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关于田七炖鸡作用的百科

田七炖鸡功效与作用是什么
  • 田七炖鸡功效与作用是什么

  • 田七炖鸡是用鸡和中药田七一同炖煮而成的一道传统药膳,也是一道养生汤,下面一起来看看田七炖鸡功效与作用是什么。1、益气补血:中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,而田七也有补血止血的功效,对于气虚乏力、营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经...
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鸡汤怎么炖
  • 鸡汤怎么炖

  • 1.姜切片,鸡剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水,捞出洗净。3.锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟,加入盐1勺拌匀即可。...
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炖鸡腿怎么做
  • 炖鸡腿怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒,水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出,沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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当归田七炖鸡做法
  • 当归田七炖鸡做法

  • 步骤1准备材料:鸡肉200克、当归10克、田七20克、姜1块、盐1茶匙、枸杞5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3当归洗净切段。步骤4姜切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6首先锅中烧热水,水开放入鸡肉焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后砂锅中放入鸡肉、当归、田七、姜,再加适量清水,大火烧开,...
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炖鸡蛋的做法
  • 炖鸡蛋的做法

  • 步骤1食材:银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升。调味料:盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净,沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净,汆水20秒,捞出,切碎。步骤5将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入蛋液,搅拌。步骤6水开后,上锅蒸8分钟即可。出锅后淋上香...
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炖鸡好吃的做法
  • 炖鸡好吃的做法

  • 1、整只鸡切小块,鸡腿留下来,划上几道口子;2、锅中放油烧热,加入花椒小火煸香,再加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香;3、倒入鸡块,炒至鸡肉发白,烹入适量老抽,继续大火翻炒;4、加适量热水大火烧开,调适量盐翻炒均匀,开盖后加入青蒜末即可起锅。为了荤素搭配,可以在锅中加入少许白萝卜和泡好...
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田鸡的功效与作用
  • 田鸡的功效与作用

  • 食材简介:田鸡,又称虎纹蛙,水鸡,青鸡等,体长可超过12厘米,体重250~500克。田鸡皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则斑纹,背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒,腹面白色,也有不规则的斑纹,前后肢有横斑,趾端尖圆,趾间具全蹼。田鸡已列为国家Ⅱ级重点保护动物。...
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爆炒田鸡的做法
  • 爆炒田鸡的做法

  • 步骤1准备食材:田鸡200克、油适量、盐1茶匙、青椒10克、小米椒5克、生姜1块、泡椒5克、大蒜3瓣、生抽1茶匙、生粉1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2田鸡去掉脚尖,剁成块。步骤3青椒切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7泡椒切段。步骤8...
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田七炖鸡怎么做
  • 田七炖鸡怎么做

  • 步骤1食材:田七5克,鸡肉500克,姜2克,小葱2根调味料:料酒2克,盐2克,枸杞2克,胡椒粉2克,黄芪3克,党参3克步骤2姜切片。步骤3小葱切葱花。步骤4锅中加入清水,放入鸡肉、料酒,煮10分钟,捞出。步骤5砂锅中放入鸡肉、田七、黄芪、党参、姜、700毫升清水,炖煮60分钟,放入盐、枸杞、胡椒粉,再炖煮...
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田七花的好处
  • 田七花的好处

  • 核心功效止血、造血、活血简介田七花,别名三七花,田七花呈半球形、球形或伞形,直径5mm~25mm,总花梗长5mm~45mm,圆柱形,常弯曲,具细纵纹。花药椭圆形,背着生,内向纵裂,花柱2枚基部合生。三七花的作用远远强于人参花,但外形极为相似,市场上不乏用人参花假冒三七花。功效与作用1、止血,三七花的止血成分主...
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田鸡指的是什么
  • 田鸡指的是什么

  • 田鸡又被称为水鸡,属于蛙类,田鸡的皮肤比较粗糙,身上有不成规则的斑纹,看起来就像虎皮,也被叫作虎纹蛙。虎纹蛙常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方,其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。虎纹蛙是肉食性动物,在自然界中以捕食蝗虫、...
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板栗炖鸡的功效与作用有哪些
  • 板栗炖鸡的功效与作用有哪些

  • 核心功效活血止血、延缓衰老、预防便秘简介板栗素享有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称,盛产于本境各山区。板栗果肉黄白,清香脆甜,营养丰富。板栗炖鸡、鸭,别有风味。板栗炖鸡主要是吃它们的营养,因此不需要放太多的调味料,放适量盐即可。功效作用1、活血止血,栗子性味甘,具有...
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公鸡炖汤用什么炖最好
  • 公鸡炖汤用什么炖最好

  • 鸡是一种非常营养美味的肉类食物,尤其是鸡汤,特别的鲜美。不过一般煲鸡汤都是用母鸡,那么公鸡炖汤用什么炖最好呢?1、可以准备一些红枣,枸杞,还有一些人参。2、需要把材料全部给清洗干净,去除核,然后需要把材料全部切成片状之后面放入到高压锅里面,鸡肉也给处理一下,需要去除一些腥...
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丝瓜炖鸡
  • 丝瓜炖鸡

