![螃蟹的清洗方法是什么]( "螃蟹的清洗方法是什么")
- 螃蟹是一种非常好吃，又深得百姓喜欢，并常入百姓餐桌的一道食材，可是对于螃蟹的清洗，很多人就不知道了，那么螃蟹的清洗方法是什么呢？1、准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水都倒入盘中，水的高度以没过螃蟹为宜。2、拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力的清洗螃蟹的...
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![螃蟹怎么洗]( "螃蟹怎么洗")
- 1、先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净，然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间，让螃蟹把胃里的脏东西吐出来，等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。2、准备一把新牙刷，用大拇指和中指用力捏住螃蟹壳的左右两侧，并把螃蟹肚子朝着上面。把螃蟹拿到水龙头下面，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。3...
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![清蒸螃蟹怎么做]( "清蒸螃蟹怎么做")
- 清蒸螃蟹的做法步骤：1、准备螃蟹1千克、生姜适量、料酒1勺；2、螃蟹用刷子洗刷干净，然后用棉线将脚绑住；3、锅里加入适量清水，加料酒适量，螃蟹放到蒸屉上，撒上姜丝；4、螃蟹隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟；5、出锅，剪掉棉线，即可食用。清蒸螃蟹的做法大全方法一：准备螃蟹4只、盐适量、醋少...
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![怎么洗干净螃蟹]( "怎么洗干净螃蟹")
- 首先需要清水和一把牙刷。然后放入要清洗的螃蟹，把它抓住放进水里。浸泡十分钟左右就可以开始清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷清洗螃蟹的背、腹和嘴部，再清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。最后抓住双钳打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，这样就清洗干净了。...
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![吃螃蟹有哪些步骤]( "吃螃蟹有哪些步骤")
- 1、剪掉螃蟹的八只脚和两只大钳，将蟹掩去掉，顺势揭开蟹盖；2、用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净；3、再用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉，用勺柄将蟹身中间呈六角形的片状物——蟹心挑出来丢掉；4、用小勺舀点醋淋在蟹身上，把蟹身的蟹黄、蟹膏吃干净，再顺...
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![螃蟹清洗方法]( "螃蟹清洗方法")
- 1、将螃蟹放入装有清水的盆中，浸泡10分钟的时间。2、用手抓住螃蟹的蟹壳两侧，然后刷洗螃蟹的背壳、腹部和嘴部。3、用大拇指、食指、中指捏住螃蟹的背部和腹部，再刷洗螃蟹的蟹脚和蟹钳。4、将螃蟹腹盖掀开，不断挤压腹部，将排泄物清理干净。5、清洗完成后，把螃蟹放入装满清水的...
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![螃蟹怎么洗]( "螃蟹怎么洗")
- 在盆中倒入清水和白酒，然后把螃蟹放进去，浸泡10分钟左右。把螃蟹取出，用牙刷清洗螃蟹的背、腹和嘴部，再清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，接着打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，最后用牙刷来清洗蟹肚。在清洗完毕螃蟹之后，再倒入大半锅的清水，然后将清洗完成的螃蟹放进去，这样是为了...
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![螃蟹保存方法]( "螃蟹保存方法")
- 怎么保存活螃蟹成了很多人关心的问题。因为螃蟹死了，就有许多细菌和毒素，所以保存螃蟹的第一件事就是让它们变得新鲜。放入冰箱是最简单直接的一个方法，根据冷冻柜的尺寸找一个合适的泡沫箱，你可以提前把它放进冰箱里看它是否合适。然后系上螃蟹的腿和脚，并将它们放入泡沫箱中...
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![蒸螃蟹怎么做]( "蒸螃蟹怎么做")
- 螃蟹洗净，姜切成姜末，碗中放姜末，姜末中加入生抽，再加白糖调成蘸汁，蒸锅中加入清水，将洗好的螃蟹放蒸锅中，盖上盖子蒸上10分钟左右，开盖取出，螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。蒸螃蟹怎么做主料：螃蟹275克辅料：姜1块，生抽2汤勺，香醋1汤勺，白糖1/2汤勺蒸螃蟹的制作方法：1.螃蟹清洗干净，姜切成...
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![清蒸螃蟹怎么煮]( "清蒸螃蟹怎么煮")
- 1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。2、再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。3、拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝后，准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝，蒸闸蟹和蘸料就都完成了。...
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![螃蟹怎么处理]( "螃蟹怎么处理")
- 1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。2、把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。3、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。...
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![清蒸螃蟹如何清洗]( "清蒸螃蟹如何清洗")
- 清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品，那么清蒸螃蟹如何清洗？1、用刷子把螃蟹底部和爪子刷干净。2、用线缠好。3、摆入盘中。4、生姜...
