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关于豇豆做法的百科

豇豆怎么做好吃
  • 豇豆怎么做好吃

  • 豇豆也可以成为角豆、姜豆、带豆、挂豆角,是我们生活中非常常见的一种食材,而且很多人都喜欢吃这种豇豆,豇豆的做法也是很多的,都是非常容易做的,那么豇豆怎么做好吃呢?下面小编给大家介绍一下做法。1、首先摘掉豇豆的头和尾,切成长短一致的段,在煮开的水里加入一勺油和一勺盐,然...
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豇豆炒肉需要焯水吗
  • 豇豆炒肉需要焯水吗

  • 平时从菜市场买回来炒肉的豇豆一般会用到长豇豆,其实豇豆也叫做豆角,很多新手炒菜时会有疑问,豇豆炒肉需要焯水吗?1、豇豆炒肉需要焯水。2、豇豆炒肉时焯水的话会让豇豆更容易熟一点,一般是在一开始就用开水把豇豆烫一下,也就是焯水的意思,然后再跟肉放在一起炒,当然,焯水时加一点...
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如何挑选豇豆
  • 如何挑选豇豆

  • 在生活中购买的食物时如果没有挑选好,买回来吃起来口感就会有不一样,所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物,豇豆是我们都会吃到的,也是市场和超市中都会见到的,那么如何挑选豇豆呢?1、豇豆又叫长豇豆、带豆。深绿色的豇豆较新鲜脆嫩,以粗细匀称、色泽鲜艳、...
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微信图片如何清晰打印
  • 微信图片如何清晰打印

  • 当微信好友发给自己一些很有意思的相片的时候,就会很想把相片打印出来,留作纪念。下面一起来看看微信图片如何清晰打印。1、需要打开电脑,然后在电脑上选择登陆微信,只需要使用自己的手机进行扫码就可以登陆成功,然后点开图片。2、需要把PHOTOSHOP这个软件打开,在空白的地方进...
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豇豆包子馅的做法是什么
  • 豇豆包子馅的做法是什么

  • 包子是每天都会见到的早餐一种,很多人都会觉得外面卖的不健康,而选择在家自己动手制作。下面一起来看看豇豆包子馅的做法是什么。1、和面,面粉放入厨师机内加入水酵母用机器揉6分钟。2、揉好的面团盖上湿布放在窗台上发酵。3、豇豆摘了洗净,焯水至变软捞出过凉控干水分。4、...
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豇豆炒肉丝怎么做好吃
  • 豇豆炒肉丝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:豇豆200克、瘦肉100克、油适量、盐2克、蒜3瓣、姜1块,小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2豇豆洗净切段。步骤3瘦肉洗净切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油,油热加入蒜、姜、小米椒爆香。...
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辣油豇豆怎么做
  • 辣油豇豆怎么做

  • 步骤1准备食材:豇豆300克、蒜2瓣、干辣椒10个、姜1克、香油1.5克、食用油5克、生抽2克、醋1克、糖1克、鸡精1克。步骤2豇豆切段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切圈。步骤6锅中水沸后、放入豇豆、焯熟5分钟。步骤7捞出冷却、装入盘中。步骤8加生抽、醋、糖、鸡精...
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紫苏茄子炒豇豆怎么做
  • 紫苏茄子炒豇豆怎么做

  • 步骤1食材:茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油10克、生抽2克、盐2克、糖1克、水淀粉3克。步骤2豇豆切长条。步骤3紫苏切丝。步骤4茄子切条。步骤5大蒜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下葱、蒜、炒香、放豇豆、炒匀。步骤8...
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炒豇豆的做法
  • 炒豇豆的做法

  • 步骤1食材:豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤3豇豆掰成寸段。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时,下入蒜末炒香,倒入豇豆翻炒变色,加入盐炒匀,倒入少许清水,焖煮5分钟,放入鸡精炒...
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凉拌豇豆怎么做
  • 凉拌豇豆怎么做

  • 1、豇豆洗净后去头去尾,大蒜切末,生姜切末,小米辣切末,小葱切葱花。2、锅中水沸后,加1勺盐,倒入豇豆焯水3分钟捞出沥干水分。3、取沙拉盆,放入豇豆、生抽、蒜、姜、盐、香油、小米辣、葱花、花椒面、辣椒油、鸡精拌匀即可。...
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猪肉焖豇豆角的做法。
  • 猪肉焖豇豆角的做法。

  • 步骤1准备食材:豇豆角200克、五花肉50克、干辣椒5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙。步骤2豆角洗净切段。步骤3五花肉切片。步骤4干辣椒切段。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7首先起锅倒油,油热放入五花肉煸炒出油,再加入姜、蒜、干辣椒炒出香味。...
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干豇豆炖脊骨怎么做好吃
  • 干豇豆炖脊骨怎么做好吃