  • 步骤1食材:丝瓜300克、鸡肉500克、姜1块、葱1段、1勺料酒、盐1勺,枸杞5克。步骤2丝瓜洗净去皮切块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡肉洗净剁小块。步骤6鸡块放入沸水中,加入1勺料酒焯去血沫后,捞出沥干。步骤7将鸡块,葱段,姜片,放入砂锅中,倒入适量清水,中火炖40分钟。步骤8再...
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天麻炖鸡有什么功效
  • 天麻炖鸡有什么功效

  • 核心功效镇肝息风、防治老年痴呆、降低血压食物简介天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,主要以老母鸡、天麻片为主要原材料,是一款不错的家庭养生食谱。天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富、对神经衰弱、眩晕头痛有特效。天麻与鸡相炖,味道及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的...
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清炖鸡怎么做
  • 清炖鸡怎么做

  • 步骤1鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺步骤2姜切片。步骤3葱切段。步骤4鸡肉剁成小块。步骤5锅中烧水,将鸡肉放入沸水中,放入料酒,撇去血沫,沥干。步骤6准备砂锅,将鸡肉放入锅中,加入菠萝蜜,放入葱段、姜片,加入清水适量,中火炖50分钟。步骤7最...
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鲍鱼炖鸡的功效与作用及营养
  • 鲍鱼炖鸡的功效与作用及营养

  • 核心功效补益机体、美容养颜鲍鱼炖鸡的简介鲍鱼炖鸡是一道营养丰富的菜品,主要原料有瘦鸡、鲍鱼、金华火腿等。鲍鱼鸡汤的营养丰富,鲍鱼有丰富的蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素,可以起到滋补身体的功效。功效与作用1、补益机体:鲍鱼炖鸡含有丰富的蛋白质,可以补益机体...
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平菇炖鸡
  • 平菇炖鸡

  • 步骤1食材:平菇300克、鸡肉500克、姜1块、葱1段。辅料:料酒1勺、白糖1勺、老抽半勺、八角2颗、花椒3克、桂皮1块、香叶1片、油适量、盐1勺。步骤2平菇洗净去缔切块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5将鸡肉洗净剁成小块。步骤6锅中适量清水烧开,放入鸡块,再加入料酒1勺,煮沸后...
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田七的功效与作用有哪些
  • 田七的功效与作用有哪些

  • 核心功效化瘀止血、活血定痛田七的简介田七又称参三七、田七、土三七、雪山草,其气微、味苦回甜,是五加科植物三七的干燥根。田七中含有谷甾醇、人参皂甙、胡萝卜甙、黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等成分,主要产地是中国的云南以及广西深山中,具有化瘀止血、活血定痛的功效。主...
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清炖鸡的做法
  • 清炖鸡的做法

  • 步骤1准备食材:肉鸡200克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、火腿肠30克、红枣10克步骤2鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5火腿肠切片。步骤6红枣去核对半切小块。步骤7首先起锅倒水,水开放入鸡、料酒、姜焯水3分钟捞出洗净。步骤8...
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田七粉角禁忌人群
  • 田七粉角禁忌人群

  • 核心功效止血、散瘀、定痛功效与作用1、止血,因为田七粉中含有的皂荚能够有效地抑制血小板的集聚,这样的就大大缩短了血液的凝固时间,从而达到止血效果。2、散瘀,田七粉可以有效地提高白细胞的生成,PNS对X线有着极强的保护效果,还可以有效的降低对细胞的吞噬,降低白细胞的指数,所...
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炖鸡怎么做
  • 炖鸡怎么做

  • 1、香菇用温水泡发洗净,姜10克切片。2、锅中加入适量清水大火烧开,放入料酒1勺、再放入姜片、鸡肉块、盐1勺,煮5分钟后捞出,锅中放入姜片、香菇、鸡肉块、红枣3颗,枸杞5克,倒入适量清水烧开,转小火煲2小时。3、2小时后关火,放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。...
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炖鸡怎么炖好吃
  • 炖鸡怎么炖好吃

  • 炖鸡(Stewedchicken)是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单,营养丰富,那么炖鸡怎么炖好吃呢?1、宰活鸡吃冻鸡:我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒。实际上这是不对的。鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相...
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田七煲鸡汤的功效与作用
  • 田七煲鸡汤的功效与作用

  • 核心功效益气补血、活血化瘀、提高免疫力田七煲鸡汤的简介田七煲鸡汤是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳,属于粤菜系养生汤。有益气养血,生精补脏,化瘀止痛,养血明目的作用。功效作用1、益气补血,中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,...
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田鸡是什么
  • 田鸡是什么

  • 田鸡中文学名叫虎纹蛙,别称“水鸡、青鸡、泥娃”,属虎纹蛙属,而青蛙中文学名叫黑斑侧褶蛙,属侧褶蛙属,所以田鸡不是青蛙。虎纹蛙背面颜色有深浅变异,多为浅黄色或棕黄色,主要生活在海拔900m以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方。虎纹蛙是肉食性动物,在自然界中以捕食...
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