![糖醋油豆腐做法是什么]( "糖醋油豆腐做法是什么")
- 糖醋油豆腐是很多人都喜欢的一种美食，因为糖醋油豆腐不仅香甜可口，而且营养价值也是非常高的，现在很多人都喜欢在家烹饪糖醋油豆腐，那么糖醋油豆腐做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、准备一个碗，少许水，水里放糖，醋，盐，耗油，老抽，鸡精，黑胡椒，芝麻香油，少许淀粉拌匀待用，糖醋味...
- 19117
![糖醋腌蒜的做法是什么]( "糖醋腌蒜的做法是什么")
- 大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，对多种致病菌，都有明显的抑制和杀灭作用，那么糖醋腌蒜的做法是什么呢？1、将清理干净的新鲜大蒜放入干净的玻璃瓶中。2、将水烧开倒入干净的容器中，放入300g红糖、150g盐，混合均匀，待其冷却。3、将冷却后的混合均匀的溶液倒入装好...
- 4353
![腌糖醋蒜怎么做]( "腌糖醋蒜怎么做")
- 糖醋蒜是一道非常开胃的小吃，不过很多网友在外面吃糖醋蒜的时候都会担心卫生的问题，其实吧，糖醋蒜我们也可以在家里面制作，而且方法也还简单，下面我们一起来看看吧。1、准备大蒜、酿醋、白糖、食盐、凉开水。2、将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净。3、烧开水倒入食盐6两，要冷却后倒...
- 30014
![糖醋蒜怎样做]( "糖醋蒜怎样做")
- 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质，那么糖醋蒜怎样做？1、将相关食材配料准备齐全。2、将新蒜的外表老皮剥去，放入盆中...
- 12804
![糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的家常做法")
- 大蒜切末，姜切片，里脊肉切成长条，放姜片、蒜末、生抽、料酒等拌匀，再放淀粉腌制15分钟，油温烧至7成热，放里脊肉开始炸，炸至表面金黄，捞出，油温升高后，放里脊肉复炸，捞出，油温烧至7成热，放番茄酱、白糖、醋、盐拌匀，白糖炒化，放水淀粉收汁，放里脊肉炒匀，装盘即可。糖醋里脊的家常做法主料：猪...
- 20695
![糖醋带鱼怎么做好吃]( "糖醋带鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。步骤2带鱼洗净切块。步骤3蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红辣椒切圈。步骤6姜切片。步骤7起锅倒油，油热倒入鱼块，炸至微黄捞出备用。步骤8另起锅倒油，油热加入...
- 25802
![怎样腌制糖醋蒜]( "怎样腌制糖醋蒜")
- 在市场买的糖醋大蒜，虽然好吃，但是总担心不卫生，自己在家腌制糖醋大蒜，吃着就放心了。那么怎样腌制糖醋蒜呢？1、将相关食材配料准备齐全。2、将新蒜的外表老皮剥去，放入盆中冷开水泡24小时左右，并加入辅料。3、往锅中倒入凉水、香醋、白糖、生抽、盐等。加热后倒入盆中，搅匀晾凉...
- 25959
![糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗]( "糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗")
- 糖醋蒜是大蒜的一种食用方法，用上醋和糖等调料腌制上一段时间，拿出来吃是酸甜爽口，非常下饭。且腌制了的糖醋蒜吃着不会有生蒜的辛辣味，也不会导致大蒜原本营养的流失。但是糖醋蒜的颜色是蓝色的能吃吗？1、糖蒜变成蓝色并且可以食用。2、大蒜中的物质与含硫的烯丙基硫代亚磺酸...
- 17189
![糖醋莲藕的做法步骤是什么]( "糖醋莲藕的做法步骤是什么")
- 莲藕是一种深受广大朋友喜爱的食材，因为口感特别清脆，营养特别丰富，做出来的各种美食都比较好吃，比如说凉拌莲藕，莲藕炒肉，莲藕炖排骨等等。那么糖醋莲藕的做法步骤是什么呢？1、把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。2、把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。3、先热...
