- 油泼辣子也叫油辣子,是陕西人餐桌上必不可少的一种调味料,很多人也会自己在家制作油泼辣子,那么油泼辣子怎么做才香呢?1、辣椒面不能太细:制作油泼辣子的辣椒面不能太细,陕西人特有的家家户户门口晒的干辣椒磨碎,不要磨的太细像粉一样的太细了反而不香。2、油温不能太高:把辣子做...
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- 步骤1准备食材:肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。步骤2肥肉洗净切片。步骤3大红椒切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米椒切圈。步骤8锅内倒少许油,加入肥肉炸成焦黄...
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- 油泼面是陕西地区的传统特色面食之一,起源于明代,其中陕西咸阳的油泼面最为著名。油泼面是什么地方的特色小吃油泼面是陕西特色面食,历史悠久,最早起源于三千多年前的周朝。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来,秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种,隋唐时代...
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- 油泼面是陕西的一种面食。山西也有油泼面,但做法与陕西油泼面不同。陕西油泼面是将调味料爆香之后放在面条之上,辣椒是必需的调味品之一;而山西油泼面,则是将配料放置碗底,再把香油任意泼在白面条上,辣椒不是必放的调料。油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸...
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- 犯法。使用辣椒水喷人属于典型的侵权行为,需要负赔偿责任,严重的话,比如辣椒水进到眼睛,造成严重后果,有可能追究其刑事责任。故意伤害他人身体的,处5日以上10日以下拘留,并处200元以上500元以下罚款;情节较轻的,处5日以下拘留或者500元以下罚款。...
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- 第一步:在锅中倒入适量油,在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶。第二步:将油烧开后,放入姜片、香菜、洋葱、大葱,继续小火煎炸即可。第三步:准备100克辣椒面,倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量,用筷子搅拌均匀备用。第四步:将锅内煎炸的大料捞出,将热油倒入调好的辣椒粉中。最后一步...
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- 步骤1准备食材:茄子200克、油适量、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、盐适量、剁椒1茶匙。步骤2茄子去皮洗净切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子用清水浸泡10分钟,挤出水分备用。步骤7起锅倒油,油热倒入茄子,中火炸6分钟,炸熟后捞出备...
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- 步骤1食材:蕨根粉60克、米粉60克、黄瓜50克、小米椒2个、大蒜4瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、醋2克、白糖1克、香油1克、辣椒面3克。步骤2.蕨根粉、米粉用温水泡软。步骤3黄瓜切丝,铺入碗中。步骤4锅中水沸后,放入蕨根粉、米粉,煮5分钟,捞出,过凉水,沥干水分,放...
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- 步骤1准备材料:面条300克,小葱2根,生姜1块,大蒜20克,生抽1汤匙,香油2克,盐1茶匙,鸡精1茶匙,辣椒面10克、油适量。步骤2葱姜蒜切末。步骤3锅中加入适量清水煮开,放入面条煮熟,捞出过凉水,放入碗中。步骤4放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、葱姜蒜末、辣椒面、香油2克。步骤5锅中倒入适量...
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- 步骤1准备食材:粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。步骤6然后起锅倒油,油热...
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- 步骤1准备食材:蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克。步骤2小葱切葱花,蒜切末。步骤3蚕豆放入锅中,加清水没过食材。步骤4放入八角、香叶、花椒,煮15分钟,捞出步骤5加入酱油、盐、芝麻,拌匀,铺入小葱、蒜末。步骤6热锅...
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- 步骤1准备食材:鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6首先碗中倒入鸡肉、料酒、胡椒粉、白糖、盐、生粉搅...
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- 1、用纸巾快速吸掉衣服上的油污,滴几滴洗洁精在辣椒油处,再进行搓洗,直至去除油渍即可。2、直接在辣椒油处涂抹适量的松香水、香蕉水或汽油,然后放进3%的盐水里浸泡几分钟,再用清水漂洗干净。3、取少许面粉调成糊状,涂在衣服的油渍正反两面;然后放在太阳下晒干,之后揭去面壳,即可...
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- 步骤1准备食材:鸡肉200克、洋葱20克、香菇20克、胡萝卜20克、干锅调料粉1包、油适量、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2鸡肉洗净剁小块。步骤3洋葱切片。步骤4香菇切小块。步骤5胡萝卜切小块。步骤6小米椒切圈。步骤7姜...
