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关于纳豆怎么做的百科

酸奶机可以做纳豆吗
  • 酸奶机可以做纳豆吗

  • 酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。那么酸奶机可以做纳豆吗?我们来看看吧。1、有的酸奶机可以制作纳豆,有的酸奶机不可以。2、是多功能的酸奶机就可以做纳豆,如...
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豆角怎么做
  • 豆角怎么做

  • 1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
  • 鸡蛋豆浆做豆腐怎么做

  • 豆腐相信大家经常有吃,它是一种人们生活中吃的最多的豆制品,而且要是经常吃豆腐是很有好处的,豆腐除了富含蛋白质之外,另外还含有丰富的微量元素,比如有富含钙元素。那么鸡蛋豆浆做豆腐怎么做呢?1、准备好用料:黄豆、鸡蛋5个、调味酱油、香油、味精、香菜。2、黄豆浸泡8小时。用...
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蚕豆怎么做
  • 蚕豆怎么做

  • 准备带壳蚕豆2000克、葱2棵、盐少许、油适量。蚕豆去壳,蚕豆仁洗净待用,小葱切碎。热锅凉油,煸香葱花,加入蚕豆仁。大火翻炒几十秒。加入少许的清水,适量的盐炒匀再烧两分钟左右就可以。鲜嫩软糯,葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。蚕豆怎么做好吃蚕豆也叫兰花豆、胡豆,是春季常吃的...
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豆浆怎么做
  • 豆浆怎么做

  • 步骤1食材:黄豆50克、纯净水500ml、白糖2克。步骤2黄豆提前泡发12小时。步骤3将黄豆放入料理机,加入500ml水,打成浆。步骤4用纱布过滤黄豆浆,倒入锅中,煮腾时,用勺搅匀,避免假沸,小火煮5分钟,不停搅拌防止粘锅。步骤5撇去浮沫,关火。步骤6杯中放入白糖,盛入煮好的豆浆,搅匀即可。...
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扁豆怎么做
  • 扁豆怎么做

  • 步骤1食材:扁豆150克、香芋200克、大葱10克、姜2克调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2芋头切滚刀块。步骤3扁豆去筋。步骤4大葱切片,姜切丝。热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。步骤5放入芋头,煎至表面略黄。加入生抽,翻炒均匀。加入适量清水,煮15分钟。步骤6放入扁豆、...
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红豆豆浆怎么做
  • 红豆豆浆怎么做

  • 现在很多人在打豆浆的时候都喜欢加一些其他食材进去调味,红豆豆浆就是很常见的一种新式豆浆,非常适合女性美容养颜,那么红豆豆浆怎么做呢?1、将红小豆用清水浸泡一天,使豆子胀大泡软。2、大米不用泡太长时间,打豆浆的时候,提前泡半个小时就可以。3、在豆浆机内放入适量的清水,根...
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豌豆怎么做
  • 豌豆怎么做

  • 步骤1食材:干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料:食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步骤5加葱、姜、蒜,炒香,调...
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黄豆怎么做
  • 黄豆怎么做

  • 步骤1食材:黄豆50克、芥菜300克、干辣椒3个、小葱1根、大蒜2瓣。调味料:食用油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、白芝麻1克。步骤2黄豆提前3小时泡发。步骤3锅中水沸,下黄豆,煮30分钟,捞出备用。步骤4芥菜洗净,切段。步骤5煮黄豆的锅中加入食用油、盐,下芥菜,煮2分...
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豌豆的做法
  • 豌豆的做法

  • 步骤1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克步骤2胡萝卜切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分钟。步骤4加入100毫...
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豆腐炒毛豆怎么做
  • 豆腐炒毛豆怎么做

  • 步骤1主料:毛豆米100克,豆腐200克。辅料:小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克。步骤2豆腐切成小丁。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅中热油,油温5成热爆香葱花。步骤5下入毛豆米翻炒2分钟。步骤6倒入豆腐炒匀,加100毫升清水、1克生抽炒匀。步骤7焖煮10分钟,加入鱼...
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蚕豆怎么做
  • 蚕豆怎么做

  • 步骤1食材:蚕豆300克。调味料:食用油20克,盐1克,糖2克,醋1克,十三香粉2克,花椒粉1克,辣椒油5克,芝麻3克。步骤2蚕豆放入沸水中煮10分钟,捞出控水。步骤3热锅倒油,冷油下入蚕豆,中火慢炸至蚕豆膨胀,捞出。步骤4油温升至8成热时,再放入蚕豆,复炸至金黄,捞出。步骤5撒上盐,糖,醋,十三香粉,花椒粉...
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豆腐与豆芽的做法
  • 豆腐与豆芽的做法

  • 步骤1食材:北豆腐300克、黄豆芽200克、大葱10克。调味料:食用油10克、盐1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蚝油2克。步骤2北豆腐切块。步骤3大葱切斜片。步骤4炒锅中油温5成热时,下入豆腐煎至两面金黄,放入大葱片炒香,放入豆芽炒1分钟,加入盐、白胡椒粉、生抽、蚝油。步骤5炒匀即可...
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青豆怎么做
  • 青豆怎么做

