![乌骨鸡养殖注意哪些事项]( "乌骨鸡养殖注意哪些事项")
- 乌骨鸡是一种有着特殊经济价值的家禽，也是我国独有的一种珍禽。既能够肉用，还有着各种药用价值，并且其观赏性时比较高的。因此现在乌骨鸡在我国的生产规模是非常大的，而我们在养殖乌骨鸡的时候，有很多地方是需要我们注意的。那么乌骨鸡养殖注意哪些事项呢？1、饲养密度。在养殖...
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![乌骨鸡养殖技术有哪些]( "乌骨鸡养殖技术有哪些")
- 在众多的肉鸡种类中，有一个肉鸡种类非常的特殊，它的骨头和皮肤全部都是黑色的，所以很多朋友叫它乌鸡。这是一个味道非常鲜美的鸡肉，它的营养价值也非常的高。乌鸡的饲养已经变成了一个重要的致富项目，那么乌骨鸡养殖技术有哪些呢？1、品种选择。一般来说是根据它们羽毛的颜色来...
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![乌骨鸡的肉的颜色]( "乌骨鸡的肉的颜色")
- 乌骨鸡的肉有黑色和白色。乌骨鸡也叫乌鸡，有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌骨鸡的肉质，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，以及丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质，营养价值极高，是难得的滋补佳品。乌骨鸡的细胞中含有一种...
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![乌骨鸡养殖方法是什么]( "乌骨鸡养殖方法是什么")
- 乌骨鸡又叫做乌鸡，由于其具有较高的药用价值和滋补食疗作用而受到很多人的喜欢，具有很高的养殖前景，因此很多养殖户也想养殖，然而大部分养殖户对乌骨鸡了解不多，不知道怎么养殖，下面小编来给大家说一下乌骨鸡养殖方法是什么。1、品种选择：现在乌骨鸡的品种有很多比如说白羽乌骨...
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![乌骨鸡的骨头是黑的原因]( "乌骨鸡的骨头是黑的原因")
- 乌骨鸡的细胞中含有一种叫作美拉宁的黑色色素，所以它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌骨鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨，黑羽黑骨，黑骨黑肉，白肉黑骨等等。在营养上乌骨鸡和肉鸡最大的差别，是脂肪含量远低于肉鸡，热...
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![泰和乌骨鸡如何养殖]( "泰和乌骨鸡如何养殖")
- 泰和乌骨鸡是乌骨鸡的一种，不但有特别高的营养价值，同时也有着特别高的药用价值，而且鸡蛋的营养成分也特别多，是一个很好的养殖品种。接下来，小编就为大家介绍泰和乌骨鸡如何养殖。1、温湿度：育成期的最佳生长温度是21℃左右，一般控制在15~25℃，相对湿度最好控制在50~75%之间，夏天...
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![乌鸡肉是黑色的吗]( "乌鸡肉是黑色的吗")
- 乌骨鸡的肉是黑的。乌骨鸡别称乌鸡，属雉科动物。乌骨鸡是我国特有的古老鸡种之一，早在元代初期《马可波罗行记》中就有记载，这表明乌骨鸡早在年前就已存在。乌骨鸡体态小巧玲珑，细致紧凑，头小、颈短、腿矮，骨骼乌黑，嘴、皮、肉都是黑色的。乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一...
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![清炖乌骨鸡的技巧有哪些]( "清炖乌骨鸡的技巧有哪些")
- 乌鸡又名竹丝鸡或乌骨鸡，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。那么清炖乌骨鸡的技巧有哪些呢？1、鸡肉需要焯水：很多小伙伴在炖乌鸡汤的时候觉得焯水的话是会把乌鸡当中的鲜味流失，于是会直接把鸡肉放在锅中进行炖煮。其实这时候鸡肉当中的血水以...
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![乌骨鸡养殖注意事项有哪些]( "乌骨鸡养殖注意事项有哪些")
- 乌骨鸡是一种有着特殊经济价值的家禽，也是我国独有的一种珍禽。既能够肉用，还有着各种药用价值，并且其观赏性时比较高的。因此现在乌骨鸡在我国的生产规模是非常大的，而我们在养殖乌骨鸡的时候，有很多地方是需要我们注意的。那么乌骨鸡养殖注意事项有哪些呢？1、饲养密度。在养...
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![为什么乌骨鸡的骨头和内脏是黑色的]( "为什么乌骨鸡的骨头和内脏是黑色的")
- 乌骨鸡别称乌鸡，属雉科动物。乌骨鸡是我国特有的古老鸡种之一，早在元代初期《马可波罗行记》中就有记载，这表明乌骨鸡早在700年前就已存在。乌骨鸡体态小巧玲珑，细致紧凑，头小、颈短、腿矮，骨骼乌黑，嘴、皮、肉都是黑色的。乌骨鸡的饲养方式和肉鸡饲养方式基本一样，笼养、散养都...
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![榴莲炖乌鸡怎么做好吃]( "榴莲炖乌鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、榴莲肉100克（保留内核）、红枣5颗、姜1块、枸杞5克、盐1茶匙、小葱1根步骤2乌鸡洗净切块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣洗净备用。步骤6枸杞洗净备用。步骤7起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤8另起砂锅加入乌鸡块、姜片、榴莲...
