![怎样在家自己发黄豆芽]( "怎样在家自己发黄豆芽")
- 黄豆芽是一种味道鲜美的蔬菜，自己在家也是可以泡发食用的，那么怎样在家自己发黄豆芽呢？1、选大粒饱满圆润的黄豆。将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。2、将泡好的豆芽倒入筛子...
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![醋烹黄豆芽怎么炒]( "醋烹黄豆芽怎么炒")
- 步骤1准备食材：黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜丝5g、精盐适量、白糖少许、白醋1大匙、色拉油2大匙。步骤2青椒切丝，装入小碗中。步骤3火腿切丝。步骤4锅中倒入色拉油，烧至五成热后，放入姜丝、青椒丝、火腿丝、葱丝，炒香。步骤5放入择洗干净的黄豆芽，翻炒至变软。...
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![黄豆芽怎么发]( "黄豆芽怎么发")
- 黄豆芽营养丰富，口感好，但是市场上买的豆芽不放心、口感也不是很好，所以很多朋友会选择在家发黄豆芽，但是黄豆芽怎么发呢？1、取适量黄豆，最好是农家自种的非转基因大豆。2、将黄豆里面的小石子等杂物挑拣出来，然后将黄豆洗干净泡起来。洗的过程中，漂起来的大多是不爱发芽的或者是...
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![黄豆泡发多久合适]( "黄豆泡发多久合适")
- 黄豆富含蛋白质和卵磷脂，煲汤或者打磨成豆浆、豆腐都是很不错的养生保健食物，对我们的身体大有裨益。黄豆出芽之后则又是可以炒菜吃的豆芽，可以说是非常万能了。那么黄豆泡发多久合适呢？1、如果时间短，则黄豆可能无法充分浸泡，时间过长会影响豆浆产量。通常浸泡8小时的黄豆更适...
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![川味黄豆芽的做法]( "川味黄豆芽的做法")
- 步骤1主料：黄豆芽200克、葱段100克。辅料：干辣椒10克、生抽1勺、老抽1勺、白醋2勺、花椒3克、食盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2先将小葱切成段，干辣椒从中间切开。步骤3炒锅烧热，然后把黄豆芽直接放入锅中翻炒一下，中途放少许白醋，翻炒后捞出备用。步骤4锅中加入少量食用油...
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![黄豆芽怎么做]( "黄豆芽怎么做")
- 步骤1食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条。步骤3黄豆芽洗净，沥干。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，油温5成热后，下姜、干辣椒，爆香。步骤6放入猪皮、酱...
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![怎样能快速泡发黄豆]( "怎样能快速泡发黄豆")
- 方法一：将黄豆洗干净，烧两倍黄豆的开水，黄豆和开水一起倒入保温杯中浸泡两小时即可；方法二：将黄豆倒入锅中翻炒，直到黄豆表面出现裂痕，然后将黄豆浸泡在冷水中；方法三：先用60摄氏度的水泡黄豆，再用冷水浸泡两、三小时。怎样能快速泡发黄豆无论是要用黄豆来只做豆腐还是生豆芽，都要先...
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![怎么发绿豆芽]( "怎么发绿豆芽")
- 先选择颗粒饱满，质量上乘的绿豆100g；加水充分侵泡，至少4个小时，一般是泡一个晚上，看到已经明显发胀就差不多了；捞出后，转移到淘米盆中，下面再放个盆接水；用一块纱布完全覆盖在上面，要求纱布绝对无油，纱布完全遮住绿豆；之后再使用重物按压好，放到相对阴暗的地方，不要见阳光；最后，每天都要...
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![绿豆怎么发芽]( "绿豆怎么发芽")
- 步骤1食材：绿豆100克步骤2绿豆装入干净的透明容器中，加3倍纯净水，浸泡24小时。步骤3泡至绿豆出现白色小尾巴时，沥干容器水份。步骤4绿豆表面盖上纱布，保持纱布湿润。步骤5观察绿豆发芽后就可以食用了。...
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![黄豆芽怎么种]( "黄豆芽怎么种")
- 豆芽是一种非常常见的食材，相信很多人都非常喜欢吃，但是我们平时吃的豆芽都是外面购买的，其实在家里我们一样可以做出黄豆芽，而且做法非常的简单，接下来，小编就为大家介绍一下黄豆芽怎么种？1、准备好用料：大豆、干净毛巾1条、塑料袋一个、漏框一个。2、取适量的黄豆放在盆里面，这...
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![绿豆芽怎么发]( "绿豆芽怎么发")
- 绿豆芽可以在家发。先将绿豆浸泡过夜，泡发之后沥干水分，接水盆里面装上水；然后在绿豆上覆盖一块湿布，每天洒3-4次水即可；如果豆芽长到碰到接水盆，再换掉接水盆的水，一般发一周左右的时间就可以了；最后将豆芽取出，冲洗干净即可。绿豆芽怎么发材料：绿豆200g，清水适量;步骤：1.绿豆用开水...
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![干黄豆怎么泡发最快]( "干黄豆怎么泡发最快")
- 通常我们在市场上买到的黄豆多为干黄豆，所以在煮制之前都是需要提前泡法，不然的话，黄豆是非常难煮熟的，下面来了解一下干黄豆怎么泡发最快。1、保温壶泡发：将黄豆洗净，控干水分，准备一个干净的保温水壶；做一锅热水煮沸，水量为黄豆的1.5--2倍；将黄豆倒入准备好的保温水壶中，然后倒入...
