![干蚕豆怎么做好吃]( "干蚕豆怎么做好吃")
- 步骤1食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个。调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克。步骤2干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干。步骤3蒜切末步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下蚕豆，炒2分钟，放蒜、干辣椒，炒香。步骤6加清水没过食材，调入盐、五香粉，煮20分钟。步骤7放入鸡精...
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![蚕豆炒鸡丁的做法]( "蚕豆炒鸡丁的做法")
- 步骤1食材：蚕豆米100克，鸡胸肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克，糖1克，料酒2克，淀粉3克。步骤2鸡胸肉切小丁，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温6成热时，下鸡胸肉丁，炒散，加葱、姜、蒜，炒香，...
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![蜜汁蚕豆怎么做]( "蜜汁蚕豆怎么做")
- 步骤1准备食材：蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。步骤2将冷水倒入锅中，放入洗净的蚕豆，盖上锅盖煮至断生，用漏勺捞出沥干水分。步骤3炒锅置中火上，加入少许色拉油，烧至三成热，放入白糖，用小火炒至白糖呈深红色。步骤4再加入热水250克，放入蚕豆，盖上锅盖，用中火...
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![吃蚕豆有什么好处]( "吃蚕豆有什么好处")
- 蚕豆中富含糖、矿物质、维他命、钙和铁等多种营养素，能给人体提供多种营养物质；蚕豆中有粗纤维，能降低胆固醇、促进肠蠕动，助消化；蚕豆还有益气健脾，利湿消肿的功效。蚕豆的功效与作用蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，其营养价值高，植物蛋白含量尤其丰富，占25%-35%;另外，蚕...
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![番茄蚕豆肉片汤怎么做]( "番茄蚕豆肉片汤怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料：食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳，取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油，油温6成热时...
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![洋葱蚕豆煲的做法]( "洋葱蚕豆煲的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切块，小葱切葱花，蒜切末。步骤3炒锅中放入蚕豆，加清水没过食材，煮10分钟。步骤4调入盐、生抽，放入洋葱、蒜，再煮4分钟。步骤5汤汁收干时，加胡椒粉、芝麻油，炒匀。步骤6撒葱花...
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![雪菜烧蚕豆的做法]( "雪菜烧蚕豆的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆300克、雪菜50克、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜切段。步骤3蒜切片，姜切片。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香。步骤5放入蚕豆，翻炒2分钟。步骤6加入清水没过食材，焖煮20分钟。步骤7调入盐，炒匀，大火收汁即可。步骤8盛盘即可。...
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![兰花豆和蚕豆的区别是什么]( "兰花豆和蚕豆的区别是什么")
- 蚕豆是一种豆类中十分具有代表性的食物，经常出现在人们的餐桌上，成为一道道美食不可替代的存在，在日常吃的零食中也经常能看到蚕豆的身影。那么兰花豆和蚕豆的区别是什么呢？1、同一品种：蚕豆和兰花豆没有区别，属于同一品种，只不过兰花豆是蚕豆经过食品加工的食品。在栽种蚕豆时，...
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![如何挑选蚕豆]( "如何挑选蚕豆")
- 相信很多人都喜欢吃蚕豆吧，蚕豆的吃法多种多样，可以下汤锅，又可以做菜吃，那么如何挑选蚕豆呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看颜色：蚕豆的颜色为翠绿色，颜色越鲜艳的越好，为避免人工染色，还应用嘴呵气，用手捏捏，看是否有掉色的情况。2、看形体：蚕豆的形体是扁圆的，我们在挑选的时候...
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![油泼蚕豆的做法]( "油泼蚕豆的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克。步骤2小葱切葱花，蒜切末。步骤3蚕豆放入锅中，加清水没过食材。步骤4放入八角、香叶、花椒，煮15分钟，捞出步骤5加入酱油、盐、芝麻，拌匀，铺入小葱、蒜末。步骤6热锅...
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![香酥蚕豆的做法]( "香酥蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油20克、椒盐3克、芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出。步骤5撒上椒盐、芝麻，拌匀即可。...
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![蚕豆种植时间是什么时候]( "蚕豆种植时间是什么时候")
- 蚕豆既可做零食，又可做菜肴，是一种比较受人们喜爱的蔬菜。那么蚕豆种植时间是什么时候？对于以上的这个问题，下面我们一起来了解一下吧，希望以下的回答对网友们有所帮助。1、蚕豆分春秋两季种植。北方及西北地区在3-4月播种；南方在10月播种。2、品种选择。总体来说，要选择饱满无...
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![蚕豆怎么做]( "蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆300克。调味料：食用油20克，盐1克，糖2克，醋1克，十三香粉2克，花椒粉1克，辣椒油5克，芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中煮10分钟，捞出控水。步骤3热锅倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出。步骤4油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出。步骤5撒上盐，糖，醋，十三香粉，花椒粉...