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![乌鸡怎么养]( "乌鸡怎么养")
- 原产于江西泰和县的乌鸡也称武山鸡、药鸡、黑脚鸡、松毛鸡等，是一种药食两用的鸡。在多地有养殖，那乌鸡怎么养？1、鸡舍建造：选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方，鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍。2、鸡苗选择：选择那些...
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![花菇乌鸡汤怎么做好吃]( "花菇乌鸡汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、花菇20克、枸杞10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5花菇用温水泡发备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水，料酒、放入乌鸡，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。步骤8砂锅...
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![乌鸡的做法]( "乌鸡的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、玉竹20克、盐1茶匙、姜1块、红枣10颗。步骤2乌鸡洗净剁成块。步骤3姜切片。步骤4玉竹洗净备用。步骤5红枣去核切片。步骤6首先起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水2分钟，捞出洗净。步骤7然后砂锅中加入乌鸡块、姜片、加入适量水没过食材焖煮40分钟。步骤8...
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![首乌煲乌鸡汤的做法]( "首乌煲乌鸡汤的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、何首乌15克、水发黑豆30克、红枣6颗、枸杞5克、姜1块、盐1茶匙。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4水发黑豆洗净备用。步骤5红枣去核切片备用。步骤6枸杞浸泡10分钟。步骤7锅中倒入清水放入乌鸡，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出。步骤8砂锅中...
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![乌鸡汤怎么做]( "乌鸡汤怎么做")
- 鸡肉洗净放清水中浸泡10分钟，姜切片，将当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣洗净沥干，锅中放清水烧开，放鸡肉煮开，撇去浮沫捞出，锅中放入鸡肉、当归、党参、黄芪、沙参、桂圆、红枣和清水大火烧开，换小火炖煮2小时，放枸杞再焖2小时，放盐调味，拌匀出锅即可。乌鸡汤怎么做食材：乌鸡肉50...
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![阿胶乌鸡汤怎么做好吃]( "阿胶乌鸡汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、猪瘦肉100克、阿胶15克、红枣5颗、姜1块、桂圆5颗、盐1茶匙、小葱1根步骤2乌鸡切块。步骤3猪瘦肉洗净切成小块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片。步骤7起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤8然后砂锅中加入乌鸡、阿胶、...
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![花旗参乌鸡汤的做法]( "花旗参乌鸡汤的做法")
- 步骤1准备食材：红枣7颗、姜1块、盐1茶匙、乌鸡200克、枸杞10克、花旗參20克。步骤2将乌鸡洗净切块备用。步骤3姜切姜片。步骤4花旗參用清水泡10分钟。步骤5红枣去核备用。步骤6起锅倒水，将乌鸡倒入锅内焯水洗净备用。步骤7砂锅内加入乌鸡块、姜片、红枣、花旗參加水没过食...
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![无骨鸡爪如何脱骨]( "无骨鸡爪如何脱骨")
- 在脱骨之前先把鸡爪指甲剪了，下锅煮熟，在充分煮熟后开最大火闷5分钟，再转小火煮15分钟。之后把鸡爪快速拿到冷水中浸泡，然后用小刀在鸡爪的指甲和趾背位置划一道，左手拿起鸡爪，右手捏住鸡爪的趾骨位置由左至右的推送，就会把整个小骨头取出来，依次按这种方式把剩下的骨头取出就即...
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![雪耳乌鸡汤]( "雪耳乌鸡汤")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、雪耳10克、百合20克、姜1块、枸杞10克、盐1茶匙、红枣5颗。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4红枣去核切段洗净备用。步骤5银耳温水泡10分钟洗净撕成小片。步骤6锅中倒入清水，放入乌鸡，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。步骤7砂锅中加入姜...
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![乌鸡山药汤的做法]( "乌鸡山药汤的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、山药100克、胡萝卜50克、枸杞5克、红枣5颗、姜1块、盐1茶匙、酒1茶匙、花椒5克、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3山药去皮切块泡入清水。步骤4红枣去核切片备用。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7姜切片。步骤8胡萝卜切滚刀...
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![腐竹烧乌鸡怎么做好吃]( "腐竹烧乌鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2乌鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切姜丝。步骤5蒜切沫。步骤6腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。步骤...
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![野生菌乌鸡汤的做法]( "野生菌乌鸡汤的做法")
- 步骤1准备食材：乌鸡200克、野生菌50克、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4野生菌洗净浸泡2小时备用。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片备用。步骤7枸杞用清水浸泡10分钟。步骤8锅中倒入清水放入乌鸡...
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![去骨鸡爪怎么去骨的]( "去骨鸡爪怎么去骨的")
- 随着无骨泡椒鸡爪的风靡，有很多人讲，无骨泡椒鸡爪实际上是用嘴啃的，甚至也有报道说他们用嘴啃的鸡爪，比机器加工更快。那么去骨鸡爪怎么去骨的呢？1、将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水。2、焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来。3、将其用冷水冲洗透亮。4、将鸡爪的指甲去除。5、在...
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![乌贼骨的药用价值]( "乌贼骨的药用价值")
- 核心功效收敛止血、固精止带乌贼骨简介乌贼骨又叫花拉子、麻乌鲗、海螵蛸，是乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳。中医用做止血药。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺损修复、抗辐射、抗肿瘤、抗溃疡等作用。功效作用1、收敛止血，乌贼骨味咸而涩性质温和，能收敛止血，平时能用于...
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