- 26241
![糖醋丸子怎么做]( "糖醋丸子怎么做")
- 姜切末，蒜切末，碗中加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀，调成糖醋汁，猪肉馅中加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，油温烧至7成热，肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁，焖煮2分钟，倒入水淀粉收汁即可。糖醋丸子怎么做食材：猪肉馅200克，鸡蛋1个，五香...
- 13130
![糖醋煎藕夹怎么做]( "糖醋煎藕夹怎么做")
- 步骤1食材：藕1节，肉末200克，姜2克，蛋清60克，小葱2根调料：步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4莲藕去皮，切薄片。步骤5肉末中加入葱花、姜、2克生抽、老抽、1克盐，30克蛋清，拌匀。步骤6碗中放入淀粉、30克蛋清、1克盐，少许清水，调制成糊状。步骤7水淀粉中调入1克生抽、白糖、醋，拌匀...
- 32209
![糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制]( "糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制")
- 要说起这个大蒜，这也是超级的好吃的，可美味了，当然大蒜的吃法是有很多种的，是可以做成糖醋蒜的。那么糖醋蒜能不能用塑料瓶腌制呢？下面我们一起来看看吧。1、糖醋蒜不能用塑料瓶腌制。2、但是还是用陶瓷罐和玻璃管比较好，不适合用塑料瓶。3、之所以不适合用塑料瓶，是因为塑料瓶...
- 15724
![糖醋脆虾仁做法是什么]( "糖醋脆虾仁做法是什么")
- 糖醋脆虾仁是一道口感独特开胃的美食，而且糖醋脆虾仁因为加入了番茄酱，色泽也是非常的诱人。但是很多网友因为并没有这方面的做法经验，因此并不知道糖醋脆虾仁做法，那么我们来了解一下吧。1、虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。2、一个蛋...
- 12137
![糖醋虾仁怎么做]( "糖醋虾仁怎么做")
- 糖醋虾仁是一道非常美味开胃的食物，不过对于很多没有做饭经验的朋友们而言，并不知道糖醋虾仁的做法，其实吧，糖醋虾仁的做法很简单的，只需要简单几步即可完成。1、食材主料，阿根廷红虾适量，将阿根廷红虾剥皮去虾线，虾仁加蛋清、淀粉、盐少量、十三香，搅拌均匀。2、锅内加油烧热炸虾...
- 27392
![糖醋黄鱼的做法是什么]( "糖醋黄鱼的做法是什么")
- 黄鱼是我们日常生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，现在很多人喜欢用黄鱼烹饪成糖醋黄鱼，那么糖醋黄鱼的做法是什么呢？今天小编给大家分享一下糖醋黄鱼的做法吧。1、黄鱼500克、青椒10克等所需食材及其用量。2、准备材料：黄鱼切下头、尾，姜切片，葱切段，青...
- 16236
![糖醋蒜变绿怎么回事]( "糖醋蒜变绿怎么回事")
- 糖醋蒜是一种酸酸辣辣非常好吃的一种自制小泡菜，那么平时在制作糖醋蒜的时候有什么注意呢？下面一起来看看糖醋蒜变绿是怎么回事吧。1、大蒜头变色，可能是在泡水前受到阳光照射。也和气温有关，和大蒜的一些成分有关，当然如果没有做好消毒工作，很可能也会引起这种变绿的情况。2、...
- 9024
![如何制作糖醋萝卜片]( "如何制作糖醋萝卜片")
- 醋胡萝卜片，是一道吃起来是非常开胃的菜，胃口不好的可以吃吃看，味道还是很不错的，做法也是非常的简单，下面一起来看看如何制作糖醋萝卜。1、准备食材：食材，白萝卜一根，盐两小勺，白砂糖三勺，酱油两勺，陈醋四勺。2、白萝卜清洗干净并去皮。3、切成萝卜小片。4、放入两小勺的盐，腌制大概...
