我们再向里...
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牛心菜能生吃吗
  • 牛心菜能生吃吗

  • 牛心菜可以生吃,而且吃起来非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗干净,再用盐水浸泡半小时左右即可。牛心菜又名包心菜、卷心菜,同时具有清热、御寒、抗癌等功效,含有丰富的铁、钙等微量元素,长期食用又具健身作用,深受广大消费者的喜爱。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗干净。2、...
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生菜怎么洗才干净
  • 生菜怎么洗才干净

  • 蔬菜都是需要清洗之后才能食用的,尤其是对于生吃的食物,一定要格外的清洗。对于生菜而言,那生菜怎么洗才干净呢?1、淘米水清洗:在清洗生菜的时候,可以直接将生菜分为两个部分,先将生菜最外层的叶子用流水进行稍微清洗,随后将所有的叶子掰开放在淘米水中进行浸泡,等待十分之后,再将...
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生菜怎么做
  • 生菜怎么做

  • 1.生菜洗净摘好,蒜切末。2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,加入生抽半勺、盐半勺、清水1勺、水淀粉1勺。烧开后淋在生菜上即可。...
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生菜发苦的原因
  • 生菜发苦的原因

  • 1、生长的过程中,水量过少的话会使生菜变苦。2、由于采收不及时,致使生菜延长了它的生长期,而且在生长的过程中,由于光照条件不是很好,致使它的甜味素含量比较少,生菜也会出现发苦的现象。3、在种植生菜的过程中,如果土壤的重金属含量比较高,那么生长出来的生菜也会特别苦。4、生...
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生菜是转基因蔬菜吗
  • 生菜是转基因蔬菜吗

  • 生菜别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,古希腊人、罗马人最早食用,传入中国的历史较悠久,东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,那么生菜是转基因蔬菜吗?1、生菜不是转基因蔬菜。2、生菜本质上不是转基因蔬菜,但有进行转基因研...
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生菜有助于减肥吗
  • 生菜有助于减肥吗

  • 每100克生菜热量约为13大卡,是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜,非常适合减肥期间的人食用。生菜热量生菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,属于绿色蔬菜。生菜的味道也非常的可口鲜嫩,十分解油腻。减肥的时候,有人将生菜作为首选的蔬菜,因为生菜热量非常低,相对于其他蔬菜来说更低,...
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油麦菜能不能生吃
  • 油麦菜能不能生吃

  • 油麦菜可以生吃。油麦菜生吃能够最大程度保留它本身的营养价值和清脆爽口的口感,而高温油炒或者煮油麦菜,容易使其营养物质流失,不如生吃有营养。但生吃油麦菜一定要把油麦菜清洗干净,最好放淡盐水里浸泡一会儿。油麦菜可以生吃不油麦菜别名油荬、香水生菜,菊科莴苣属,原种产于...
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生蚝怎样清洗
  • 生蚝怎样清洗

  • 1、把生蚝放入大盆中,加入一点盐,再加入一些白醋,加入清水没过生蚝,浸泡5分钟。2、带上橡皮手套,然后用牙刷刷生蚝,把外面的壳全部都刷干净,把口撬开,用一个刀插进去,左右一转,这样就可以打开了。3、最后用水进行冲洗,一定要记住水不要开得太大,不然就容易对生蚝肉造成损害。生蚝怎么...
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蚝油生菜怎么做好吃
  • 蚝油生菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:生菜200克、蚝油2茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步骤2生菜洗净。步骤3小米椒切圈。步骤4蒜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中烧热水放入生菜,焯水1分钟捞出备用。步骤7起锅倒油,油热加入蚝油、小米辣、生抽、蒜、盐,加入少量...
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洗洁精洗蔬菜好不好
  • 洗洁精洗蔬菜好不好

  • 洗洁精不能洗蔬菜,因为洗洁精的化学物质会吸附在蔬菜上,让后被人吃进肚子里,容易危害人的身体。蔬菜最好的清洗方式是用清水清洗后,再用淡盐水浸泡一分钟,可有效去除蔬菜上的灰尘和农药残留。洗洁精能清洗水果吗洗洁精能清洗水果,不过选用的洗洁精一定要用含有矿物质盐的洗洁精...
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生水泡菜的益处
  • 生水泡菜的益处

  • 一般在做泡菜的时候使用生水,由于生水中含有多种矿物质,能让泡菜变得更加有营养,同时生水中的氯能杀死泡菜中的病菌或者其它有毒物质,这样才会更加健康,有条件的话也可以采用纯净水。...
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生锈的菜刀切菜能吃吗
  • 生锈的菜刀切菜能吃吗

