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关于丸子煮法的百科

火锅丸子怎么煮
  • 火锅丸子怎么煮

  • 每次吃火锅的时候都会点各种各样的食材,其中火锅丸子就非常受欢迎,不管是男女老少都能吃,那火锅丸子要怎么煮呢?1、炒丸子:将火锅丸子解冻之后切成薄片,再将其与青椒、蔬菜等一起进行爆炒也是非常好吃的。2、蒸丸子:将买回来的丸子解冻之后对半切开,均匀地码在碗中,并在里面加入适...
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四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子怎么做

  • 西兰花洗净切小朵,荸荠切碎,姜切末,肉末加盐、胡椒粉、荸荠、姜葱蒜末、鸡蛋拌匀,加淀粉拌匀,肉末搓成丸子,锅中水烧开,放西兰花煮1分钟,捞出,锅中倒油,放丸子炸至金黄捞出,留底油,放八角、姜蒜末爆香,加生抽、清水,放入丸子煮至汤汁浓稠,盛出后,放西兰花,浇上汤汁。四喜丸子怎么做食材:猪...
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肉丸子怎么做
  • 肉丸子怎么做

  • 1、牛肉切小块,放入料理机中打成肉馅;2、葱切末姜切末,放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌,1勺食用油拌匀,用勺子团成肉丸;3、油温6成热,放入丸子炸至金黄即可。...
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怎么炸红薯丸子
  • 怎么炸红薯丸子

  • 红薯去皮切块,蒸15分钟蒸熟,蒸熟的红薯捣成泥,加白糖拌匀,放入面粉,和成软软的面团,锅中倒油,烧至五成热时,取红薯泥在掌心揉圆,放锅中中小火炸,丸子炸至金黄时关火,虚炸二至三分钟捞出。怎么炸红薯丸子主料:红薯3个,面粉100克辅料:白糖,油适量炸红薯丸子的做法步骤1.红薯洗净去皮,切成小...
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丸子头的扎法
  • 丸子头的扎法

  • 丸子头是很多女生都喜欢的一个发型,它简单复古,适合所有脸型。丸子头如果扎得好,就会让你充满少女气息,并且有很好的减龄效果;但是如果扎不好,就会让你看起来像中年大妈一样。那我们该怎样去扎丸子头呢?首先我们需要准备好橡筋和发卡。然后我们将头发疏到头顶,并用一只手暂时固...
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香菜丸子怎么做
  • 香菜丸子怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉末300克、香菜100克、鸡蛋1个、盐2克、姜1克、料酒2克、玉米淀粉5克、白胡椒1克、水10毫升。步骤2香菜洗净,切2厘米长段。步骤3生姜切细末。步骤4猪肉末放入碗中,加入盐、姜、白胡椒、水、料酒、沿一个方向搅匀,放入玉米淀粉、一半蛋清拌匀,加入香菜段拌匀...
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丝瓜溜丸子的做法
  • 丝瓜溜丸子的做法

  • 步骤1食材:丝瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大葱1段、姜1块、油适量、盐1勺、鸡精1勺、蚝油1勺、生抽1勺、水淀粉1勺。步骤2丝瓜去皮切厚片。步骤3肉末加入淀粉1勺,色拉油适量,盐1勺,搅拌均匀。步骤4大葱切片。步骤5大蒜拍碎切末。步骤6生姜拍碎切末。步骤71勺干淀粉调成水淀...
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四喜丸子蒸还是煮的
  • 四喜丸子蒸还是煮的

  • 四喜丸子相信很多人都听说过,也吃过,它是我国鲁菜的代表菜之一,一般一份有四个,有团圆喜庆的意思,所以在一些特别的节日或者是婚礼等喜庆时刻,就能在餐桌上见到它,那么四喜丸子蒸还是煮的呢?1、四喜丸子蒸的。2、一般来说,在制作四喜丸子的时候都是放到蒸锅里面隔水蒸制的,这样能让...
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萝卜丸子怎么做
  • 萝卜丸子怎么做

  • 1、白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿。2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用。3、锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份。...
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四喜丸子的做法
  • 四喜丸子的做法

  • 食材:猪肉末500克、荸荠100克、西兰花100克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、鸡蛋1个、八角1个、生抽40克、胡椒粉2克、料酒1勺、淀粉1勺1.西兰花洗净切小朵。荸荠切碎,姜切末,蒜切末、大葱切末。肉末中加入盐1勺、胡椒粉2克、荸荠、姜葱蒜末、鸡蛋。用筷子往一个方向搅拌上劲,加入...
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素丸子的做法
  • 素丸子的做法

  • 步骤1准备食材:胡萝卜100克、青菜50克、洋葱100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、面粉50克、枸杞5克、小葱1根、鸡精、生抽1茶匙。步骤2胡萝卜切末。步骤3青菜切碎。步骤4姜切片。步骤5洋葱切块。步骤6小葱切葱花。步骤7首先将洋葱块倒入破壁机中打碎,盛出备用。步骤8然后容器...
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丸子汤怎么做
  • 丸子汤怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉200克、冬瓜100克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、鸡蛋1个、姜1块、胡椒粉1茶匙、豆腐50克。步骤2猪肉先切条,再剁成泥。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6豆腐切末。步骤7首先碗中倒入猪肉末、姜末、豆腐末、鸡蛋、盐、...
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猪肉糯米丸子的做法
  • 猪肉糯米丸子的做法