- 12170
![做糖醋蒜糖和醋的比例是多少]( "做糖醋蒜糖和醋的比例是多少")
- 糖和醋的比例为1:3，一般是糖100克、醋300毫升。但这个比例并不是固定的，因为每个人的口味爱好都有所差异，所以具体添加比例可以根据个人的口味来进行增减，如果喜欢吃酸味重那么可以适当地多加一些醋，少加一些糖；如果喜欢吃甜味重的，那么可以适当地多加一些糖，少加一些醋。制作步...
- 24405
![糖醋鲤鱼的做法是什么]( "糖醋鲤鱼的做法是什么")
- “糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。那么糖醋鲤鱼的做法是什么呢？1、鱼去掉里面的黑膜和肉脏洗净切块，葱姜蒜洗净备用；2、鱼加上葱、姜、盐和老酒腌10分钟；3、然后放入自动锅中，加入蒜瓣，加的时候尽量把...
- 16604
![糖醋蒜薹的做法]( "糖醋蒜薹的做法")
- 步骤1食材：蒜薹250克、醋320克、白糖80克、生抽30克。步骤2蒜薹洗净。步骤3切寸段。步骤4容器中加入醋、白糖、生抽，拌匀，放入蒜薹，密封冷藏腌制2周即可食用。...
- 13445
![糖醋萝卜丝怎么做]( "糖醋萝卜丝怎么做")
- 步骤1准备食材：红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。步骤2香菜切段。步骤3红心萝卜去皮洗净。步骤4先切片，在改刀切丝，装入碗中。步骤5碗中放入白糖20克、白醋20克拌匀。步骤6待白糖稍微融合装盘，放上少许香菜叶点缀即可。...
- 31742
![糖醋里脊怎么做好吃]( "糖醋里脊怎么做好吃")
- 1.里脊肉切成大小均匀的长条，装盘备用;姜1块切成姜片，放入切好的里脊肉中，再调入胡椒粉1克，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个，放入淀粉2勺，拌匀腌制10分钟;2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入腌好的里脊炸至表面金黄后捞出，待油温升高，放入里脊继续复炸半分钟后捞出待用;3...
- 28833
![糖醋煎蛋的做法]( "糖醋煎蛋的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋3个、去皮莴苣90g、小葱20g、大蒜3瓣、淀粉适量、黄酒10ml、盐1小匙、味精适量、酱油3小匙、白糖10克、白醋10ml、香油适量、色拉油适量。步骤2洗净的莴苣切成薄片，装入碗中备用。步骤3莴苣中加入少许盐、味精、香油，拌匀。步骤4鸡蛋打入碗中，加入黄酒、盐...
- 32446
![糖醋藕用陈醋可以吗]( "糖醋藕用陈醋可以吗")
- 糖醋食物，一般都是用醋来调制酸味。醋粉陈醋、米醋和香醋，然而部分朋友就想知道，究竟糖醋藕用陈醋可以吗？1、糖醋藕用陈醋可以的。2、制法：选嫩藕，刮去外皮，切去藕节，洗净后放入沸水锅内烫1分钟捞出，切片装盘，撒上精盐，白糖，青红椒丝，淋入醋、香油拌匀即成。3、此菜糖汁色泽金黄，藕片口...
- 5639
![糖醋鲤鱼属于什么菜系]( "糖醋鲤鱼属于什么菜系")
- 鲤鱼的鱼肉味美，营养丰富，一般都是用来煮汤食用，但有的地方也会用来做成糖醋的，那么糖醋鲤鱼属于什么菜系呢？1、糖醋鲤鱼属于鲁菜。糖醋鲤鱼是以鲤鱼为主料制作的药膳。2、糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳...
- 11816
生活百科帮