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- 步骤1准备食材:茼蒿菜200克、红椒10克、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙。步骤2茼蒿摘成段,洗净备用。步骤3红椒切丁。步骤4蒜切末。步骤5首先锅内倒水,放入食盐大火烧开,再放入茼蒿焯水1分钟,捞出装盘备用。步骤6然后起锅烧油,放入红椒、蒜末、炒出香味。步骤7...
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- 步骤1食材:空心菜500克、大蒜4瓣。调味料:食用油8克、盐1克、鸡精1克、辣椒面3克。步骤2空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干。步骤3大蒜切末。步骤4锅中水沸、下1克食用油、空心菜、煮1分钟、捞出、过凉水、装入碗中。步骤5碗中铺上盐、鸡精、蒜、辣椒...
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- 鸡腿洗净切成鸡丁,蒜切成片,姜切片,锅里加适量油,油温烧至6成热,放鸡丁炸至金黄捞出,留底油,放姜蒜片爆香,放入花椒、干辣椒炒香,再加鸡丁炒匀,加盐、鸡精炒匀,放入花椒粉、辣椒粉、麻花翻炒均匀,最后盛出,撒上白芝麻即可。怎么做辣子鸡食材:鸡腿、干辣椒、麻花、小葱、熟白芝麻、花椒...
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- 食材:鸡腿、干辣椒、麻花、小葱、熟白芝麻、花椒、花椒粉、蒜、姜步骤:1、蒜切片,姜切片,鸡腿洗净切小块。2、油温烧至6成热,放入鸡丁炸至金黄,捞出待用。3、锅中留底油,爆香姜蒜片,放入花椒、干辣椒炒香,放入鸡丁翻炒均匀,加入盐1勺、鸡精1勺炒匀。4、放入花椒粉2克、辣椒粉2克、...
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- 步骤1食材:蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。调料:盐2克。步骤2干辣椒切成段。步骤3锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蚕豆炸至表面金黄,捞出备用。步骤4锅中留底油,放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀,调入盐2克拌匀,即可出锅。...
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- 鸡胸肉洗净煮好,晾凉撕成细丝。锅里油烧热,放鸡丝煸炒成金黄色捞出。锅里水烧开,将面条和小油菜放进去煮好,捞出面条放凉开水里,小油菜放碗里备用。面条装进碗里,黄瓜切丝放碗中,再放鸡丝,加老抽、生抽、盐、蒜、辣椒面。然后热油浇在碗里,放上小油菜即可。自己怎么做鸡丝油泼面主...
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- 步骤1准备食材:兔肉300克、干红辣椒20克、豆瓣酱1茶匙、蒜3瓣、姜1块、青辣椒1个、盐1茶匙、花椒5克、芝麻油1茶匙、料酒1茶匙、白芝麻1茶匙、生抽1茶匙、油适量。步骤2将兔肉洗净改刀成小丁。步骤3蒜切碎。步骤4姜切丝。步骤5青椒切粒。步骤6干红辣椒切段。步骤7将切好的...
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- 喜欢吃辣椒油的朋友们估计经常会遇到这样的问题:在吃东西的时候不小心把辣椒油溅到鞋子上了,那么鞋子辣椒油怎么洗呢?1、鞋子沾上辣椒油可以用专门洗涤剂喷一喷,静待几分钟就行。或者滴几滴洗洁精下去,大约半小时以后,再用混合洗衣粉的温水进行清洗就可以了。2、滴了辣椒油下去...
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- 步骤1准备食材:油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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- 材料:面条300克、香菜1根、小葱2根、辣椒面10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、盐、鸡精步骤:1.香菜洗净切段,葱姜蒜切末。2.锅中加入适量清水煮开,放入面条煮熟,捞出过凉水,放入碗中,放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、葱姜蒜末、辣椒面、香油2克。3.锅中倒入适量油,油温烧至8...
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- 步骤1准备食材:绿豆芽300g、盐10克、花椒5克、花生油适量。步骤2先将豆芽择洗干净备用。步骤3锅中倒油,然后加入花椒,炒制变色后捞出。步骤4豆芽放入漏勺中,搁在油锅上,另一只手用手勺舀热油浇在豆芽上。步骤5反复浇几次,然后沥干油分,撒盐、拌匀即可。...
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