  • 步骤1准备食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅...
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孔明丸子怎么做
  • 孔明丸子怎么做

  • 步骤1准备食材:猪肉200克、鸡蛋1个、淀粉3勺、椒盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2首先把猪肥肉切小块,猪瘦肉切片,混合在一起。步骤3用刀把肉打碎,充分的使肥瘦肉混合,打压紧实,装入碗中。步骤4碗里加入精盐、料酒、酱油、鸡蛋液、水淀粉,揉捏均匀。步骤5戴上...
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糯米丸子的做法
  • 糯米丸子的做法

  • 步骤1食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3姜切末,小葱切葱花。步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉,顺时针搅拌...
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丸子汤的做法
  • 丸子汤的做法

  • 步骤1准备食材:猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、绍酒1勺、精盐2勺、米醋2勺、鸡汤适量。步骤2肥肉去皮切成条,瘦肉切条。步骤3然后切末,用刀剁成肉馅。步骤4大葱洗净,一半切丝。步骤5一半切末。步骤6姜切末。步骤...
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丸子头的捆扎方法
  • 丸子头的捆扎方法

  • 将头发梳理好并分为4个部分,用卷发棒将发尾往里卷一卷。然后在手上弄上少许发蜡后抓头发并将卷发打乱,再将所有头发集中到头顶,卷成发髻,发尾用黑色发卡固定。将前面的刘海分成小部分留下少许,多余的扭转用发卡往后固定。最后再用卷发棒将留下的头发弄卷并定型。第一步将头发...
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丸子汤的做法
  • 丸子汤的做法

  • 步骤1准备食材:干红薯粉条100克,面粉90克,豆腐150克,姜4克,小葱2根、食用油30克,盐4克,十三香3克,老抽2克,鸡精2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4豆腐切块。步骤5锅中水沸后,下干红薯粉条。步骤6煮4分钟。步骤7捞出,冷却。步骤8冷却后剁碎。步骤9放入容器中,加姜、面粉、3克...
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火锅丸子煮多久才熟
  • 火锅丸子煮多久才熟

  • 在吃火锅的时候,大多数的人都会点火锅丸子食用,它味道比较Q弹。那么火锅丸子煮多久才熟呢?1、一般情况下,火锅丸子煮两分钟之后在火锅里面煮的浮起来了,然后继续在锅中煮上5分钟左右就能完全熟透了,这样的肉丸,中心温度会达到七十多度,这个时候基里里外外已经完全煮熟了。2、很多...
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简单低丸子头的扎法
  • 简单低丸子头的扎法

  • 1、首先将所有头发抓起,扎成低马尾。将发圈穿过头发,临近发尾时扎个丸子。将发尾向左边反包住所有头发,包成一个发髻。然后用同一条皮筋,将发髻绑好就可以了。扎好丸子头后,一手固定好丸子头,另一只手轻轻扯出头顶的发丝,这样做还可以让发型更自然。2、先将头发集中到后脑勺,并用...
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鱿鱼丸子的做法
  • 鱿鱼丸子的做法

  • 步骤1食材:鱿鱼200克、蛋清1个、小葱1根调味料:盐1克步骤2鱿鱼切片,放入料理机中,加入蛋清,打成鱿鱼泥。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中水沸后,转小火,用勺子将鱿鱼泥舀成丸子,放入锅中,小火煮4分钟,放入盐,拌匀。步骤5盛出,撒入葱花即可。...
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牛肉丸子怎么做
  • 牛肉丸子怎么做

  • 1、牛肉切小块,放入料理机中打成肉馅。2、葱切末姜切末,放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌,1勺食用油拌匀,用勺子团成肉丸。3、油温6成热,放入丸子炸至金黄即可。...
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牛肉丸煮香芋的做法
  • 牛肉丸煮香芋的做法

  • 步骤1食材:牛肉丸200克、香芋200克、小葱2根、姜1克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块,小葱切葱花,姜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入香芋,炒匀。步骤4加适量的清水,煮15分钟,放入牛肉丸,再煮5分钟。步骤5调入生抽、盐、白胡椒粉,...
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炸素丸子的做法
  • 炸素丸子的做法

  • 步骤1准备食材:胡萝卜200克、面粉100克、小葱1根、鸡蛋1个、盐1茶匙、干粉丝30克、姜1块、五香粉1茶匙、白芝麻1茶匙。步骤2胡萝卜去皮切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4干粉丝温水泡软,切碎。步骤5姜切末。步骤6首先盆中放入胡萝卜、葱花、姜、粉丝、鸡蛋、五香粉,拌匀,然后加...
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水煮丸子用什么淀粉
  • 水煮丸子用什么淀粉

  • 猪肉要论吃法,除了最常见的各种炒肉,红烧肉等菜品以外,水煮丸子吃也是特别受大众喜爱,那么水煮丸子用什么淀粉呢?1、水煮丸子用木薯淀粉,可以增加肉丸的弹性。2、木薯淀粉质地非常细滑,用它为辅料做好的丸子口感有弹性,光泽度好。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末...
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