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关于山楂排骨如何做的百科

山楂排骨做法步骤是什么
  • 山楂排骨做法步骤是什么

  • 众所周知,排骨是我们日常生活中经常用到的一种食材,而且现在排骨的做法有很多,其中比较好吃且开胃的一种做法是山楂排骨,那么山楂排骨做法步骤是什么呢?接下来小编给大家分享山楂排骨这道菜的做法步骤。1、准备材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
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山楂如何保存时间长
  • 山楂如何保存时间长

  • 山楂保健功效大,可以健胃消食,在日常生活中,很多人特别喜欢吃新鲜山楂。不过山楂毕竟是食物,不好保存。接下来,小编就为大家介绍下山楂如何保存时间长。1、最好的办法是放冰箱冷藏冷冻或切片晒干保存。将新鲜的山楂密封后放进冰箱冷藏,温度保持在1-4度的低温环境,可降低山楂的活...
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粉蒸排骨如何做
  • 粉蒸排骨如何做

  • 步骤1食材:排骨500克、蒸肉米粉150克、小葱2根、西蓝花10克、料酒2克、酱油2克、老抽1克、蚝油2克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3小葱切葱花。步骤4排骨中加入料酒、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉,拌匀腌制3小时,放入蒸肉米粉拌匀,码入盘...
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山楂如何长时间保存
  • 山楂如何长时间保存

  • 众所周知,山楂是生活中比较常见的一种水果,平时经常进食一些山楂,可以在一定程度上起到补益身体的效果。那么山楂如何长时间保存呢?1、冷冻保存:可以将山楂用可密封的保鲜袋或保鲜碗装好,放入冷冻层保存。冷冻层的环境低于零度,可降低山楂的活性,延缓山楂腐坏变质,还可抑制细菌的...
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如何做排骨汤
  • 如何做排骨汤

  • 排骨汤是我们日常最平常不过的营养汤,但是要做好排骨汤还是有一定的难度的,好的排骨汤一定是不腻、不腥、汤味鲜美,但是很多人都不知道排骨汤的做法,那么如何做排骨汤?1、选材:要想炖出一锅好烫,新鲜的食材是必备,所以挑选排骨的时候要挑选新鲜的食材。一般来说肉色鲜艳带有还未...
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新鲜山楂如何保存
  • 新鲜山楂如何保存

  • 众所周知,山楂是一种很受欢迎开胃水果,不仅营养丰富而且使用率很高。它们味道鲜美却不容易保存,下面小编来说一下新鲜山楂如何保存。1、完整鲜山楂保存:首先我们把山楂洗净,然后找一个罐子在里面放上一层细沙,然后把山楂放进去再铺上一层细沙,然后盖上罐子的盖子即可。如果家里...
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如何挑选山楂干
  • 如何挑选山楂干

  • 食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲,所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法,那么如何挑选山楂干呢?下面小编带大家了解一下吧。1、看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。3、尝...
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苹果淮山排骨汤的做法
  • 苹果淮山排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,切块。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水,煮...
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山楂糕的做法
  • 山楂糕的做法

  • 将山楂洗净晾干,取出山楂核,将山楂放入搅拌机,加水打成山楂酱,把山楂酱倒入锅中,小火加热倒白砂糖,小火慢煮,直至浓稠关火,取一个盘子,铺上一层保鲜膜,将山楂酱倒入盘子里,厚度大约1厘米左右,然后晾干,切块装盘即可。自制山楂糕主料:山楂600克;调料:白砂糖适量,水;山楂糕的做法:1.将山楂清...
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如何挑选排骨
  • 如何挑选排骨

  • 一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。排骨也是大家在生活中比较喜欢食用的,那么如何挑选排骨呢?1、看排骨的外观。新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。2、闻排骨味道。气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。...
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如何炖排骨
  • 如何炖排骨

  • 排骨是常见的一种食物,排骨是指把动物的肉剔除之后剩下的肋骨和脊椎骨,这时候排骨只有少量的肉附在骨头上,下面一起来看看如何炖排骨。1、准备好食材。2、芸豆去两头掰断,排骨剁小块。3、排骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯出血沫。4、锅中留油,加葱、姜、八角,加黄豆酱炒香。5、加入芸...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗,洗净沥干。2、姜切丝,小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺,姜丝拌匀,腌制20分钟。4、放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可。...
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山楂酱怎么做
  • 山楂酱怎么做