  • 步骤1食材:番茄2个,青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克。调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克。步骤2番茄切丁,腊肠切丁,姜切末,蒜切末。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下腊肠,煸炒出油,加姜、蒜,炒香。步骤4倒入番茄丁、番茄酱,炒出红油,加100毫升清水、青豆、盐、生抽,焖煮10分钟...
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纳豆精的功效
  • 纳豆精的功效

  • 核心功效强身健体、预防高血脂、美容养颜纳豆精的简介纳豆精是根据纳豆生产加工而营养元素,有非常好的食疗保健的功效,在防止高血压层面的实际效果非常好,可以推动血液里边的脂肪分解,在防止心血管疾病层面的功效是较为显著的,此外纳豆精也有非常好的养颜美容的功效,具备防止皱...
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纳豆怎么吃
  • 纳豆怎么吃

  • 纳豆在日本很是兴盛,几乎是家家户户餐桌上必备的一道食物,因为营养价值极高,所以日本人以食用纳豆习惯,但是很多人可能不知道,其实纳豆初始于中国的豆鼓。那么纳豆怎么吃呢1、纳豆简单来说就是用大豆发酵而成的一种食品。因为大豆有丰富的营养和类黄铜物质,所以纳豆对人体有益...
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做酱豆怎么做
  • 做酱豆怎么做

  • 酱豆,是我国北方人喜欢做的一种腌制发酵菜,它属于一种调味品,可以开胃建食,很多人做菜、吃面都喜欢弄点酱豆。很多人的酱豆都是超市购买的,其实自己也可以制作的,下面小编就为大家介绍以下做酱豆怎么做。1、准备好食材:黄豆500克,面粉100-200克,盐150-200克,姜适量,八角适量,花椒适量...
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毛豆怎么做
  • 毛豆怎么做

  • 步骤1准备食材:毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。步骤2猪瘦肉切块。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5砂锅放火上,倒入适量水。步骤6再放入葱、姜片、八角烧开。步骤7再下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽。步骤8最后煲10分钟...
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豆腐的做法
  • 豆腐的做法

  • 1、皮蛋对半切开后切小块,豆腐切小方块。小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花。2、锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐块,焯水1分钟后捞出沥干,将豆腐块堆放到盘子中间,在四周围上切好的皮蛋。3、碗中放入小米椒碎、蒜末、生抽1勺、醋1勺、鸡精半勺、糖半勺、辣椒油2勺,拌匀后淋在豆腐上,...
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豆豉豆腐的做法
  • 豆豉豆腐的做法

  • 步骤1食材:豆腐200克,豆豉10克,大葱1段,小葱1根,姜黄1块,淀粉2汤匙。辅料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙。步骤2豆腐切小块。步骤3大葱切段。步骤4小葱切段。步骤5姜切片。步骤6淀粉中加清水调成水淀粉。步骤7锅中热油,撒入盐,倒入豆腐,两面煎至金黄捞出。步骤8锅中留底油,放入姜片、大...
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纳豆有哪些好处
  • 纳豆有哪些好处

  • 核心功效溶解血栓、解酒、润肠通便纳豆简介纳豆起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生...
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做的纳豆不拉丝怎么回事
  • 做的纳豆不拉丝怎么回事

  • 纳豆具有独特的粘稠感,加起来的时候会拉丝,但很多人自己在家利用纳豆机制作纳豆的时候往往不会拉丝,那么做的纳豆不拉丝怎么回事呢?1、发酵温度不够:想要做出好的纳豆发酵的温度非常重要,温度不够会导致纳豆出现不拉丝的情况,纳豆发酵的温度应根据菌种的要求,菌种有高温菌种如“...
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纳豆是黄豆吗
  • 纳豆是黄豆吗

  • 纳豆可是日本人餐桌上少不了的一道美食,别看它黏糊糊的,偏偏不少人是它的死忠粉,纳豆拌饭,一个字,香!那么纳豆是黄豆吗?1、纳豆不是黄豆,但是纳豆是以黄豆为原材料。2、通过纳豆菌发酵制成的豆制品,气味臭、味道微甜、具有黏性,是日本皇室、贵族、以及僧侣们非常喜爱的食物,如今日本...
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刀豆土豆怎么做
  • 刀豆土豆怎么做

  • 步骤1准备食材:刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3刀豆去除筋,摘成段,洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜姜末、干辣椒,放入土豆、刀豆...
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豆腐炒毛豆怎么做
  • 豆腐炒毛豆怎么做

  • 步骤1准备食材:毛豆米100克,豆腐200克,小葱2根、食用油适量,鱼露1克,水淀粉10毫升,生抽1克。步骤2豆腐切成小丁。步骤3小葱切成葱花。步骤4锅中热油,油温5成热爆香葱花,下入毛豆米翻炒2分钟。步骤5倒入豆腐炒匀。步骤6加1克生抽、100毫升清水、炒匀焖煮10分钟。步骤7加入鱼露炒匀...
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