山楂酱怎么做

山楂，相信大家都有吃过了，山楂是一种可食用的植物，而且也是一种核果类的水果，质感较硬，很多人都很喜欢用山楂做山楂酱再食用，那么山楂酱怎么做呢？接下来，小编就为大家介绍一下。

1、准备好用料：山楂一斤，冰糖三两，200毫升清水。

2、山楂洗干净，挖掉籽和两头。

3、破壁机放入清水，山楂，按清洗键启动。1分钟左右。

4、倒入锅里，放入冰糖，小火熬制。熬到粘稠即可。

5、倒入碗里，放凉后放冰箱冷藏保存，一周内吃完，剩余的用保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存起来，装能一次吃完的量

以上就是山楂酱的做法介绍了，其实山楂酱做法简单方便，食材大家可以根据需求量添加。希望对大家有用。