  • 菜刀是金属制品,经常会接触到水分、油脂,所以清洗干净之后一定要通风干燥的地方,不然用久了就很容易生锈了。那么生锈的菜刀切菜能吃吗?下面我们一起来看看吧。1、生锈的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生锈了,建议在使用前清洗干净。但是偶尔如果不清洗一次,直接用于切菜就不会受到...
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花生拌芹菜咋做
  • 花生拌芹菜咋做

  • 步骤1花生米100克、西芹150克、胡萝卜50克、八角1个、香叶1片、花椒1克、姜2克、干辣椒3个、大蒜3瓣、香油2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克步骤2姜切片,花生米用清水浸泡3小时,放入锅中,倒入适量清水,加入八角、香叶、花椒、姜、干辣椒、盐,煮沸后,转小火煮30分钟,捞出。步骤3胡萝...
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生菜可以直接吃吗
  • 生菜可以直接吃吗

  • 1、品种原因,有些生菜的品种含莴苣素比较多,那么新长出来的生菜自然就会苦一些,同时在生长的过程中,土壤含水量比较少的话,也会使生菜变苦。2、自然条件的因素,自然条件会导致部分生菜发苦,因为采收不及时,致使生菜延长了它的生长期,同时在生长的过程中,由于光照条件不是很好,致使生...
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发菜的清洗方法
  • 发菜的清洗方法

  • 发菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油,再将发菜放进去浸泡1-2小时左右;浸泡之后将发菜轻轻揉搓,使其松散,最后再用清水漂洗干净即可。在水中滴入食用油主要是为了去除发菜上的异味,最好不要多放。发菜如何清洗和处理发菜又叫做地毛、旃毛菜、地毛菜、仙菜、净池菜、龙须菜...
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双槽洗菜盆与单槽洗菜盆哪个好
  • 双槽洗菜盆与单槽洗菜盆哪个好

  • 在厨房装修时,水槽是使用非常频繁的厨房工具之一,常见的水槽分为双槽和单槽两个种类。双槽洗菜盆好,还是单槽洗菜盆好呢?相信这是很多家庭都很纠结的问题,下面小编为大家分析一下相关知识吧。1、对于洗菜盆的首要要求就是锅碗瓢盆能方便的放入菜盆里进行清洗,若是您家橱柜较小,...
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炒生菜怎么做好吃
  • 炒生菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:生菜200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1块,香油1茶匙。步骤2生菜洗净。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。步骤6然后加入生菜翻炒2分钟。步骤7接着加入生抽、盐调味。步骤8最后淋入香油即可。...
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怎么做拌菜生鱼
  • 怎么做拌菜生鱼

  • 步骤1准备食材:鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、白菜梗40g、绿豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、盐1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。步骤2鲤鱼去鳞,洗净后剔掉鱼骨,再去掉鱼皮,切成片,改刀切丝。步骤3土豆切丝。步骤4白菜切丝。步骤5锅中烧水,依次放入土豆丝、豆芽、粉丝、白菜,...
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耗油生菜怎么做下厨房
  • 耗油生菜怎么做下厨房

  • 步骤1食材:生菜300克、大蒜3瓣、圣女果10克。调味料:食用油5克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精2克。步骤2生菜摘洗干净,放入沸水锅中焯烫10秒,捞出,摆入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4圣女果对半切开。步骤5炒锅中油温5成热时,放入盐、蚝油、生抽、鸡精,少许清水煮沸。步骤6将料汁...
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蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜怎么做

  • 步骤1食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克。大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。步骤2生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗净切成小块步骤5姜蒜切末。步骤6碗中调入盐、蚝油、水...
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蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜怎么做

  • 步骤1食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克,大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。步骤2生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。步骤3虾干泡水后切成小段。步骤4甜椒洗净切成小块。步骤5姜蒜切末。碗中调入盐、蚝油、水淀粉...
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如何预防泡菜生花
  • 如何预防泡菜生花

  • 在生花的泡菜坛子里加点盐和酒进去,过一段时间就会发现“花”减少;也可以将鲜竹笋洗净晾干后放进泡菜坛里,过几天就会发现“花”已逐渐消失;坛沿水经常换,换水时注意清洁坛沿,一般连续换水3-5次,“花”的情况就会消失殆尽。泡菜生花怎么办解决泡菜生花的方法有以下几种:1、重新加...
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青菜怎么洗干净
  • 青菜怎么洗干净

  • 青菜都是我们餐桌上的必吃食材,不管是什么青菜,在都可以用来搭配一些肉,或者是直接清炒,味道都是非常不错的,但青菜需要清洗干净,那青菜怎么洗干净呢?1、浸泡水洗法:仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除青菜上农药的基础方法,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10...
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