清蒸螃蟹怎么做 食谱 关注:2.6W次 步骤1食材:大闸蟹4两以上3只、姜5克、小葱2根、上海青20克。 步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。 步骤3盆中倒入温水,放入螃蟹,用刷子刷洗干净。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切段。 步骤6蒸锅中加水,蒸架上放入大闸蟹腹部向上,上面放姜片、葱段,大火蒸5分钟,转中火蒸15分钟,放入上海青点缀即可。 标签: 清蒸 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/z8zoq.html