  • 山楂,相信大家都有吃过了,山楂是一种可食用的植物,而且也是一种核果类的水果,质感较硬,很多人都很喜欢用山楂做山楂酱再食用,那么山楂酱怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、准备好用料:山楂一斤,冰糖三两,200毫升清水。2、山楂洗干净,挖掉籽和两头。3、破壁机放入清水,山楂,按清...
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山药炖排骨汤怎么做
  • 山药炖排骨汤怎么做

  • 步骤1所需食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,生姜1块。所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙。步骤2排骨切段。步骤3姜切片。步骤4山药切块。步骤5淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须。步骤6排骨下沸水,加姜片、料酒、大火煮开,捞出沥干。步骤7排骨放入砂锅,倒入姜片、淡菜干、...
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如何做鱿鱼须焖排骨
  • 如何做鱿鱼须焖排骨

  • 步骤1准备食材:鱿鱼须150克、排骨200克、油菜80克、姜10克、蒜3瓣、精盐1勺、味精1勺、鸡精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、蚝油1勺、老抽1勺、水淀粉适量、香油1勺、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4鱿鱼须切条备用。步骤5油菜切成6瓣。步骤6排骨和鱿鱼须依次下入热油锅...
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羊肚菌淮山排骨汤的做法
  • 羊肚菌淮山排骨汤的做法

  • 步骤1加入食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮。步骤5山药切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8将排骨、羊肚菌、姜,放入...
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淮山玉米排骨汤的做法
  • 淮山玉米排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒,煮10分钟,捞出排骨。步骤3淮山去皮,切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、玉米、姜,加入1升清水,中...
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山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤怎么做

  • 1.排骨洗净切段,姜切片,山药切块,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须;2.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开,捞出洗净;3.砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
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山楂水
  • 山楂水

  • 步骤1食材:山楂100克,冰糖20克。调料:清水500毫升。步骤2山楂洗净去核,倒入奶锅,加入清水。步骤3小火煮开,盛入容器,食用时取少量山楂水加开水冲泡即可。...
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淡菜山药排骨汤的做法
  • 淡菜山药排骨汤的做法

  • 步骤1所需食材:排骨300克,淡菜干50克,山药300克,生姜1块。所需调料:盐1汤匙,鸡精半茶匙,料酒1汤匙。步骤2淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须。步骤3排骨切段,姜切片,山药切块。步骤4姜切片。步骤5山药切块。步骤6锅中热水,倒入排骨,放入姜片、料酒,大火煮开,捞出。步骤7砂锅中放入排骨、姜片...
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菜干淮山排骨汤怎么做
  • 菜干淮山排骨汤怎么做

  • 步骤1食材:排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根调味料:盐1克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3菜干用沸水浸泡1小时,捞出,切段。步骤4淮山去皮,切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、菜干、姜,加入800毫...
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山楂糕怎么做
  • 山楂糕怎么做

  • 步骤1准备食材:山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克。步骤2山楂干放入清水中,加入盐。步骤3浸泡30分钟,取出。步骤4洗净,切碎。步骤5锅中放入山楂,加300毫升清水。步骤6挤入柠檬汁,中小火煮至软烂,关火。步骤7冷却后,倒入破壁机中打成泥。步骤8果泥倒入锅中。步骤...
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淡菜山药排骨汤的做法
  • 淡菜山药排骨汤的做法

  • 食材:排骨300克、山药300克、淡菜干50克、姜1块、料酒1勺步骤:1、排骨洗净切段,姜切片。山药切块。淡菜放入温水中浸泡,去掉表黑须。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开。捞出洗净。3、砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。4...
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果淮山排骨汤的做法
  • 果淮山排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,切块。步骤5姜切片,大葱切段。步骤6锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水。步骤7煮...
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如何制作山楂糖雪球
  • 如何制作山楂糖雪球

  • 山楂,相信都非常熟悉了,山楂糖雪球味道酸酸甜甜的,特别的开胃,胃口不好的人可以学习做山楂糖雪球,下面一起来看看如何制作山楂糖雪球。1、准备好山楂,并把山楂给洗干净。2、把白砂糖倒入锅里熬制。3、熬到焦黄,上面冒着密密麻麻的小气泡。4、把山楂给放入锅里,把糖和山楂翻炒均匀...
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