![古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么]( "古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么")
- 僧人一般指的是和尚，它们信奉佛教，遵照佛教的节律过着清静的生活，而这些节律中就有不沾荤腥这一条例。那么古代僧人不沾荤腥中荤指的是什么呢？1、古代僧人不沾荤腥荤最初指的是气味浓烈的蔬菜，例如大蒜、韭菜、洋葱等等。2、而荤腥中的腥才是指的肉类食物，而这个说法最早出自唐...
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![鸡腿怎么去腥]( "鸡腿怎么去腥")
- 鸡腿去腥方法的主要方法如下：1、腌制法：用放姜片、花椒、料酒将鸡腿腌制一段时间。2、焯水法：泡出血水收，冷水下锅，小火加热，产生浮沫后捞出，再用冷水冲洗干净。肉类都会带有或多或少的腥味，肉类中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，经过环境与自身的细菌作用，会产生多种...
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![吃鱼腥草要注意什么]( "吃鱼腥草要注意什么")
- 鱼腥草又被称为植物界的抗生素，属于药食同源的食物，具有清热解毒以及化痰，排脓利尿的功效，很多朋友平常都喜欢吃鱼腥草，那吃鱼腥草要注意什么？1、气味独特：鱼腥草从名字也能看出来，它的气味非常的独特，会散发一种鱼腥的味道，有很多人是吃不惯这个味道的，所以尤其是北方地区的人们谨...
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![雪蛤如何去腥]( "雪蛤如何去腥")
- 雪蛤油又称之为雪蛤膏，是从雌林蛙的输卵管提取而来，有着“软黄金”、"动物人参”的美誉，那么雪蛤如何去腥呢？1、泡发的时候加一些生姜片：在泡发的时候可以在水中加几片生姜，每3克雪蛤，加4-5片生姜进行泡发，泡法后用漏勺过滤2-3次水，腥味就很少了。2、挑干净杂物：泡发的的雪蛤一定...
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![古时荤腥荤最初指什么]( "古时荤腥荤最初指什么")
- 古时僧人不沾荤腥的荤最初指气味浓烈的蔬菜。佛教徒戒荤的原因就是为了避免口气冲撞了佛祖菩萨。荤菜在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这...
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![海参很腥如何去腥]( "海参很腥如何去腥")
- 可以泡白醋，将发好的海参用白醋泡1-2个小时，如果有淘米水，放入倒入装有海参的盘子里，也是泡1-2个小时，腥味就能轻松去掉。还可以放入水中焯水，在锅中放入清水，加葱花、姜丝、料酒，放入海参进行加热，这样很容易去除腥味，海参吸收营养的同时，也保护了肠胃。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名...
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![鸡蛋是荤菜吗]( "鸡蛋是荤菜吗")
- 鸡蛋是荤的，根据中国传统的荤素分类是，动物性食品，鸡鸭鱼肉之类等属于荤菜，植物性食品，蔬菜、豆类和豆制品等属于素菜。鸡蛋是鸡生的，可以孵化，所以是荤的。从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。荤素的区分，是把...
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![撩妹荤句子有哪些]( "撩妹荤句子有哪些")
- 和妹子约会聊天谈恋爱，说说煽情情话是少不了的，恋爱中的女生往往想要的都是是一个甜甜的恋爱，一个可以懂她，非常有情调，有品位的男友的。那么撩妹荤句子有哪些呢？1、别人爱你只是想和你上床，我不一样，沙发，厨房，都可以。2、“你猜我想吃什么？”“不知道啊。”“痴痴地望着你”。3、...
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![鸡肉为什么有腥味]( "鸡肉为什么有腥味")
- 鸡肉腥味重的原因是没有除去鸡肉的血水。去掉鸡肉腥味的方法如下：1、用冷水冲洗鸡肉，然后将沥干水分的鸡肉剁成均匀大小的小块装盘，在盘子里面再适当的加入一些清水，之后放入适量的生姜和料酒腌制10到15分钟。2、锅中倒入冷水后再放入腌制好的鸡块，最后再放入几片姜片和葱段，这...
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![怎样做鱼不腥]( "怎样做鱼不腥")
- 鱼类食品含有丰富的蛋白质，一旦被累菌污染，其蛋白质很容易被分解成三甲基胺、六氢化吡啶、氨基戊醛和氨基戊酸等，这些物质会发出令人不愉快的腥味。到底怎样做鱼不腥呢？1、鲤鱼背上两边在两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。2、...
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![鱼腥草能炒吗]( "鱼腥草能炒吗")
- 提到鱼腥草相信网友们都不会陌生吧，鱼腥草是云南地区的一道美食，有着清热解毒的功效，而鱼腥草常见的做法就是凉拌，那么朋友们知道鱼腥草能炒吗？那么下面跟随小编的脚步来了解一下吧。1、鱼腥草是能炒的。2、炒鱼腥草为云南地区一道美食，鱼腥草是南方地区的常用佐料，可用蒸、炒方...
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![血雨腥风是什么意思]( "血雨腥风是什么意思")
- 血雨腥风，汉语成语，拼音是xuèyǔxīngfēng，那么网友们知道血雨腥风是什么意思吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、血雨腥风意思是形容疯狂杀戮的凶险气氛或环境。2、成语用法：作谓语、宾语；指恐怖气氛。3、成语出处：明·施耐庵《水浒传》第二十三回：“腥风血雨满松林，散...