  • 步骤1主要食材:干豇豆200克、脊骨200克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、八角5克。步骤2干豇豆用温水泡发。步骤3脊骨洗净。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7小米辣切圈。步骤8锅中倒入清水,放入脊骨、料酒,大火煮沸,捞出备用。步骤9起锅倒油,油热加入姜、...
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凉拌豇豆的做法步骤
  • 凉拌豇豆的做法步骤

  • 凉拌豇豆的做法步骤:1、准备豇豆300克、大蒜20克、盐少许、麻油少许;2、豇豆洗净,切成段,放入开水锅中,加几滴油煮5分钟捞出放凉;3、碗中放入盐、熟花生油、麻油几滴,做成料汁;4、豇豆中加入蒜蓉,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏半小时,即可食用。凉拌豇豆怎么做方法一:准备豇豆适量、麻酱...
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清炒豇豆的做法
  • 清炒豇豆的做法

  • 食材:豇豆300克、大蒜2瓣步骤:1、大蒜2瓣切末,豇豆切成大小均匀的段。2、将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香,将豇豆倒入锅中,大火翻炒,炒至快断生,放入盐1勺和少量的水,焖煮片刻。3、收干水分放鸡精半勺即可出锅。...
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酸豇豆炒鸭胗咋做
  • 酸豇豆炒鸭胗咋做

  • 步骤1食材:酸豇豆300克、鸭胗200克、大葱1段、姜1块、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、盐1勺、生抽1勺、油适量。步骤2酸豇豆切粒。步骤3大葱切末。步骤4鸭胗洗净切片。步骤5美人椒切圈。步骤6小米辣切圈。步骤7大蒜切末。步骤8姜切片。步骤9鸭胗加入料酒1勺、少...
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豇豆烧肉怎么做好吃
  • 豇豆烧肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净切成段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7干红辣椒切段。...
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干煸豇豆的做法
  • 干煸豇豆的做法

  • 食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺步骤:1、豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2、油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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烂肉豇豆的做法
  • 烂肉豇豆的做法

  • 食材:豇豆200克,泡椒2个,泡豇豆150克,肉末80克,花椒适量,大蒜1瓣,生姜1块步骤:1、豇豆200克洗净切粒,泡豇豆150克切粒,生姜切姜末,蒜切蒜末,泡椒2个切碎。2、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,姜末、蒜末、花椒、泡椒放入锅中,放入肉末,快速翻炒散开。3、加入切好的豇豆,炒至断生,再放入泡椒豇...
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肉末豇豆的做法
  • 肉末豇豆的做法

  • 步骤1所需食材:豇豆200克,泡豇豆150克,肉末50克,生姜1块,大蒜1瓣,花椒5克,泡椒2个。所需调料:鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净,切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油,烧至7成热,放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。步骤8放入肉末,翻炒散开,再倒入...
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豇豆是指什么豆
  • 豇豆是指什么豆

  • 豇豆是长豇豆,又叫做黑脐豆、角豆、带豆、饭豆、黑眼豆、虹豆等,不同地方对豇豆的叫法也是不一样的。豇豆是旱地作植物,生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,是餐桌上的美食之一,可以调颜养身。繁殖方法:1、土地选择:豇...
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豇豆炒茄子的做法
  • 豇豆炒茄子的做法

  • 1、茄子洗净切条,放入碗中,放入1勺盐,腌制10分钟,豇豆洗净切5厘米小段;2、大蒜1瓣切末,小米椒2个切圈,锅中适量水烧开,放入豇豆焯水1分钟,捞出放入凉水中,锅中放入适量油,放入蒜末、辣椒圈炒香,放入茄子炒至变软;3、放入豇豆炒1分钟,然后放入蚝油5克、生抽5克、糖1勺、盐1勺、鸡精1勺炒...
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凉拌豇豆怎么做好吃
  • 凉拌豇豆怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克。步骤2豇豆洗净切段。步骤3蒜切末。步骤4红椒切条。步骤5首先起锅烧热水,加入盐、豇豆、红椒,煮熟捞出过冷水备用。步骤6然后碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌匀。步骤...
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豇豆炒螺怎么做
  • 豇豆炒螺怎么做

  • 步骤1所需食材:田螺400克,泡豇豆250克,大蒜3瓣,干辣椒5个。所需调料:生抽1茶匙,盐1茶匙,料酒1汤匙。步骤2豇豆切圈。步骤3干辣椒切小段。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅热油,下姜片、蒜片、干辣椒、葱花炒出香味。步骤8下豇豆翻炒,下田螺肉,调入料酒、生抽...
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梅干菜肉末豇豆怎么做
  • 梅干菜肉末豇豆怎么做

  • 步骤1食材:豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、料酒2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豇豆切段。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油,油温5...
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豇豆炒肉怎么做好吃
  • 豇豆炒肉怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:豇豆200克、猪肉50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1茶匙。步骤2豇豆洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首先起锅烧热水,水开倒入豇豆焯水3分钟捞出备用...
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