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![螃蟹如何洗干净]( "螃蟹如何洗干净")
- 螃蟹清洗方法：1、将螃蟹放入盐水中浸泡10分钟；2、抓住螃蟹两边，用牙刷刷洗背部、腹部、两侧、脚和钳；3、抓住双钳，打开腹盖，从里向外挤出排泄物；4、清洗螃蟹腹盖里面的脏物及蟹钳，螃蟹就清洗完了。螃蟹的清洗方法还有：方法一：1、先在桶里倒入少量的白酒，放入螃蟹，等螃蟹略有昏迷的时...
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![螃蟹怎么清蒸]( "螃蟹怎么清蒸")
- 1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。2、把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。3、梭子蟹盛盘，把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。...
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![螃蟹如何清洗]( "螃蟹如何清洗")
- 1、准备半盆清水和一把旧牙刷。2、将螃蟹放入盆中，浸泡十分钟左右。3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。4、抓住螃蟹的双钳，打开螃蟹的腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，并清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。4、将处理好的螃蟹放在清水中，浸泡约十分钟再冲洗干净即可。...
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![螃蟹如何清洗]( "螃蟹如何清洗")
- 先让螃蟹喝白酒，把它喝晕了，就抓住螃蟹的背部，用牙刷依次刷掉螃蟹身上不干净的东西，最后用清水冲洗再一遍就可以了。夏天的小龙虾，秋天的大闸蟹是出了名的。正值吃螃蟹的季节，相信吃货们不会错过吃螃蟹的机会。螃蟹肉虽然鲜美，但是洗螃蟹可不是一件容易的，一不小心就会被螃蟹攻击...
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![清蒸螃蟹的做法]( "清蒸螃蟹的做法")
- 螃蟹洗净，用刷子洗出泥沙，生姜洗净切片，姜切成姜末，蒸锅加清水，将螃蟹腹部朝上放进去，背部垫上姜片，蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可，取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。螃蟹怎么蒸用料螃蟹4只，生姜1块，醋2勺，香油几滴;清蒸螃蟹的做法：1.螃蟹清洗干净，最...
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![螃蟹怎么清洗]( "螃蟹怎么清洗")
- 首先，准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水倒入盆中，水的高度以没过螃蟹为宜。然后，拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。之后，再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。接下来是关键的一步，打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出...
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![螃蟹如何保存]( "螃蟹如何保存")
- 冰箱保存：将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，再螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。塑料桶保存：将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。浴缸保存：将螃蟹放入闲置浴缸，加水至其身体的一半左右...
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![清蒸螃蟹怎么清洗]( "清蒸螃蟹怎么清洗")
- 首先，准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水倒入盆中，水的高度以没过螃蟹为宜。然后，拿出事先准备好的牙刷，用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。之后，再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。接下来是关键的一步，打开螃蟹的腹盖，从中间将排泄物从里向外挤出...
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![螃蟹怎么清洗干净]( "螃蟹怎么清洗干净")
- 食材：大闸蟹3只、姜5克、大葱10克、上海青20克上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2.盆中倒入温水，放入螃蟹，用刷子刷洗背部、腹部以及嘴部等区域，再打开腹部，挤出排泄物，冲洗干净。3.姜切片，大葱切斜片。4.蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片、葱片，放入大闸蟹腹部向上，大火蒸5...
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![清蒸螃蟹怎么做]( "清蒸螃蟹怎么做")
- 步骤1食材：大闸蟹4两以上3只、姜5克、小葱2根、上海青20克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3盆中倒入温水，放入螃蟹，用刷子刷洗干净。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片、葱段，大火蒸5分钟，转中火蒸15...
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![清蒸螃蟹怎么做]( "清蒸螃蟹怎么做")
- 1、首先将大闸蟹全身刷干净，在锅里加入水并煮沸。2、再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。3、拆掉绳子放入碗里，把姜切成丝，准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝，蒸闸蟹和蘸料就都完成了。...
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![螃蟹的保存方法]( "螃蟹的保存方法")
- 怎么保存活螃蟹成了很多人关心的问题。因为螃蟹死了，就有许多细菌和毒素，所以保持螃蟹的第一件事就是让它们变得新鲜。放入冰箱是最简单直接的一个方法，根据冷冻柜的尺寸找一个合适的泡沫箱，你可以提前把它放进冰箱里看它是否合适。然后系上螃蟹的腿和脚，并将它们放入泡沫箱中...
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![清洗螃蟹要注意什么]( "清洗螃蟹要注意什么")
- 螃蟹是一道非常多的人都会喜欢吃的美食，但是很多人不能自己做螃蟹，主要是因为做螃蟹时，清洗起来比较困难。那么清洗螃蟹要注意什么呢？1、可以将螃蟹放在水里，加点盐，让他自己先把肚子里的脏东西吐干净，然后再抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。2、在安置螃蟹的桶里倒入...
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