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![水煮干蚕豆怎么做]( "水煮干蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：干蚕豆150克，蒜2瓣，干辣椒3个调味料：食用油3克，盐2克，鸡精2克，五香粉2克步骤2干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下蚕豆，炒2分钟，放蒜、干辣椒，炒香，加清水没过食材，调入盐、五香粉，煮20分钟，放入鸡精，炒匀即可。...
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![火腿炒蚕豆怎么做]( "火腿炒蚕豆怎么做")
- 步骤1准备食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克。步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆，炒匀，出锅。...
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![牛肉炒蚕豆怎么做]( "牛肉炒蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：牛肉200克，蚕豆150克，姜2克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，淀粉3克步骤2牛肉切小丁。步骤3加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油，油温6成热时，下牛肉，炒散，盛出。步骤6锅中留底油，下姜，炒香，倒入蚕豆，炒匀。步骤7加入生抽、盐、胡椒粉、...
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![蚕豆炒蘑菇怎么做]( "蚕豆炒蘑菇怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆150克、蘑菇100克、蒜2瓣，姜1克、大葱10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆放入沸水中，煮10分钟，捞出控水。步骤3蘑菇切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香。放入蘑菇，加入蚕豆，炒软。步骤8加...
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![火腿炒蚕豆做法是什么]( "火腿炒蚕豆做法是什么")
- 步骤1食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克调味料：食用油5克、糖1克、盐1克步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油。步骤6倒入蚕豆、炒匀。...
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![蚕豆产量低是什么原因]( "蚕豆产量低是什么原因")
- 蚕豆在一些地区又被人叫做为佛豆，是一种比较常见的豆类蔬菜。还可作为粮食、饲料绿肥等，受到很多人的欢迎。在种植蚕豆的时候，大家最为关注的肯定还是产量。只不过有时候蚕豆的产量并不是非常理想，那么导致蚕豆产量低是什么原因呢？1、气候。气候因素是导致蚕豆产量低的一个主...
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![牛腩炖蚕豆怎么做]( "牛腩炖蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：牛腩400克，蚕豆200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，生抽2克，盐1克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2牛腩切块，放入冷水锅中，加料酒，煮15分钟，捞出。步骤3蒜切粒。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒出红油，加牛...
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![吃蚕豆的好处]( "吃蚕豆的好处")
- 100克蚕豆所含有的热量是338大卡左右，蚕豆含有较高的蛋白质和脂肪。其实只要控制吃蚕豆的量，不暴饮暴食蚕豆，一般不会发胖。怕胖的人在睡之前最好不要选择吃蚕豆，因为它会造成热量过剩。蚕豆热量蚕豆是下酒的一道好菜，很多人觉得蚕豆作为一种蔬菜，应该是低热量的食物。其实蚕豆...
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![新鲜蚕豆如何保存]( "新鲜蚕豆如何保存")
- 新鲜蚕豆贮藏一段时间后，颜色就会慢慢变深，要防止蚕豆变色，只要将蚕豆放在低温、干燥、避光的环境中，也就是贮存温度在5度以下，水分含量在11%以下，再将盛蚕豆的容器封口加盖，便可延缓蚕豆的变色速度，那么新鲜蚕豆如何保存呢？1、鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷...
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![蚕豆种植如何增产]( "蚕豆种植如何增产")
- 蚕豆在我们日常生活中比较常见，不仅可作为一种蔬菜，还能够将其加工成各种小零食，也都受到了很多人的欢迎。因此现在蚕豆的种植面积还是非常大的，那么蚕豆种植如何增产呢？1、去主茎：在种植蚕豆的时候，我们要注意适时去除蚕豆植株的主茎。将营养全部集中在每年越冬前分生出的次生...
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![蚕豆的产地有哪些]( "蚕豆的产地有哪些")
- 蚕豆又称为罗汉果、大豌豆，是豆科野豌豆属结荚果的一种类型，种植经济效益较好，每亩纯收入达5000元以上，那么蚕豆的产地有哪些？下面我们一起来看看吧。1、蚕豆最初起源于北非和西南亚地区，我国蚕豆的主要地区有甘肃、青海等海拔较高的地区。2、其中甘肃省的蚕豆种植主要分布在临...
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![蚕豆怎样保鲜更持久]( "蚕豆怎样保鲜更持久")
- 蚕豆是一种常见豆类食材，它营养丰富，味道诱人，因此很受人们的喜爱，但是很多人都想整年都有新鲜的蚕豆食用，那么蚕豆怎样保鲜更持久呢？请看下文介绍。1、半熟冷藏法：将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟。大概八分熟即可，然后捞出来。可以加入少许食盐入味，接着放在容器里，如簸箕，盆里晾...
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