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![黄豆芽的食用禁忌]( "黄豆芽的食用禁忌")
- 核心功效降低血脂、美容养颜、抗氧化简介黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。需要注意的是，豆芽长得越长，营养物质损失就越多。黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃...
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![绿豆怎么发豆芽]( "绿豆怎么发豆芽")
- 秋去冬来，由于季节的原因，应季绿色蔬菜的数量越来越少，豆芽又成了人们餐桌上的常见菜，但是受市场上毒豆芽存在的影响，很多人都不敢购买外面的豆芽怕不安全，都想自己在家中发豆芽。而是绿豆芽应该怎么发呢？它在操作时有哪些方法技巧呢？1、在家中自己发绿豆芽时，应该准备适量的新鲜...
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![黄豆打豆浆要泡吗]( "黄豆打豆浆要泡吗")
- 需要，不泡豆子听起来好像很方便，其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间，但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子，启动豆浆机之后的程序就要延长很多，更费电费时。所以，提前泡豆子更有利。豆子经过浸泡后吸收了水分，组织变得疏松，更容易磨碎，豆浆打得更...
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![黄豆芽炒粉条的做法]( "黄豆芽炒粉条的做法")
- 步骤1准备食材：红薯粉50克、黄豆芽200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒10克、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙。步骤2黄豆芽洗净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7首先起锅烧热水，水开倒入红薯粉大火煮软捞出备用...
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![黄豆怎么泡发比较快]( "黄豆怎么泡发比较快")
- 很多人都习惯提前一般一晚将黄豆浸泡好，这样第二天早晨起来就可以直接起来打豆浆，但有时候黄豆泡太多非常容易坏，那么黄豆怎么泡发比较快呢？1、将黄豆清洗干净，沥干水分。2、将锅中倒入清水煮沸，水量为黄豆的1.5-2倍左右。3、将黄豆放入一个干净的保温壶中，然后倒入煮沸的开水，盖...
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![怎样生黄豆芽]( "怎样生黄豆芽")
- 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。那么怎样生黄豆芽呢？1、自己在家中生黄豆芽的时候，要准备质量好的优质黄豆200克，度左右的温水中浸泡两分钟，取出以后用冷水清洗，这样对黄豆进行温度刺激，有利于它快速发芽。在家中发黄豆芽，除了要准备黄豆以外...
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![黄豆芽怎么发又粗又快]( "黄豆芽怎么发又粗又快")
- 常吃的黄豆芽具有补气养血，清热明目的作用。用来做汤还是炒菜都一样的可口。有些人喜欢吃黄豆芽会选择市场上买，有些人选择自己在家发黄豆芽，健康又吃的放心。接下来，小编就为大家介绍一下黄豆芽怎么发又粗又快。1、选豆：将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色...
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![黄豆泡了三天为什么不长芽]( "黄豆泡了三天为什么不长芽")
- 黄豆的原产地是中国，在各个地区都有栽培，它是我国重要的粮食作物之一，培育历史比较长，含有丰富的植物蛋白质，经常用来支撑各式各样的豆制品，也能榨成豆油，用于酿造酱油和提取蛋白质等。那么黄豆泡了三天为什么不长芽呢？1、若是浸泡了3天还没有长芽的话，有可能是水放多了，这样会将黄...
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![黄豆芽热量高吗]( "黄豆芽热量高吗")
- 女性为了保持自己的身材，不会经常吃一些热量很高的食物，怕吃了会让自己发胖，因此在饮食方面会特别的注意，那么黄豆芽热量高吗？1、黄豆芽的热量不是很高。2、每100克黄豆芽所含的热量是44大卡，热量不是很高，而且它里面的纤维含量也比较多，可以削脂排毒，对于想减肥的人而言黄豆芽是...
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![黄豆芽为什么会从黄变绿]( "黄豆芽为什么会从黄变绿")
- 黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光，进行了光合作用，所以会变绿，这是植物正常的见光反应，所以不会产生对人体有害的物质。一般的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的，所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据研...
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![黄豆芽炒肉皮怎么做]( "黄豆芽炒肉皮怎么做")
- 步骤1食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克步骤2姜切片步骤3猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条。步骤4黄豆芽洗净，沥干。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油，油温5成热后，下姜、干辣椒，爆香。步骤7放...
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![黄豆芽发绿能吃吗]( "黄豆芽发绿能吃吗")
- 在日常生活中，豆芽是很常见的一种蔬菜，有黄豆芽和绿豆芽两种。黄豆芽和绿豆芽都具有很好的食用价值，都深受人们的喜欢。那么黄豆芽发绿能吃吗？1、黄豆芽发绿是能吃的。2、因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种...
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![黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些]( "黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些")
- 绿豆芽和黄豆芽，在我们日常生活中都是非常常见的食材，绿豆芽是由绿豆发芽而成，黄豆芽是由黄豆发芽而成，这两者食材营养价值都是非常高的，而且也非常的美味。那么黄豆芽和绿豆芽的区别有哪些呢？1、外形不同：黄豆芽是黄豆泡发发芽长到一定长度的芽菜，根粗壮，豆瓣较大呈黄色；绿豆芽的...
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