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![鸡蛋是荤食还是素食]( "鸡蛋是荤食还是素食")
- 提到鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，是一种很常见的食物类型，那么鸡蛋是荤食还是素食？下面一起来看看。1、鸡蛋是荤食。鸡蛋是母鸡所产的卵，所以属于荤食类。2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，...
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![怎么进行牛油去腥]( "怎么进行牛油去腥")
- 牛油去腥的办法是先将牛油用大火烧至冒青烟、不冒泡为止，关火，再把大蒜、姜片、大葱、洋葱切片，放在油中炸，炸干且不糊捞起扔掉，再下入适量的新鲜材料放入锅里继续炸，重复此步骤，直到闻不到牛油味即可。...
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![怎么去鸽子的腥味]( "怎么去鸽子的腥味")
- 鸽子去腥的方法有以下几种1、宰杀是放血放干净。2、在炖汤之前，鸽子肉需要焯水，煮掉血水。3、加料酒腌制。处理好后冷水下锅放入花雕酒或白酒。4、炖鸽子时往鸽子肚子里放姜片。...
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![鱼腥草的保存方法]( "鱼腥草的保存方法")
- 把新鲜的鱼腥草洗净，在太阳下晒干，然后放到通风阴凉的地方晾一下，找保鲜袋封装好放到阴凉干燥的地方。隔一个月拿出来晒一下，再用新保鲜袋封装再储存。鱼腥草在晒干以后服用会让提高身体抗病能力的功效更加出色，它能增强人体内白细胞的活性，并能促进人体内巨石细胞再生，能净化血...
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![腥味的意思 腥味的意思是什么意思 腥味的意思和造句]( "腥味的意思 腥味的意思是什么意思 腥味的意思和造句")
- 腥味的意思：“答案是：腥味的意思是带有荤腥的气味”。如：这条鱼腥味太重。鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食物但鱼腥味很讨厌。腥味来自鱼肉蛋白质的代谢和腐败产生的叫三甲胺和哌啶的物质，三甲胺是气体，易溶于水。哌啶也是液体，有氨臭味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切...
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![猫为何喜欢腥味]( "猫为何喜欢腥味")
- 猫喜欢腥味是天生的，属于本能。腥味源于蛋白质，是高蛋白特有的味道。猫喜欢腥味其实是闻出了肉类蛋白质的味道。人类只能闻到腥味，而猫由于鼻子太敏感，能把腥味分解成多种味道，判断出腥味内包含多少营养物质。猫的这种能力，源于其祖先以鱼、鸟、老鼠为主食的历史，这类动物的特殊...
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![古时僧人不沾荤腥荤是什么意思]( "古时僧人不沾荤腥荤是什么意思")
- 古时僧人不沾荤腥荤最初指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉类。荤腥一词出自白居易《斋戒》一诗，“每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。“荤腥”中的“荤（hun）”最早念Xun，原指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，“腥”才是指肉类。佛...
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![荤油能放多长时间]( "荤油能放多长时间")
- 荤油能保持12个月以上。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出来的，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。猪油属于油脂中的“脂”...
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![韭菜是荤菜还是素菜]( "韭菜是荤菜还是素菜")
- 一般来说，韭菜是素菜，不过，在佛教中，韭菜被当作荤菜。荤菜通常指用动物的皮、肉、内脏等菜，而韭菜属于蔬菜，因此是素菜。在佛教中，荤菜分大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼等荤食，而小五荤是韭菜、蒜、葱、花椒、大料。什么是荤菜荤菜在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要...
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![海参咋去腥味]( "海参咋去腥味")
- 1、首先，将海参进行泡发，泡发后再将海参的内脏进行清理，其实海参腥味的来源就是海参的内脏，所以，内脏一定要清除干净。2、将清理干净的海参放入开水中，加入姜片、白酒、葱。3、将海参煮透，一段时间后即可去除海参的腥味。...
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![羊肉如何去腥味儿]( "羊肉如何去腥味儿")
- 1、去除羊肉上面的脂肪组织，羊肉脂肪是腥味的主要来源，把肥肉和瘦肉分割开，剔掉肌肉间隙中带有脂肪的筋膜。2、将羊肉用清水漂洗干净后，在水中浸泡半个小时左右，然后取出放入盆中，加入料酒、大葱、生姜腌制半小时再烹饪。3、在炖煮羊肉的时候可以用纱布包加入碾碎好的丁香，砂仁，...
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![鸡蛋属于荤菜吗]( "鸡蛋属于荤菜吗")
- 鸡蛋属于荤菜。从营养成分上说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的。另外鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡而并非是自然界的食材，所以说鸡蛋属于荤菜。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。荤菜，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有...
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![猪腰如何去腥]( "猪腰如何去腥")
- 补肾自然就应该吃猪腰子了，猪腰子作为食补食材的一员，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。但是猪腰子可不是很好做的，稍不注意就有难闻的腥味，怎么办呢？下面就来说一下，猪腰如何去腥。1、首先要将猪腰子从中间的位置切开，然后将中间的白色的筋去掉，这个白色的筋是臭腺，要...
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